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贮藏温度对柑橘果肉中柠檬苦素和柚皮苷含量变化的影响 被引量:11
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作者 丁帆 刘宝贞 +2 位作者 王壮 邓秀新 徐娟 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期221-226,共6页
将国庆1号和国庆3号温州蜜柑的成熟果实分别贮藏在4℃和常温下,利用高效液相色谱法检测贮藏过程中果肉主要苦味物质的含量变化。结果表明:2个品种的成熟果肉中检测不到诺米林,采后0d柚皮苷含量为柠檬苦素的10倍以上;在4℃和常温贮藏时,... 将国庆1号和国庆3号温州蜜柑的成熟果实分别贮藏在4℃和常温下,利用高效液相色谱法检测贮藏过程中果肉主要苦味物质的含量变化。结果表明:2个品种的成熟果肉中检测不到诺米林,采后0d柚皮苷含量为柠檬苦素的10倍以上;在4℃和常温贮藏时,柠檬苦素和柚皮苷含量总体上均呈增加的趋势,有一定波动,但冷库贮藏时变化较剧烈;国庆1号受低温影响较大,使其在几个时期的2种苦味物质含量发生了显著变化;4℃低温贮藏利于苦味物质的增加,柠檬苦素尤甚,而贮后0~20d是其敏感时期。 展开更多
关键词 温州蜜柑(citrus unshiu Marc.) 柠檬苦素 柚皮苷 贮藏温度
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不同氮水平对温州蜜柑产量、叶绿素及碳氮代谢物的影响 被引量:4
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作者 曾伟男 谭启玲 +2 位作者 胡承孝 张影 郑苍松 《湖北农业科学》 2015年第3期539-542,共4页
为了研究不同施氮量对温州蜜柑(Citrus unshiu Marcov.)产量、叶绿素和碳氮代谢产物的影响,以温州蜜柑为试材,设计N0、N0.75、N1.0、N1.25、N1.5五个氮肥用量水平进行盆栽试验。结果表明,在适宜范围内,增施氮肥能提高温州蜜柑产量,其中,... 为了研究不同施氮量对温州蜜柑(Citrus unshiu Marcov.)产量、叶绿素和碳氮代谢产物的影响,以温州蜜柑为试材,设计N0、N0.75、N1.0、N1.25、N1.5五个氮肥用量水平进行盆栽试验。结果表明,在适宜范围内,增施氮肥能提高温州蜜柑产量,其中,N1.25水平下产量最高,达到1 274.19 g/株;产量、叶片含氮量、叶绿素总量、游离氨基酸、可溶性蛋白质含量随施氮量增加呈先上升后下降趋势,相关系数分别为0.858、0.928、0.867、0.895、0.837,可溶性糖含量随施氮量增加呈下降趋势。在N1.25水平下,产量以及叶片含氮量、叶绿素总量、游离氨基酸、可溶性蛋白质含量达到最高值,是最合理的施氮水平。 展开更多
关键词 温州蜜柑(citrus unshiu Marcov.) 产量 叶绿素 碳氮代谢产物
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提高柑桔品质的研究——Ⅱ.影响温州蜜柑品质的主要因子 被引量:3
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作者 张秋明 萧浪涛 +1 位作者 刘昆玉 谢深喜 《湖南农学院学报》 CSCD 1993年第3期252-258,共7页
通过连续3年对湖南省温州蜜柑主要产区果实品质以及有关树体、土壤和气候条件等方面29个影响因子的调查和分析测定。采用通径分析方法,找出了影响温州蜜柑品质的5个主要因子是叶片氮、磷、钾含量,土壤交换钙含量和土壤pH 值.以此为依据... 通过连续3年对湖南省温州蜜柑主要产区果实品质以及有关树体、土壤和气候条件等方面29个影响因子的调查和分析测定。采用通径分析方法,找出了影响温州蜜柑品质的5个主要因子是叶片氮、磷、钾含量,土壤交换钙含量和土壤pH 值.以此为依据,就上述因子对果实品质的影响进行进一步分析后发现,叶片含氮量与果实可溶性固形物,叶片含磷量与果实含酸量均呈显著负相关;叶片含钾量与单果重和果实含酸量,土壤交换钙与果实可溶性固形物均呈显著正相关;土壤pH 值与各单项品质指标间无显著相关性,可能以间接影响为主.同时,通过比较优质高产桔园和品质较差桔园的叶片养分含量,提出了叶片氮、磷、钾营养诊断的适量标准. 展开更多
关键词 温州蜜柑 品质
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淹渍胁迫下枳砧温州蜜柑的形态特征和生理响应 被引量:1
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作者 李菲菲 唐超兰 +5 位作者 蒋红梅 陈鹏 韩健 郭玲霞 许园园 卢晓鹏 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第5期122-133,共12页
为探究淹渍胁迫后枳砧温州蜜柑(Citrus unshiu Marc.)植株的形态特征变化及其生理响应机制,以枳砧‘市文’温州蜜柑成年树为试材,进行盆栽土壤淹水胁迫处理,将植株根部分别淹渍处理2、5、10、15、20 d,以正常灌溉为对照(CK),观察其形态... 为探究淹渍胁迫后枳砧温州蜜柑(Citrus unshiu Marc.)植株的形态特征变化及其生理响应机制,以枳砧‘市文’温州蜜柑成年树为试材,进行盆栽土壤淹水胁迫处理,将植株根部分别淹渍处理2、5、10、15、20 d,以正常灌溉为对照(CK),观察其形态学及根系解剖结构特征的变化,并测定叶片的光合参数、叶片和根系的渗透调节物质、无氧呼吸酶活性、丙二醛含量及树体矿质营养元素等指标。结果显示:淹渍5 d时,根系开始出现异味且韧皮部细胞饱满膨胀;淹渍10 d时,新老叶片已呈现不同程度的黄化,根系开始腐烂、变色,淹渍20 d左右,树体干枯死亡。与对照相比,淹渍胁迫处理早期(5 d内),根系乙醇脱氢酶活性显著升高,随着淹渍胁迫时间的延长,根系中游离脯氨酸、可溶性糖和可溶性蛋白含量显著降低并维持在较低水平,丙二醛含量仅在淹渍10 d时显著高于对照。相同处理条件下,叶片中的叶绿素含量随淹渍时长持续下降,淹渍处理10 d时叶片的胞间CO_(2)浓度显著升高,净光合速率、气孔导度和蒸腾速率显著下降。叶片中游离脯氨酸、可溶性蛋白、丙二醛和相对电导率自淹渍处理10~20 d均显著高于同期对照。淹渍胁迫5 d和20 d时,茎和叶片多数矿质营养积累未发生变化,根系中的P、K、Ca、Mg含量与对照相比显著减少。结果表明,枳砧温州蜜柑不同组织对淹渍胁迫后的生理响应存在明显差异,叶片相对电导率和根系乙醇脱氢酶对淹渍胁迫的响应敏感;长期淹渍胁迫影响植株的光合性能、渗透调节物质含量及乙醇脱氢酶活性的变化,使叶片和根系出现明显可见的胁迫症状,导致植株生长缓慢,甚至死亡。 展开更多
关键词 温州蜜柑 淹渍胁迫 渗透调节物质 植株形态 生理特性
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结果期温州蜜柑吸磷机理的研究
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作者 黄剑良 李合松 +4 位作者 陈开铁 张秋明 萧浪涛 谢深喜 刘昆玉 《湖南农学院学报》 CSCD 1993年第5期422-427,共6页
以温州蜜柑为试验材料,应用同位素示踪技术对磷的吸收机理进行了研究.结果表明,柑桔无论是根部还是叶面施用^(32)P,其吸收运转速率在7月和9月有两个吸收高峰,8月份较低,根外喷施的^(32)P 以两条途径进入果实,一是通过果皮吸收直接进入果... 以温州蜜柑为试验材料,应用同位素示踪技术对磷的吸收机理进行了研究.结果表明,柑桔无论是根部还是叶面施用^(32)P,其吸收运转速率在7月和9月有两个吸收高峰,8月份较低,根外喷施的^(32)P 以两条途径进入果实,一是通过果皮吸收直接进入果实,一是经叶片吸收后再转运至果实.7月份以果皮直接吸收为主,8月份二者相当,9月份则以叶吸收后转运为主,果皮吸收的^(32)P大多以蛋白质和核酸的形式滞留于果皮中.果皮和叶于喷施^(32)P1周以后.其累积吸收率均达90%以上. 展开更多
关键词 果实 吸收 温州蜜柑
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不同处理方法对温州蜜柑保果效应的研究
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作者 石雪晖 钟晓红 《湖南农学院学报》 CSCD 1992年第2期248-253,共6页
以10年生枳砧温州蜜柑(宫川)为试材,在谢花前后采用抹春梢、环剥后包膜与不包膜、环割,环缢等方法保果。结果表明,各种方法均有保果效应,以抹春梢、环剥后包膜的保果效应最显着;环肃后包膜可促进愈合组织的形成,既促进了着果,又不削弱树... 以10年生枳砧温州蜜柑(宫川)为试材,在谢花前后采用抹春梢、环剥后包膜与不包膜、环割,环缢等方法保果。结果表明,各种方法均有保果效应,以抹春梢、环剥后包膜的保果效应最显着;环肃后包膜可促进愈合组织的形成,既促进了着果,又不削弱树势;各处理的树体内总糖含量与着果率呈正相关。 展开更多
关键词 座果 落果/温密柑州 总糖含量
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早熟温州蜜柑结果母枝留果量对果实生长发育的影响 被引量:5
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作者 金方伦 万敏 +5 位作者 周光萍 黎明 杨李娟 敖学熙 韩成敏 徐琼 《湖北农业科学》 北大核心 2013年第12期2820-2824,共5页
为了给早熟温州蜜柑(Citrus unshiu Marc.)的疏花疏果、适时施肥和果实适期采收等田间管理提供理论依据,并为贵州省制定温州蜜柑栽培技术规范提供参考,试验用2年时间测量了十一年生、十二年生早熟温州蜜柑品种宫川(C.unshiu cv.Miyagawa... 为了给早熟温州蜜柑(Citrus unshiu Marc.)的疏花疏果、适时施肥和果实适期采收等田间管理提供理论依据,并为贵州省制定温州蜜柑栽培技术规范提供参考,试验用2年时间测量了十一年生、十二年生早熟温州蜜柑品种宫川(C.unshiu cv.Miyagawa)果实的纵径、横径动态变化,比较了单枝结果母枝留果量对果实生长发育的影响。结果表明,宫川在贵州省栽培,果实的纵径、横径生长量年变化规律是开始生长较快,然后变慢,直到10月以后进入缓慢生长期,最后随果实成熟期的到来,其生长曲线趋于平缓。年生长发育过程中有4次生长高峰,呈逐渐上升的"S"形曲线变化;并且果实的净增长量也有4次生长高峰,呈双"S"形曲线变化;其中纵径生长与横径生长是交替进行的,但纵径的生长势强于横径。从不同单枝结果母枝留果量处理对宫川果实纵径、横径的生长影响来看,留果量能直接影响宫川果实纵径与横径的生长量和净增长量、生长高峰出现的时间、起伏程度和生长高峰的次数,单枝留果2个、3个的处理果实生长发育情况、果实外观质量优于单枝结果母枝留果4个的对照。为此建议,贵州省在6月上旬和7月上旬为早熟温州蜜柑壮果肥的最佳施用时期,结合根外追肥效果会更好;采收期以9月底为宜。单枝结果母枝留果量以2~3个为首选,当然在实际生产中实施疏花疏果还要结合树龄大小、树势强弱、结果母枝多少、控制大小年结果现象等因素来确定合适的留果量。 展开更多
关键词 温州蜜柑(citrus unshiu MARC ) 早熟品种 果实 生长发育 结果母枝 留果量
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