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固定化Penicillium sp.ZD-Z1降解壳聚糖的研究
被引量：
1
1
作者
郑连英
肖玉良
隋斯光
《浙江大学学报（工学版）》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第9期1217-1221,共5页
采用六种不同的载体对Penicilliumsp.ZD Z1菌进行了固定化,多孔聚氨酯泡沫固定化效果最佳.在固定化生物反应器中同时产酶和降解壳聚糖,确定了菌体固定化的最佳条件为:载体用量为0.4g载体/50mL培养基、pH为5.0、摇瓶培养48h;在30℃、通...
采用六种不同的载体对Penicilliumsp.ZD Z1菌进行了固定化,多孔聚氨酯泡沫固定化效果最佳.在固定化生物反应器中同时产酶和降解壳聚糖,确定了菌体固定化的最佳条件为:载体用量为0.4g载体/50mL培养基、pH为5.0、摇瓶培养48h;在30℃、通气量为0.1m3/h条件下,连续进行18批同时产酶降解试验.结果发现,壳聚糖酶活力和壳聚糖降解效率保持稳定,每批产生的壳聚糖酶活力可达0.128U/mL以上,壳聚糖的黏均分子量可以降解到4kDa以下.
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关键词
固定化
Penicillium
sp.zd-z1
菌
壳聚糖
降解
聚氨酯泡沫
下载PDF
职称材料
鼓泡床生化反应器中壳聚糖的固定化Penicillium sp．ZD-Z1降解及性能表征
被引量：
1
2
作者
肖玉良
李玉琴
+3 位作者
郑连英
夏成才
游桂荣
段桂运
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第8期28-31,36,共5页
采用多孔聚氨酯泡沫对Penicillium sp.ZD-Z1菌进行了固定化,在鼓泡床生化反应器中同时产酶降解壳聚糖,在30℃下pH5.0通气量为0.1m3/h条件下,连续进行18批同时产酶降解试验,结果发现壳聚糖酶活力和壳聚糖降解效率能保持稳定,每批产生的...
采用多孔聚氨酯泡沫对Penicillium sp.ZD-Z1菌进行了固定化,在鼓泡床生化反应器中同时产酶降解壳聚糖,在30℃下pH5.0通气量为0.1m3/h条件下,连续进行18批同时产酶降解试验,结果发现壳聚糖酶活力和壳聚糖降解效率能保持稳定,每批产生的壳聚糖酶活力可达0.128U/mL(发酵液)以上,壳聚糖的粘均分子量可以降解到4ku以下,通过控制培养时间就可以得到重均分子量为120172、28425、16448、5599,峰尖分子量17579、111583、111235、3351的壳低聚糖。利用酶法降解所得的低分子量壳聚糖在经初步的分离纯化后,经红外光谱分析后,壳聚糖在酶解前后主要峰位置没有变化---壳聚糖的化学结构并未发生改变,这表明固定化Penicillium sp ZD-Z1菌产酶降解壳聚糖反应易于控制,不改变壳聚糖的化学结构,是一种有效的制备高品质壳低聚糖的方法。
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关键词
壳聚糖
固定化Penicillium
sp.zd-z1
鼓泡床生化反应器
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职称材料
题名
固定化Penicillium sp.ZD-Z1降解壳聚糖的研究
被引量：
1
1
作者
郑连英
肖玉良
隋斯光
机构
浙江大学生物工程研究所
出处
《浙江大学学报（工学版）》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第9期1217-1221,共5页
基金
国家自然科学重点基金资助项目(50233020)
浙江省自然科学基金资助项目(200075).
文摘
采用六种不同的载体对Penicilliumsp.ZD Z1菌进行了固定化,多孔聚氨酯泡沫固定化效果最佳.在固定化生物反应器中同时产酶和降解壳聚糖,确定了菌体固定化的最佳条件为:载体用量为0.4g载体/50mL培养基、pH为5.0、摇瓶培养48h;在30℃、通气量为0.1m3/h条件下,连续进行18批同时产酶降解试验.结果发现,壳聚糖酶活力和壳聚糖降解效率保持稳定,每批产生的壳聚糖酶活力可达0.128U/mL以上,壳聚糖的黏均分子量可以降解到4kDa以下.
关键词
固定化
Penicillium
sp.zd-z1
菌
壳聚糖
降解
聚氨酯泡沫
Keywords
chitosan
porous polyurethane foam
immobilization
Penicillium
sp.
ZD -Z
1
分类号
Q53 [生物学—生物化学]
Q939.9 [生物学—微生物学]
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职称材料
题名
鼓泡床生化反应器中壳聚糖的固定化Penicillium sp．ZD-Z1降解及性能表征
被引量：
1
2
作者
肖玉良
李玉琴
郑连英
夏成才
游桂荣
段桂运
机构
泰山医学院药学院
浙江大学材化学院生物工程研究所
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第8期28-31,36,共5页
文摘
采用多孔聚氨酯泡沫对Penicillium sp.ZD-Z1菌进行了固定化,在鼓泡床生化反应器中同时产酶降解壳聚糖,在30℃下pH5.0通气量为0.1m3/h条件下,连续进行18批同时产酶降解试验,结果发现壳聚糖酶活力和壳聚糖降解效率能保持稳定,每批产生的壳聚糖酶活力可达0.128U/mL(发酵液)以上,壳聚糖的粘均分子量可以降解到4ku以下,通过控制培养时间就可以得到重均分子量为120172、28425、16448、5599,峰尖分子量17579、111583、111235、3351的壳低聚糖。利用酶法降解所得的低分子量壳聚糖在经初步的分离纯化后,经红外光谱分析后,壳聚糖在酶解前后主要峰位置没有变化---壳聚糖的化学结构并未发生改变,这表明固定化Penicillium sp ZD-Z1菌产酶降解壳聚糖反应易于控制,不改变壳聚糖的化学结构,是一种有效的制备高品质壳低聚糖的方法。
关键词
壳聚糖
固定化Penicillium
sp.zd-z1
鼓泡床生化反应器
Keywords
ehitosan, Penicilllium
sp.
zd-z
1, Immobilization, bubbling bioreaetor
分类号
TQ28 [化学工程—有机化工]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
固定化Penicillium sp.ZD-Z1降解壳聚糖的研究
郑连英
肖玉良
隋斯光
《浙江大学学报（工学版）》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004
1
下载PDF
职称材料
2
鼓泡床生化反应器中壳聚糖的固定化Penicillium sp．ZD-Z1降解及性能表征
肖玉良
李玉琴
郑连英
夏成才
游桂荣
段桂运
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2008
1
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
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引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
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