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保龄宝公司被授予全国食品安全示范单位称号
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作者 王涛 李建 杨海军 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第9期60-60,共1页
在第五届中国食品安全年会上,山东保龄宝生物技术有限公司被授予“全国食品安全示范单位”荣誉称号。 中国食品安全年会是我国食品安全信息发布的重要平台,也是贯彻落实食品安全政策的重要窗口。2007年年会主题为“确保食品安全,构... 在第五届中国食品安全年会上,山东保龄宝生物技术有限公司被授予“全国食品安全示范单位”荣誉称号。 中国食品安全年会是我国食品安全信息发布的重要平台,也是贯彻落实食品安全政策的重要窗口。2007年年会主题为“确保食品安全,构建和谐社会”,旨在通过政府、协会、专家、企业多方互动,推动食品安全信用体系建设,确保全面实现食品安全。 展开更多
关键词 食品安全政策 示范 位称 信用体系建设 生物技术 信息发布 年会 中国
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禹城建设国家糖工程技术中心
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作者 杨海军 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期67-67,共1页
禹城市保龄宝等3家功能糖生物技术企业联合山东大学、省生物药物研究院,共同组建国家糖工程技术研究中心,获国家科技部批准立项建设。这是我省在国家工程技术研究中心这一科技创新平台建设方面的又一重要成果。
关键词 工程技术中心 国家工程技术研究中心 城建设 国家科技部 山东大学 企业联合 生物技术
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山东禹城市成为“中国功能糖城”
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作者 杨海军 《中外食品》 2005年第12期16-16,共1页
关键词 禹城市 中国 新闻发布会 山东 人民政府 人民大会堂 轻工业 发酵工业 管理中心
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我国淀粉糖行业机遇与挑战并存 被引量:1
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作者 杨远志 杨海军 《中国食品工业》 2000年第10期52-52,共1页
近几年来,由于生物技术及工程技术在食品工业领域中广泛应用,我国淀粉糖行业得到快速发展,形成了高、中、低档产品并存和功效性能各异的产品结构,具备了一定的生产规模。随着我国加入世贸组织的日益临近和国家农业产业化政策的调整,刚... 近几年来,由于生物技术及工程技术在食品工业领域中广泛应用,我国淀粉糖行业得到快速发展,形成了高、中、低档产品并存和功效性能各异的产品结构,具备了一定的生产规模。随着我国加入世贸组织的日益临近和国家农业产业化政策的调整,刚刚稳住脚跟的淀粉糖行业又面临严峻的挑战,同时也存在发展的机遇。在挑战与机遇面前,抓住机遇,迎接挑战,是我国淀粉糖行业同仁们的必然选择。 展开更多
关键词 中国 发展 技术创新 产品开发 市场营销 淀粉糖行业
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禹城功能糖领衔定“国标”,2项产品纳入国家标准范围
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作者 杨海军 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2007年第6期140-140,共1页
国家标准化管理委员会正式将山东保龄宝公司低聚异麦芽糖、果葡糖浆生产质量标准颁布为国家标准。近年来,禹城市功能糖企业打造科技创新平台,不断起草行业和国家标准,与国际标准接轨,奠定了强大的技术基础。随着功能糖产业日益壮大... 国家标准化管理委员会正式将山东保龄宝公司低聚异麦芽糖、果葡糖浆生产质量标准颁布为国家标准。近年来,禹城市功能糖企业打造科技创新平台,不断起草行业和国家标准,与国际标准接轨,奠定了强大的技术基础。随着功能糖产业日益壮大,山东保龄宝公司引领功能糖生产研发,不断集聚科技资源,多渠道吸引外来尖端技术。据悉,截至目前,由山东保龄宝公司牵头起草并制定的淀粉糖系列行业标准已经超过20多项。 展开更多
关键词 国家标准化管理委员会 低聚异麦芽糖 果葡糖浆生产 国标 禹城 产品 科技资源 尖端技术
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膳食纤维简介 被引量:2
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作者 张安国 《精细与专用化学品》 CAS 2003年第8期11-12,共2页
膳食纤维具有润肠、调节血糖浓度、降血脂等生理功能。文章介绍了抗酶解淀粉、抗性糊精、低聚糖3类膳食纤维。其中抗性糊精还包括环葡聚糖和环糊精,前者具有优异的防龋齿作用。功能性低聚精还具有降低血清胆固醇的作用。
关键词 膳食纤维 抗酶解淀粉 抗性糊精 低聚糖
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