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中专护生早餐情况调查分析 被引量：6
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作者 农全兴 《卫生职业教育》 2002年第8期95-95,共1页
对中专126名护生早餐进餐情况进行了调查,结果显示,护生对早餐重要性认识不足,存在不用早餐、不认真用早餐及早餐食物种类单一、早餐营养质量差等问题.认为在护生中进行营养教育,推广营养早餐,提高早餐营养质量势在必行.
关键词 早餐 调查分析 中专学校 护士 学生 营养教育 营养质量
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