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苹果多酚的促排铅功效研究
被引量:
21
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作者
艾志录
王育红
+2 位作者
塔西买买提.马合苏木
王娜
李建新
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007年第8期468-470,共3页
采用小鼠腹腔注射乙酸铅溶液10d,建立染铅小鼠模型,连续15d灌胃给予苹果多酚,研究苹果多酚的促排铅作用。石墨炉原子吸收法测试血铅、尿铅、粪铅和股骨、肝脏中铅含量。结果表明:染毒小鼠给予苹果多酚后,血铅和股骨、肝脏中铅含量明显...
采用小鼠腹腔注射乙酸铅溶液10d,建立染铅小鼠模型,连续15d灌胃给予苹果多酚,研究苹果多酚的促排铅作用。石墨炉原子吸收法测试血铅、尿铅、粪铅和股骨、肝脏中铅含量。结果表明:染毒小鼠给予苹果多酚后,血铅和股骨、肝脏中铅含量明显低于阳性对照组,而尿铅明显高于阳性对照组。苹果多酚具有明显的促排铅效果。
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关键词
铅中毒
苹果多酚
排铅
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职称材料
题名
苹果多酚的促排铅功效研究
被引量:
21
1
作者
艾志录
王育红
塔西买买提.马合苏木
王娜
李建新
机构
河南农业大学食品
科学
技术
学院
伊犁师范学院生物化学与环境科学学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007年第8期468-470,共3页
文摘
采用小鼠腹腔注射乙酸铅溶液10d,建立染铅小鼠模型,连续15d灌胃给予苹果多酚,研究苹果多酚的促排铅作用。石墨炉原子吸收法测试血铅、尿铅、粪铅和股骨、肝脏中铅含量。结果表明:染毒小鼠给予苹果多酚后,血铅和股骨、肝脏中铅含量明显低于阳性对照组,而尿铅明显高于阳性对照组。苹果多酚具有明显的促排铅效果。
关键词
铅中毒
苹果多酚
排铅
Keywords
lead poisoning
apple polyphenol
lead discharging
分类号
R155.33 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
苹果多酚的促排铅功效研究
艾志录
王育红
塔西买买提.马合苏木
王娜
李建新
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2007
21
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