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科研院所制度建设与思考——以中国热带农业科学院椰子研究所为例 被引量:1
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作者 陈刚 师雪茹 +1 位作者 王富有 黄宇峰 《农业科技管理》 2020年第2期28-31,46,共5页
制度建设是科研院所提升科技创新能力、推进成果转化应用、开展科技服务的重要保障.文章重点介绍了中国热带农业科学院椰子研究所制度建设的经验和做法,并结合科研院所实际,从制度建设的方法、程序、执行等方面提出了加强科研院所制度... 制度建设是科研院所提升科技创新能力、推进成果转化应用、开展科技服务的重要保障.文章重点介绍了中国热带农业科学院椰子研究所制度建设的经验和做法,并结合科研院所实际,从制度建设的方法、程序、执行等方面提出了加强科研院所制度建设的建议. 展开更多
关键词 科研院所 制度建设 科技创新 椰子研究所
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浅析农业科研院所土地保护的问题与对策——以中国热带农业科学院椰子研究所为例
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作者 黄宇峰 陈刚 +1 位作者 韩联健 韩明定 《中国热带农业》 2018年第3期78-80,共3页
土地是农业科研院所开展作物种植与研究的最宝贵的资源。随着经济社会的发展,土地资源越来越稀缺,土地变得越来越来值钱,对土地的关注度不断提高,土地纠纷变得更加频繁,管理难度不断加大。本文以中国热带农业科学院椰子研究所土地管理为... 土地是农业科研院所开展作物种植与研究的最宝贵的资源。随着经济社会的发展,土地资源越来越稀缺,土地变得越来越来值钱,对土地的关注度不断提高,土地纠纷变得更加频繁,管理难度不断加大。本文以中国热带农业科学院椰子研究所土地管理为例,对农业科研院所土地保护问题进行了深入的分析。从加强土地利用管理,争取农民信任,解决职工侵占,寻求政府支持,通过诉讼维权等方面提出了对策建议。 展开更多
关键词 农业科研院所 土地保护 问题 对策
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中国热带农业科学院椰子研究所科研基地的建设现状分析
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作者 牛启祥 《热带农业工程》 2013年第5期34-36,共3页
介绍中国热带农业科学院椰子研究所基地建设现状,分析目前存在的主要问题,阐述其产生原因,提出相应的对策建议。
关键词 建设现状 存在问题 对策
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农业科研单位引进发展中国家杰出青年科学家来华工作的思考--以中国热带农业科学院为例 被引量:3
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作者 许丽菁 杨耀东 王挥 《农业科技管理》 2022年第3期73-75,共3页
引智工作是落实“一带一路”科技创新行动计划,促进国内外农业科研单位深度合作的重要组成部分。文章介绍了中国热带农业科学院引进发展中国家杰出青年科学家(以下简称“国际杰青”)的做法和取得的成效,探讨了引进国际杰青存在的问题,... 引智工作是落实“一带一路”科技创新行动计划,促进国内外农业科研单位深度合作的重要组成部分。文章介绍了中国热带农业科学院引进发展中国家杰出青年科学家(以下简称“国际杰青”)的做法和取得的成效,探讨了引进国际杰青存在的问题,并从精选优聘国际杰青、强化科研和服务管理、联合申报项目等方面提出了提高农业科研院所引智工作成效的建议。 展开更多
关键词 农业科研单位 引智工作 国际杰青 “一带一路” 中国热带农业科学院
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后勤服务中心行政管理效能研究与思考——以中国热带农业科学院为例
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作者 张捷敏 张燕 +1 位作者 师雪茹 陈刚 《办公室业务》 2017年第20期48-49,共2页
本文深入剖析了本单位行政管理效能现状及存在的问题,从加强人员培训、强化责任意识、建立激励机制、完善监督体系等方面提出了改革建议。
关键词 行政管理 效能 研究 思考
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中国热带农业科学院品牌建设 被引量:1
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作者 龙翊岚 《热带农业工程》 2013年第4期59-62,共4页
中国热带农业科学院是中国热带农业研究中学科齐全、研究领域宽广的综合性农业科研机构,在国内外科研领域享有较高的知名度,是热区"三农"服务的主力军,但在国家战略建言建议及热区发展政策决策时并未能发挥起智囊团的决策引... 中国热带农业科学院是中国热带农业研究中学科齐全、研究领域宽广的综合性农业科研机构,在国内外科研领域享有较高的知名度,是热区"三农"服务的主力军,但在国家战略建言建议及热区发展政策决策时并未能发挥起智囊团的决策引导作用,主要是因为多年来其品牌建设成效不显著。针对这一问题,建议热科院以海南为基础,国家战略为目标,强化科技成果转化效应,推行有效的科研管理模式,提升热科院品牌的社会影响力。 展开更多
关键词 热科院 品牌 科技成果转化
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浅谈新闻宣传促进党建工作的作用和建议——以中国热带农业科学院后勤服务中心为例 被引量:1
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作者 张捷敏 师雪茹 陈刚 《办公室业务》 2017年第24期16-17,共2页
本文以中国热带农业科学院后勤服务中心通过抓好新闻宣传促进党建工作发展为例,对服务型单位在抓宣传、促党建中存在的问题及原因进行了分析,提出了思路和建议。
关键词 新闻宣传 党建工作 建议
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椰子半腐烂茎干提取物对二疣犀甲聚集信息素增效作用研究
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作者 吕朝军 钟宝珠 +1 位作者 李文天 袁伟钦 《热带农业科学》 2024年第1期18-22,共5页
为提高二疣犀甲聚集信息素的使用效率,为该虫的物理防治策略制定提供参考,对二疣犀甲的非成虫期发育场所进行了调查,并研究了椰子半腐烂茎干提取物与二疣犀甲聚集信息素的协同应用效果。结果显示:共在8种场所发现二疣犀甲的不同虫态,包... 为提高二疣犀甲聚集信息素的使用效率,为该虫的物理防治策略制定提供参考,对二疣犀甲的非成虫期发育场所进行了调查,并研究了椰子半腐烂茎干提取物与二疣犀甲聚集信息素的协同应用效果。结果显示:共在8种场所发现二疣犀甲的不同虫态,包括棕榈茎干腐烂物、锯末堆、椰糠和粪肥混合物等;以椰子半腐烂茎干为提取原料,供试溶剂中以甲醇和乙醇对浸提物的提取率最高,分别为13.11%和11.66%,采用水蒸气蒸馏法对挥发物提取率为0.03%;不同溶剂浸提物处理中,以石油醚浸提物诱集到的虫口数量较多,为3.33头;挥发物平均诱集虫数为8.67头;添加挥发物后,显著增加了二疣犀甲聚集信息素对成虫的诱集总量,增效率为45.83%;添加浸提物和挥发物均显著增加了信息素对二疣犀甲雌虫的诱集效果。本研究结果可为二疣犀甲聚集信息素的高效利用及相关增效产品的研发提供参考。 展开更多
关键词 二疣犀甲 椰子半腐烂茎干提取物 聚集信息素 增效作用
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中国椰子寒害及其对策研究 被引量:4
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作者 唐龙祥 牛聪 杨伟波 《热带农业科学》 2011年第10期92-94,共3页
椰子是一种典型的热带作物,受低温天气影响椰树会出现严重的落裂果、叶片变黄甚至整株枯死的现象;大灾之后,各地采取了一系列抗灾救灾措施,并取得了明显成效。本文对受2008年初椰树寒害的区域性、品种耐寒性进行回顾,对3年来的抗寒救灾... 椰子是一种典型的热带作物,受低温天气影响椰树会出现严重的落裂果、叶片变黄甚至整株枯死的现象;大灾之后,各地采取了一系列抗灾救灾措施,并取得了明显成效。本文对受2008年初椰树寒害的区域性、品种耐寒性进行回顾,对3年来的抗寒救灾措施进行全面总结,并对今后中国椰子生产发展提出可行性建议。 展开更多
关键词 椰子 寒害 耐寒性 抗寒措施 建议
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斯里兰卡韦利加马椰子叶萎蔫病危害及入侵中国的风险研究
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作者 吕朝军 钟宝珠 +1 位作者 覃伟权 阎伟 《植物检疫》 北大核心 2020年第4期52-55,共4页
韦利加马椰子叶萎蔫病(WCLWD)是近年来发生在斯里兰卡的椰子危险性病害,目前尚无有效的防治方法,当地政府主要以强制砍伐来控制该病蔓延。本文对WCLWD的病原菌种类、在斯里兰卡的分布、寄主种类、危害特征等进行了描述,开展了该病的入... 韦利加马椰子叶萎蔫病(WCLWD)是近年来发生在斯里兰卡的椰子危险性病害,目前尚无有效的防治方法,当地政府主要以强制砍伐来控制该病蔓延。本文对WCLWD的病原菌种类、在斯里兰卡的分布、寄主种类、危害特征等进行了描述,开展了该病的入侵风险定量评估,发现该病属于高风险有害生物,并在此基础上进行了控制措施的分析,为该病的快速识别及检验检疫措施的制定提供参考。 展开更多
关键词 椰子 韦利加马椰子叶萎蔫病 斯里兰卡 危害特征 入侵风险 控制措施
原文传递
初榨椰子油加工技术的研究进展 被引量:4
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作者 赵津好 张玉锋 董泽来 《中国粮油学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期226-234,共9页
初榨椰子油是从成熟椰肉中提取的可食用油脂,在护肤护发、减肥、调节脂质代谢、维护心血管健康等方面具有显著功效,是近年来健康食品中的明星产品,市场消费规模也越来越大。加工技术与工艺是影响椰子油品质的关键因素,国内外学者除了在... 初榨椰子油是从成熟椰肉中提取的可食用油脂,在护肤护发、减肥、调节脂质代谢、维护心血管健康等方面具有显著功效,是近年来健康食品中的明星产品,市场消费规模也越来越大。加工技术与工艺是影响椰子油品质的关键因素,国内外学者除了在对传统干法和湿法加工技术进行优化升级外,在初榨椰子油的新型加工技术和工艺方面加大研究力度如超临界二氧化碳技术,也在油脂的营养功能价值挖掘等方面进行了深入探索。本文旨在归纳总结近年来初榨椰子油的加工工艺、油脂品质和功能特性等方面的国内外研究进展情况,以期为广大从业者和相关科研工作者提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 椰子油 加工工艺 功能活性
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中国椰子耐寒生理研究进展与展望
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作者 牛聪 杨伟波 唐龙祥 《热带农业工程》 2011年第5期36-38,共3页
低温是限制椰子种植业发展的主要因素,严重制约着中国椰子产业的发展。综述了寒害对中国椰子产业的影响,以及椰子抗寒生理的研究现状,并根据已经开展的棕榈科植物抗寒生理研究的情况,对椰子抗寒生理的研究进行了展望。
关键词 椰子 抗寒生理 棕榈科
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基于不同发育时期‘文椰5号’椰子水氨基酸代谢物的测评研究
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作者 马雪静 曹红星 +1 位作者 高艳明 孙程旭 《中国热带农业》 2024年第1期36-45,35,共11页
椰子水中富含必需氨基酸和非必需氨基酸。选用不同发育时期的‘文椰5号’椰子水为研究对象,以本地椰子水为对照,结合液相色谱串联质谱技术的代谢组学,对椰子水中氨基酸含量进行差异代谢物的筛选研究。结果表明,‘文椰5号’在各发育阶段... 椰子水中富含必需氨基酸和非必需氨基酸。选用不同发育时期的‘文椰5号’椰子水为研究对象,以本地椰子水为对照,结合液相色谱串联质谱技术的代谢组学,对椰子水中氨基酸含量进行差异代谢物的筛选研究。结果表明,‘文椰5号’在各发育阶段必需氨基酸(赖氨酸、缬氨酸、组氨酸、苏氨酸)含量及非必需氨基酸(精氨酸、谷氨酰胺、丝氨酸、天冬氨酸)含量均高于本地椰子,亮氨酸与苯丙氨酸、苯丙胺酸与异亮氨酸、丝氨酸与谷氨酸、酪氨酸与谷氨酰胺之间呈极显著正相关。研究结果对今后水果型椰子的选育和精准鉴定具有重要意义。 展开更多
关键词 椰子 ‘文椰5号’ 代谢物 氨基酸 精准测评
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基于SWOT-AHP分析的文昌市椰子产业发展研究
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作者 邱苏晗 王挥 +1 位作者 弓淑芳 刘东 《热带农业科学》 2024年第6期98-104,共7页
椰子在海南省文昌市的种植历史悠久,是当地特色和支柱产业之一,对支撑地方经济发展具有重要作用。运用SWOT方法分析影响文昌市椰子产业发展的内外部因素,并运用层次分析法(analytic hierarchy process,AHP)将SWOT确定的影响因素作为指... 椰子在海南省文昌市的种植历史悠久,是当地特色和支柱产业之一,对支撑地方经济发展具有重要作用。运用SWOT方法分析影响文昌市椰子产业发展的内外部因素,并运用层次分析法(analytic hierarchy process,AHP)将SWOT确定的影响因素作为指标层构建了层次结构模型。根据专家打分构建判断矩阵,将模型量化的指标依据重要性权重排序,并绘制战略发展四边形,判断战略定位。结果表明,文昌市椰子产业发展中机会>优势>威胁>劣势,战略中心位于开拓型策略区内。文昌市椰子产业目前应该采取积极的开拓性发展策略,充分利用外部机遇,发挥自身优势。 展开更多
关键词 椰子 SWOT-AHP分析 产业发展 文昌市
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基于HS-SPME-GC-MS和E-nose分析不同温湿度贮藏条件下变质毛椰子果中椰肉的挥发性物质变化
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作者 王媛媛 沈晓君 +5 位作者 陈华 阚金涛 宋菲 张建国 张玉锋 龚胜华 《现代食品科技》 北大核心 2025年第2期320-333,共14页
该研究利用顶空固相微萃取技术结合气相色谱-质谱联用(Headspace Solid-phase Microextraction-gas Ghromatography-mass Spectrometry,HS-SPME-GC-MS)和电子鼻(Electronic nose,E-nose)对未贮藏正常新鲜毛椰子果椰肉和三种不同温湿度(2... 该研究利用顶空固相微萃取技术结合气相色谱-质谱联用(Headspace Solid-phase Microextraction-gas Ghromatography-mass Spectrometry,HS-SPME-GC-MS)和电子鼻(Electronic nose,E-nose)对未贮藏正常新鲜毛椰子果椰肉和三种不同温湿度(25℃/70%、35℃/80%和45℃/90%)贮藏条件下的变质毛椰子果椰肉中挥发性物质进行测定,并借助主成分分析(Principal Component Analysis,PCA)和正交偏最小二乘判别分析(Orthogonal Partial Least Squares-Discriminant Analysis,OPLS-DA)进行差异和特征挥发性物质分析。结果显示,利用HS-SPMEGC-MS分析变质后椰肉的挥发性物质种类和含量都有所增加(种类从30种分别增加到45、40和39种,总含量从50.51分别增加到53.32、50.21和90.16μg/g),而酯类物质含量却降低(从15.30μg/g分别降到7.71、7.94和13.92μg/g)。PCA和OPLS-DA均能将四种椰肉进行有效区分,并分别筛选出5、9、6和9种特征挥发性物质。E-nose结果表明变质果椰肉在W2W(对芳香成分和有机硫化物敏感)的响应值(13.19、5.16和5.39)显著高于FCM(4.80)。通过利用E-nose对芳香成分和有机硫化物的分析有望进行变质毛椰子果椰肉的筛选。该研究为探索变质毛椰子果快速筛选的方法提供了一定的理论基础,对提高后续产品品质有重要的指导意义。 展开更多
关键词 变质毛椰子果椰肉 挥发性物质 气相色谱-质谱联用 电子鼻
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初榨椰子油添加量对植脂稀奶油搅打前后品质的影响
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作者 黎明珠 宋菲 +3 位作者 唐敏敏 王挥 阚金涛 张玉锋 《中国油脂》 北大核心 2025年第3期116-123,共8页
旨在解决植脂搅打稀奶油反式脂肪酸含量较高的问题,以初榨椰子油为油相制备零反式脂肪酸植脂搅打稀奶油,研究其添加量(28%~36%)对稀奶油搅打前后品质的影响,并与市售植脂稀奶油打发后的样品进行质构特性、裱花形态及感官品质方面的对比... 旨在解决植脂搅打稀奶油反式脂肪酸含量较高的问题,以初榨椰子油为油相制备零反式脂肪酸植脂搅打稀奶油,研究其添加量(28%~36%)对稀奶油搅打前后品质的影响,并与市售植脂稀奶油打发后的样品进行质构特性、裱花形态及感官品质方面的对比。结果表明,随着初榨椰子油添加量的增加,稀奶油搅打时间逐渐缩短,搅打起泡率和泡沫稳定性呈现先增大后减小的趋势,表观黏度增大,搅打稀奶油脂肪球体积平均粒径、脂肪部分聚结率增大。最适初榨椰子油添加量为32%,此时稀奶油搅打时间为122 s,搅打起泡率最高(95.86%),泡沫稳定性最佳(94.58%),搅打稀奶油质构特性(硬度、内聚性、弹性、胶黏性、咀嚼性)和感官得分与市售植脂稀奶油打发后的样品均无显著差异,搅打稀奶油裱花后具有锋利的边缘和坚挺的峰,25℃放置1 h后无乳清析出现象,且未检出反式脂肪酸。综上,以初榨椰子油为油相制备植脂搅打稀奶油,克服了传统植脂搅打稀奶油反式脂肪酸含量较高的问题,可满足消费者对营养和健康的追求。 展开更多
关键词 初榨椰子油 搅打稀奶油 零反式脂肪酸 搅打性能
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椰子种质资源脂肪酸性状与SSR标记关联分析
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作者 张照华 李和帅 +2 位作者 周德 弓淑芳 刘蕊 《中国南方果树》 北大核心 2025年第1期60-65,共6页
椰子是热带重要的果树和木本油料作物。椰子是中链脂肪酸的主要来源,但椰子脂肪酸积累的机制尚不清楚,制约了椰子脂肪酸品质的改良。为了发掘我国椰子种质资源脂肪酸性状相关分子标记,开展150份椰子种质资源的脂肪酸性状变异分析和SSR... 椰子是热带重要的果树和木本油料作物。椰子是中链脂肪酸的主要来源,但椰子脂肪酸积累的机制尚不清楚,制约了椰子脂肪酸品质的改良。为了发掘我国椰子种质资源脂肪酸性状相关分子标记,开展150份椰子种质资源的脂肪酸性状变异分析和SSR标记的关联分析。结果表明,供试种质椰肉脂肪酸组分包含己酸、辛酸、癸酸、月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸;其中,己酸的变异系数最大,为33.00%。与含油量相关联的分子标记WC3271,与月桂酸含量相关联的分子标记WC1028,可以作为椰子脂肪酸改良的候选分子标记。 展开更多
关键词 椰子 脂肪酸 中链脂肪酸 正相关 SSR 品种改良
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红棕榈油的营养成分及功效研究进展
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作者 张建国 曹红星 +3 位作者 张玉锋 王媛媛 阚金涛 宋菲 《中国油脂》 北大核心 2025年第3期68-75,共8页
红棕榈油是从油棕果肉中提取的一种植物油,由于它只经过适度加工,没有经过全精炼工艺,从而保留了丰富的活性物质。为提高大众对红棕榈油认识的科学性,对红棕榈油的营养成分、功效进行了综述,并对未来研究方向进行了展望。红棕榈油的营... 红棕榈油是从油棕果肉中提取的一种植物油,由于它只经过适度加工,没有经过全精炼工艺,从而保留了丰富的活性物质。为提高大众对红棕榈油认识的科学性,对红棕榈油的营养成分、功效进行了综述,并对未来研究方向进行了展望。红棕榈油的营养成分主要包括脂肪酸、类胡萝卜素、维生素E(生育酚、生育三烯酚)等,具有预防维生素A缺乏症、预防心血管疾病、抗氧化、抗癌等功效。未来需要进一步研究红棕榈油的加工技术,以减少活性成分的损失,提高产品质量,同时,红棕榈油预防或治疗我国人群某些疾病的有效剂量及作用机制还需进一步研究。 展开更多
关键词 红棕榈油 营养成分 类胡萝卜素 生育三烯酚 抗氧化 抗癌
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椰子油酶法提取工艺优化及抗氧化活性评价
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作者 赵津好 张玉锋 +3 位作者 董泽来 阚金涛 陈梦冉 龚涵 《中国粮油学报》 北大核心 2025年第1期120-127,共8页
椰子油是一种富含饱和脂肪酸且对健康有益的天然油脂。酶解工艺利用酶反应破坏细胞壁的特性,是一种加速提炼油脂的绿色环保型加工工艺。研究不同酶的活性对椰子油提取率的影响,通过正交实验优化了油脂的提取条件,并对其功能活性进行了... 椰子油是一种富含饱和脂肪酸且对健康有益的天然油脂。酶解工艺利用酶反应破坏细胞壁的特性,是一种加速提炼油脂的绿色环保型加工工艺。研究不同酶的活性对椰子油提取率的影响,通过正交实验优化了油脂的提取条件,并对其功能活性进行了评价。结果表明,其最佳酶解工艺:复合酶配比为6∶4∶6(中性蛋白酶、纤维素酶和果胶酶),其中,中性蛋白酶、纤维素酶及果胶酶的质量分数分别为0.6%、0.4%、0.6%,在pH为5,酶解温度50℃,提取时间为4 h的提取条件下,椰子油提取率最佳可达85.77%。且所提取的油脂富含中链饱和脂肪酸、多酚、黄酮和维生素E等营养成分。经比较分析发现,酶法工艺提取的油脂在抗氧化能力检测指标整体优于索氏浸提法,且理化指标符合国家食用油标准。 展开更多
关键词 酶解工艺 椰子油 功能活性
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氮磷钾配比施肥对椰子生长及土壤理化、酶活性的影响
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作者 卢丽兰 刘莹莹 +2 位作者 王玉萍 杨伟波 弓淑芳 《热带农业科技》 2025年第1期22-27,共6页
测定比较不同氮磷钾配比施肥处理下椰子树的生长指标及土壤的理化性质、酶活性,为椰子施肥管理提供科学依据。结果显示,除茎围外,施肥显著促进了椰子树的生长,提高了大多数土壤酶活力,且大多数生长指标、土壤酶活力均随施肥量的增加而... 测定比较不同氮磷钾配比施肥处理下椰子树的生长指标及土壤的理化性质、酶活性,为椰子施肥管理提供科学依据。结果显示,除茎围外,施肥显著促进了椰子树的生长,提高了大多数土壤酶活力,且大多数生长指标、土壤酶活力均随施肥量的增加而上升。施肥量相同时:Y7(N_(15)P_8K_(20),750 g/株)、Y5(N_(15)P_8K_(20),500 g/株)、Y2(N_(15)P_8K_(20),250 g/株)处理的大多数生长指标均分别高于N7(N_(12)P_(5)K_(12),750 g/株)、N5(N_(12)P_(5)K_(12),500 g/株)、N2(N_(12)P_(5)K_(12),250 g/株)处理;除Y7处理的蔗糖酶、酸性蛋白酶活力显著高于N7处理,Y5处理的酸性蛋白酶显著高于N5处理外,同量不同配比施肥处理下的土壤酶活力无显著差异;Y7处理的有效硼、交换性钙、交换性镁含量显著高于N7处理,以上结果说明椰子施肥量上限还有提升的空间。与N_(12)P_(5)K_(12)处理相比,磷、钾元素含量更高的N_(15)P_8K_(20)处理更有利于椰子树的生长与改善土壤养分状况,这可能与椰园土壤养分状况及椰子树在特定时期的养分需求有关。为制定精准且科学的施肥策略,未来还需要开展椰园土壤养分状况及不同生长时期椰子养分需求的研究。 展开更多
关键词 椰子 配比施肥 根系活力 土壤理化性质 土壤酶活性
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