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利用酵母有机废水高密度异养培养油脂微藻的研究 被引量：2
1
作者 廖福真 龙先进 +4 位作者 黄浩 余华 刘秀英 黄瑞麟 陈书勤 《轻工科技》 2017年第1期79-81,共3页
酵母生产有机废水经过清净预处理,然后加入甘蔗糖蜜水解液和营养盐配制培养基,灭菌后接种发酵,并间断补料流加培养液异养培养,经过192h的发酵,可获得细胞密度41.26g/L、油脂含量40.86%的能源微藻,实现了利用酵母有机废水生产高密度异养... 酵母生产有机废水经过清净预处理,然后加入甘蔗糖蜜水解液和营养盐配制培养基,灭菌后接种发酵,并间断补料流加培养液异养培养,经过192h的发酵,可获得细胞密度41.26g/L、油脂含量40.86%的能源微藻,实现了利用酵母有机废水生产高密度异养培养油脂微藻,有效地实现酵母工业有机废水资源化利用和能源化转化的结合。 展开更多
关键词 酵母 有机废水 油脂 微藻 甘蔗糖蜜 水解
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国内亚硫酸法蔗糖生产除杂澄清工艺中的酶制剂应用研究进展 被引量：8
2
作者 凌国士 郭光海 +4 位作者 余华 黄浩 刘秀英 黄瑞麟 陈书勤 《轻工科技》 2016年第12期23-27,共5页
在亚硫酸法甘蔗制糖工业除杂澄清生产环节中,由于压榨甘蔗汁成分的复杂性,需要采取相应的除杂澄清工艺措施。近年来,在传统的除杂澄清技术和材料基础上,利用酶制剂除杂澄清的经济适用型新技术或新材料的研究应用取得了长足进步。本文介... 在亚硫酸法甘蔗制糖工业除杂澄清生产环节中,由于压榨甘蔗汁成分的复杂性,需要采取相应的除杂澄清工艺措施。近年来,在传统的除杂澄清技术和材料基础上,利用酶制剂除杂澄清的经济适用型新技术或新材料的研究应用取得了长足进步。本文介绍国内在亚硫酸法甘蔗制糖除杂澄清生产中单一酶制剂及复合酶制剂的应用研究进展情况。 展开更多
关键词 亚硫酸法 甘蔗制糖 除杂澄清 酶 复合酶制剂
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基于两项发明专利的复合海藻有机碘营养食盐的加工工艺 被引量：1
3
作者 陈书勤 苏锡晓 +3 位作者 吴键 刘秀英 黄浩 余华 《轻工科技》 2017年第1期12-13,53,共3页
介绍复合海藻有机碘营养食盐的开发背景及工艺流程。通过本项耐高温热稳定性强的海藻有机碘营养食盐新产品的工艺开发,实现以食盐为载体制备营养功能性盐品的目标,提供兼具补碘和营养功能的新产品,丰富了食盐的品系,为科学、合理、经济... 介绍复合海藻有机碘营养食盐的开发背景及工艺流程。通过本项耐高温热稳定性强的海藻有机碘营养食盐新产品的工艺开发,实现以食盐为载体制备营养功能性盐品的目标,提供兼具补碘和营养功能的新产品,丰富了食盐的品系,为科学、合理、经济、高效地确保国民能够持续稳定、适度安全、廉价有效、节制规律地均衡补充必需微量元素和营养物质提供了全新的解决方案和工艺措施,有利于促进国民身体健康水平的保障与提高。 展开更多
关键词 海藻碘 有机碘 食盐 多品种食盐 工艺
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红椎菌饮料制备技术研究
4
作者 孟宪福 郭光海 +4 位作者 余华 苏凤池 黄浩 凌国士 陈书勤 《轻工科技》 2016年第12期11-12,共2页
目的:采用酶解技术制备一种红椎菌饮料。方法:通过不同条件下所生产红椎菌饮料质量来确定制备最佳方法。结果:经过筛选,确定了90-100℃速热和0-4℃速冷原料处理,然后在p H为4.6-5.0,恒温45-50℃条件下,用0.015-0.020%(w/w)的纤维素酶酶... 目的:采用酶解技术制备一种红椎菌饮料。方法:通过不同条件下所生产红椎菌饮料质量来确定制备最佳方法。结果:经过筛选,确定了90-100℃速热和0-4℃速冷原料处理,然后在p H为4.6-5.0,恒温45-50℃条件下,用0.015-0.020%(w/w)的纤维素酶酶解3-5小时提取有效成分配制红椎菌饮料的工艺。结论:该方法可应用于生产红椎菌饮料。 展开更多
关键词 红菇 酶解 制备 饮料
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保健酒原料海蛇的动物急性经口毒性试验研究
5
作者 何忠平 梁晓琪 +3 位作者 陈书勤 吴宏启 余华 覃朝望 《轻工科技》 2017年第1期27-,93,共2页
将取自北部湾的食药两用海蛇制成海蛇干,按GB15193-2003《食品安全性毒理学评价程序和方法》采用一次性最大给药量试验,以20000mg/Kg BW剂量灌胃小鼠,观察记录动物中毒表现。观察两周,试验后解剖动物进行大体观察。未观察到动物有中毒... 将取自北部湾的食药两用海蛇制成海蛇干,按GB15193-2003《食品安全性毒理学评价程序和方法》采用一次性最大给药量试验,以20000mg/Kg BW剂量灌胃小鼠,观察记录动物中毒表现。观察两周,试验后解剖动物进行大体观察。未观察到动物有中毒症状和死亡,结果表明,海蛇急性经口毒性属于无毒级,可以作为无毒级药材、食品使用。 展开更多
关键词 海蛇 急性毒性 试验研究
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