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上海市农业环境污染源调查
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作者 周根娣 钱永清 +2 位作者 范建敏 许大新 乔美芳 《上海农业学报》 CSCD 1992年第4期83-85,共3页
本文论述了上海市郊区主要污染源和污染的种类、数量及污染程度。
关键词 污染源 上海郊区
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上海市郊畜禽粪便处理利用发展方向 被引量:9
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作者 汪雅谷 沈根祥 钱永清 《上海农业学报》 CSCD 1994年第A00期1-5,共5页
从控制大中型畜禽场畜禽粪便污染着手,结合上海市郊农牧业生产及经济的发展和郊区农业分区的特点,探讨了调整畜禽养殖业的结构和布局,发展适用的畜禽粪便处理技术和控制畜禽粪便污染的立法和法规等。
关键词 畜禽粪便 环境污染 处理利用 上海
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2013—2016年上海市项目核心示范猪场主要疫病的免疫抗体监测 被引量:4
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作者 曹建国 夏炉明 +1 位作者 涂尾龙 吴华莉 《中国动物检疫》 CAS 2016年第12期17-21,共5页
为评估上海市部分规模猪场的免疫抗体水平,更好地指导生产实践,对9个项目核心示范猪场2013—2016年间1606份血清样品进行口蹄疫、猪瘟和高致病性猪蓝耳病等3种主要疫病的免疫抗体检测,并对不同规模场、不同区域、不同年份、不同采样... 为评估上海市部分规模猪场的免疫抗体水平,更好地指导生产实践,对9个项目核心示范猪场2013—2016年间1606份血清样品进行口蹄疫、猪瘟和高致病性猪蓝耳病等3种主要疫病的免疫抗体检测,并对不同规模场、不同区域、不同年份、不同采样时间点和不同阶段猪群的免疫抗体水平进行比较分析。结果显示:2013—2016年上海市部分规模猪场O型口蹄疫免疫抗体平均合格率为85.13%(95%CI:83.39%-86.87%),猪瘟免疫抗体平均合格率为84.65%(95%CI:82.89%-86.41%),高致病性猪蓝耳病免疫抗体平均合格率为95.77%(95%CI:94.79%-96.75%);不同地区、不同年份间的部分疫病抗体合格率存在差异;9个核心示范猪场3种主要疫病免疫抗体水平呈现逐年上升趋势;不同采样时间点的O型口蹄疫免疫抗体合格率差异极显著,其他疫病不显著;生产母猪的免疫抗体水平优于商品肉猪。检测结果显示,通过持续跟踪监测、不断优化免疫程序、调整疫苗种类,上海市规模猪场的主要疫病得到了良好的控制。 展开更多
关键词 免疫抗体水平 持续监测 调整 免疫程序
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上海市某郊区猪场戊型肝炎血清学调查 被引量:2
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作者 陈冰清 董世娟 +4 位作者 周锦萍 司伏生 谢春芳 李震 于瑞嵩 《上海畜牧兽医通讯》 2021年第2期25-28,共4页
猪作为重要的经济动物,是与人类生活关系最为密切的家畜之一;然而,猪也是戊型肝炎等人畜共患病病原体重要的储存宿主。为了解上海市某郊区猪群中戊型肝炎病毒(Hepatitis E virus,HEV)的感染情况,从5个猪场采集健康猪血清样品共256份,采... 猪作为重要的经济动物,是与人类生活关系最为密切的家畜之一;然而,猪也是戊型肝炎等人畜共患病病原体重要的储存宿主。为了解上海市某郊区猪群中戊型肝炎病毒(Hepatitis E virus,HEV)的感染情况,从5个猪场采集健康猪血清样品共256份,采用ELISA方法进行HEV IgG抗体检测。结果表明:采集的256份样品中65份为HEV IgG抗体阳性,阳性率为25.39%。其中213份育肥猪血清样品中有55份为HEV IgG抗体阳性,阳性率为25.82%。不同猪场育肥猪血清HEV IgG抗体阳性率为6.67%~34.43%。分析某猪场中不同发育阶段猪的血清HEV抗体检测结果发现,随着猪日龄的增加HEV IgG抗体阳性率呈先降低、后升高趋势;母猪(>210日龄)血清HEV IgG抗体阳性率最高,达75.00%;保育猪血清中HEV IgG抗体阳性率最低,为3.85%;母猪HEV IgG抗体阳性率显著高于保育猪和育肥猪(P<0.05)。 展开更多
关键词 戊型肝炎病毒 IGG抗体 上海
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上海畜牧业高新技术研究开发工作的思考
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作者 李震 张德福 张平 《上海畜牧兽医通讯》 北大核心 1999年第4期9-11,共3页
关键词 畜牧业 高新技术 研究 开发 上海
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上海市郊区若干水产品中七种元素含量的调查
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作者 范建敏 许大新 +2 位作者 王宏英 钱永清 陆松林 《上海畜牧兽医通讯》 北大核心 1992年第5期2-4,共3页
近20余年来,随着城乡工业的迅速发展,郊区水域的污染日趋严重,地面水污染后有毒有害物被河、沟、塘、湖中的淤泥大量积聚.由于动物的遗传特性、生理解剖特征与生活习性,甲壳类和底栖类动物体内极易富集各类物质.包括有毒有害元素.由于... 近20余年来,随着城乡工业的迅速发展,郊区水域的污染日趋严重,地面水污染后有毒有害物被河、沟、塘、湖中的淤泥大量积聚.由于动物的遗传特性、生理解剖特征与生活习性,甲壳类和底栖类动物体内极易富集各类物质.包括有毒有害元素.由于这些水产类遍布全市城乡农贸市场,几乎每个人或多或少都要吃到这类农副产品.因此,调查这类食品的污染状况是十分必要的.一、样品的采集与处理1988年底至1989年初,在市区主要农贸市场上随机采集了少量螺蛳、河虾、海虾、黑鱼、河蚌及克拉氏螯虾.1990年底至1991年初又在郊区除崇明以外的八县一区县城的农贸市场随机补采了若干样品.样品采集后,洗净,沥干,去鳞,去骨,去外壳等,取可食部位,分别研磨成匀浆. 展开更多
关键词 水立品 食品 元素 含量
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四个上海地方猪肉品质比较分析
7
作者 涂尾龙 蒋玮 +6 位作者 何川 张维谊 陈柔含 卫金良 甘叶青 卞益 吴潇 《上海畜牧兽医通讯》 2024年第2期1-4,共4页
为建立上海地方名猪肉质评价基础数据,对嘉定梅山猪、崇明沙乌头猪、金山枫泾猪和浦东白猪的背最长肌进行肉质性状、质构、氨基酸含量等指标进行检测分析。肉质性状检测结果显示:金山枫泾猪锁水能力显著高于其他3个品种(P<0.05),但... 为建立上海地方名猪肉质评价基础数据,对嘉定梅山猪、崇明沙乌头猪、金山枫泾猪和浦东白猪的背最长肌进行肉质性状、质构、氨基酸含量等指标进行检测分析。肉质性状检测结果显示:金山枫泾猪锁水能力显著高于其他3个品种(P<0.05),但嫩度最差;梅山猪肉色较好,肌内脂肪含量显著高于金山枫泾猪、崇明沙乌头猪(P<0.05)。质构指标测定结果显示:4个品种各有千秋,但就硬度和弹性指标来看,金山枫泾猪略好于其他3个品种;梅山猪的黏附性、凝聚力最低。氨基酸含量检测结果显示:梅山猪氨基酸总量最高,显著高于金山枫泾猪和浦东白猪(P<0.05);崇明沙乌头猪鲜味氨基酸含量最高。 展开更多
关键词 肉质性状 氨基酸 质构 地方猪
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上海地方猪种抗腹泻基因与免疫相关因子分析
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作者 周金勇 孙玲伟 +5 位作者 张克勤 戴建军 张德福 王振国 主性 吴彩凤 《中国农业科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期128-143,共16页
为鉴定上海地方猪种上海白猪、枫泾猪和沙乌头猪中抗腹泻基因抗原加工相关转运体1(transporterassociated with antigen processing 1, TAP1)、α(1, 2)岩藻糖转移酶1[α (1, 2)-fucosyltransferase 1, FUT1]、天然抗性相关的巨噬细胞蛋... 为鉴定上海地方猪种上海白猪、枫泾猪和沙乌头猪中抗腹泻基因抗原加工相关转运体1(transporterassociated with antigen processing 1, TAP1)、α(1, 2)岩藻糖转移酶1[α (1, 2)-fucosyltransferase 1, FUT1]、天然抗性相关的巨噬细胞蛋白1(natural resistance-associated macrophage protein 1, NRAMP1)、黏蛋白4(mucin 4,MUC4)和黏蛋白13(mucin 13, MUC13)基因的有效遗传标记,为上海地方猪种资源特性提供参考,应用聚合酶链式反应-限制性片段长度多态性(polymerase chain reaction restriction fragment length polymorphism, PCRRFLR)和序列测序分析上述基因的多态性,结合部分免疫相关因子,探讨对3个上海地方猪种免疫力的影响。结果显示,3个猪种中TAP1和MUC4基因均具有抗腹泻基因型GG,而仅在枫泾猪和沙乌头猪中检测到MUC13基因抗腹泻基因型GG,在3个猪种中均未检测到FUT1和NRAMP1基因抗腹泻基因型AA。上海白猪、枫泾猪和沙乌头猪TAP1基因处于中度多态,上海白猪的MUC4基因处于低度多态,枫泾猪和沙乌头猪的MUC4基因处于中度多态,上海白猪MUC13基因处于中度多态,其中上海白猪和沙乌头猪的TAP1基因不满足HardyWeinberg平衡,枫泾猪的MUC4基因不满足Hardy-Weinberg平衡。上海白猪MUC13基因AA型的白细胞介素12(interleukin-12, IL-12)水平显著高于AG型,枫泾猪TAP1基因AA型的肿瘤坏死因子α(tumor necrosis factor, TNF-α)指标显著高于GG和AG型,沙乌头猪TAP1基因AG型的IL-12指标显著高于GG型。以上研究结果对上海白猪、枫泾猪和沙乌头猪的抗腹泻育种和分子选育具有一定指导意义,为今后上海各地方猪种抗腹泻育种工作奠定了基础。 展开更多
关键词 上海白猪 枫泾猪 沙乌头猪 抗腹泻基因 免疫因子
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“2+3”模式下种鸽氨基酸理想模式的研究
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作者 刘旺旺 朱丽慧 +2 位作者 杨长锁 徐建雄 张洪才 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第8期128-134,共7页
试验旨在探究“2+3”模式下种鸽氨基酸理想模式。依据扣除法原理,根据现有氨基酸需要量标准和目前的研究结果规划出一种氨基酸模式,依次将模式中赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、色氨酸(Trp)、苏氨酸(Thr)、亮氨酸(Leu)各扣除20%,而非扣除的... 试验旨在探究“2+3”模式下种鸽氨基酸理想模式。依据扣除法原理,根据现有氨基酸需要量标准和目前的研究结果规划出一种氨基酸模式,依次将模式中赖氨酸(Lys)、蛋氨酸(Met)、色氨酸(Trp)、苏氨酸(Thr)、亮氨酸(Leu)各扣除20%,而非扣除的氨基酸保持其水平不变来确定扣除某一种氨基酸后对“2+3”模式下种鸽生产性能和血液氨基酸含量的影响,确定出理想的氨基酸比例。试验选择同一批次的144对种鸽随机分为两组,一组为72对种鸽哺乳4日龄乳鸽,另一组为72对种鸽哺乳10日龄乳鸽,两试验分别各设6个处理组,为6种氨基酸模式,每个处理12对种鸽(重复),按照50%颗粒料+50%的原粮配制种鸽饲粮。结果表明:各处理乳鸽平均日增重无显著差异(P>0.05),但扣除20%赖氨酸处理较高,且该组乳鸽死亡率低;各处理种公鸽血液氨基酸含量无显著差异(P>0.05),而种母鸽血液中天冬氨酸含量以扣除20%赖氨酸处理最低,且显著低于扣除20%蛋氨酸、色氨酸和亮氨酸处理(P<0.05)。综上,“2+3”模式下种鸽理想氨基酸模式是赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸、亮氨酸水平为0.88%、0.55%、0.65%、0.2%和1.5%。 展开更多
关键词 种鸽 理想氨基酸模式 “2+3”模式 生长性能 血液氨基酸含量
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细菌胞外囊泡与宿主的互作机制研究进展
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作者 黄继文 肖长峰 +1 位作者 杨长锁 朱丽慧 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期13-19,共7页
细菌胞外囊泡(BEVs)是一类由细菌分泌的可携带和转运各种物质的纳米级颗粒,在母源细菌与宿主互作中发挥重要作用。研究发现,BEVs可携带母源细菌源抗原成分参与免疫反应信号通路,实现对宿主的免疫调节作用,为疫苗开发提供了新思路;肠道中... 细菌胞外囊泡(BEVs)是一类由细菌分泌的可携带和转运各种物质的纳米级颗粒,在母源细菌与宿主互作中发挥重要作用。研究发现,BEVs可携带母源细菌源抗原成分参与免疫反应信号通路,实现对宿主的免疫调节作用,为疫苗开发提供了新思路;肠道中的BEVs可刺激黏蛋白产生,增强肠道屏障效应、降低肠道炎症,既能作为修复肠炎患者肠道屏障功能的潜在药物,也可作为评估肠道损伤情况的标志物;BEVs还可通过调节糖和脂质代谢的信号通路调节宿主代谢。反过来,宿主也能影响细菌及其BEVs的分泌。本文综述了BEVs的组成及其在宿主免疫调节、肠道屏障功能和代谢过程中作用机制,以期为BEVs在临床和生产应用中提供参考。 展开更多
关键词 细菌胞外囊泡 宿主 互作机制
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城市兽医公共卫生视域下宠物医院生物安全的管理
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作者 李天顺 战晓燕 +3 位作者 钟登科 陆娜云 朱新颖 滑志民 《上海畜牧兽医通讯》 2024年第2期70-73,共4页
宠物医院作为宠物疾病预防、诊断与治疗的重要服务场所,是城市兽医公共卫生体系的重要组成单元之一。近年来,宠物医院的数量和规模迅速增长,然而宠物源性生物安全风险也随之增加,给城市兽医公共卫生安全带来严峻挑战。本文分析了目前宠... 宠物医院作为宠物疾病预防、诊断与治疗的重要服务场所,是城市兽医公共卫生体系的重要组成单元之一。近年来,宠物医院的数量和规模迅速增长,然而宠物源性生物安全风险也随之增加,给城市兽医公共卫生安全带来严峻挑战。本文分析了目前宠物医院的发展状况、存在问题与挑战,分别提出了关于城市宠物医院生物安全管理的外部治理和内部管理发展建议,旨在为促进宠物行业和城市兽医公共卫生事业健康发展提供建设性思考。 展开更多
关键词 宠物医院 人兽共患病 生物安全 兽医公共卫生 措施
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贯彻《上海市动物防疫条例》提升动物防疫工作管理水平
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作者 周全 陆洪菊 瞿剑平 《上海畜牧兽医通讯》 2006年第4期56-57,共2页
关键词 动物防疫条例 上海 动物防疫工作 人大常委会 《条例》 动物疫病 生产安全 生命安全
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上海农业生产中的自身污染与对策 被引量:10
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作者 庞金华 钱永清 +1 位作者 金遐良 周建平 《长江流域资源与环境》 CAS CSCD 1994年第2期172-177,共6页
上海市郊农业生产中的自身污染,目前主要有农药、化肥、畜禽粪尿和农用塑料薄膜。70年代以前,上海曾施用过有机汞、有机氯等农药,对环境的影响较大。80年代以来,影响较大的农药主要是有机磷和菊酯类;化肥主要是氮肥施用过多,... 上海市郊农业生产中的自身污染,目前主要有农药、化肥、畜禽粪尿和农用塑料薄膜。70年代以前,上海曾施用过有机汞、有机氯等农药,对环境的影响较大。80年代以来,影响较大的农药主要是有机磷和菊酯类;化肥主要是氮肥施用过多,导致蔬菜硝酸盐含量过高;畜禽粪尿已成为郊区突出的新污染源,造成水体的严重污染;各类农用塑料薄膜也是必须重视的新潜在污染物。 展开更多
关键词 生态系统 上海 生态环境 农业生产 自身污染
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农系上海白猪生长肥育性能及胴体品质的研究 被引量:1
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作者 顾亚平 张忠明 +7 位作者 夏定远 王良军 张似青 朱永军 钱忠辉 彭吉超 张佩华 刘铿培 《上海畜牧兽医通讯》 北大核心 1998年第4期10-11,共2页
关键词 农系上海白猪 生长 肥育性能 胴体品质
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重组猪生长激素对上海白猪、长上白猪的畜牧学效应 被引量:1
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作者 李震 张平 +4 位作者 于瑞嵩 王英 张德福 刘惠莉 周智爱 《上海畜牧兽医通讯》 2004年第5期16-16,共1页
关键词 生长激素 上海白猪 长上白猪 畜牧学效应
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畜牧兽医类科技期刊的现状与发展 被引量:2
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作者 陆洪菊 赵敏 《上海畜牧兽医通讯》 2007年第1期58-59,共2页
关键词 科技期刊 畜牧兽医 饲料添加剂 信息服务 饲养管理 疾病控制 畜产加工 毛皮动物
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上海畜牧业发展现状和方向探讨 被引量:2
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作者 陆洪菊 赵敏 瞿剑平 《上海畜牧兽医通讯》 2004年第5期25-26,共2页
关键词 上海 畜牧业 发展方向 生产经营
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鹅日粮中维生素A、维生素D和维生素E适宜添加水平研究进展 被引量:1
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作者 潘雪男 王晶晶 +2 位作者 王贤泽 李光全 李红 《中国家禽》 北大核心 2023年第7期78-85,共8页
维生素是动物维持身体健康和生理机能所必需,其供给量对家禽的生长发育起着关键作用,不同维生素具有各自独特的作用,一般不可相互替代。动物对维生素的需要较少,但过多或不足的供给都会对机体的代谢产生巨大影响。其中,维生素A、维生素... 维生素是动物维持身体健康和生理机能所必需,其供给量对家禽的生长发育起着关键作用,不同维生素具有各自独特的作用,一般不可相互替代。动物对维生素的需要较少,但过多或不足的供给都会对机体的代谢产生巨大影响。其中,维生素A、维生素D和维生素E是鹅生产中常用的维生素,对鹅的健康生长、肉/蛋品质、生产性能、繁殖性能、机体免疫力、肠道健康和骨骼质量等非常重要。文章总结了维生素A、维生素D和维生素E的生理功能及其在不同品种和不同生产阶段的肉鹅和种鹅的适宜添加水平,为生产中科学配制肉鹅和种鹅日粮提供参考依据。 展开更多
关键词 维生素A 维生素D 维生素E 适宜添加水平 日粮
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高原鼠兔实验动物化研究——雄性高原鼠兔在上海地区的若干繁殖特性观测
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作者 张德福 王英 +2 位作者 鲍世明 张瑞忠 赵国际 《中国兽医科技》 CSCD 2000年第3期32-35,共4页
对高原鼠兔 (Ochotonacurzoniae)在上海地区的若干繁殖特性观察结果表明 ,鼠兔的精子畸形率为 11.64 % ,影响了其在上海低海拔地区的繁殖 ;非繁殖季节应用外源生殖激素对诱导雄性鼠兔的睾丸发育亦有一定的效果。
关键词 高原鼠兔 繁殖 外源生殖激素 实验动物 睾丸发育
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畜牧兽医专业科技论文的撰写
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作者 陈晓清 赵敏 张琳 《上海畜牧兽医通讯》 2013年第5期74-74,共1页
畜牧兽医科技论文,是畜牧兽医工作者从平时的工作、科研中积累的经验、见解、数据,通过思考分析,作出判断、得出结论来撰写的。通过论文,可以和同行交流自己的经验和先进的理念,把工作中的研究成果传播给大家,使同行避免重复试验... 畜牧兽医科技论文,是畜牧兽医工作者从平时的工作、科研中积累的经验、见解、数据,通过思考分析,作出判断、得出结论来撰写的。通过论文,可以和同行交流自己的经验和先进的理念,把工作中的研究成果传播给大家,使同行避免重复试验,加快畜牧兽医科学技术的发展。撰写畜牧兽医科技论文需要按照一定的格式,畜牧兽医科技论文有综述、试验研究、调查报告、疾病防治等几种类型的文章,每一类型的文章有其一定的格式和要求,畜牧兽医科技论文写作的通用格式主要包括题名、作者署名、摘要和关键词、正文、结论和建议、参考文献等部分。下面谈谈撰写畜牧科技论文应注意的几个方面。 展开更多
关键词 畜牧兽医专业 科技论文写作 撰写 畜牧兽医工作者 重复试验 研究成果 科学技术 调查报告
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