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生物统计学课程考核改革实践与思考——以吉林农业大学动物医学专业为例 被引量:5
1
作者 赵静 单雪松 刘红羽 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2021年第1期149-152,共4页
生物统计学是一门应用性和实践性较强的工具课,是吉林农业大学动物医学、动物科学等专业的专业基础课。笔者通过分析生物统计学课程考核现状,提出了课程考核改革的思路和方法。实践结果表明:改革传统考核模式,加大过程性考核比重,侧重... 生物统计学是一门应用性和实践性较强的工具课,是吉林农业大学动物医学、动物科学等专业的专业基础课。笔者通过分析生物统计学课程考核现状,提出了课程考核改革的思路和方法。实践结果表明:改革传统考核模式,加大过程性考核比重,侧重理论知识应用考核,增加课外实践考核和统计软件上机应用考核,能够有效锻炼学生的综合能力,提高学生学习的积极性和主动性,改善教学效果,提升教学质量。 展开更多
关键词 生物统计学 过程性考核 动医专业 实践实训 教学质量
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审核评估视角下的农业院校教师队伍建设——以吉林农业大学为例
2
作者 邵海龙 杜东菊 《经贸实践》 2016年第20期152-153,共2页
建立一支高素质的高校教师队伍是高校的首要任务,也是提高高校教育质量的关键。本文就以吉林农业大学为例,针对该校教师队伍现状及存在的问题,提出相应的改进措施,以期为建立更高质量的高等农业院校的教师队伍提供帮助。
关键词 农业院校 教师队伍 现状 问题 改进措施
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吉林地方鸡及其杂交群体RB1基因多态性及屠宰性状、肉质性状相关分析
3
作者 陈小辛 丛含羽 +5 位作者 刘艺 柳俭强 栾祜 安鼎杰 李旭 张立春 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期144-149,共6页
本试验旨在探寻吉林地方鸡(吉林芦花鸡、吉林矮小芦花鸡和吉林黑鸡)及其杂交群体RB1基因多态性及特定SNP位点与屠宰、肉质性状的相关性。首先通过基因组PCR直接测序方法检测RB1基因多态性,特定SNP位点利用高分辨率溶解曲线法(High Resol... 本试验旨在探寻吉林地方鸡(吉林芦花鸡、吉林矮小芦花鸡和吉林黑鸡)及其杂交群体RB1基因多态性及特定SNP位点与屠宰、肉质性状的相关性。首先通过基因组PCR直接测序方法检测RB1基因多态性,特定SNP位点利用高分辨率溶解曲线法(High Resolution Melting,HRM)对其在不同群体间的遗传多样性进行分析,最后结合屠宰与肉质数据对不同群体内各基因型个体间进行差异显著性分析。PCR产物测序结果发现,RB1基因多态位点较为丰富,共发现6处单碱基突变和一处8碱基插入突变,但上述突变均位于内含子区。以g.28256G>A位点为目标,HRM检测发现3个亲本和6个正反杂交群体除黑鸡与矮小鸡杂交群体外其他群体中GG基因型均为优势基因型;Hardy-Weinberg检验显示除了矮小鸡群体外,其他群体均处于不平衡状态;各群体该位点均处于中度多态信息含量(Polymorphism Information Content,PIC)水平。差异性分析结果发现该位点不同基因型个体屠宰及肉质性状多个指标差异显著,但在不同群体间差异不显著。其中值得关注的是腹脂率指标,除矮小鸡群体外,各群体均表现为显著差异。地方鸡RB1基因多态性的发现及屠宰、肉质性状相关性鉴定为利用该基因进行地方鸡选育奠定了基础。 展开更多
关键词 吉林芦花鸡 矮脚芦花鸡 吉林黑鸡 杂交群体 RB1基因 多态性
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吉林省动物病原性大肠杆菌的耐药性监测试验 被引量:7
4
作者 马红霞 邓旭明 +2 位作者 李乾学 于守平 阎继业 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期85-88,96,共5页
从吉林省 5个地区分离出动物病原性大肠杆菌 132株 ,采用药敏纸片法对 2 2种抗生素进行了耐药性监测试验。结果表明 :受检菌株全部对 1种或多种抗生素耐药 ,无一全部敏感株。对 13~ 15种抗生素耐药的菌株数较多。其中对氧氟沙星、诺氟... 从吉林省 5个地区分离出动物病原性大肠杆菌 132株 ,采用药敏纸片法对 2 2种抗生素进行了耐药性监测试验。结果表明 :受检菌株全部对 1种或多种抗生素耐药 ,无一全部敏感株。对 13~ 15种抗生素耐药的菌株数较多。其中对氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、氯霉素、庆大霉素、卡那霉素、呋喃妥因同时耐药的菌株已达半数。采用平皿二倍稀释法测定随机挑选的 4 0株大肠杆菌对 6种抗生素最低抑菌浓度的结果为耐药水平很高。因而 ,采取有效的方法抑制大肠杆菌对多种抗生素的耐药已是当务之急。 展开更多
关键词 动物病原性大肠杆菌 耐药 药敏纸片法 监测 大肠杆菌
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生物饵料培养学在动物养殖行业中的应用 被引量:1
5
作者 黄权 刘春力 《吉林畜牧兽医》 2023年第11期157-158,共2页
本文综述了生物饵料中主要种类在动物养殖行业中应用。生物饵料营养价值高和显著特点,有重大市场需求和发展空间,在动物养殖行业中的应用会有更加广泛前景。
关键词 生物饵料 生物饵料培养学 光合细菌 微藻 枝角类 卤虫
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PCV3吉林野毒株全基因组序列分析及其Cap蛋白的亚细胞定位
6
作者 刘东旭 刘宏莹 +5 位作者 苏诺 葛桂阳 麻宝艺 盛陈艳 李东丽 刘艺 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2023年第4期27-32,共6页
为了研究吉林省猪圆环病毒3型(PCV3)野毒株遗传变异情况及其衣壳蛋白(Cap)的亚细胞定位特征,本试验对收集到的10株PCV3吉林野毒株进行全基因组序列测定和分析,并构建真核表达载体pcDNA3.1V5/HisA-Cap转染猪肺巨噬细胞(PAM);继而用本实... 为了研究吉林省猪圆环病毒3型(PCV3)野毒株遗传变异情况及其衣壳蛋白(Cap)的亚细胞定位特征,本试验对收集到的10株PCV3吉林野毒株进行全基因组序列测定和分析,并构建真核表达载体pcDNA3.1V5/HisA-Cap转染猪肺巨噬细胞(PAM);继而用本实验室已构建的兔源PCV3-Cap多克隆抗体,通过激光共聚焦检测Cap蛋白在PAM中的定位。序列分析结果显示,10株PCV3吉林野毒株与国内外参考株之间的全基因组核苷酸序列同源性为95.8%~99.5%,处于PCV3a和PCV3b两个亚群;基因重组分析结果显示,仅中国参考株MF589102(2016年)、MH445396(2019年)和分离株JL-2在80~303 nt、840~1196 nt和1885~2001 nt处发生3处重组。激光共聚焦检测结果显示,Cap蛋白大部分定位于细胞核,少部分定位于细胞质。结果表明,目前吉林省PCV3比较保守,没有出现较大变异,Cap蛋白在PAM的细胞核和细胞质中均有分布。 展开更多
关键词 野毒株 猪圆环病毒3型 CAP蛋白 亚细胞定位
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吉林黄鸡源菌群移植联合丁酸梭菌对海兰褐蛋雏鸡早期生长发育的影响 被引量:3
7
作者 温琼毅 于静 +3 位作者 王宝林 龚海洲 吴旻 郑鑫 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2023年第1期285-291,共7页
试验旨在探究地方品种吉林黄鸡粪菌移植(FMT)联合丁酸梭菌对海兰褐蛋雏鸡早期生长发育的影响。将1日龄海兰褐蛋雏鸡320只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复20只。空白组和FMT组饲喂基础日粮,丁酸梭菌组和FMT+丁酸梭菌组在基础日粮基础... 试验旨在探究地方品种吉林黄鸡粪菌移植(FMT)联合丁酸梭菌对海兰褐蛋雏鸡早期生长发育的影响。将1日龄海兰褐蛋雏鸡320只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复20只。空白组和FMT组饲喂基础日粮,丁酸梭菌组和FMT+丁酸梭菌组在基础日粮基础上添加丁酸梭菌(5×10^(8)CFU/kg)。于试验第1、3、5天,FMT组和FMT+丁酸梭菌组灌喂100μL粪便菌悬液,同时空白组和丁酸梭菌组灌喂等量的生理盐水,试验期为14 d。结果表明:FMT组、丁酸梭菌组和FMT+丁酸梭菌组雏鸡的平均日增重(ADG)高于空白组(P<0.01);7日龄时各试验组脾脏指数高于空白组(P<0.05),法氏囊指数高于空白组(P<0.05);FMT组和丁酸梭菌组7日龄回肠绒毛高度高于其他各组(P<0.01),FMT组14日龄回肠和空肠的绒毛高度高于其他各组(P<0.05);FMT组血清补体C3和IgA高于其他组(P<0.05);FMT+丁酸梭菌组丙酸、丁酸和总酸高于空白组(P<0.05);FMT+丁酸梭菌菌群丰富度指数(P<0.05)和多样性指数(P>0.05)分别高于空白组;与空白组相比,FMT组和FMT+丁酸梭菌组均降低了螺杆菌的相对丰度(P<0.05),FMT组提高了粪杆菌、萨特氏菌、真菌属的相对丰度(P<0.05),FMT+丁酸梭菌组提高了副拟杆菌、颤螺菌、粪杆菌、双歧杆菌、瘤胃球菌和巨球型菌属相对丰度(P<0.05)。由此可见,吉林黄鸡FMT联合丁酸梭菌能够促进海兰褐蛋雏鸡的生长,提高免疫功能,并能够进一步调节肠道菌群的平衡。 展开更多
关键词 蛋雏鸡 粪菌移植 丁酸梭菌 肠道发育
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抗菌肽对鱼类肠道菌群及免疫功能影响的研究进展 被引量:3
8
作者 董晓庆 姜丹 +2 位作者 曲桂娟 陈玉珂 王桂芹 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第2期43-48,共6页
抗菌肽是先天免疫的组成部分,构成许多生物体抵御入侵病原体的第一道防线。抗菌肽是基因编码的(小于100个氨基酸),具有空间排列的疏水性和阳离子氨基酸特性的两性分子,具有多种生物学功能。抗菌肽(作为饲料添加剂)能够改善水产动物的生... 抗菌肽是先天免疫的组成部分,构成许多生物体抵御入侵病原体的第一道防线。抗菌肽是基因编码的(小于100个氨基酸),具有空间排列的疏水性和阳离子氨基酸特性的两性分子,具有多种生物学功能。抗菌肽(作为饲料添加剂)能够改善水产动物的生长性能,增强水产动物机体的抗病能力。鱼类肠道承担着营养物质消化吸收的功能,同时鱼类肠道内的微生物也参与机体的免疫反应。文章对抗菌肽的来源、分类、生物学功能、抗菌机制以及抗菌肽对鱼类肠道菌群和机体免疫功能的影响进行了系统的阐述,进而分析了抗菌肽、肠道菌群、机体免疫三者的关系。为抗菌肽替代抗生素在鱼类健康养殖中的应用提供了技术指导,为揭示抗菌肽在鱼体的相关作用机制奠定基础。 展开更多
关键词 抗菌肽 鱼类 肠道菌群 免疫功能 研究进展
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巴克夏猪、藏猪和巴藏杂交猪的胴体性能及肉品质分析 被引量:3
9
作者 鹿富俊 郝桐 +5 位作者 刘庆雨 高一 马峥财 王正丹 张庆 李娜 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期240-243,392,共5页
本实验旨在比较巴克夏猪、藏猪及巴藏杂交猪同体重下的胴体性能及肉品质,以确定杂交对藏猪的改良效果。选用初始体重在30 kg左右的巴克夏猪、藏猪、巴藏杂交猪各16头,公母各半,在同等饲养条件下,对率先达到110 kg左右的巴克夏猪进行屠宰... 本实验旨在比较巴克夏猪、藏猪及巴藏杂交猪同体重下的胴体性能及肉品质,以确定杂交对藏猪的改良效果。选用初始体重在30 kg左右的巴克夏猪、藏猪、巴藏杂交猪各16头,公母各半,在同等饲养条件下,对率先达到110 kg左右的巴克夏猪进行屠宰,待巴藏杂交猪和藏猪达到110 kg左右时再分别进行屠宰,测定胴体性能以及肉品质指标。结果表明:巴藏杂交猪瘦肉率高于藏猪(P<0.01),巴克夏屠宰率和眼肌面积高于藏猪(P<0.05);整体来看巴克夏猪与巴藏杂交猪和藏猪均没有出现PSE肉和DFD肉,测定的全部指标处在正常优质猪肉品质范围;巴克夏猪肉的必需氨基酸中赖氨酸、蛋氨酸、亮氨酸含量低于巴藏杂交猪(P<0.05);巴克夏猪肉中亚油酸含量高于巴藏杂交猪和藏猪(P<0.01),藏猪猪肉中油酸含量高于巴克夏和巴藏杂交猪(P<0.01)。由此可见,巴克夏猪、藏猪、巴藏杂交猪均属于优质猪肉。巴克夏猪在杂交改良中是优秀的父本,是拥有着高瘦肉率眼肌面积以及高亚油酸的优质猪肉品种,而藏猪肉质肥美营养丰富,培育出的巴藏杂交猪进一步改善了肉品质,但仍有待进一步选育。 展开更多
关键词 巴克夏 巴藏杂交猪 肉品质 藏猪 胴体品质
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长期不同施氮量下黑土团聚体稳定性及有机碳含量的变化 被引量:4
10
作者 姚俊红 武俊男 +4 位作者 王呈玉 崔炎田 高云航 孙嘉璐 刘淑霞 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期102-110,共9页
为测定不同氮肥施用量对黑土团聚体组成及稳定性、有机碳含量及团聚体有机碳分布的影响,阐明黑土有机碳稳定性对不同施氮水平的响应机制,本研究在吉林省梨树县不同施氮水平长期定位试验田进行取样,以施氮水平不同设置5个处理,分别为T1(0... 为测定不同氮肥施用量对黑土团聚体组成及稳定性、有机碳含量及团聚体有机碳分布的影响,阐明黑土有机碳稳定性对不同施氮水平的响应机制,本研究在吉林省梨树县不同施氮水平长期定位试验田进行取样,以施氮水平不同设置5个处理,分别为T1(0)、T2(160 kg·hm^(-2))、T3(240 kg·hm^(-2))、T4(280 kg·hm^(-2))、T5(320 kg·hm^(-2)),分析长期不同施氮量下水稳性团聚体组成、团聚体结构特征、土壤总有机碳含量及团聚体有机碳分布的变化,探究酸化黑土有机碳含量影响特征。结果表明:随氮肥施用水平的升高,土壤碱解氮(AN)和全氮(TN)含量先增后减,T3处理含量最高,AN和TN分别比T1处理高24.90%、10.28%;土壤速效磷(AP)的含量呈下降趋势。随氮肥用量的提高,土壤团聚体呈现大粒径团聚体向小粒径团聚体转变的趋势,>2 mm粒径团聚体下降14.55%。土壤有机碳总量随施氮水平的提高呈先增后减的趋势,施氮量为280 kg·hm^(-2)有机碳含量最高;>2 mm和2~0.25 mm粒径团聚体有机碳含量较高;不同施氮水平下有机碳含量与团聚体稳定性特征的几何平均直径、土壤团聚体破坏率、不稳定团粒指数和土壤化学性质的相关度较高。研究表明:通过13 a连续施入不同水平氮肥,土壤有机碳含量随氮肥施用量的增加呈先增后减的趋势;氮肥施用量增加会显著降低土壤pH,土壤团聚体有机碳主要分布在2~0.25 mm粒径中。 展开更多
关键词 氮肥施用量 黑土 土壤理化性质 团聚体有机碳 团聚体稳定性
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运输应激及其对动物免疫功能影响的研究进展 被引量:23
11
作者 裴志花 王开 +2 位作者 马红霞 曲桂娟 高云航 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2012年第1期81-83,共3页
随着国内外集约化养殖程度的不断提高,阶段饲养及功能性养殖场饲养模式的推广,动物的长途运输变得越来越普遍,运输应激引起的动物发病、死亡或致残给畜牧业造成的经济损失日益加剧。我国牛支原体病的暴发几乎都与运输有关,少数牛在运输... 随着国内外集约化养殖程度的不断提高,阶段饲养及功能性养殖场饲养模式的推广,动物的长途运输变得越来越普遍,运输应激引起的动物发病、死亡或致残给畜牧业造成的经济损失日益加剧。我国牛支原体病的暴发几乎都与运输有关,少数牛在运输到达目的地后2d即可发病。本文从运输应激的特点、原理及对动物免疫功能的影响等方面做一综述。 展开更多
关键词 动物免疫功能 运输应激 集约化养殖 饲养模式 阶段饲养 长途运输 经济损失 支原体病
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秸秆还田方式对土壤水分影响的机制
12
作者 赵政 王呈玉 +4 位作者 米洋辰 韩华 冯秋苹 高云航 刘淑霞 《江苏农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第5期835-845,共11页
为了探究不同秸秆还田方式对土壤水分的影响,并揭示秸秆还田方式对土壤水分的影响机理,本研究设置对照(CK)与6种处理[秸秆翻埋还田(SB)、秸秆轮耕还田(SRT)、秸秆碎混还田(SC)、秸秆覆盖还田(SM)、秸秆留高茬还田(SHS)、秸秆条带还田(SS... 为了探究不同秸秆还田方式对土壤水分的影响,并揭示秸秆还田方式对土壤水分的影响机理,本研究设置对照(CK)与6种处理[秸秆翻埋还田(SB)、秸秆轮耕还田(SRT)、秸秆碎混还田(SC)、秸秆覆盖还田(SM)、秸秆留高茬还田(SHS)、秸秆条带还田(SS)],开展室内室外分析和定位试验,测定土壤水分指标并进行相关性分析。结果表明,秸秆还田可以提高土壤的蓄水和供水能力,具体表现为土壤的含水量、饱和持水量、最大分子含水量、比水容量的提高,与对照相比SB处理效果最好;秸秆还田可以增强土壤中水分的运动能力,提高土壤中可被植物利用的水分含量,具体表现为土壤田间最小持水量、毛管持水量、自由水含量、有效水含量的提高;秸秆还田可以提高土壤有机质含量,降低容重,提高黏粒含量,增大土壤总孔隙占比、大孔隙占比、中孔隙占比,提高土壤水分的有效性,与对照相比SB处理效果最好;土壤有机质含量、土壤黏粒含量、土壤总孔隙占比、大孔隙占比、中孔隙占比、土壤团聚体平均重量直径(MWD)、几何平均直径(GMD)与土壤饱和持水量、田间最小持水量、萎蔫系数、水力传导度呈显著或极显著正相关;土壤团聚体破坏率(PAD)、不稳定团粒指数(E_(LT))与土壤饱和持水量、自由水含量、萎蔫系数、最大分子含水量呈显著或极显著负相关。结合秸秆还田对土壤水分特性的影响和相关性分析结果,可以得出秸秆还田对土壤水分影响的作用机制:秸秆在土壤中被分解后,土壤有机质含量增高,容重降低,大大增加了土壤颗粒的比表面积,土壤中黏粒含量增多,总孔隙、大孔隙、中孔隙的占比提高,土壤结构得到了优化,综合提高了土壤的蓄水和供水能力,促进了土壤对水分的吸收和利用。综合来看,秸秆翻埋还田方式适合中国东北地区,本研究结果为农民选择合适的秸秆还田方式提供了科学指导。 展开更多
关键词 秸秆还田 土壤水分 机理 相关性分析
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酵母培养物在动物营养方面的研究进展及应用 被引量:15
13
作者 孟繁伊 黄权 +1 位作者 高峰 孙红梅 《北华大学学报(自然科学版)》 CAS 2004年第1期70-74,共5页
阐述了酵母培养物的营养成分、作用机理及其对动物产奶、增重等生产性能应用的研究.酵母培养物作为1种新型的“绿色”活性饲料添加剂,在动物营养方面的应用具有广阔的前景,
关键词 酵母培养物 动物营养 研究进展 应用
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吉林白鹅肉用品系的选育 被引量:6
14
作者 吴伟 高光 +3 位作者 孙永峰 陈少康 刘畅 王雪丽 《吉林农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第6期668-671,共4页
吉林白鹅肉用品系是以溆浦白鹅为父本、吉林本地鹅为母本连续进行2代级进杂交,选择700只优秀 个体组成选育核心群,又经过5个世代自繁选育而成。其体形外貌、体尺、体重趋于一致,主要生产性能遗传 性稳定,成龄公鹅体重(7.20±0.17)kg... 吉林白鹅肉用品系是以溆浦白鹅为父本、吉林本地鹅为母本连续进行2代级进杂交,选择700只优秀 个体组成选育核心群,又经过5个世代自繁选育而成。其体形外貌、体尺、体重趋于一致,主要生产性能遗传 性稳定,成龄公鹅体重(7.20±0.17)kg,母鹅重(6.20±0.12)kg,70日龄杂交商品代体重比吉林本地鹅提高 0.97 kg,产肉性能提高极显著(P<0.01)。 展开更多
关键词 吉林白鹅 肉用品系 级进杂交 自群繁育
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不同筛分方式对土壤团聚体及土壤微生物群落的影响
15
作者 崔炎田 王呈玉 +4 位作者 姚俊红 王东 李明怡 高云航 刘淑霞 《中国土壤与肥料》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期37-42,共6页
探究土壤团聚体组成、稳定性、有机碳含量及微生物数量在不同土壤筛分方式下的变化,对团聚体筛分方式进行优化。以黑土为研究对象,设置不同筛分方式处理,比较干土干筛、干土湿筛、润土干筛、润土湿筛4种筛分方式的优缺点。结果表明,润... 探究土壤团聚体组成、稳定性、有机碳含量及微生物数量在不同土壤筛分方式下的变化,对团聚体筛分方式进行优化。以黑土为研究对象,设置不同筛分方式处理,比较干土干筛、干土湿筛、润土干筛、润土湿筛4种筛分方式的优缺点。结果表明,润土干筛比干土湿筛处理≥2 mm粒径的土壤团聚体高出约85.97%,而在2~0.25、≤0.25 mm粒级中团聚体所占比例最高的干土湿筛比最低的润土干筛分别高出约80.90%、91.82%。>0.25 mm水稳性团聚体含量(R0.25)在润土干筛下达到最高,为99.35%,该指标与土壤团聚体稳定性成正相关,其值越高则表示土壤抗蚀能力越强。干土湿筛处理下各粒级团聚体土壤有机碳分布平均。干土湿筛处理下,土壤细菌和放线菌的数量最高。而润土干筛处理下土壤真菌数量较高,与润土湿筛、干土干筛、干土湿筛3个处理方式相比有显著性差异。综上发现,干土湿筛处理下土壤团聚体稳定性更好,土壤微生物数量较高,在一定程度上对土壤结构、土壤质量起到优化的作用。 展开更多
关键词 土壤团聚体 土壤微生物数量 黑土 筛分方式
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玉米秸秆利用途径及其在农业生态系统中的综合利用对策 被引量:35
16
作者 杨连玉 张国梁 +1 位作者 赵颖彩 秦贵信 《饲料工业》 2005年第23期42-45,共4页
关键词 玉米秸秆 农业生态系统 利用对策 利用途径 农村产业结构调整 农业可持续发展 农作物秸秆 农业生产 年产量 生活燃料
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马铃薯淀粉渣在动物生产中的应用研究进展 被引量:12
17
作者 何玉华 秦贵信 +1 位作者 姜海龙 孟岩 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2016年第16期73-77,共5页
本文对马铃薯淀粉渣作为动物饲料的加工处理方式(直接干燥、微生物发酵和混合青贮)及其在不同种属动物生产中的应用情况进行阐述,分析了马铃薯淀粉渣在饲料应用中存在的问题:存在有毒的糖苷生物碱——α-solanine(茄碱)和α-chaconine(... 本文对马铃薯淀粉渣作为动物饲料的加工处理方式(直接干燥、微生物发酵和混合青贮)及其在不同种属动物生产中的应用情况进行阐述,分析了马铃薯淀粉渣在饲料应用中存在的问题:存在有毒的糖苷生物碱——α-solanine(茄碱)和α-chaconine(卡茄碱),营养物质含量尚不稳定,在日粮中添加的适宜比例尚未确定,适口性和消化率较差,并围绕以上问题提出相应对策。 展开更多
关键词 马铃薯淀粉渣 动物生产 应用 研究进展
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L-肉碱在动物营养方面的研究进展及应用 被引量:8
18
作者 黄权 王桂芹 +1 位作者 周景祥 张东鸣 《北华大学学报(自然科学版)》 CAS 2001年第2期158-162,共5页
L-肉碱是一种类维生素和类氨基酸物质,是动物体必需的营养物质.L-肉碱的主要功能是作为载体转运长链脂肪酸到线粒体,促进β-氧化作用.L-肉碱具有提高动物生产性能、改善肉质和降低饲料系数等作用.L-肉碱作为添加剂补充于动物饲料中是十... L-肉碱是一种类维生素和类氨基酸物质,是动物体必需的营养物质.L-肉碱的主要功能是作为载体转运长链脂肪酸到线粒体,促进β-氧化作用.L-肉碱具有提高动物生产性能、改善肉质和降低饲料系数等作用.L-肉碱作为添加剂补充于动物饲料中是十分必要的,效果比较明显,其应用前景十分广阔. 展开更多
关键词 L-肉碱 生理功能 动物营养 饲料添加剂 类维生素 类氨基酸 营养添加剂
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反刍动物氨基酸营养研究进展 被引量:9
19
作者 甄玉国 卢德勋 +1 位作者 马宁 王洪荣 《饲料工业》 北大核心 2001年第7期16-22,共7页
日粮蛋白质首先经过反刍动物复胃,然后从肠管中消化,吸收进入肠系膜静脉,再流入门静脉,经过肝脏整合后进入心脏,最后在肺脏中携氧后分配给外周组织利用。氨基酸在被机体吸收过程中,相当一部分氨基酸将要参与消化道壁的代谢,并且这些代... 日粮蛋白质首先经过反刍动物复胃,然后从肠管中消化,吸收进入肠系膜静脉,再流入门静脉,经过肝脏整合后进入心脏,最后在肺脏中携氧后分配给外周组织利用。氨基酸在被机体吸收过程中,相当一部分氨基酸将要参与消化道壁的代谢,并且这些代谢显著影响着肝脏和上皮组织对氨基酸的利用。另外各种氨基酸在肝脏清除量差异很大,肝脏在控制分配给外周组织的氨基酸的数量和质量过程中也起着重要的作用。本文按蛋白质的利用过程,详尽地综述了氨基酸在消化、吸收、代谢和利用过程的有关研究进展,对氨基酸需要量和氨基酸平衡及其调控进行了综述和讨论,并对今后反刍动物氨基酸营养研究进行了展望。 展开更多
关键词 平衡 调控 反刍动物 小肠蛋白质流量 吸收 代谢 营养需要量
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大豆凝集素及其对动物健康的影响 被引量:5
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作者 吴莉芳 秦贵信 +1 位作者 孙玲 朱丹 《大豆科学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期259-263,共5页
大豆来源广、营养价值高、氨基酸组成基本平衡。是畜禽及水产动物主要的植物蛋白源之一。但是,大豆中含有抗营养因子,大豆凝集素是大豆中主要抗营养因子之一。对动物营养物质的消化吸收产生影响,不仅会影响动物的生长,而且大豆凝集素能... 大豆来源广、营养价值高、氨基酸组成基本平衡。是畜禽及水产动物主要的植物蛋白源之一。但是,大豆中含有抗营养因子,大豆凝集素是大豆中主要抗营养因子之一。对动物营养物质的消化吸收产生影响,不仅会影响动物的生长,而且大豆凝集素能够与肠道上皮细胞结合,影响肠道的结构和功能,影响消化酶的活性,甚至对动物机体的全身都会产生一定的影响。本文概述了凝集素和大豆凝集素的含义和分类,大豆凝集素的生物学功能及对动物健康的影响,旨在为开发利用大豆蛋白源提供依据。 展开更多
关键词 大豆凝集素 动物 健康 影响
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