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猪复合预混合饲料中铜、锌含量及合规性分析
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作者 卢丽枝 高森 +4 位作者 秦超 叶芊希 陆静 谢梅冬 李俊 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第6期140-144,共5页
研究旨在分析猪复合预混合饲料中铜、锌微量元素含量的合规性。通过对2018—2021年在广西地区采集的1322批次猪复合预混合饲料,采用GB/T13885—2017《饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定原子吸收光谱法》对饲料中的铜、锌... 研究旨在分析猪复合预混合饲料中铜、锌微量元素含量的合规性。通过对2018—2021年在广西地区采集的1322批次猪复合预混合饲料,采用GB/T13885—2017《饲料中钙、铜、铁、镁、锰、钾、钠和锌含量的测定原子吸收光谱法》对饲料中的铜、锌元素的含量进行测定。结果表明,部分样品中铜、锌元素含量超出农业部公告第2625号《饲料添加剂安全使用规范》中的最高限量值。猪复合预混合饲料中铜、锌元素含量超过农业部公告第2625号中的最高限量的情况应高度重视。 展开更多
关键词 复合预混合饲料 合规性
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2012—2020年欧盟食品和饲料快速预警系统中饲料通报分析 被引量:4
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作者 秦超 布艾杰尔·吾布力卡斯木 +6 位作者 吕秀娟 张博 杨莹 何玉霞 严义梅 商方方 李俊 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2021年第16期6628-6635,共8页
自2010年开始,中国成为世界第一饲料生产大国。在全球化经济格局下中国饲料对外出口进一步增加。欧盟食品和饲料快速预警系统(rapid alert system for food and feed,RASFF)作为欧盟食品安全监管的核心平台,使欧盟委员会及各成员国能迅... 自2010年开始,中国成为世界第一饲料生产大国。在全球化经济格局下中国饲料对外出口进一步增加。欧盟食品和饲料快速预警系统(rapid alert system for food and feed,RASFF)作为欧盟食品安全监管的核心平台,使欧盟委员会及各成员国能迅速发现食品安全风险并及时采取措施,避免风险的进一步扩大,进而保证食品安全。中国饲料虽对欧盟出口不多,但本文通过对2012—2020年欧盟食品和饲料快速预警系统中饲料通报进行分析,总结各国通报中的饲料类型、通报类型、通报来源、通报原因、采取措施、风险决策和分销状况等内容,从而对中国饲料监管和饲料生产企业对外出口提供一定的借签意义。从中国出口的饲料看,主要是饲料原料和宠物饲料(食品)存在一些安全问题,包括沙门氏菌检出和肠杆菌含量超标。中国出口的饲料添加剂主要是转基因成分问题。 展开更多
关键词 饲料质量安全 食品和饲料快速预警系统 通报 出口
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