新型乳化体系及其在化妆品中的应用(Ⅴ)——Janus乳液

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作者 韩旭 吴槚佳 +1 位作者 武娜 尚亚卓 《日用化学工业（中英文）》 北大核心 2024年第1期24-31,共8页

Janus乳液是内相由两种互不相溶、彼此独立、界面分明的液相组成的单液滴形式的多分散体系,其内相两腔室的物质组成不同,两腔室的性质和形状具有不对称性,是一类特殊类型的各向异性乳液。Janus乳液不但保持了传统乳液的基本性质,其两腔... Janus乳液是内相由两种互不相溶、彼此独立、界面分明的液相组成的单液滴形式的多分散体系,其内相两腔室的物质组成不同,两腔室的性质和形状具有不对称性,是一类特殊类型的各向异性乳液。Janus乳液不但保持了传统乳液的基本性质,其两腔室、多样的界面和灵活的结构、较大的界面面积和独立的空间等独特的结构优势使其对诸多功能性物质的选择性增溶、隔离、保护以及缓释等作用优于传统乳液。Janus乳液具有结构多样、定量可调的特点,可通过改变乳化剂种类、含量及各相的比例等实现对体系内界面的种类、数量和相对面积的调整,进而调控体系性质,以满足不同的使用需求。Janus乳液在化妆品、食品、生物医药以及微反应器等领域具有潜在的应用前景。本文介绍了Janus乳液及其制备方法,总结了影响Janus乳液性质的关键因素,概况了Janus乳液的性能优势。并基于目前对Janus乳液的研究及应用现状,展望了Janus乳液在化妆品领域的应用前景,并简单介绍了另外一种新型各向异性乳液——Cerberus乳液。同时,指出了Janus乳液在化妆品中应用面临的问题,并对有必要开展的研究工作提出了个人观点,旨在为性能优异的Janus乳液的开发及其在化妆品领域的实际应用提供参考信息。 展开更多

关键词 Janus乳液 拓扑结构 各向异性乳液 化妆品

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新型乳化体系及其在化妆品中的应用(Ⅵ)——微乳液

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作者 周康夫 支奕轩 +1 位作者 王飞飞 尚亚卓 《日用化学工业（中英文）》 CAS 北大核心 2024年第2期139-148,共10页

微乳液(ME)是水、油、表面活性剂及助表面活性剂按照一定的比例自发形成的各向同性、热力学稳定的分散体系。微乳液粒径小,能自发形成,且具有优异的增溶作用,对增溶的成分能起到良好的保护、缓释作用的同时,还能有效促进其透皮吸收,改... 微乳液(ME)是水、油、表面活性剂及助表面活性剂按照一定的比例自发形成的各向同性、热力学稳定的分散体系。微乳液粒径小,能自发形成,且具有优异的增溶作用,对增溶的成分能起到良好的保护、缓释作用的同时,还能有效促进其透皮吸收,改善其生物利用度。微乳液被认为是一种理想的活性成分的保存及输送体系,在化妆品、生物医药等诸多领域具有广阔的应用空间。基于此,本文详细介绍了微乳液及其形成机理;并简述了微乳液的制备方法,总结了影响微乳液形成及性质的关键因素;概括了微乳液的性能优势,并简单介绍了几种特殊微乳液,包括无表面活性剂微乳液、离子液体微乳液以及低共熔溶剂微乳液等。在此基础上,阐述了微乳液在化妆品领域的研究及应用现状。最后,对微乳液在化妆品领域实际应用中面临的问题及未来需要开展的研究工作提出了个人观点,希望能为微乳液在化妆品领域发挥其实际应用价值提供参考,也为性能优异的功效化妆品的开发提供依据。 展开更多

关键词 微乳液 化妆品 增溶

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新型乳化体系及其在化妆品中的应用(I)——液晶乳化体系 被引量：1

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作者 周康夫 晏佳怡 尚亚卓 《日用化学工业（中英文）》 CAS 北大核心 2023年第9期1008-1017,共10页

液晶乳化体系是一种新型的乳化体系,体系中表面活性剂(乳化剂)分子在油、水界面定向排列,形成长程有序、短程无序的液晶结构(通常为层状液晶)。乳化剂形成的层状液晶与皮肤角质层结构相似,使其在化妆品、生物医学等领域有着广阔的应用... 液晶乳化体系是一种新型的乳化体系,体系中表面活性剂(乳化剂)分子在油、水界面定向排列,形成长程有序、短程无序的液晶结构(通常为层状液晶)。乳化剂形成的层状液晶与皮肤角质层结构相似,使其在化妆品、生物医学等领域有着广阔的应用前景。随着人们对液晶认知的不断深入,以及消费者对液晶乳化产品优势的逐步认可,液晶乳化体系在高端化妆品中正得到广泛的应用。本文首先介绍了液晶及液晶乳化体系,总结了影响液晶乳化体系中液晶形成的因素以及液晶乳化产品的性能,包括稳定性、锁水保湿性能、包裹、缓释及促渗透性能和肤感等。在此基础上,阐述了液晶乳化体系在化妆品领域的应用,并对近年开发的特殊液晶乳化体系——液晶包结晶乳化体系、多重液晶乳化体系进行了介绍。最后指出了现阶段液晶乳化体系在化妆品领域应用的局限性,并对亟待解决的问题提出了个人看法,旨在为液晶乳化体系的开发及有效应用提供参考。 展开更多

关键词 液晶乳化体系 化妆品 产品性能

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新型乳化体系及其在化妆品中的应用(Ⅱ)——双凝胶体系

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作者 牛文霞 唐嘉悦 尚亚卓 《日用化学工业（中英文）》 CAS 北大核心 2023年第10期1132-1139,共8页

双凝胶体系是一种在不添加(或少量添加)表面活性剂的情况下,将一种液体以凝胶的形式(如油凝胶或水凝胶)分散在另一种与其不相容的凝胶(如水凝胶或油凝胶)中的特殊乳化体系。该体系兼具水凝胶和油凝胶的双重优势,不仅能同时递送亲水性和... 双凝胶体系是一种在不添加(或少量添加)表面活性剂的情况下,将一种液体以凝胶的形式(如油凝胶或水凝胶)分散在另一种与其不相容的凝胶(如水凝胶或油凝胶)中的特殊乳化体系。该体系兼具水凝胶和油凝胶的双重优势,不仅能同时递送亲水性和亲油性物质,而且展现出比单一凝胶更优异的性能。加之体系中不含(或含少量)表面活性剂,不会引起对敏感肌肤的刺激和脱水问题,使其在化妆品领域具有广阔的应用前景。本文首先介绍了凝胶及双凝胶体系;总结了影响双凝胶体系性质的因素,包括凝胶剂、油/水凝胶比例、油脂性质以及制备工艺等;归纳了双凝胶产品的皮肤安全性、稳定性、锁水保湿性、缓释性及肤感等。在此基础上,阐述了双凝胶体系在化妆品领域应用的研究进展。最后指出了目前双凝胶体系在化妆品领域应用中所面临的问题,并对后续亟待解决的问题提出了个人看法,旨在为性能优异的双凝胶产品的开发及应用提供基础信息,为双凝胶体系的发展方向提供参考。 展开更多

关键词 双凝胶体系 油凝剂 水凝胶 化妆品

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新型乳化体系及其在化妆品中的应用(Ⅲ)--Pickering乳液

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作者 陈宁茹 张若淇 +1 位作者 韩旭 尚亚卓 《日用化学工业（中英文）》 CAS 北大核心 2023年第11期1257-1265,共9页

Pickering乳液是最近二十年发展起来的一种新型的乳化体系。体系中油、水界面通常为微米级或纳米级固体颗粒形成的稳固的颗粒膜,这些固体颗粒依靠自身的表面润湿性,近乎不可逆的吸附于油、水界面,进而稳定乳滴。与传统乳化剂相比,固体... Pickering乳液是最近二十年发展起来的一种新型的乳化体系。体系中油、水界面通常为微米级或纳米级固体颗粒形成的稳固的颗粒膜,这些固体颗粒依靠自身的表面润湿性,近乎不可逆的吸附于油、水界面,进而稳定乳滴。与传统乳化剂相比,固体颗粒廉价易得、对环境绿色友好、易于修饰且赋予乳液更高稳定性等,使得Pickering乳液在石油开采、新材料合成,特别是食品、医药以及化妆品领域的应用中表现出诸多的优势。本文首先介绍了Pickering乳液及常用于稳定Pickering乳液的固体颗粒,并阐述乳液稳定机理,总结影响体系稳定性的因素,详述Pickering乳液在化妆品领域的应用及其应用优势。在此基础上,对特殊Pickering乳液,包括多重Pickering乳液、Pickering-Janus乳液进行了简单介绍。最后针对Pickering乳液未来发展方向,包括Pickering乳化剂、Pickering乳液制备以及Pickering乳液应用等方面需开展的工作提出了个人看法,希望为Pickering乳液的有效开发及合理应用提供参考。 展开更多

关键词 Pickering乳液 固体颗粒 化妆品

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新型乳化体系及其在化妆品中的应用(IV)——多重乳液

6

作者 赵娜 鲁梁玉 尚亚卓 《日用化学工业（中英文）》 CAS 北大核心 2023年第12期1369-1376,共8页

多重乳液是一种乳状液(水包油型乳液或油包水型乳液)分散于另外一种连续相(油相或水相)中形成的水包油型乳液和油包水型乳液共存的复杂体系。多重乳液不但兼具了水包油型乳液和油包水型乳液的优势,而且具有独特的“三相两膜”的结构,使... 多重乳液是一种乳状液(水包油型乳液或油包水型乳液)分散于另外一种连续相(油相或水相)中形成的水包油型乳液和油包水型乳液共存的复杂体系。多重乳液不但兼具了水包油型乳液和油包水型乳液的优势,而且具有独特的“三相两膜”的结构,使其在化妆品、医药、食品、材料等领域中展现出广阔的应用前景。本文首先介绍了多重乳液及其制备方法,总结了影响多重乳液稳定性的因素;概括了多重乳液在化妆品领域的应用优势,包括对功效成分的保护、隔离、缓释、促渗等。在此基础上,阐述了多重乳液在化妆品领域的研究现状,并对目前已报道的特殊多重乳液进行了介绍。最后,对现阶段多重乳液在化妆品领域实际应用中存在的问题及后续应该研究的重点及方向提出了个人看法,旨在为性能优异的多重乳在化妆品领域的实际应用提供依据,也为性能优异的化妆品的开发及活性成分的有效应用提供参考。 展开更多

关键词 多重乳 三相两膜 化妆品

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P/O/LC/W多重乳状液的制备及性能研究 被引量：2

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作者 吕雅文 王静雯 +2 位作者 叶志晟 尚亚卓 刘洪来 《日用化学工业（中英文）》 CAS 北大核心 2023年第2期121-132,共12页

使用液晶乳化剂与传统油包水乳化剂通过两步法制备了一种多重乳状液,显微镜观察结果显示,油水界面存在层状液晶,即该多重乳为水包液晶包油包多元醇的结构(P/O/LC/W)。系统考察了液晶乳化剂种类以及乳化温度、均质速率对多重乳微观结构... 使用液晶乳化剂与传统油包水乳化剂通过两步法制备了一种多重乳状液,显微镜观察结果显示,油水界面存在层状液晶,即该多重乳为水包液晶包油包多元醇的结构(P/O/LC/W)。系统考察了液晶乳化剂种类以及乳化温度、均质速率对多重乳微观结构的影响。实验结果表明,当液晶乳化剂使用IST-LC001,制备工艺控制乳化温度60~75℃,油包醇乳液制备阶段均质速率7000~8400 r/min,水包液晶包油包醇乳液制备阶段均质速率4400~6000 r/min时,可以获得理想的多重乳。使用该多重乳分别包覆活性物质白藜芦醇与紫草素,实验结果显示,该乳液不仅可以解决难溶于水、油的功效成分在配方中的运用,有效包覆、缓释活性物质,还能够掩盖包裹成分的颜色、改善产品的肤感。乳液稳定性良好,在医药、食品、化妆品等领域都有广阔的应用价值。 展开更多

关键词 多重结构乳状液 层状液晶乳液 多元醇 缓释

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疏水改性透明质酸的制备及性能 被引量：2

8

作者 石梦琳 刘力嘉 +1 位作者 尚亚卓 刘洪来 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第11期776-782,共7页

通过化学反应将胆固醇(CHO)引入透明质酸(HA)的分子结构中,获得疏水改性透明质酸(HACHO)。利用核磁氢谱和红外光谱对合成产物结构进行了表征。使用透射电子显微镜(TEM)、荧光光谱以及流变仪等对HACHO的临界聚集浓度、在水中的自组装行... 通过化学反应将胆固醇(CHO)引入透明质酸(HA)的分子结构中,获得疏水改性透明质酸(HACHO)。利用核磁氢谱和红外光谱对合成产物结构进行了表征。使用透射电子显微镜(TEM)、荧光光谱以及流变仪等对HACHO的临界聚集浓度、在水中的自组装行为及流变行为等进行了研究。采用MTT法评价了HACHO的体外细胞毒性。在此基础上,将HACHO应用于制备双凝胶乳液,考察其稳定乳液的性能。结果表明,HACHO具有一定的界面活性,较好的生物相容性,且能在水相体系中形成较紧致的网络结构,能更好地稳定双凝胶乳液,在化妆品领域具有广阔的应用前景。 展开更多

关键词 透明质酸 胆固醇 疏水改性 流变行为 双凝胶乳液

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大米淀粉膜的制备及其性能 被引量：1

9

作者 王静雯 吕雅文 +1 位作者 尚亚卓 刘洪来 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2022年第11期1693-1702,共10页

大米淀粉颗粒粒径较小且均匀,在水中有较好的分散性,具有良好的成膜性并且可以在自然中降解,在食品包装、医用敷料及化妆品行业中有着广泛的应用。以大米淀粉为原料,NaOH为糊化剂,甘油为增塑剂,柠檬酸为交联剂和pH调节剂,采用流延法制... 大米淀粉颗粒粒径较小且均匀,在水中有较好的分散性,具有良好的成膜性并且可以在自然中降解,在食品包装、医用敷料及化妆品行业中有着广泛的应用。以大米淀粉为原料,NaOH为糊化剂,甘油为增塑剂,柠檬酸为交联剂和pH调节剂,采用流延法制备了淀粉膜。通过对淀粉颗粒的形貌观察及糊化温度、淀粉溶液的表观粘度及pH值测定、淀粉膜的力学性能、透光率及承载甘草酸二钾释放性能等的测定,研究了大米淀粉的糊化条件,柠檬酸、淀粉和甘油质量分数对淀粉膜性质的影响以及承载物质的释放情况。结果表明,大米淀粉呈光滑的多边形颗粒,直径为5~8μm,在偏光显微镜下呈现马耳他十字结构,糊化温度范围为82.5~100.8℃。柠檬酸在淀粉成膜过程中会与淀粉分子相互作用,同时能够调节溶液的pH值以适应人体皮肤。淀粉质量分数越高,淀粉膜断裂伸长率越低,拉伸强度越高;甘油质量分数越高,淀粉膜断裂伸长率越高,拉伸强度越低。在甘油质量分数为3.0%时淀粉膜透光率最佳,结晶度最低。制备的淀粉膜能够承载且能高效释放抗炎物质甘草酸二钾,在护肤领域具有广泛的应用前景。 展开更多

关键词 淀粉膜 糊化 增塑剂 交联剂 护肤

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EGCG阳离子醇质体的制备及性能评价 被引量：1

10

作者 徐璞 张雷 +1 位作者 尚亚卓 刘洪来 《日用化学工业》 CAS 北大核心 2021年第2期98-103,114,共7页

采用乙醇注入法,同时引入阳离子表面活性剂双十八烷基二甲基氯化铵(TA-100),制备了一种阳离子醇质体,并对其制备条件进行了优化。通过透射电镜和动态光散射技术对阳离子醇质体的形貌、粒径分布及Zeta电位等进行了表征。以表没食子儿茶... 采用乙醇注入法,同时引入阳离子表面活性剂双十八烷基二甲基氯化铵(TA-100),制备了一种阳离子醇质体,并对其制备条件进行了优化。通过透射电镜和动态光散射技术对阳离子醇质体的形貌、粒径分布及Zeta电位等进行了表征。以表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)为亲水性模型活性物质,探究了制备的阳离子醇质体对EGCG的包载性能,并对其体外释放特性及储存稳定性进行了研究。结果表明,醇质体中阳离子表面活性剂TA-100的引入不仅可有效提高醇质体自身的稳定性,而且可明显提升其对EGCG的包载能力。该阳离子醇质体稳定性良好,对活性物质的包载能力强,缓释性能优异,在医药、化妆品等领域具有广阔的应用前景。 展开更多

关键词 双十八烷基二甲基氯化铵 阳离子醇质体 表没食子儿茶素没食子酸酯

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碳酸类护肤品的功效评测

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作者 白鑫 陈雨桐 尚亚卓 《日用化学工业》 CAS 北大核心 2021年第8期734-740,共7页

二氧化碳是一种人体可产生的气体,无毒、无害,且对人体的生理功能具有重要作用,利用二氧化碳改善身体健康目前已有广泛的应用。含有二氧化碳或在使用过程中能够产生二氧化碳的碳酸类护肤品已成为目前护肤品行业关注的热点产品之一。产... 二氧化碳是一种人体可产生的气体,无毒、无害,且对人体的生理功能具有重要作用,利用二氧化碳改善身体健康目前已有广泛的应用。含有二氧化碳或在使用过程中能够产生二氧化碳的碳酸类护肤品已成为目前护肤品行业关注的热点产品之一。产品中存在的或使用时产生的二氧化碳能进入皮肤,引起波尔效应,进而达到护肤的目的。使用VISIACR皮肤检测仪和MoistureMeterSC皮肤表面水含量测量仪详细研究了碳酸类护肤品对血液循环、毛孔、护肤品吸收的影响,并对碳酸类护肤品对皮肤的深层清洁作用进行了探讨。结果显示,碳酸类护肤品可暂时性改善皮肤局部微循环,促进毛孔扩张,进而为后续护肤产品中功效成分的吸收提供条件。同时,碳酸类护肤品导致的短暂性的毛孔扩张有利于黑头排出体外,达到皮肤深层清洁的目的。碳酸类护肤品有望通过加速皮肤血液循环、促进功效成分吸收、有效清除皮肤深层的垃圾和废物,从根本上解决基本皮肤问题。 展开更多

关键词 碳酸类护肤品 波尔效应 血液循环 毛孔扩张 促进吸收 深层清洁

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