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题名小绿叶蝉不同为害程度对鲜叶化学成分的影响
被引量：16
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作者
王敏
凌志
曹藩荣
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机构
江西农业大学农学院
平远园山湖农业发展有限公司
华南农业大学园艺学院
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出处
《广东茶业》
2017年第4期12-14,共3页
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基金
广东省科技计划项目"茶叶安全高效生产关键技术的集成应用与示范"(2015A020208010)
"广东省现代农业茶叶产业技术体系创新团队病虫综合防控岗位专家"(2017LM1118)项目的资助
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文摘
本研究探讨小绿叶蝉不同为害程度对茶芽叶内含物质成分的影响,结果表明,随着小绿叶蝉咬食时间延长,为害程度的增加茶多酚含量,氨基酸含量明显增加,而咖啡碱含量均呈现降低的趋势;儿茶素,黄酮,可溶性糖含量呈现先增后减趋势;这些变化在不同品种间存在差异;经过小绿叶蝉为害的样品其芳香物质总含量增加,不同的为害程度出现某些新的香气物质,如对二甲苯、2-乙基己醇、四氢薰衣草醇、鲸蜡醇、茶香螺烷、角鲨烯、柏木脑、2-丁基-1-辛醇等。
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关键词
小绿叶蝉
茶树
鲜叶
化学成分
影响
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分类号
S435.711
[农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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