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大类招生背景下食品科学与工程类卓越人才培养模式探索——以山西农业大学为例 被引量：6
1
作者 王亚琍 冯翠萍 +2 位作者 朱俊玲 狄建兵 胡晓艳 《产业与科技论坛》 2021年第13期192-193,共2页
食品行业当前迅速发展,急需一批高水平的食品工程技术人才。文章以山西农业大学食品科学与工程学院的大类招生下卓越人才培养模式为例,从大类招生与卓越人才培养融合途径入手,解析了实践中采取的四类措施,明晰了大类招生下的卓越人才培... 食品行业当前迅速发展,急需一批高水平的食品工程技术人才。文章以山西农业大学食品科学与工程学院的大类招生下卓越人才培养模式为例,从大类招生与卓越人才培养融合途径入手,解析了实践中采取的四类措施,明晰了大类招生下的卓越人才培养模式。 展开更多
关键词 大类招生 食品科学与工程 卓越人才 融合培养
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