期刊文献+
共找到93篇文章
< 1 2 5 >
每页显示 20 50 100
基于全生命周期碳排放的海水贝藻养殖碳汇核算——以广东省湛江市为例
1
作者 袁雪婷 罗丽娟 +2 位作者 曾雪兰 张远 栾天罡 《中山大学学报(自然科学版)(中英文)》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期80-87,共8页
湛江市的海水养殖面积3.7万hm^(2),是广东省乃至全国重要的水产品生产和加工基地,对其进行海水贝藻养殖碳汇核算,为湛江市未来开展渔业碳汇交易,服务国家碳中和需求提供数据支持具有重要意义。本研究依据实地调查以及实验室分析检测获... 湛江市的海水养殖面积3.7万hm^(2),是广东省乃至全国重要的水产品生产和加工基地,对其进行海水贝藻养殖碳汇核算,为湛江市未来开展渔业碳汇交易,服务国家碳中和需求提供数据支持具有重要意义。本研究依据实地调查以及实验室分析检测获得湛江市本土贝藻碳汇核算的关键性基础数据,并基于贝藻类全生命周期碳排放,精准评估湛江市海水贝藻养殖碳汇能力。研究结果表明,2021年湛江市海水养殖贝藻碳汇总量(以CO_(2)计)为155436 t,其中贝类155359 t,藻类77 t。按照我国目前蓝碳交易市场中CO_(2)交易价格,湛江市贝类和藻类碳汇创造的经济价值为1648万元。综合贝藻类全生命周期碳排放的方法,湛江市贝类净碳汇为135176 t,藻类为39 t。由此可见,湛江市具有较高的海水贝藻养殖碳汇能力,能带来可观的减排经济效益,为我国实现气候变化的解决方案以及完成“双碳”目标做出重要贡献。 展开更多
关键词 蓝碳 碳汇 生命周期评价 双壳贝类 碳足迹
下载PDF
TGase酶促对蚕蛹蛋白肽组分的鲜味增强作用及伴生危害物分析
2
作者 杨秋智 钟赛意 +7 位作者 王思远 王卫飞 罗东辉 田文礼 方晓明 李伟欣 穆利霞 邹宇晓 《现代食品科技》 北大核心 2025年第3期124-133,共10页
该研究旨在通过转氨酶诱导糖基化制备蚕蛹蛋白糖肽,探讨其鲜味增强作用及其危害物分析。首先,以感官评分、接枝度为评价指标,在单因素试验的基础上,通过响应面优化确定TGase酶促反应的最佳条件,再比较高温美拉德反应产物(High Temperatu... 该研究旨在通过转氨酶诱导糖基化制备蚕蛹蛋白糖肽,探讨其鲜味增强作用及其危害物分析。首先,以感官评分、接枝度为评价指标,在单因素试验的基础上,通过响应面优化确定TGase酶促反应的最佳条件,再比较高温美拉德反应产物(High Temperature Maillard Reaction Products, HMP)与低温酶促反应产物(Low-Temperature Enzymatic Glycosylation Reaction Products, LEP)的滋味和危害物之间的差异。结果表明,低温酶促反应的最佳工艺条件为:肽/糖比2.2:1,蛋白肽质量分数为6.5%,反应初始pH值为6.9,反应温度为50℃,TGase酶质量分数为3%,反应时间4 h。在相同浓度和糖基化程度下,HMP的丙烯酰胺含量为113.3μg/mL;5-羟甲基糠醛3.0μg/mL;糠醛1.76μg/mL,LEP的丙烯酰胺含量降低至64.05μg/mL;5-羟甲基糠醛1.96μg/mL;糠醛0.01μg/mL。LEP的三大危害物含量均显著低于HMP,证明低温酶促反应优于美拉德反应。感官结果显示HMP和LEP的滋味无显著差异,与对照组相比,LEP的感官评分显著增加,说明低温酶促反应可作为蚕蛹蛋白肽组分增鲜的另外一种有效手段,研究表明,综合危害物、感官评价结果分析,低温酶促反应对蚕蛹蛋白肽组分有增鲜和降低危害物生成的作用。 展开更多
关键词 蚕蛹蛋白肽组分 糖基化 鲜味 转谷氨酰胺酶
下载PDF
微波等离子体氮化功率对Ti-N氮化层微观结构和性能的影响
3
作者 张俊辉 徐志刚 +4 位作者 高鹏 刘文鑫 李家成 彭健 王传彬 《装备环境工程》 2025年第1期11-20,共10页
目的对纯钛进行微波等离子体氮化处理,研究氮化工艺参数中的微波等离子体氮化功率对氮化层微观结构和性能的影响,以提高纯钛表面的硬度并改善其耐磨性。方法采用微波等离子体化学气相沉积技术,在微波功率为4250、4500、4750、5000 W的... 目的对纯钛进行微波等离子体氮化处理,研究氮化工艺参数中的微波等离子体氮化功率对氮化层微观结构和性能的影响,以提高纯钛表面的硬度并改善其耐磨性。方法采用微波等离子体化学气相沉积技术,在微波功率为4250、4500、4750、5000 W的条件下,对纯钛表面进行氮化处理。采用X射线衍射仪分析氮化层的物相结构,采用扫描电子显微镜观察氮化层表面和截面的形貌特征,并测量氮化层厚度。通过维氏硬度计和纳米压痕仪测定氮化层的硬度,并通过摩擦磨损测试对材料的耐磨性能进行表征。结果在较低微波功率(4250 W)条件下,等离子体的浓度和活性很低,钛表面出现了TiN_(0.3)相,仅形成较薄的氮化层。随着功率的增大,等离子体的活性和密度增强,扩散机制发生转变,形成了Ti_(2)N和TiN双相结构,氮化层厚度随之增大,从而提高了氮化层的硬度,并提高其耐磨性。在5000 W微波功率下制备的氮化层表现出最佳性能,硬度达到22.84 GPa,摩擦因数仅约为0.1。结论微波功率的变化显著影响基体表面微波等离子体的浓度和活性,进而改变氮化层的物相、结构和性能。 展开更多
关键词 金属钛 Ti-N氮化层 微波等离子体氮化 微观结构 力学性能 摩擦学性能
下载PDF
喷墨油墨连接料水性聚氨酯的改性研究进展
4
作者 黄文均 陈炫宇 +2 位作者 蔡晓兰 吕钱江 方岩雄 《精细化工》 北大核心 2025年第4期705-719,共15页
水性油墨是目前最具发展潜力的环保型油墨,其中最重要的成分是水性树脂连接料,其在很大程度上决定了水性油墨的优劣。水性聚氨酯(WPU)作为一种水分散型环保材料,具有低挥发性有机物(VOCs)含量、安全不易燃、结构可设计性强等优点,但在... 水性油墨是目前最具发展潜力的环保型油墨,其中最重要的成分是水性树脂连接料,其在很大程度上决定了水性油墨的优劣。水性聚氨酯(WPU)作为一种水分散型环保材料,具有低挥发性有机物(VOCs)含量、安全不易燃、结构可设计性强等优点,但在耐水性、耐溶剂性、黏附力、稳定性、力学性能和机械性能上欠佳,需要对其进行改性以满足作为喷墨油墨连接料的应用需求。该文首先简述了喷墨打印方式和WPU性能的影响因素;然后,重点综述了WPU改性方法的研究进展,主要对二醇/二胺扩链改性、有机氟/有机硅改性、丙烯酸酯改性、环氧树脂改性、纳米材料改性、生物质材料改性、超支化改性、点击化学改性和封端改性等的技术特点、优势和不足、WPU性能提升和适用范围进行了论述;最后,从复合改性、生物基原料、功能化和高固低黏4个方面对WPU喷墨油墨连接料未来的发展趋势进行了展望。 展开更多
关键词 水性聚氨酯 改性 喷墨 油墨 物理性能
原文传递
Ta/Cr复合涂层的磁控溅射沉积与性能优化
5
作者 许瑞 刘龙 +3 位作者 刘翠翠 徐志刚 彭健 王传彬 《装备环境工程》 2025年第1期50-60,共11页
目的在Ta涂层与基体之间引入Cr缓冲层,研究不同Cr缓冲层厚度(447~1503 nm)对涂层物相结构、微观形貌、力学性能、结合性能及摩擦磨损性能的影响,以提高Ta涂层与不锈钢基体间结合力,提升Ta/Cr复合涂层的性能。方法采用磁控溅射技术,在PCr... 目的在Ta涂层与基体之间引入Cr缓冲层,研究不同Cr缓冲层厚度(447~1503 nm)对涂层物相结构、微观形貌、力学性能、结合性能及摩擦磨损性能的影响,以提高Ta涂层与不锈钢基体间结合力,提升Ta/Cr复合涂层的性能。方法采用磁控溅射技术,在PCrNi1MoA合金钢基体上引入Cr缓冲层,构筑Ta/Cr复合涂层。采用X射线衍射仪分析Ta涂层的物相结构,采用扫描电子显微镜观察Ta/Cr复合涂层表面和截面的形貌特征,测量其厚度,观察截面致密度。利用纳米压痕仪测试Ta/Cr复合涂层的力学性能,利用洛氏硬度计和划痕仪测试涂层与基体的结合情况,并利用摩擦磨损仪对材料的耐磨性能进行测试。结果缓冲层厚度在447~1283 nm时,可以得到单一物相的α-Ta涂层;缓冲层厚度为1283 nm时,Ta涂层具有优异的力学性能,硬度达到11.42 GPa,弹性模量为179 GPa,且界面结合力超过30 N,并且表现出优异的摩擦磨损特性,摩擦因数仅0.3~0.4,磨损率低至0.011×10^(-6) mm^(3)/(N·m)。结论Cr缓冲层厚度的变化显著影响Ta/Cr复合涂层的物相结构、晶粒尺寸及表面形貌,进而影响基体与Ta涂层间的结合力以及涂层的力学性能,引入一定厚度的Cr缓冲层有利于制备优异力学和摩擦磨损性能的α-Ta涂层,且与基体结合性能良好。 展开更多
关键词 α-Ta涂层 Cr缓冲层 磁控溅射 力学性能 界面结合 摩擦磨损
下载PDF
阻燃硅树脂的研究进展
6
作者 沈琪力 李智楷 +5 位作者 杨小龙 刘珠 强娜 林熔 胡嘉欣 方岩雄 《有机硅材料》 2025年第2期58-64,共7页
硅树脂独特的半有机半无机特性,使其不仅具有优异的耐高低温、抗老化及抗氧化性,而且可在不影响其加工性和机械性能的情况下,提升高分子材料的热稳定性和阻燃性。同时硅树脂在燃烧过程中能够显著减少卤化氢等有害气体的释放,是一种高效... 硅树脂独特的半有机半无机特性,使其不仅具有优异的耐高低温、抗老化及抗氧化性,而且可在不影响其加工性和机械性能的情况下,提升高分子材料的热稳定性和阻燃性。同时硅树脂在燃烧过程中能够显著减少卤化氢等有害气体的释放,是一种高效、无卤且环保的阻燃材料,因此受到了阻燃领域的广泛关注。本文综述了硅树脂的热稳定性机理,并对阻燃硅树脂进行了分类总结,阐述了当前阻燃硅树脂的研究进展及复合阻燃硅树脂体系之间的协同效应,详细综述了各类阻燃硅树脂的研究状况和发展趋势,最后展望了阻燃硅树脂的发展方向。 展开更多
关键词 硅树脂 阻燃 热稳定性 无卤环保
下载PDF
Development of NIR Responsive Upconversion Nanosensor for Turn-on Detection of 4-Nonylphenol
7
作者 HUANG Sili XU Kuncheng +5 位作者 YE Yiwen WEN Hongli CHEN Rihui SONG Wei CHEN Wei ABDUR Raheem Aleem 《发光学报》 北大核心 2025年第1期140-155,共16页
4-Nonylphenol(NP)is a kind of estrogen belonging to the endocrine disrupter,widely used in various agricultural and industrial goods.However,extensive use of NP with direct release to environment poses high risks to b... 4-Nonylphenol(NP)is a kind of estrogen belonging to the endocrine disrupter,widely used in various agricultural and industrial goods.However,extensive use of NP with direct release to environment poses high risks to both human health and ecosystems.Herein,for the first time,we developed near-infrared(NIR)responsive upconversion luminescence nanosensor for NP detection.The Förster resonance energy transfer based upconversion nanoparticles(UCNPs)-graphene oxide sensor offers highly selective and sensitive detection of NP in linear ranges of 5−200 ng/mL and 200−1000 ng/mL under 980 nm and 808 nm excitation,respectively,with LOD at 4.2 ng/mL.The sensors were successfully tested for NP detection in real liquid milk samples with excellent recovery results.The rare-earth fluoride based upconversion luminescence nanosensor with NIR excitation wavelength,holds promise for sensing food,environmental,and biological samples due to their high sensitivity,specific recognition,low LOD,negligible autofluorescence,along with the deep penetration of NIR excitation sources. 展开更多
关键词 Er^(3+)/Yb^(3+)/Nd^(3+) upconversion nanoparticles Förster resonance energy transfer ESTROGEN DETECTION
下载PDF
rGO-S-CPEs复合正极的制备及其全固态锂硫电池的电化学性能
8
作者 张港 张亦罗 +1 位作者 曹诗雨 陈斐 《电源技术》 CAS 北大核心 2023年第10期1259-1262,共4页
聚合物基复合电解质(CPE)应用于全基固态锂硫电池在保证高能量密度的同时,改善了电解质与电极之间的界面接触,具有更为广阔的应用前景。但硫正极固有的绝缘性会导致较低的电子/离子传输速率,通常选用高导电性的碳材料和高离子电导率的... 聚合物基复合电解质(CPE)应用于全基固态锂硫电池在保证高能量密度的同时,改善了电解质与电极之间的界面接触,具有更为广阔的应用前景。但硫正极固有的绝缘性会导致较低的电子/离子传输速率,通常选用高导电性的碳材料和高离子电导率的电解质材料来改善复合硫正极的电子/离子传输速率。制备了高离子电导率的聚合物基聚氧化乙烯(PEO)-双三氟甲磺酰亚胺锂(LiTFSI)-锆酸镧锂(LLZO)复合电解质,在20和60℃下离子电导率分别为1.16×10-4和7.26×10^(-4)S/cm,同时将其与硫-还原氧化石墨烯制备rGO-S-CPEs复合硫正极,在改善了正极中离子传输速率的同时,取代了粘结剂的作用。探究了正极材料中不同含量的复合电解质对电池性能的影响。测试结果表明,当硫正极中复合电解质含量为40%(质量分数)时,全固态锂硫电池的电化学性能最佳,在0.2 C、45℃下,首次充放电比容量为923 mAh/g,50次循环后比容量为653 mAh/g。 展开更多
关键词 全固态锂硫电池 PEO-LiTFSI-LLZO复合电解质 复合硫正极 电子/离子传输速率
下载PDF
热化学清洗技术在油泥处置过程中的研究及应用 被引量:2
9
作者 杨建建 李文林 王伟建 《北部湾大学学报》 2022年第2期42-49,共8页
油泥作为固体废弃物,对环境和人体健康具有较大危害,亟须进行无害化处置和资源化利用。与油泥的其他处置方法相比,热洗具有适用范围广、技术相对成熟、工艺简单、自动化程度高、设备投资低等优点。本文对在油泥热洗过程中不同类型清洗... 油泥作为固体废弃物,对环境和人体健康具有较大危害,亟须进行无害化处置和资源化利用。与油泥的其他处置方法相比,热洗具有适用范围广、技术相对成熟、工艺简单、自动化程度高、设备投资低等优点。本文对在油泥热洗过程中不同类型清洗剂的组成、特点、表面活性剂与油泥的作用机理及其应用,以及清洗剂、温度、搅拌速率、清洗时间、液固比、pH、清洗次数等工艺参数对油泥热洗的影响进行了综述,并提出了存在的主要问题及解决方法。 展开更多
关键词 油泥 热洗 表面活性剂 油泥处置 土壤修复
下载PDF
六种市售豆豉的品质和挥发性风味物质分析 被引量:2
10
作者 覃芳丽 王思远 +4 位作者 邹宇晓 黎尔纳 穆利霞 刘军 邢东旭 《中国酿造》 CAS 北大核心 2024年第7期238-245,共8页
为了对豆豉产品开发和风味改进提供数据支持和参考,选择市售常见的不同产地不同发酵类型的6种豆豉(编号为DC1~DC6)为研究对象,对其基本营养成分、游离氨基酸、核苷酸进行测定,计算其滋味活性值(TAV)和味精当量(EUC);采用顶空固相微萃取... 为了对豆豉产品开发和风味改进提供数据支持和参考,选择市售常见的不同产地不同发酵类型的6种豆豉(编号为DC1~DC6)为研究对象,对其基本营养成分、游离氨基酸、核苷酸进行测定,计算其滋味活性值(TAV)和味精当量(EUC);采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用(HS-SPME-GC-MS)技术对豆豉的挥发性风味物质进行分析,并结合感官评价进行综合对比。结果表明,罗定豆豉(DC3)的鲜味氨基酸含量和占比显著高于其他豆豉(P<0.05),张家口豆豉(DC6)的呈鲜味核苷酸含量最高,罗定豆豉(DC3)的EUC值最高;六种豆豉的感官综合评分排序为DC1>DC3>DC2>DC5>DC4>DC6,永川豆豉(DC5)的香气感官评分最高。不同产地豆豉的品质和风味差异较大,与其发酵菌种关联性较大;天冬氨酸、谷氨酸、鸟氨酸是豆豉中的主要呈鲜味物质;酸类、醛类和酯类等是豆豉中的主要挥发性风味物质;曲霉发酵产鲜味氨基酸多,风味良好;毛霉发酵风味独特浓郁,但鲜味不足;细菌发酵可产较高的呈味核苷酸,但香气不足。 展开更多
关键词 豆豉 鲜味 挥发性风味物质 感官评价
下载PDF
不同双脲分子的抗流挂性能研究 被引量:1
11
作者 任凯 董锐 +2 位作者 王钟悦 张宝 宋健 《化学工业与工程》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期116-123,共8页
双脲类抗流挂剂(SCA)是一类用于汽车清漆领域的抗流挂剂,可以防止清漆发生流挂现象。为了探究不同结构的双脲分子在抗流挂性能上的差异,分别选用环己胺(CHA)、苄胺(BA)、4-甲基苄胺(4-MBA)与1,6-己二异氰酸酯(HDI)反应,合成了3种不同结... 双脲类抗流挂剂(SCA)是一类用于汽车清漆领域的抗流挂剂,可以防止清漆发生流挂现象。为了探究不同结构的双脲分子在抗流挂性能上的差异,分别选用环己胺(CHA)、苄胺(BA)、4-甲基苄胺(4-MBA)与1,6-己二异氰酸酯(HDI)反应,合成了3种不同结构的双脲分子(CHA-HDI、BA-HDI、4-MBA-HDI),通过XRD、SEM、流变学测试和烘涂实验研究了它们在自组装方式、微观形貌、流变学性能和抗流挂性能上的异同。结果表明:CHA-HDI几乎没有抗流挂作用,BA-HDI、4-MBA-HDI具有优异的抗流挂剂性能,在清漆配比下BA-HDI的抗流挂值达到225μm,4-MBA-HDI的抗流挂值达到275μm以上。这与双脲分子的微观形貌有关,粒径越小,长径比越大,抗流挂性能越好。 展开更多
关键词 抗流挂剂 双脲分子 汽车清漆 流变学
下载PDF
不同卤料处理方式对卤味鹅肝挥发性风味物质的影响 被引量:4
12
作者 林婉玲 曾姣 +6 位作者 郑秋纯 薛映珠 肖丽婷 刘汉旭 刘亚群 罗东辉 蔡雪媛 《现代食品科技》 CAS 北大核心 2024年第6期243-251,共9页
普通鹅肝营养丰富,但综合利用率低,为提高鹅肝利用价值及优化卤味鹅肝的工艺,该研究以三种不同处理的香辛料对普通鹅肝进行卤制,研究处理后的香辛料对卤制鹅肝风味的影响。结果发现,粉碎的香辛料卤制30 min的鹅肝(FS)的感官评分与传统... 普通鹅肝营养丰富,但综合利用率低,为提高鹅肝利用价值及优化卤味鹅肝的工艺,该研究以三种不同处理的香辛料对普通鹅肝进行卤制,研究处理后的香辛料对卤制鹅肝风味的影响。结果发现,粉碎的香辛料卤制30 min的鹅肝(FS)的感官评分与传统直接卤制60 min的鹅肝(WF)的接近,粉碎+球磨处理的卤料卤制的鹅肝(FS+QM)感官评价稍差;三种鹅肝共检出57种挥发性风味成分,其中WF40种,FS42种,FS+QM36种,三种鹅肝的部分挥发性成分有明显的差异。醛类、醇类和醚类是含量较高同时也是变化最显著的三类物质,其中醛类是影响风味的关键物质。PCA分析进一步表明,三种不同处理香辛料卤制鹅肝的关键风味物质明显不同。研究结果揭示卤料粒径大小对卤鹅肝的风味物质种类和含量有影响,粉碎香辛料可代替传统块状香辛料进行卤制,节约卤制时间,同时为普通鹅肝的深加工提供理论依据。 展开更多
关键词 卤味鹅肝 挥发性风味物质 香料
下载PDF
中国毛虾酶解工艺优化及其酶解条件对风味的影响 被引量:2
13
作者 香江 刘唤明 +4 位作者 洪鹏志 邓楚津 周春霞 罗东辉 刘书成 《广东海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期96-105,共10页
【目的】筛选一种可直接使用、效果明显的蛋白酶酶解中国毛虾(Acetes chinensis),并分析不同酶解条件变化对风味的影响,以达到不需控制pH值且可降低工艺成本、改善风味效果,为毛虾酶解方面的利用提供理论依据。【方法】以福林-酚法、甲... 【目的】筛选一种可直接使用、效果明显的蛋白酶酶解中国毛虾(Acetes chinensis),并分析不同酶解条件变化对风味的影响,以达到不需控制pH值且可降低工艺成本、改善风味效果,为毛虾酶解方面的利用提供理论依据。【方法】以福林-酚法、甲醛滴定法筛选酶活力最优的蛋白酶,以氨基酸态氮(AAN)质量分数、水解度(DH)、感官评分为指标进行工艺单因素实验,并利用正交实验法[L9(34)]优化酶解工艺。借助气象色谱-离子迁移谱仪(GCIMS)结合OPLS-DA法分析其单因数实验过程挥发性物质变化。【结果与结论】维持毛虾原始pH值条件下,碱性蛋白酶活力为28 435 U/g,确定为最适酶,最佳工艺为55℃、4 h、加水量20%、加酶量0.8%(227.48 U/g),所得毛虾AAN质量分数为1.11 g/100 g。GC-IMS结果表明,酶解过程显著改变毛虾气味表现,时间、温度的梯度变化是毛虾酶解液气味差异化的主要原因。其中变量投影重要性因子分析表明,温度主要影响醛类、醇类变化,时间主要影响酯类、酮类变化,加酶量、加水量主要影响醇类变化。结果表明,碱性蛋白酶酶解毛虾效果明显,工艺简单,其对酶解液风味改善作用显著。 展开更多
关键词 中国毛虾 酶解工艺 碱性蛋白酶 GC-IMS分析 OPLS-DA
下载PDF
低迁移咔唑基肟酯光引发剂的合成与性能研究 被引量:1
14
作者 杨先君 张敏峰 +1 位作者 李治全 刘晓暄 《涂料工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期1-7,共7页
为降低光引发剂在光固化涂层中的迁移性,以咔唑为生色团,合成了2种以双键封端的可聚合型肟酯类光引发剂。利用紫外-可见光光度计对其紫外吸收、稳态光解和迁移性进行研究,通过傅立叶变换红外光谱仪(FT-IR)研究光致脱羧和光聚合动力学性... 为降低光引发剂在光固化涂层中的迁移性,以咔唑为生色团,合成了2种以双键封端的可聚合型肟酯类光引发剂。利用紫外-可见光光度计对其紫外吸收、稳态光解和迁移性进行研究,通过傅立叶变换红外光谱仪(FT-IR)研究光致脱羧和光聚合动力学性能,并利用热重分析仪(TGA)对其热稳定性进行研究。结果表明:肟酯类光引发剂的最大吸收波长在338 nm,尾部吸收延至380 nm。在低光强365 nm LED辐照下(1 mW/cm2),咔唑基肟酯可发生光致脱羧反应,释放的活性自由基能有效引发丙烯酸酯单体和巯基-丙烯酸酯体系聚合。且可聚合型咔唑基肟酯类光引发剂在光固化涂层中显示了较低的迁移性。 展开更多
关键词 光固化 肟酯光引发剂 低迁移
下载PDF
酶法水解桑叶多糖制备低聚糖及其抑菌活性研究
15
作者 谭凤翔 余元善 +5 位作者 邹宇晓 廖森泰 刘袆帆 王琴 胡腾根 肖更生 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期127-138,共12页
低聚糖被认为可能是多糖具有多种生物活性的关键结构,而酶法水解多糖制备低聚糖由于其反应条件温和、效率高等优点被广泛关注。以桑叶多糖为研究对象,通过生物酶法降解制备功能性桑叶低聚糖。首先,以桑叶低聚糖得率为指标,探究不同种类... 低聚糖被认为可能是多糖具有多种生物活性的关键结构,而酶法水解多糖制备低聚糖由于其反应条件温和、效率高等优点被广泛关注。以桑叶多糖为研究对象,通过生物酶法降解制备功能性桑叶低聚糖。首先,以桑叶低聚糖得率为指标,探究不同种类酶(纤维素酶、半纤维素酶、木聚糖酶以及葡聚糖酶)对低聚糖得率的影响,选出最适合的水解酶(半纤维素酶);再在此基础上,通过单因素优化、Plackett-Burman试验和响应面优化确定酶促水解桑叶多糖制备低聚糖反应的最适酶添加量60 U/mL、底物浓度20 mg/mL、反应温度55℃、pH 47及时间8 h;在此条件下桑叶低聚糖得率为202%,与模型预测值207%接近。最后,桑叶低聚糖的抗菌活性测试结果表明,与桑叶多糖相比,桑叶低聚糖表现出显著的抑制大肠埃希菌(Esch-erichia coli)、沙门氏菌(Salmonella)、痢疾杆菌(Shigella)和普通变形杆菌(Proteus vulgaris)生长的特性,说明桑叶低聚糖是一种优良的抗菌剂。研究结果为功能性桑叶低聚糖的制备及其应用提供了理论参考。 展开更多
关键词 桑叶多糖 低聚糖 酶法水解 BBD实验 抗菌活性
原文传递
豆豉中呈味肽的分离鉴定及其呈味特性
16
作者 刘丽燕 周春霞 +4 位作者 徐梅珍 陈金 蒋桂丽 罗东辉 赵慧妍 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第18期176-182,共7页
为进一步挖掘呈味肽并探究其构效关系,本研究采用醇沉法、超滤法并结合离子交换树脂对阳江豆豉中的鲜味肽进行分离纯化,比较各组分的氨基酸态氮含量、琥珀酸含量、核苷酸含量、肽分子质量分布、游离氨基酸组成并结合感官评价和电子舌分... 为进一步挖掘呈味肽并探究其构效关系,本研究采用醇沉法、超滤法并结合离子交换树脂对阳江豆豉中的鲜味肽进行分离纯化,比较各组分的氨基酸态氮含量、琥珀酸含量、核苷酸含量、肽分子质量分布、游离氨基酸组成并结合感官评价和电子舌分析对各组分呈味特性进行验证,采用超高液相色谱-串联质谱法鉴定最佳呈味肽的氨基酸序列。结果表明,经醇沉法和超滤法分别得到E1、E2、E3、E4、A1、A2、A3组分,其中鲜味最佳组分为E3和A3;基于XAD-7离子交换树脂纯化得到鲜味最强组分为A3-I,其鲜味值为7.65;最后通过鉴定以及分子对接筛选得到呈鲜效果最好的肽段序列为TYDGDTEP,本研究可为豆豉呈味肽的分离提取及后期进一步探究其呈味规律提供理论依据和参考。 展开更多
关键词 豆豉 呈味肽 分离纯化 呈味特性 肽段鉴定
下载PDF
表面钝化型二维ZSM-5分子筛的制备及甲苯与甲醇烷基化性能 被引量:1
17
作者 曾浩桀 周媚 +3 位作者 邹镇远 熊峰 曾星星 刘宝玉 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第5期2696-2704,共9页
采用二次晶化技术在二维ZSM-5分子筛表面构筑了具有外表面钝化作用的全硅Silicalite-1结构,通过XRD、SEM、TEM、N_(2)吸附-脱附等温线、Py-IR等手段对所制备的催化剂进行表征,采用固定床反应器评价了表面钝化型二维ZSM-5分子筛在甲苯和... 采用二次晶化技术在二维ZSM-5分子筛表面构筑了具有外表面钝化作用的全硅Silicalite-1结构,通过XRD、SEM、TEM、N_(2)吸附-脱附等温线、Py-IR等手段对所制备的催化剂进行表征,采用固定床反应器评价了表面钝化型二维ZSM-5分子筛在甲苯和甲醇烷基化反应中的催化性能。表征结果表明:二次晶化技术在保留ZSM-5分子筛内部二维片层结构的同时成功构筑了全硅Silicalite-1钝化表面,Silicalite-1钝化结构不仅能有效屏蔽二维ZSM-5分子筛外表面Brønsted酸位点,抑制二甲苯异构化副反应的发生,而且对PX(对二甲苯)具有择形扩散的性能,极大提高对二甲苯选择性。实验结果显示:表面钝化型二维ZSM-5分子筛在673K、WHSV=10h^(-1)的条件下表现出了较长的寿命,同时在反应40h后依然有较高的活性,且对二甲苯选择性达到了约35%,在甲苯与甲醇烷基化反应中表现出优异的催化性能,有效促进了甲苯与甲苯烷基化高选择性地制备对二甲苯的工业化应用进程。 展开更多
关键词 ZSM-5 纳米结构 对二甲苯 分子筛 多相反应
下载PDF
LDHs/LLDPE复合薄膜的制备及保温性能研究
18
作者 袁华金 成晓玲 +4 位作者 刘源 周恩国 赵文林 何洁冰 熊晓燕 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期78-82,共5页
采用共沉淀法合成锌铝硝酸根型水滑石(ZnAl-NO_(3)-LDH),通过阴离子交换法将乙二胺四甲叉膦酸四钠(EDTMPS4Na)插层到ZnAl-NO_(3)-LDH中得到乙二胺四甲叉膦酸根插层水滑石(EDTMPS-LDH),使用硅烷偶联剂KH570对其进行表面改性得到类水滑石(... 采用共沉淀法合成锌铝硝酸根型水滑石(ZnAl-NO_(3)-LDH),通过阴离子交换法将乙二胺四甲叉膦酸四钠(EDTMPS4Na)插层到ZnAl-NO_(3)-LDH中得到乙二胺四甲叉膦酸根插层水滑石(EDTMPS-LDH),使用硅烷偶联剂KH570对其进行表面改性得到类水滑石(LDHs)。将LDHs与线性低密度聚乙烯(LLDPE)共混,通过挤出吹塑得到LDHs/LLDPE复合薄膜。采用多通道温度测量仪进行保温实验,测试LDHs/LLDPE复合薄膜的保温性能。结果表明:EDTMPS4Na插入ZnAl-NO_(3)-LDH层间,拓宽了ZnAl-NO_(3)-LDH的红外吸收范围,从7~25μm波段无明显红外吸收扩展到9~11μm波段具有明显选择性红外吸收;与ZnAl-NO_(3)-LDH相比,EDTMPS-LDH提高了ZnAl-NO_(3)-LDH的稳定性,添加LDHs比未添加LDHs的LLDPE复合薄膜白天棚内温度下降4%~15%,夜晚温度提高4%~17%,改善了LLDPE薄膜的保温性能。 展开更多
关键词 水滑石 乙二胺四甲叉膦酸四钠 改性 复合薄膜 保温性能
原文传递
超支化水性光敏树脂的制备及其在3D打印中的应用研究
19
作者 文鑫宇 杨文强 +3 位作者 刘觐 张栋祺 罗青宏 刘晓暄 《中国胶粘剂》 CAS 2024年第9期48-55,共8页
以柠檬酸(CA)和新戊二醇(NPG)合成了一种端羧基超支化聚酯(CHBP)。然后用甲基丙烯酸缩水甘油酯(GMA)对其进行改性,制备超支化水性聚酯丙烯酸酯(WCHBPA),并通过红外和核磁氢谱对其结构进行了表征。通过配方设计得到可水洗3D打印光敏树脂... 以柠檬酸(CA)和新戊二醇(NPG)合成了一种端羧基超支化聚酯(CHBP)。然后用甲基丙烯酸缩水甘油酯(GMA)对其进行改性,制备超支化水性聚酯丙烯酸酯(WCHBPA),并通过红外和核磁氢谱对其结构进行了表征。通过配方设计得到可水洗3D打印光敏树脂,探究了光引发剂(TPO-L)用量和辐照强度对复配树脂光固化动力学的影响。此外,还研究了超支化水性聚酯丙烯酸酯和丙烯酰吗啉(ACMO)质量比对3D打印样条的力学性能、玻璃化转变温度和热失重的影响。研究结果表明:(1)成功制备了目标产物CHBP和WCHBPA。(2)本研究复配了4种3D打印光敏树脂,黏度适宜,可满足3D打印的基本性能要求,在辐射光强为40 mW/cm^(2)、TPO-L用量为2.0%(质量分数)的条件下,双键转化率达到最高。(3)随着稀释剂(ACMO)含量由30%增加到60%,固化样条的拉伸强度由13.3 MPa逐渐增大到45.6 MPa,冲击强度由2.98 kJ/m^(2)降低至1.53 kJ/m^(2),玻璃化转变温度由92.4℃逐渐增大到151.1℃。(4)通过3D打印得到的制件呈现清晰且精度较好,对制备高性能可水洗3D打印光敏树脂及配方设计具有一定的参考意义。 展开更多
关键词 超支化 聚酯丙烯酸酯 水性 光敏树脂 紫外光固化 3D打印
原文传递
可见光LED敏感的光产碱体系制备及应用
20
作者 碗梦迪 朱伟特 +1 位作者 李治全 刘晓暄 《中国胶粘剂》 CAS 2024年第10期23-30,37,共9页
针对目前光产碱剂吸收波长短,难以与常用的可见光LED光源相匹配的问题,基于光敏化机理,本文通过将脒类光产碱剂的还原,合成了一种非离子型光产碱剂(PL-DBN),并对其结构进行表征。将其与光敏剂(CQ、COU和ITX)分别进行复配,制备了3种可见... 针对目前光产碱剂吸收波长短,难以与常用的可见光LED光源相匹配的问题,基于光敏化机理,本文通过将脒类光产碱剂的还原,合成了一种非离子型光产碱剂(PL-DBN),并对其结构进行表征。将其与光敏剂(CQ、COU和ITX)分别进行复配,制备了3种可见光敏感的光产碱体系(PL-DBN/CQ、PL-DBN/COU和PLDBN/ITX),系统探究了其光物理及光化学行为。研究结果表明:(1)核磁氢谱表明,CQ、COU和ITX成功制备了目标产物PL-DBN。(2)通过研究3种光敏剂的光吸收性能,决定选用不同吸收范围的光敏剂(CQ、COU和ITX)分别与PL-DBN复配。(3)通过稳态光解试验探究了不同光敏剂在405 nm光源下光解的效率,其中PL-DBN/ITX在405 nm LED光源辐照下光解速度较快,更适合用于复配光产碱体系。(4)通过紫外-可见吸收光谱的变化,得出光产碱体系光解后产生的碱性物质与苯酚红发生了酸碱中和反应,证明PL-DBN在405 nm光源辐照下可发生光致产碱反应。(5)通过差示扫描量热仪和傅里叶变换红外光谱仪考察了光照时间对巯基-环氧聚合动力学的影响。辐照10 min就可将体系的起始固化温度降低23℃,且光照10 min后再短时间加热,巯基和环氧官能团的转化率可缓慢增至95%以上。(6)将光热双重固化的巯基-环氧体系进行粘接强度的测试,光产碱催化的巯基-环氧体系具有暗固化特性,可在延时固化胶粘剂中应用,未来具有一定的应用潜力。 展开更多
关键词 光产碱 脒类 光敏化 巯基-环氧 阴离子光聚合
原文传递
上一页 1 2 5 下一页 到第
使用帮助 返回顶部