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中国人民解放军医学科学院营养系
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作者 顾景范 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第4期367-368,共2页
关键词 军事医学科学院 中国人民解放军 卫生学 医学研究所 营养 研究室 环境 研究人员 副院长 科学家
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老年痴呆症营养干预的研究进展 被引量:11
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作者 杨亚丹 蒋与刚 《实用老年医学》 CAS 2010年第3期248-250,共3页
关键词 老年痴呆症 营养干预 神经系统变性疾病 胆碱能激动剂 钙通道阻滞剂 神经元纤维缠结 改善脑供血 生活能力低下
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FRAP法测定水果不同部分抗氧化活性 被引量:83
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作者 郭长江 杨继军 +3 位作者 李云峰 徐静 韦京豫 蒋与刚 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2003年第7期841-843,共3页
目的 比较水果果肉、果皮、果籽或仁的抗氧化活性。方法 采用铁离子还原 /抗氧化力测定法对 2 8种水果的皮、肉、籽或仁的抗氧化活性进行测定 ,并分析果肉的抗氧化活性与所含维生素C的关系。结果 水果肉质部分的抗氧化活性山楂最强 ... 目的 比较水果果肉、果皮、果籽或仁的抗氧化活性。方法 采用铁离子还原 /抗氧化力测定法对 2 8种水果的皮、肉、籽或仁的抗氧化活性进行测定 ,并分析果肉的抗氧化活性与所含维生素C的关系。结果 水果肉质部分的抗氧化活性山楂最强 ,鲜枣、猕猴桃、桑葚、草莓、白皮石榴等次之 ,西瓜和柿子最弱 ;大多数水果皮、籽或仁部分的抗氧化活性强于肉质部分 ;不同水果果肉中维生素C所占的抗氧化活性差异很大。结论 一些水果皮、籽或仁部分的抗氧化活性较强 。 展开更多
关键词 果肉 果皮 果籽或仁 抗氧化活性
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槲皮素对氧化应激大鼠肝细胞的保护作用 被引量:13
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作者 高蔚娜 郭长江 +1 位作者 韦京豫 杨继军 《中国临床营养杂志》 2007年第4期209-213,共5页
目的研究大鼠肝细胞对槲皮素的吸收以及吸收后对氧化应激损伤的作用。方法用高效液相色谱法(HPLC)测定原代培养的大鼠肝细胞对槲皮素的吸收。于培养液中加入过氧化氢诱导肝细胞氧化应激,观察槲皮素预处理后,氧化应激肝细胞乳酸脱氢酶(L... 目的研究大鼠肝细胞对槲皮素的吸收以及吸收后对氧化应激损伤的作用。方法用高效液相色谱法(HPLC)测定原代培养的大鼠肝细胞对槲皮素的吸收。于培养液中加入过氧化氢诱导肝细胞氧化应激,观察槲皮素预处理后,氧化应激肝细胞乳酸脱氢酶(LDH)释放量、培养液总抗氧化能力(T-AOC)、细胞匀浆脂质过氧化终产物丙二醛(MDA)含量以及细胞凋亡率的变化。结果大鼠肝细胞对槲皮素有一定量的吸收,24小时达到高峰。过氧化氢可导致大鼠肝细胞损伤,培养液中LDH活性增加、T-AOC增强,细胞匀浆的MDA含量增加,细胞凋亡率增高。槲皮素预处理能减少氧化应激肝细胞LDH的释放,进一步增强T-AOC,降低MDA含量,并降低细胞凋亡率。结论大鼠肝细胞对槲皮素有一定量的吸收,槲皮素预处理对氧化应激肝细胞有一定的保护作用。 展开更多
关键词 槲皮素 肝细胞 氧化应激 过氧化氢 吸收
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pEGFP-N1-UCH-L1重组质粒的构建
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作者 卢豪 庞伟 +4 位作者 徐婷 杨红澎 奚用勇 黄承钰 蒋与刚 《西南国防医药》 CAS 2014年第8期813-815,共3页
目的构建pEGFP-N1-UCH-L1重组质粒,并进行鉴定。方法提取Wistar乳鼠大脑组织总RNA,逆转录合成cDNA,经PCR扩增UCH-L1基因,定向克隆至载体pEGFP-N1,构建重组质粒,经测序进行鉴定。结果 UCH-L1基因重组质粒经测序鉴定证明构建正确。结论成... 目的构建pEGFP-N1-UCH-L1重组质粒,并进行鉴定。方法提取Wistar乳鼠大脑组织总RNA,逆转录合成cDNA,经PCR扩增UCH-L1基因,定向克隆至载体pEGFP-N1,构建重组质粒,经测序进行鉴定。结果 UCH-L1基因重组质粒经测序鉴定证明构建正确。结论成功构建了UCH-L1基因重组质粒,可用于神经细胞转染,进行后续研究。 展开更多
关键词 泛素羧基末端水解酶L1 pEGFP-N1载体 重组质粒
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不同抗氧化活性水果汁对老龄大鼠抗氧化功能的干预作用 被引量:14
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作者 徐静 郭长江 +5 位作者 杨继军 韦京豫 李云峰 庞伟 蒋与刚 程霜 《中华预防医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期80-83,共4页
目的 观察不同抗氧化活性水果汁对老龄大鼠抗氧化功能的干预作用,为进一步研究水果抗氧化抗衰老有效成分提供理论依据。方法 自然衰老Wistar大鼠 30只分为 3组,分别灌胃石榴汁 3 2ml、苹果汁 2 4ml和蒸馏水 3 2ml,实验周期 4周,实验... 目的 观察不同抗氧化活性水果汁对老龄大鼠抗氧化功能的干预作用,为进一步研究水果抗氧化抗衰老有效成分提供理论依据。方法 自然衰老Wistar大鼠 30只分为 3组,分别灌胃石榴汁 3 2ml、苹果汁 2 4ml和蒸馏水 3 2ml,实验周期 4周,实验结束后测定血清抗氧化物质含量、抗氧化酶活性、血清及尿中自由基氧化产物、外周血淋巴细胞DNA损伤等有关指标。结果 石榴汁干预组老龄大鼠血清抗氧化活性 ( 0. 90±0. 13 ) mmol/L明显高于对照组的 ( 0 .79±0 .10 )mmol/L;血清羰基含量显著降低,与对照组比较差异具有统计学意义;血清ox LDL含量 ( 2. 03±0 .43)μmol/L明显低于对照组(3. 04±0. 52)μmol/L;彗星试验显示外周血淋巴细胞DNA损伤率及尾长 /总长比值降低,显著低于对照组;石榴汁干预对血清VC和VE浓度、抗氧化酶活性、MDA含量及尿 8 OH dG排出量均未见影响。苹果汁干预组除淋巴细胞DNA损伤减轻外,其他指标均未见显著变化。结论 抗氧化活性较强的石榴汁能够明显改善老龄大鼠抗氧化功能,而抗氧化活性较低的苹果汁作用较弱,水果中多酚类物质可能是其主要抗氧化功能物质。 展开更多
关键词 老龄大鼠 血清 对照组 干预作用 抗氧化活性 抗氧化功能 外周血淋巴细胞 石榴汁 水果汁 苹果汁
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海上采油平台人员心理健康状况及影响因素 被引量:7
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作者 卢士军 蒋与刚 +4 位作者 庞伟 杨红澎 卢豪 李静 彭守文 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期61-63,共3页
目的了解中国近海采油平台人员心理健康状况及相关影响因素。方法以中海油某采油平台员工196人为研究对象,采用症状自评量表(SCL-90)、焦虑自评量表(SAS)、抑郁自评量表(SDS)、营养知识-态度-行为量表(KAP)、应激量表、体力活动问卷(IP... 目的了解中国近海采油平台人员心理健康状况及相关影响因素。方法以中海油某采油平台员工196人为研究对象,采用症状自评量表(SCL-90)、焦虑自评量表(SAS)、抑郁自评量表(SDS)、营养知识-态度-行为量表(KAP)、应激量表、体力活动问卷(IPAQ)短问卷及一般情况调查表对测试对象进行调查;同时进行体格和生化指标检查。结果 SCL-90问卷结果显示,采油平台员工总分为(130.72±37.37)分,抑郁、焦虑、精神病3个因子分别为(1.63±0.50)、(1.53±0.57)、(1.45±0.49)分,明显高于中国成人常模(P<0.05);SAS和SDS问卷结果显示,被调查对象中焦虑心理阳性76人,占38.8%;抑郁心理阳性57人,占29.1%;多因素Logistic回归分析,采油平台员工心理健康的影响因素主要是职业压力、海上环境适应和生活充实程度;焦虑的影响因素主要是海上环境适应、营养健康意识、体力活动状况和生活充实程度;抑郁的影响因素主要是体力活动状况、生活充实程度、营养相关慢性病和倒班对生物节律的影响。结论海上采油平台员工存在不同程度的心理健康问题,应通过心理、营养和运动综合干预加以改善。 展开更多
关键词 海上采油平台人员 心理健康 影响因素
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石榴汁和苹果汁干预对老龄大鼠肝、心、脑组织自由基代谢的影响 被引量:1
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作者 徐静 刁焕荣 +3 位作者 拱玉华 郭长江 韦京豫 杨继军 《中国慢性病预防与控制》 CAS 北大核心 2011年第2期185-187,共3页
目的研究抗氧化活性较强的石榴汁和较弱的苹果汁对老龄大鼠肝、心、脑组织自由基代谢的影响。方法自然衰老Wistar大鼠(22月龄)30只,随机分为三组,分别灌胃石榴汁3.2 ml,苹果汁2.4 ml和蒸馏水3.2 m(l对照组),实验周期4周,实验结束后取大... 目的研究抗氧化活性较强的石榴汁和较弱的苹果汁对老龄大鼠肝、心、脑组织自由基代谢的影响。方法自然衰老Wistar大鼠(22月龄)30只,随机分为三组,分别灌胃石榴汁3.2 ml,苹果汁2.4 ml和蒸馏水3.2 m(l对照组),实验周期4周,实验结束后取大鼠肝、心、脑组织制作匀浆液测定总抗氧化力、丙二醛(MDA)及自由基含量。结果石榴汁干预组老龄大鼠肝脏、脑组织抗氧化能力显著升高、自由基水平明显下降,肝、心、脑MDA含量均显著降低,与对照组比较差异有统计学意义;苹果汁干预后老龄大鼠肝组织MDA含量及自由基水平明显降低。苹果汁、石榴汁对老龄大鼠心脏抗氧化能力及自由基水平均无显著性影响。结论抗氧化活性较高的石榴汁改善衰老大鼠肝、心、脑组织自由基代谢能力较强,而抗氧化活性较低的苹果汁作用稍弱。 展开更多
关键词 石榴汁 苹果汁 衰老 自由基
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氧化应激对蛋氨酸负载后大鼠肝细胞同型半胱氨酸代谢的影响 被引量:1
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作者 韩超 高蔚娜 +4 位作者 吴健全 韦京豫 蒲玲玲 杨继军 郭长江 《中华临床营养杂志》 CAS 2012年第4期238-243,共6页
目的研究氧化应激对蛋氨酸负载后BRL大鼠肝细胞同型半胱氨酸及相关氨基酸代谢的影响。方法体外培养BRL大鼠肝细胞,将大鼠肝细胞分为对照组、氧化应激组(100 μmol/L H2O2作用2 h)、蛋氨酸组(50 mmol/L 蛋氨酸作用1 h)、氧化应激+... 目的研究氧化应激对蛋氨酸负载后BRL大鼠肝细胞同型半胱氨酸及相关氨基酸代谢的影响。方法体外培养BRL大鼠肝细胞,将大鼠肝细胞分为对照组、氧化应激组(100 μmol/L H2O2作用2 h)、蛋氨酸组(50 mmol/L 蛋氨酸作用1 h)、氧化应激+蛋氨酸组(100 μmol/L H2O2作用2 h+50 mmol/L 蛋氨酸作用1 h),实验结束收集各组培养液上清。采用高效液相法测定同型半胱氨酸、半胱氨酸和谷胱甘肽的含量,采用全自动氨基酸分析仪测定相关氨基酸的含量。结果与对照组比较,蛋氨酸组同型半胱氨酸 [(3.76±0.22)比(1.54±0.05)μmol/L,P=0.000]、半胱氨酸[(199.80±8.75)比(99.11±2.47)μmol/L, P=0.000]的含量显著增加,氧化应激+蛋氨酸组同型半胱氨酸[(3.84±0.34)比(1.54±0.05) μmol/L,P=0.000]、半胱氨酸[(200.66±8.60)比(99.11±2.47)μmol/L,P=0.000]的含量显著增加。与氧化应激组比较,蛋氨酸组同型半胱氨酸[(3.76±0.22)比(1.67±0.13) μmol/L,P=0.000]、半胱氨酸[(199.80±8.75)比(82.64±15.88)μmol/L,P=0.000]、谷胱甘肽[(1.50±0.14)比(1.00±0.11)μmol/L,P=0.011]含量均显著增加,H2O2+蛋氨酸组的同型半胱氨酸[(3.84±0.34)比(1.67±0.13)μmol/L,P=0.000]、半胱氨酸[(200.66±8.60)比(82.64±15.88)μmol/L,P=0.000]、谷胱甘肽[(1.40±0.30)比(1.00±0.11)μmol/L,P=0.028)]含量均显著增加。氧化应激+蛋氨酸组Hcy含量较蛋氨酸组有增加的趋势,但差异无统计学意义(P=0.628)。与对照组比较,氧化应激组丝氨酸[(12.41±1.51)比(24.00±2.54 )mg/L,P=0.000]、谷氨酸[(33.31±0.17)比(43.10±0.52 )mg/L,P=0.000]和甘氨酸[(6.23±0.18)比(24.66±10.87) mg/L,P=0.003]的含量均显著降低,而牛磺酸的含量显著增加[(7.99±0.16)比(6.17±0.15 )mg/L,P=0.000];与氧化应激组比较,蛋氨酸组丝氨酸[(16.98±0.39)比(12.41±1.51)mg/L,P=0.006]和谷氨酸[(35.44±0.82)比(33.31±0.17)mg/L,P=0.002]含量显著增加,而牛磺酸含量[(3.77±0.16)比(7.99±0.16)mg/L,P=0.000]显著减少;与蛋氨酸组比较,氧化应激+蛋氨酸组丝氨酸[(12.59±0.66)比(16.98±0.39) mg/L,P=0.008]、谷氨酸[(30.87±0.60)比(35.44±0.82 )mg/L,P=0.000]的含量均显著降低,而牛磺酸的含量[(4.37±0.12)比(3.77±0.16) mg/L,P=0.001]显著增加。结论氧化应激对蛋氨酸负载后BRL大鼠肝细胞的同型半胱氨酸代谢可能具有一定的促进作用,不过主要体现的是蛋氨酸负载的影响。 展开更多
关键词 蛋氨酸负载 同型半胱氨酸 氧化应激
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