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两种控温储粮技术对东北粳稻品质变化的影响研究 被引量:3
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作者 赵旭 曹毅 +4 位作者 董梅 林子木 赵海波 李欣蔚 李佳 《粮油食品科技》 2021年第1期194-199,共6页
利用空调控温和内环流控温两种储粮技术,开展东北粳稻品质变化研究实仓实验,分析粮情、储存品质、蒸煮品质、质构品质及能耗变化情况,结果表明:控温储粮期间,两种技术能使仓温保持在20~25℃,表层粮温控制在23℃以内,但空调控温效果更明... 利用空调控温和内环流控温两种储粮技术,开展东北粳稻品质变化研究实仓实验,分析粮情、储存品质、蒸煮品质、质构品质及能耗变化情况,结果表明:控温储粮期间,两种技术能使仓温保持在20~25℃,表层粮温控制在23℃以内,但空调控温效果更明显,而内环流储粮具有较好的保水效果,其表层粳稻水分含量下降了0.2%,且运行费用较低;储藏期间,两试验仓粳稻的水分、品尝评分值、米汤pH值、米饭的粘性和弹性均呈下降趋势,而脂肪酸值、米饭吸水率、膨胀率、米饭硬度、胶着性和咀嚼性均呈上升趋势,且在储藏过程中,两种储粮技术均能有效延缓粳稻的品质劣变,确保东北粳稻的安全度夏和实现绿色保质储藏。 展开更多
关键词 空调控温 内环流控温 东北粳稻 品质 储粮
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高温高湿地区膜下空调内环流试验研究 被引量:4
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作者 杨富东 李敏 +3 位作者 牛权 农世康 黄伟雄 李岩峰 《粮食储藏》 2020年第3期17-20,共4页
采用膜下空调内环流方式,综合运用空调控温、内环流和氮气气调三项储粮技术,研究膜下空调内环流在高温高湿地区应用的可行性。结果表明,膜下空调内环流具有良好的控表层粮温、均温、均湿、均氮、延缓粮食品质劣变和节能减排效果,绿色安... 采用膜下空调内环流方式,综合运用空调控温、内环流和氮气气调三项储粮技术,研究膜下空调内环流在高温高湿地区应用的可行性。结果表明,膜下空调内环流具有良好的控表层粮温、均温、均湿、均氮、延缓粮食品质劣变和节能减排效果,绿色安全储粮效果良好,经济效益显著,是一项可在南方高温高湿地区推广应用的绿色储粮技术。 展开更多
关键词 高温高湿 膜下空调内环流 均氮 均温
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玉米安全储藏保管工作经验探索 被引量:7
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作者 王富强 魏建喜 +2 位作者 张海青 刘福兴 李玉玲 《粮食科技与经济》 2019年第9期47-49,64,共4页
通过对仓房进行气密性改造、仓房空间吊顶架空隔热改造等措施,运用机械通风、内环流控温、空调控温科技储粮新技术,使用有效的电子测温系统实时监测粮温变化情况和科技管理手段,认真检查粮情、粮温、水分、虫害等情况,实现有效的新储粮... 通过对仓房进行气密性改造、仓房空间吊顶架空隔热改造等措施,运用机械通风、内环流控温、空调控温科技储粮新技术,使用有效的电子测温系统实时监测粮温变化情况和科技管理手段,认真检查粮情、粮温、水分、虫害等情况,实现有效的新储粮科技管理和控制,从而达到玉米安全储存的目的。 展开更多
关键词 储粮新技术 内环流空调控温 气密性 吊顶架空隔热 玉米
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数据中心专用内循环式露点蒸发冷却空调机组的研发与应用 被引量:2
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作者 何华明 《制冷与空调》 2020年第2期85-89,共5页
为了降低干燥地区数据中心的运行能耗,研发一种内循环式露点蒸发冷却空调机组。通过建立室内外双工况试验平台,对样机性能进行测试,结果表明,内循环式露点蒸发冷却空调机组主要受室外空气湿球温度的影响,湿球温度越低其制冷量越大。根... 为了降低干燥地区数据中心的运行能耗,研发一种内循环式露点蒸发冷却空调机组。通过建立室内外双工况试验平台,对样机性能进行测试,结果表明,内循环式露点蒸发冷却空调机组主要受室外空气湿球温度的影响,湿球温度越低其制冷量越大。根据该机组在兰州地区的应用分析发现:当室外空气湿球温度低于14℃时,可以采用内循环式露点蒸发冷却空调机组代替机械压缩制冷机组满足数据中心的降温需求;当室外空气湿球温度在14~18℃时,内循环式露点蒸发冷却空调机组基本能够满足数据中心降温需求,部分时间需要传统机械压缩制冷设备辅助制冷;当室外空气湿球温度高于18℃时,内循环式露点蒸发冷却空调机组的能效偏低,此时宜停用。综合分析表明,在干燥地区引入内循环式露点蒸发冷却空调机组,年节能率可达64%。 展开更多
关键词 数据中心 机房空调 蒸发冷却 内循环式 露点
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