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四角蛤蜊(Mactra veneriformis)壳色分布及贝壳金属元素含量特征分析
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作者 贺文聪 黄庚胤 +2 位作者 梁健 陈丽梅 郭永军 《天津农业科学》 CAS 2024年第5期35-41,共7页
为了探究四角蛤蜊贝壳中颜色分布以及金属元素含量特征,本试验以天津大港和东疆港地区四角蛤蜊(Mactra veneriformis)紫色和白色壳色群体为研究对象,采用体视显微镜观察法、原子吸收光谱仪(AAS)测定法,比较分析不同壳色贝壳着色分布特点... 为了探究四角蛤蜊贝壳中颜色分布以及金属元素含量特征,本试验以天津大港和东疆港地区四角蛤蜊(Mactra veneriformis)紫色和白色壳色群体为研究对象,采用体视显微镜观察法、原子吸收光谱仪(AAS)测定法,比较分析不同壳色贝壳着色分布特点,以及2个地区紫色、白色壳色四角蛤蜊的棱柱层、珍珠层的金属元素含量组成,全面了解不同壳色群体之间金属元素含量的异同点。结果表明:四角蛤蜊紫壳群体的壳内侧比壳外侧显示出更深的紫色,紫色色素主要分布于贝壳棱柱层与角质层、棱柱层与珍珠层的交界处;Na元素和K元素在大港地区的2个壳层中,紫色群体含量均显著高于白色群体,Mg元素在2个地区2个壳层中,紫壳含量均显著高于白壳。综上,四角蛤蜊贝壳中颜色分布在壳层交界处,Mg元素可能与四角蛤蜊的紫壳形成有关。 展开更多
关键词 四角蛤蜊 壳色 棱柱层 珍珠质层 金属元素
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养殖水体溶氧量测定方法及其无线监测模式的研究进展 被引量:1
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作者 郭孟彩 王宏坡 +1 位作者 李唯民 张达娟 《天津农学院学报》 CAS 2015年第4期41-45,共5页
综述了碘量法、分光光度法、氧电极法和光纤氧电极传感器法等养殖水体溶氧量测定法的原理、方法、应用及适用范围。在此基础上,比较了基于Zig Bee无线通信系统模式、GSM系统模式以及Wi Fi系统模式3种养殖水体溶解氧无线监测模式的研究... 综述了碘量法、分光光度法、氧电极法和光纤氧电极传感器法等养殖水体溶氧量测定法的原理、方法、应用及适用范围。在此基础上,比较了基于Zig Bee无线通信系统模式、GSM系统模式以及Wi Fi系统模式3种养殖水体溶解氧无线监测模式的研究进展及应用实例,以期为掌握和应用相应的监测技术提供参考。 展开更多
关键词 养殖水体 溶氧量 测定方法 无线监测
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龙虎斑鱼肌肉营养成分分析 被引量:21
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作者 于宏 万刚涛 +5 位作者 程民杰 邢克智 陈成勋 王庆奎 程镇燕 刘海学 《广东海洋大学学报》 CAS 2014年第6期83-87,共5页
对龙虎斑鱼的肌肉进行营养成分分析和肉质评价,结果表明,龙虎斑鱼新鲜肌肉中粗脂肪质量分数4.18%,粗蛋白质量分数17.05%,粗灰分质量分数1.24%,水分质量分数80.19%。肌肉蛋白质中共检测出氨基酸种类有17种,占新鲜肌肉样品的质量分数为17.... 对龙虎斑鱼的肌肉进行营养成分分析和肉质评价,结果表明,龙虎斑鱼新鲜肌肉中粗脂肪质量分数4.18%,粗蛋白质量分数17.05%,粗灰分质量分数1.24%,水分质量分数80.19%。肌肉蛋白质中共检测出氨基酸种类有17种,占新鲜肌肉样品的质量分数为17.88%;7种必需氨基酸(EAA)占新鲜肌肉样品的质量分数为7.79%,占氨基酸总量的43.57%;4种鲜味氨基酸(DAA)占新鲜肌肉样品的质量分数为6.17%,占氨基酸总量的34.51%;必需氨基酸指数(EAAI)为101.35,其氨基酸组成比例符合FAO/WHO标准。新鲜肌肉中共检测出脂肪酸种类有14种。其中7种饱和脂肪酸(SFA)占总脂肪酸的质量分数为47.29%;4种单不饱和脂肪酸(MUFA)占总脂肪酸的质量分数为18.86%;3种多不饱和脂肪酸(PUFA)占总脂肪酸的质量分数为33.86%,DHA质量分数占脂肪酸总量的30.24%。龙虎斑鱼营养价值较高,海鲜味浓郁。 展开更多
关键词 龙虎斑鱼 肌肉 营养成分
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饲料中添加白藜芦醇对血鹦鹉肝脏生化指标的影响 被引量:11
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作者 崔培 范泽 +4 位作者 李建 金诗语 季延滨 尤宏争 韩雨哲 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期203-206,共4页
为研究白藜芦醇对血鹦鹉肝脏生化指标的影响,用添加不同水平白藜芦醇的饲料(0、40、80、120、160、200 mg/kg)饲喂体质量为(11.60±0.80)g的血鹦鹉14 d。试验设6组,每组设3个平行,每个平行放25尾鱼,分别于第7天和第14天取样测定。... 为研究白藜芦醇对血鹦鹉肝脏生化指标的影响,用添加不同水平白藜芦醇的饲料(0、40、80、120、160、200 mg/kg)饲喂体质量为(11.60±0.80)g的血鹦鹉14 d。试验设6组,每组设3个平行,每个平行放25尾鱼,分别于第7天和第14天取样测定。结果表明:饲喂7 d时,120 mg/kg组试验鱼超氧化物歧化酶(SOD)、溶菌酶(LZM)活力显著升高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),而谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活力均无显著变化(P>0.05);饲喂14 d时,40、80 mg/kg组试验鱼CAT活力显著升高(P<0.05),MDA含量显著降低(P<0.05),而LZM、ALT、AST活力均无显著变化(P>0.05)。研究表明,饲料中添加适量的白藜芦醇可提高血鹦鹉肝脏抗氧化能力,减轻肝损伤,提高溶菌酶活力,建议添加量为120 mg/kg,连续喂食7 d。 展开更多
关键词 血鹦鹉 白藜芦醇 生化指标
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当归多糖的提取、分离及纯化 被引量:7
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作者 张清勇 于宏 +3 位作者 王庆奎 孙学亮 邢克智 郭永军 《河北渔业》 2016年第3期1-3,共3页
对当归多糖的提取方法进行了优化,并测定了当归多糖得率及当归多糖中蛋白质、总糖和还原糖的含量。结果表明先用乙醇进行处理可以改变当归多糖的的获得率,乙醇渗漏方法的当归粗多糖获得率最高。
关键词 当归多糖 总糖 还原糖
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