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农药残留检测技术在农产品质量安全控制中的作用 被引量：1
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作者 高翠平 《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》 2022年第4期226-228,共3页
为了能够确保农产品质量安全,需从农产品的产地、加工、运输、售卖等各个环节进行安全工作的强化。农药残留检测是重要的一环,根据现阶段农产品农药残留的现状;阐述了免疫分析、分光光度、生物传感等农药残留检测方式的适用方向及推广... 为了能够确保农产品质量安全,需从农产品的产地、加工、运输、售卖等各个环节进行安全工作的强化。农药残留检测是重要的一环,根据现阶段农产品农药残留的现状;阐述了免疫分析、分光光度、生物传感等农药残留检测方式的适用方向及推广优势。该技术的实际实施能够实现对于农产品农药残留情况的检测,保障质量安全控制工作的开展。 展开更多
关键词 农药 残留检测技术 农产品 质量 安全控制
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