二维薄层色谱-表面增强拉曼散射联用技术用于饮料及水果中糖精钠的快速分析 被引量：3

1

作者 康燕 孙琳 +1 位作者 吴婷 杜一平 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期246-251,共6页

采用高稳定、高灵敏的纳米金/多孔二氧化硅复合材料作为SERS基底,构建了一种二维薄层色谱-表面增强拉曼散射(TLC-SERS)联用方法,该技术结合了薄层色谱(TLC)的快速分离功能和SERS定性定量分析的优点,提高了分离能力。采用对巯基苯胺作为... 采用高稳定、高灵敏的纳米金/多孔二氧化硅复合材料作为SERS基底,构建了一种二维薄层色谱-表面增强拉曼散射(TLC-SERS)联用方法,该技术结合了薄层色谱(TLC)的快速分离功能和SERS定性定量分析的优点,提高了分离能力。采用对巯基苯胺作为探针分子研究了基底的均匀性和批-批重复性。Mapping扫描实验表明,24个测量点峰强度的相对标准偏差(RSD)为5.9%,说明该基底具有良好的点-点重复性。9个批次基底信号值的RSD为7.5%。将该基底用于糖精钠的检测,线性范围为0.1~200 mg/L,检出限为0.06 mg/L。用于实际样品测定,检测出饮料中糖精钠为141 mg/L,水果中为18 mg/L,10 min内能完成分析测试。该方法灵敏度高,特异性强,前处理方式简单,实现了饮料及水果中糖精钠的快速检测。 展开更多

关键词 二维薄层色谱 表面增强拉曼散射 糖精钠 饮料 水果

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国产离子色谱-自研脉冲安培检测器测定饮料中常见糖类化合物的含量

2

作者 郎蕾 刘格林 +2 位作者 侯昆鹏 倪彤 施超欧 《理化检验（化学分册）》 CSCD 北大核心 2023年第12期1431-1436,共6页

使用国产离子色谱-自研脉冲安培检测器测定饮料中常见的葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖和麦芽糖的含量。结果表明,5种糖类化合物的质量浓度在0.2~5.0 mg·L^(-1)内与对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)分别为3.420,6.759,10.12,20.43,3... 使用国产离子色谱-自研脉冲安培检测器测定饮料中常见的葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖和麦芽糖的含量。结果表明,5种糖类化合物的质量浓度在0.2~5.0 mg·L^(-1)内与对应的峰面积呈线性关系,检出限(3S/N)分别为3.420,6.759,10.12,20.43,31.37μg·L^(-1)。按照标准加入法进行回收试验,回收率为94.1%~114%,测定值的相对标准偏差(n=5)均小于5.0%,说明方法符合相关检测标准要求。为考察国产仪器分析的准确性和评价主要模块的性能,与Thermo ICS 5000+型离子色谱安培检测系统和Dionex Ultimate 3000型液相色谱示差检测器系统进行比较,结果表明,三者的分析结果一致性良好,其中国产离子色谱-脉冲安培检测器系统的检出限比Thermo ICS 5000+离子色谱安培检测系统高3~4倍。除此之外,国产离子色谱仪各个模块性能稳定,可满足常规糖类化合物含量的测定。 展开更多

关键词 国产离子色谱仪 自研脉冲安培检测器 饮料 糖类化合物

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离子转换色谱-紫外检测法测定啤酒中的无机阴离子和有机酸 被引量：10

3

作者 施超欧 姚宝龙 +1 位作者 胡咪 陈爱连 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2016年第10期951-955,共5页

建立了离子转换色谱与紫外检测器联用检测啤酒中无机阴离子与有机酸的新方法.在传统的离子色谱基础 上引人两根离子转换柱,无机阴离子与有机酸经过两步转换,定量转换成有相同紫外响应的碘酸盐,然后用紫外检 测器代替电导检测器进行定量... 建立了离子转换色谱与紫外检测器联用检测啤酒中无机阴离子与有机酸的新方法.在传统的离子色谱基础 上引人两根离子转换柱,无机阴离子与有机酸经过两步转换,定量转换成有相同紫外响应的碘酸盐,然后用紫外检 测器代替电导检测器进行定量分析.在 Dionex AS11-HC阴离子色谱柱上,采用KOH梯度淋洗方式实现了 12种 无机阴离子与有机酸的分离.结果表明,12种无机阴离子和有机酸检出限（ S/N = 3）与定量限（ S/N= 10）分别为 6. 168-29. 01 μg/ L与 20. 56-66. 30μg/ L ;线性关系良好（ r 在 0. 999 4 以上）,回收率为 89. 0 % - 117. 0%, RSD 均 小于1. 0%,该方法与传统的电导检测器检测结果相当.该方法简单快捷,只需采用少数标准曲线,就可以实现啤 酒中无机离子与有机酸的定量测定. 展开更多

关键词 离子转换色谱 紫外检测 无机阴离子 有机酸 啤酒

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在线固相萃取-离子色谱法测定4种芳环磺酸盐中的硫酸根离子 被引量：7

4

作者 陈爱连 方琳美 +1 位作者 吕海霞 施超欧 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期538-543,共6页

建立一种在线固相萃取-离子色谱测定4种芳环磺酸盐中硫酸根离子含量的新方法。将自装填的多孔石墨化碳固相萃取柱应用于离子色谱系统,对样品进行在线前处理。样品经过多孔石墨化碳固相萃取柱基体消除后进入收集环,通过阀切换方式使待测... 建立一种在线固相萃取-离子色谱测定4种芳环磺酸盐中硫酸根离子含量的新方法。将自装填的多孔石墨化碳固相萃取柱应用于离子色谱系统,对样品进行在线前处理。样品经过多孔石墨化碳固相萃取柱基体消除后进入收集环,通过阀切换方式使待测硫酸根离子转入阴离子分析柱和检测系统。固相萃取流路用1.5 mmol/L碳酸钠以0.8 mL/min的流速对基体在线富集,进样量为20μL,分析柱为SH-AC-3(250 mm×4.0 mm)+SH-AG-3(50 mm×4.0 mm)色谱柱,柱温为35℃,在6 mmol/L碳酸钠-4 mmol/L碳酸氢钠条件下等度洗脱,流速为0.8 mL/min。结果表明:硫酸根离子在0.50~20.00 mg/L范围内呈良好的线性关系,线性相关系数为0.998 3,保留时间、峰高和峰面积的相对标准偏差均在0.28%~2.86%之间,方法检出限为0.010 6 mg/L,回收率为91.01%~109.3%,具有良好的线性关系和重复性。整个在线分析过程在25 min之内完成。该方法进样量少、快速、高效。 展开更多

关键词 在线固相萃取 离子色谱 自装填技术 多孔石墨化碳 硫酸根离子 芳环磺酸盐

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被动采样-离子色谱法测定博物馆环境空气中二氧化硫和二氧化氮的含量 被引量：7

5

作者 方琳美 吕海霞 +1 位作者 徐方圆 施超欧 《理化检验（化学分册）》 CSCD 北大核心 2017年第8期923-927,共5页

将清洗干净并烘干的采样器的吸收膜上加入20%三乙醇胺-10%甘油-1%次亚磷酸钠混合吸收液100μL,按规定将采样器置于博物馆环境的空气中,对其中二氧化硫和二氧化氮作被动采样3~5d。采样结束时,将采样器的底膜及吸收膜取出,分别用水5.00 m... 将清洗干净并烘干的采样器的吸收膜上加入20%三乙醇胺-10%甘油-1%次亚磷酸钠混合吸收液100μL,按规定将采样器置于博物馆环境的空气中,对其中二氧化硫和二氧化氮作被动采样3~5d。采样结束时,将采样器的底膜及吸收膜取出,分别用水5.00 mL进行超声提取10min,用离子色谱法测定提取液中NO_2^-、NO_3^-、SO3_^(2-)和SO_4^(2-)等含量。以IonPac AS18色谱柱为分离柱,25mmol·L^(-1)氢氧化钾溶液为流动相,采用抑制型电导检测器测定。4种阴离子的检出限(3S/N)依次为0.007 8,0.008 9,0.009 0,0.008 0 mg·L^(-1),加标回收率为91.0%~103%,测定值的相对标准偏差(n=6)依次为2.5%,22%,21%,29%。 展开更多

关键词 离子色谱法 博物馆 被动采样 二氧化硫 二氧化氮

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即食果蔬中食源性致病菌风险评估的研究进展 被引量：5

6

作者 李晓凤 秦宇龙 +6 位作者 刘姜汝 武薇薇 朱俊杰 吴瑜凡 申进玲 董庆利 王翔 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第18期322-328,336,共8页

即食果蔬在生产、加工及消费过程中易受致病菌污染而导致食源性疾病的发生,因此即食果蔬的安全问题应当引起重视。该文对近年来国内外与即食果蔬中沙门氏菌、单增李斯特菌、金黄色葡萄球菌和致病性大肠埃希氏菌相关的风险评估研究进展... 即食果蔬在生产、加工及消费过程中易受致病菌污染而导致食源性疾病的发生,因此即食果蔬的安全问题应当引起重视。该文对近年来国内外与即食果蔬中沙门氏菌、单增李斯特菌、金黄色葡萄球菌和致病性大肠埃希氏菌相关的风险评估研究进展进行了综述,并总结食源性致病菌风险评估中存在的问题,展望了未来即食果蔬中微生物风险评估的发展前景,为更好地开展食源性疾病监测和食源性致病菌风险评估提供参考。 展开更多

关键词 即食果蔬 食源性致病菌 风险评估 微生物食品安全

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CRISPR-Cas系统在食源性致病菌中的结构与功能研究进展 被引量：1

7

作者 王翔 卓启云 +3 位作者 吴瑜凡 刘阳泰 李红梅 董庆利 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第11期329-336,共8页

规律成簇间隔短回文重复序列(CRISPR)及其相关蛋白(Cas)构成的CRISPR-Cas系统是存在于细菌和古细菌中的免疫系统的组成部分,能有效防御外源移动遗传元件,如噬菌体的侵袭。研究发现该系统可以阻止携带特征基因的外源核酸整合到细菌基因组... 规律成簇间隔短回文重复序列(CRISPR)及其相关蛋白(Cas)构成的CRISPR-Cas系统是存在于细菌和古细菌中的免疫系统的组成部分,能有效防御外源移动遗传元件,如噬菌体的侵袭。研究发现该系统可以阻止携带特征基因的外源核酸整合到细菌基因组中,同时还有调节其它功能基因表达的作用,对细菌毒性、耐药性、生物膜形成等生物学特征也有影响。本文解析常见食源性致病菌CRISPR-Cas系统的结构,综述CRISPR-Cas系统与细菌毒性、耐药性、生物膜形成、分型等的相关性,为后续CRISPR-Cas系统功能研究以及食源性致病菌的溯源、控制提供参考。 展开更多

关键词 规律成簇间隔短回文重复序列 食源性致病菌 耐药性 毒性 生物膜

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气相色谱-质谱法测定乙二醇二缩水甘油醚中环氧氯丙烷的残留量 被引量：2

8

作者 姚建磊 杜一平 胡慧廉 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期86-89,共4页

提出了气相色谱-质谱法测定乙二醇二缩水甘油醚中环氧氯丙烷残留量的方法。样品5.000 0 g置于10 mL容量瓶中,用乙醇稀释并定容。所得溶液经超声处理后,采用HP-5MS毛细管柱、载气程序升流和柱程序升温进行气相色谱分离。质谱分析中采用... 提出了气相色谱-质谱法测定乙二醇二缩水甘油醚中环氧氯丙烷残留量的方法。样品5.000 0 g置于10 mL容量瓶中,用乙醇稀释并定容。所得溶液经超声处理后,采用HP-5MS毛细管柱、载气程序升流和柱程序升温进行气相色谱分离。质谱分析中采用电子轰击离子源和选择离子监测模式。环氧氯丙烷的质量浓度在12.06~602.97 mg·L^(-1)范围内与其峰面积呈线性关系,测定下限(10S/N)为4.21 mg·L^(-1),测定值的相对标准偏差(n=8)为0.51%。按标准加入法进行回收试验,回收率在94.2%~97.1%之间。 展开更多

关键词 气相色谱-质谱法 选择离子监测模式 乙二醇二缩水甘油醚 环氧氯丙烷 残留量

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二氧化双环戊二烯反应液的高效液相色谱分析 被引量：1

9

作者 施超欧 刘玉梅 +2 位作者 黄梦芹 桑晴晴 李泳谊 《石油化工》 CAS CSCD 北大核心 2019年第11期1169-1173,共5页

采用高效液相色谱建立了快速分析二氧化双环戊二烯反应液中溶剂异丙苯、氧化剂过氧化氢异丙苯和反应副产物 2-苯 基异丙醇的新方法。以 Agilent Eclipse XDB C18 型色谱柱为分离柱,乙腈/0.1%(φ)磷酸为流动相,梯度淋洗,流量 1.0 mL/ mi... 采用高效液相色谱建立了快速分析二氧化双环戊二烯反应液中溶剂异丙苯、氧化剂过氧化氢异丙苯和反应副产物 2-苯 基异丙醇的新方法。以 Agilent Eclipse XDB C18 型色谱柱为分离柱,乙腈/0.1%(φ)磷酸为流动相,梯度淋洗,流量 1.0 mL/ min。实验结果表明,目标组分分离效果良好,且各目标化合物在各自配制的浓度范围内线性关系良好,回归系数均达到 0.999 9, 各目标组分的最低检出限为 0.15 ~ 0.25 mg/L,加标回收率为 101.9%~ 111.6%,相对标准偏差均不高于 2.37%,定量结果准 确可靠,数据精密度良好,为二氧化双环戊二烯生产企业提供了一种简便、快速、准确的分析方法。 展开更多

关键词 二氧化双环戊二烯 高效液相色谱 异丙苯 2-苯基异丙醇 过氧化氢异丙苯

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离子色谱柱后补液-脉冲安培法检测米卡芬净钠中残留盐酸羟胺 被引量：2

10

作者 潘思 施超欧 +2 位作者 刘玉梅 王勇 黄梦芹 《分析仪器》 CAS 2018年第2期58-61,共4页

建立了离子色谱阳离子分离,柱后补碱脉冲安培法检测米卡芬净钠中残留盐酸羟胺的新方法,并对方法学进行了验证。结果表明:盐酸羟胺在0.02~0.3μg/mL浓度范围内,线性关系良好,线性相关系数为0.9998,回收率为97.5%,相对标准偏差为2.1%,检... 建立了离子色谱阳离子分离,柱后补碱脉冲安培法检测米卡芬净钠中残留盐酸羟胺的新方法,并对方法学进行了验证。结果表明:盐酸羟胺在0.02~0.3μg/mL浓度范围内,线性关系良好,线性相关系数为0.9998,回收率为97.5%,相对标准偏差为2.1%,检测限为0.012μg/mL。此方法操作比较简单、检测灵敏度高,可用来检测药物中残留的盐酸羟胺。 展开更多

关键词 米卡芬净钠 盐酸羟胺 离子色谱 脉冲安培

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高端离子色谱功能样机的性能测试及开发 被引量：2

11

作者 施超欧 王勇 +3 位作者 刘玉梅 赵晓含 李晓 张业平 《分析仪器》 CAS 2020年第6期116-122,共7页

目前市场上国产的离子色谱基本上都是简单的低端机,仅仅能满足基本的阴阳离子分析,软件功能简单,与国外差距明显。为提高国内离子色谱水平,于2018年4月完成了高端离子色谱原理样机的设计,2019年3月组成一套功能样机(GI3000),并对其性能... 目前市场上国产的离子色谱基本上都是简单的低端机,仅仅能满足基本的阴阳离子分析,软件功能简单,与国外差距明显。为提高国内离子色谱水平,于2018年4月完成了高端离子色谱原理样机的设计,2019年3月组成一套功能样机(GI3000),并对其性能指标进行测试,并开发相应的分析方法。根据相关国家仪器检定规范标准,实验结果表明,四元梯度泵泵压差小于5MPa,流量准确性能满足2%的要求,泵梯度设定值误差小于2%;对自动进样器进行测试,其残留小于最新相关标准的0.01%;对脉冲安培检测器进行测试,其定性重复性小于1.5%;对电导检测器进行测试,最小检测浓度小于0.02μg/mL;对紫外检测器进行测试,最小检测浓度为0.005μg/mL。仪器性能指标良好,为小批量生产奠定了基础,peek四元梯度泵,3种检测器可选是本仪器最大的亮点。 展开更多

关键词 高端离子色谱 功能样机 性能测试 方法开发

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被动采样器在采样过程中空白污染来源的确认及控制

12

作者 吕海霞 方琳美 +1 位作者 徐方圆 施超欧 《文物保护与考古科学》 北大核心 2019年第5期99-104,共6页

在博物馆微环境污染气体被动采样过程中,常出现被动采样器空白值高及易被污染的问题。针对这些问题,研究者对被动采样整个环节中涉及的进样瓶、提取瓶以及采样器各部件单元进行了空白分析,同时考察了不同制样环境、不同提取环境、不同... 在博物馆微环境污染气体被动采样过程中,常出现被动采样器空白值高及易被污染的问题。针对这些问题,研究者对被动采样整个环节中涉及的进样瓶、提取瓶以及采样器各部件单元进行了空白分析,同时考察了不同制样环境、不同提取环境、不同温度烘干的滤纸对采样器空白值的影响,最终明确了采样器中不同污染离子的来源,提出了控制方案,优化了制样方法,有效降低了整体空白值,出现污染的概率从30%左右降低至5%,为博物馆污染气体采样分析提供了可靠的技术支持。 展开更多

关键词 被动采样器 空白污染 超净室 离子色谱法

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国产离子色谱安培检测器快速测定废水中碘离子含量

13

作者 施超欧 赵晓含 +4 位作者 李泳谊 李晓 张业平 郭俊 祁利明 《分析仪器》 CAS 2022年第2期44-49,共6页

目前国内利用离子色谱法测定水中碘离子含量的多数报道是利用进口仪器如Thermo和Metrohm,鲜有利用全套国产仪器进行水中碘离子含量的测定,特别是国产脉冲安培检测器并没有相关报道。将在Thermo ICS5000+离子色谱仪上开发的快速测定水中... 目前国内利用离子色谱法测定水中碘离子含量的多数报道是利用进口仪器如Thermo和Metrohm,鲜有利用全套国产仪器进行水中碘离子含量的测定,特别是国产脉冲安培检测器并没有相关报道。将在Thermo ICS5000+离子色谱仪上开发的快速测定水中碘离子色谱条件应用到全套国产离子色谱仪-安培检测器上进行方法学验证实验。结果表明:I-在5μg/L~100μg/L的浓度范围内线性关系良好,相关系数达到0.9998以上,进样量100μL时检出限为1.03μg/L,定量限为3.42μg/L(3S/N),进样重复性良好,加标回收率在93%~99.4%之间。检出限和测定下限仅为国标抑制-电导法的1/5左右,符合国家标准,能够满足I-的低浓度检测,为国产仪器的推广应用提供一个可行的方案。 展开更多

关键词 国产离子色谱仪 脉冲安培检测 碘离子 快速柱

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漫反射技术用于固体有机物的定性定量分析

14

作者 康燕 李爱民 杜一平 《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2020年第12期42-45,共4页

采用漫反射技术研究了玫瑰红、四苯乙烯等固体有机物的紫外可见吸收光谱;考察了研磨、不同的固体稀释剂对玫瑰红漫反射吸收光谱的影响;分析了玫瑰红,四苯乙烯等有机物溶液样本和固体样本吸收光谱的差异。研究结果表明,采用漫反射技术检... 采用漫反射技术研究了玫瑰红、四苯乙烯等固体有机物的紫外可见吸收光谱;考察了研磨、不同的固体稀释剂对玫瑰红漫反射吸收光谱的影响;分析了玫瑰红,四苯乙烯等有机物溶液样本和固体样本吸收光谱的差异。研究结果表明,采用漫反射技术检测粉末状的有机物时,能够得到有机物的特征吸收峰,其峰位和溶液样本的峰位基本相同。此外,重点研究了粉末样本中目标物浓度与吸光度的定量构效关系,结果表明,漫反射技术测试有机物时检测下限为0.5 mg/g,线性范围为1~30 mg/g,表明漫反射吸收光谱在某些特定的应用领域(如聚集诱导发光)可以替代液体样本进行定性和定量分析。 展开更多

关键词 吸收光谱 漫反射技术 玫瑰红 四苯乙烯

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二维离子色谱法测定手工书画纸中残留氯酸根离子

15

作者 黄梦芹 吕海霞 +3 位作者 王勇 吴家钰 刘玉梅 施超欧 《中华纸业》 CAS 2018年第20期25-28,共4页

建立了二维离子色谱法测定手工书画纸张中残留氯酸根的新方法。第一维色谱采用Ionpac AG19+AS19阴离子分析柱将氯酸根与其他干扰离子进行预分离,将分离出来的氯酸根离子富集于Ionpac TAC-ULP1浓缩柱上,再用Ionpac AG16+AS16阴离子分析... 建立了二维离子色谱法测定手工书画纸张中残留氯酸根的新方法。第一维色谱采用Ionpac AG19+AS19阴离子分析柱将氯酸根与其他干扰离子进行预分离,将分离出来的氯酸根离子富集于Ionpac TAC-ULP1浓缩柱上,再用Ionpac AG16+AS16阴离子分析柱进行分离和定量分析。结果表明:该方法有良好的准确度和精密度,适用于纸张复杂样品中残留氯酸根分离分析,可有效避免假阳性干扰。 展开更多

关键词 二维离子色谱 纸张 氯酸根 假阳性

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食源性致病菌小菌落突变体表型变化及其机制研究进展

16

作者 贲蕾洁 朱雨琪 +5 位作者 施菊萍 吴瑜凡 秦晓杰 李卓思 董庆利 王翔 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第9期317-323,共7页

食源性致病菌小菌落突变体(small colony variants,SCV)表型和遗传的变化使其具有更好的环境压力适应性。与亲本菌株相比,其具有生长缓慢、菌落形态及生化特征不明显,抗生素耐药性增加等特点,给食品安全带来新的挑战。目前,在多种食源... 食源性致病菌小菌落突变体(small colony variants,SCV)表型和遗传的变化使其具有更好的环境压力适应性。与亲本菌株相比,其具有生长缓慢、菌落形态及生化特征不明显,抗生素耐药性增加等特点,给食品安全带来新的挑战。目前,在多种食源性致病菌中有小菌落突变体的发现,文章就金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和单增李斯特氏菌等常见食源性致病菌小菌落突变体获得途径、表型变化及产生机制进行综述,以期为小菌落突变体危害识别提供信息并为降低其带来的食品安全风险提供参考。 展开更多

关键词 食源性致病菌 小菌落突变体 获得途径 表型特征

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质粒介导的氨苄西林耐药肠炎沙门氏菌生长特性及抗性研究

17

作者 洪意 谢雅妮 +3 位作者 吴瑜凡 秦晓杰 董庆利 王翔 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2023年第23期70-75,共6页

肠炎沙门氏菌是一种重要食源性致病菌,其耐药性成为全球关注的问题。耐药质粒的广泛传播提高了肠炎沙门氏菌的耐药性,耐药质粒的获得可能会改变细菌的生长特性及对环境压力的抗性,这给耐药食源性致病菌的控制及风险评估带来了新的挑战... 肠炎沙门氏菌是一种重要食源性致病菌,其耐药性成为全球关注的问题。耐药质粒的广泛传播提高了肠炎沙门氏菌的耐药性,耐药质粒的获得可能会改变细菌的生长特性及对环境压力的抗性,这给耐药食源性致病菌的控制及风险评估带来了新的挑战。为探究质粒介导的氨苄西林耐药性对肠炎沙门氏菌生长以及抗性变化的影响,该研究将含有氨苄西林抗性基因的pKD46质粒导入到抗生素敏感的肠炎沙门氏菌中,获得氨苄西林耐药菌株。分别对转化后的耐药沙门氏菌的生长特性、酸与热抗性进行检测。结果发现耐药质粒转化后的肠炎沙门氏菌菌株对其他种类抗生素的抗性基本不变;生长的最大比生长速率(μmax)不变,生长延滞期(λ)延长;在57.5与60℃条件下的热抗性显著降低;对pH 3.0的酸抗性未发生显著改变。研究结果发现质粒介导的氨苄西林耐药性可降低肠炎沙门氏菌的生长及热抗性,该结果可为耐药食源性致病菌的控制及风险评估提供参考。 展开更多

关键词 食源性致病菌 耐药性 生长 失活 风险评估 生物学特性

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染色丝织品的植物染料提取工艺优化 被引量：6

18

作者 吕海霞 徐雪萍 +2 位作者 徐方圆 贺冰 施超欧 《丝绸》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期1-8,共8页

采用一种低酸度充氮气密封加压并且适当加热的方法进行植物染料染色丝织品的剥色提取,利用LC-MS鉴定了植物染料的主要有效成分,并借助正交实验设计的方法对剥色提取条件进行了优化,确立了黄檗、槐米染色丝织品的最佳剥色条件。结果表明... 采用一种低酸度充氮气密封加压并且适当加热的方法进行植物染料染色丝织品的剥色提取,利用LC-MS鉴定了植物染料的主要有效成分,并借助正交实验设计的方法对剥色提取条件进行了优化,确立了黄檗、槐米染色丝织品的最佳剥色条件。结果表明:黄檗的最佳剥色条件为盐酸质量分数0.19%的CH_3OH提取液,80℃恒温提取60 min;槐米在65℃,不添加盐酸,V_(CH3OH)︰V_(H2O)为65︰35的提取液中提取90 min效率最高。方法重复性、稳定性良好。通过对比传统方法与实验中所用的剥色提取方法,发现该方法剥色效率最高可达传统方法的9倍多,明显提高了剥色效率。 展开更多

关键词 丝织品 天然植物染料 优化染色 剥色提取 正交实验设计

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用不同代Dionex产品组成一套完整高端的多功能离子色谱仪系统 被引量：1

19

作者 施超欧 吴家钰 +1 位作者 潘思 黄梦芹 《分析仪器》 CAS 2017年第3期15-19,共5页

用不同年代Dionex色谱产品的不同模块,用不同的连接方式,通过变色龙软件的设置,组成一套完整的高端的多功能离子色谱仪,并成功用于复杂样品的实际分析。

关键词 Dionex 模块 变色龙软件 多功能离子色谱仪

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ε-聚赖氨酸对重要食源性致病菌的作用效果研究进展 被引量：5

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作者 赵昇 吴学妍 +6 位作者 张硕 王君 黎京滔 吴瑜凡 申进玲 董庆利 王翔 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第13期304-310,共7页

ε-聚赖氨酸(ε-polylysine,ε-PL)是一种具有广谱抑菌性的聚阳离子多肽,对重要食源性致病菌,如单增李斯特菌、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌等,都具有良好的抑菌效果,因其具有良好的稳定性、安全性和生物降解性等特点已被广泛应用于食... ε-聚赖氨酸(ε-polylysine,ε-PL)是一种具有广谱抑菌性的聚阳离子多肽,对重要食源性致病菌,如单增李斯特菌、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌等,都具有良好的抑菌效果,因其具有良好的稳定性、安全性和生物降解性等特点已被广泛应用于食品中。文章综述了ε-PL对培养基和食品基质中的主要食源性致病菌的抑制效果,概述了ε-PL与其他抑菌剂联合使用的抑菌效果研究进展,并阐述了ε-PL的抑菌机制。以期为进一步推动ε-PL在控制食源性致病菌风险的研究和应用提供参考。 展开更多

关键词 Ε-聚赖氨酸 食源性致病菌 抑菌效果 抑菌机理

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