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县级农产品质检机构在农产品监管中的作用与思考--以宁夏为例 被引量：8
1
作者 单巧玲 赵银宝 +4 位作者 张静 王芳 闫玥 刘霞 张艳 《宁夏农林科技》 2020年第11期62-64,共3页
农产品质检体系是强化农产品质量安全监管的重要技术支撑。文章介绍了我国农产品质量安全检验检测体系的建设历程、县级农产品质检机构在《全国农产品质量安全检验检测体系建设规划》中的建设定位,并以宁夏为例,阐述了县级农产品质检机... 农产品质检体系是强化农产品质量安全监管的重要技术支撑。文章介绍了我国农产品质量安全检验检测体系的建设历程、县级农产品质检机构在《全国农产品质量安全检验检测体系建设规划》中的建设定位,并以宁夏为例,阐述了县级农产品质检机构发挥的作用,提出了发展中存在的问题及对策建议。 展开更多
关键词 县级农产品质检机构 农产品监管 农产品质量安全
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枸杞果实中乙唑螨腈检测方法研究 被引量：1
2
作者 牛艳 陈翔 +3 位作者 杨静 吴燕 赵子丹 刘霞 《保鲜与加工》 CAS 2022年第9期71-76,共6页
建立了枸杞果实中乙唑螨腈残留检测方法。枸杞果实样品采用QuEChERS方法处理,用乙腈提取,N-丙基乙二胺(PSA)吸附剂和石墨化碳黑(GCB)净化,超高效液相色谱-三重四级杆质谱联用仪检测,外标法定量。结果表明,采用该检测方法乙唑螨腈在枸杞... 建立了枸杞果实中乙唑螨腈残留检测方法。枸杞果实样品采用QuEChERS方法处理,用乙腈提取,N-丙基乙二胺(PSA)吸附剂和石墨化碳黑(GCB)净化,超高效液相色谱-三重四级杆质谱联用仪检测,外标法定量。结果表明,采用该检测方法乙唑螨腈在枸杞鲜果、干果中平均回收率为80.4%~105.6%,相对标准偏差(RSD)为5.5%~12.0%,定量限为0.01 mg/kg。该方法可以快速、准确地测定枸杞子中的乙唑螨腈。 展开更多
关键词 枸杞 乙唑螨腈 检测 液相色谱-质谱/质谱法
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富硒枸杞的研究现状及展望 被引量：2
3
作者 牛艳 季莉 +5 位作者 田海军 王彩艳 开建荣 吴燕 张锋锋 王晓菁 《黑龙江农业科学》 2020年第11期123-127,共5页
为推动宁夏富硒枸杞产业可持续发展,本文对富硒资源开发利用、富硒食品生产的研究现状进行了初步分析,对富硒产品在质量标准上存在的局限性、富硒食品的质量安全性进行了探讨。对于宁夏在结合富硒土壤资源基础上开发富硒枸杞的意义进行... 为推动宁夏富硒枸杞产业可持续发展,本文对富硒资源开发利用、富硒食品生产的研究现状进行了初步分析,对富硒产品在质量标准上存在的局限性、富硒食品的质量安全性进行了探讨。对于宁夏在结合富硒土壤资源基础上开发富硒枸杞的意义进行了阐述。针对在富硒枸杞开发方面起步较晚,硒在枸杞中积累动态变化规律及枸杞中硒的赋存形态还没有摸清等问题,提出了加大富硒枸杞产品开发技术研究,制定富硒枸杞产品标准,建设富硒枸杞生产基地信息管理平台,合理利用富硒土壤资源的对策建议,旨在推动富硒枸杞产业发展。 展开更多
关键词 富硒 枸杞 展望
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气相色谱串联质谱法测定枸杞中氟硅唑的残留量 被引量：1
4
作者 赵子丹 季莉 +3 位作者 张伟 吴燕 张锋锋 牛艳 《宁夏农林科技》 2020年第11期25-28,共4页
通过气相色谱串联质谱法,对枸杞鲜干果实中氟硅唑残留进行检测分析。枸杞样品经乙腈提取,石墨化氨基固相萃取小柱净化,采用气相色谱-三重四级杆质谱联用仪检测,外标法定量。在0.05~1.00 mg/kg添加水平范围内,氟硅唑在枸杞鲜果中平均添... 通过气相色谱串联质谱法,对枸杞鲜干果实中氟硅唑残留进行检测分析。枸杞样品经乙腈提取,石墨化氨基固相萃取小柱净化,采用气相色谱-三重四级杆质谱联用仪检测,外标法定量。在0.05~1.00 mg/kg添加水平范围内,氟硅唑在枸杞鲜果中平均添加回收率为100%~112%,相对标准偏差为9.5%~20.0%;在枸杞干果中平均添加回收率为97%~114%,相对标准偏差为3.0%~12.5%,检出限为0.007 mg/kg。该方法可以准确、快速测定枸杞中氟硅唑的残留量。 展开更多
关键词 枸杞 氟硅唑 残留检测 GC-MS/MS
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高效液相色谱法测定藜麦中齐墩果酸的含量 被引量：1
5
作者 田建文 王彩艳 +1 位作者 王芳 赵子丹 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2021年第12期1119-1122,共4页
建立了高效液相色谱法(HPLC)测定藜麦中齐墩果酸含量的方法。称取藜麦样品1.5 g,用甲醇40 mL和3 mol·L^(-1)盐酸溶液10 mL溶解,超声提取20 min,再回流水解1.5 h,将其中的齐墩果酸转化成苷元,以排除杂质干扰。所得提取液以体积比为8... 建立了高效液相色谱法(HPLC)测定藜麦中齐墩果酸含量的方法。称取藜麦样品1.5 g,用甲醇40 mL和3 mol·L^(-1)盐酸溶液10 mL溶解,超声提取20 min,再回流水解1.5 h,将其中的齐墩果酸转化成苷元,以排除杂质干扰。所得提取液以体积比为85∶15的甲醇-0.1 mol·L^(-1)乙酸铵溶液的混合液为流动相,采用HPLC分离并测定样品提取液中齐墩果酸的含量。结果表明:齐墩果酸的质量浓度在5~500 mg·L^(-1)内与其对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)为0.3 mg·kg^(-1);对藜麦样品进行3个浓度水平的加标回收试验,齐墩果酸的回收率为98.0%~101%,测定值的相对标准偏差(RSD,n=5)为4.2%~7.5%。方法用于12个实际样品的测定,齐墩果酸的检出量为0.51~21.26 g·kg^(-1)。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 齐墩果酸 藜麦 酸水解
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宁夏不同品种藜麦中维生素B_1和维生素B_2含量分析 被引量：8
6
作者 王芳 张艳 王彩艳 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第19期137-141,共5页
藜麦样品经酶解处理后,应用高效液相色谱分析仪对不同品种中维生素B_1和维生素B_2的含量进行测定分析,结果表明,每个供试样品中都含有维生素B_1和维生素B_2,维生素B_1平均含量为0.183 mg/100 g,维生素B_2平均含量为0.077 mg/100 g,此研... 藜麦样品经酶解处理后,应用高效液相色谱分析仪对不同品种中维生素B_1和维生素B_2的含量进行测定分析,结果表明,每个供试样品中都含有维生素B_1和维生素B_2,维生素B_1平均含量为0.183 mg/100 g,维生素B_2平均含量为0.077 mg/100 g,此研究为藜麦营养价值的评价提供参考依据。 展开更多
关键词 藜麦 维生素B1 维生素B2 含量 分析
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宁夏不同产区、不同品种苜蓿的营养成分含量分析 被引量：14
7
作者 王芳 王锦 +3 位作者 石欣 开建荣 李彩虹 刘霞 《饲料研究》 CAS 北大核心 2020年第1期59-61,共3页
试验以宁夏银川、吴忠种植的苜蓿草捆为研究对象,进行营养成分分析和质量分级评定的研究。试验通过对粗蛋白质、粗脂肪、灰分、水分、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、钙、磷8种营养成分含量进行测定,计算相对饲喂价值。以粗蛋白质含量和... 试验以宁夏银川、吴忠种植的苜蓿草捆为研究对象,进行营养成分分析和质量分级评定的研究。试验通过对粗蛋白质、粗脂肪、灰分、水分、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、钙、磷8种营养成分含量进行测定,计算相对饲喂价值。以粗蛋白质含量和相对饲喂价值对苜蓿进行质量分级评定。结果表明,不同品种和不同产地苜蓿营养指标含量差异明显。 展开更多
关键词 苜蓿 营养成分 质量分级
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苜蓿主要营养成分预测模型的建立及分析 被引量：3
8
作者 石欣 王芳 +1 位作者 张静 李彩虹 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第21期108-110,共3页
试验以90份苜蓿样品为研究对象,采用传统湿化学检测方法分析样品中8种常规营养成分的含量,借助线性回归分析各营养成分之间的相关性,建立苜蓿营养成分之间不同变量的预测回归方程,以15份样品为研究对象对回归方程的可靠性进行验证。结... 试验以90份苜蓿样品为研究对象,采用传统湿化学检测方法分析样品中8种常规营养成分的含量,借助线性回归分析各营养成分之间的相关性,建立苜蓿营养成分之间不同变量的预测回归方程,以15份样品为研究对象对回归方程的可靠性进行验证。结果显示,所测90份样品中4份样品数据存在较大误差,使用剩余86份样品数据进行分析。酸性洗涤纤维(ADF)和中性洗涤纤维(NDF)含量有明显的相关性,建立预测方程为y1=-0.013+0.828NDF (R^(2)=0.901,P<0.001);NDF、粗脂肪(EE)、ADF含量之间相关性最高,建立预测方程为y2=9.974+1.026ADF-1.992EE (R^(2)=0.911,P<0.001)。通过对15份样品的ADF和NDF含量的实测值与预测值进行比较,计算相对偏差。研究表明,80%以上的相对偏差≤3%,由此验证预测方程的准确性颇高。研究中使用的方法能够有效估测苜蓿中ADF和NDF含量,但其他指标的含量不能预测。 展开更多
关键词 苜蓿 营养成分 预测方程
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宁夏地区苹果中农药残留现状与分析 被引量：3
9
作者 张静 杨静 +3 位作者 吴燕 刘霞 单巧玲 赵银宝 《宁夏农林科技》 2020年第11期10-12,共3页
为了解宁夏地区苹果种植生产过程中农药残留状况,本文针对常见的68种农药进行了残留量监测,用每日允许摄入量和急性参考剂量进行膳食摄入风险评估,为保障宁夏地区苹果质量安全生产及监管提出合理化建议。
关键词 苹果 农药残留 风险评估 宁夏
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齐墩果酸在藜麦不同组织中的含量分布
10
作者 王芳 张艳 王彩艳 《宁夏农林科技》 2021年第3期59-61,共3页
藜麦样品经酸化有机溶剂提取后,应用高效液相色谱仪对不同品种藜麦的壳和米中的齐墩果酸进行分析测定。结果表明:藜麦壳中齐墩果酸平均含量在4.53 g/kg,藜麦米中齐墩果酸平均含量在0.47 g/kg;供试品种藜麦壳中的齐墩果酸含量均大于藜麦... 藜麦样品经酸化有机溶剂提取后,应用高效液相色谱仪对不同品种藜麦的壳和米中的齐墩果酸进行分析测定。结果表明:藜麦壳中齐墩果酸平均含量在4.53 g/kg,藜麦米中齐墩果酸平均含量在0.47 g/kg;供试品种藜麦壳中的齐墩果酸含量均大于藜麦米中的含量,藜麦籽实的齐墩果酸主要来源于藜麦壳。 展开更多
关键词 藜麦 液相色谱仪 齐墩果酸
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