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烟叶大数据中心建设--以广东中烟工业有限责任公司为例
1
作者 刘伟杰 《上海轻工业》 2024年第1期126-128,共3页
2021年全国烟草行业网络安全和信息化工作会议指出,通过数字化转型牢牢把握“大平台”“大数据”“大安全”三大重点,努力开创以平台赋能、数据驱动、安全可控为主要特征的行业网信发展新局面。以“全国烟草生产经营管理一体化平台”(... 2021年全国烟草行业网络安全和信息化工作会议指出,通过数字化转型牢牢把握“大平台”“大数据”“大安全”三大重点,努力开创以平台赋能、数据驱动、安全可控为主要特征的行业网信发展新局面。以“全国烟草生产经营管理一体化平台”(以下简称一体化平台)建设为总抓手,提升数字化认知,强化数字化思维,提高数字化能力,围绕“上云、用数、赋智”,打造“上接国家、下联省市、横向到边、纵向到底”的“一体化大平台支撑、一体化大系统共治、一体化大数据赋能、一体化大服务惠民”的数字烟草,提升烟草行业数字化转型的整体性、系统性、协同性,促进组织架构重构、新型能力重塑、运行机制重组、业务流程再造,以数字化驱动生产经营和治理方式的变革,不断做强、做优、做大行业数字经济,为全力推动高质量发展、加快行业现代化建设提供有力支撑。文章以广东中烟工业有限责任公司为例,对如何建设烟叶大数据中心展开研究,并提出具体方法。 展开更多
关键词 烟叶 大数据中心 建设
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广东中烟工业有限责任公司技术中心组织结构和运行机制优化研究
2
作者 温东奇 《质量与市场》 2008年第12期18-20,共3页
本文分析了广东中烟工业有限责任公司技术中心的发展历程，结合烟草行业技术创新发展态势，从组织结构和运行机制上对广东中烟工业有限责任公司技术中心进行了分析和优化研究，并总结了优化组织结构和运行机制的成功经验和方法。
关键词 技术中心 组织结构 运行机制 优化
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茶叶烟用香料的制备技术及其在卷烟中的应用进展
3
作者 肖如武 吴启贤 +1 位作者 任胜超 张硕 《香料香精化妆品》 CAS 2024年第1期21-25,共5页
综述了茶叶种类和物质组成、茶叶烟用香料制备技术及其在卷烟中的应用现状。茶叶中富含的茶多酚、茶多糖、茶氨酸、茶色素、挥发性成分是茶叶和茶叶烟用香精滋味和功效差异的物质基础。溶剂提取与蒸馏、膜分离技术、超临界二氧化碳萃取... 综述了茶叶种类和物质组成、茶叶烟用香料制备技术及其在卷烟中的应用现状。茶叶中富含的茶多酚、茶多糖、茶氨酸、茶色素、挥发性成分是茶叶和茶叶烟用香精滋味和功效差异的物质基础。溶剂提取与蒸馏、膜分离技术、超临界二氧化碳萃取、亚临界萃取等技术被应用于茶叶烟用香料的制备,且在叶组、滤棒、内衬纸和卷烟胶有广泛的研究和应用。因此对茶叶烟用香料的现有研究进行归纳总结,并对未来研究方向进行展望分析。 展开更多
关键词 茶叶提取物 烟用香料 制备工艺 卷烟加香 应用进展
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发展特色烟叶的卷烟工业使用基础探讨——以始兴烟叶在广东中烟使用为例 被引量：4
4
作者 石锦辉 叶为民 +1 位作者 文俊 尹智华 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期33-36,共4页
以广东中烟的烟叶基地广东始兴烟区为例,通过调查近年始兴烟叶在工业使用中的外观质量、化学成分、打叶复烤、配方使用等有关评价及数据信息,从工业角度分析总结了始兴烟叶的特点及确认其发展特色烟的工业使用基础,并提出了始兴烟叶发... 以广东中烟的烟叶基地广东始兴烟区为例,通过调查近年始兴烟叶在工业使用中的外观质量、化学成分、打叶复烤、配方使用等有关评价及数据信息,从工业角度分析总结了始兴烟叶的特点及确认其发展特色烟的工业使用基础,并提出了始兴烟叶发展方向及其对国内中小烟叶产区发展的启示。 展开更多
关键词 特色烟叶 工业使用基础 发展方向
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精益思想在卷烟工业企业烟叶采购管理中的应用
5
作者 冯瑶玥 陈曼 苏静 《现代企业》 2023年第9期16-18,共3页
20世纪60年代,日本丰田汽车的生产系统(TPS)经过三十多年的发展终于成型,并以此成功打败了美国福特公司,成为世界瞩目的汽车生产商。1990年,《改变的机器》这一论著成为精益生产正式形成的标志,在随后的大规模生产研究和实践中,被成功... 20世纪60年代,日本丰田汽车的生产系统(TPS)经过三十多年的发展终于成型,并以此成功打败了美国福特公司,成为世界瞩目的汽车生产商。1990年,《改变的机器》这一论著成为精益生产正式形成的标志,在随后的大规模生产研究和实践中,被成功运用到诸多企业,并通过精益生产外延和内涵的不断扩展,最终形成了精益思想。就烟草行业来说,21世纪初我国加入WTO,并于2003年签署了《烟草控制框架公约》。一直处于烟草专卖制度保护下的烟草企业感受到前所未有的压力。 展开更多
关键词 精益思想 卷烟工业企业 烟草企业 《烟草控制框架公约》 美国福特公司 汽车生产商 烟草行业 日本丰田汽车
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采用HS/GC-MS法检测卷烟包装材料中的挥发性有机化合物研究
6
作者 刘雯 朱丽飒 《现代工程科技》 2024年第7期61-64,共4页
对采用HS/GC-MS法检测卷烟包装材料中挥发性有机化合物进行了研究与探讨。运用HS/GC-MS法检测卷烟包装材料中可能存在的26种挥发有机溶剂残留是否超标,并对检测结果进行探讨,验证了HS/GC-MS法在卷烟包装材料挥发性有机化合物残留的检测... 对采用HS/GC-MS法检测卷烟包装材料中挥发性有机化合物进行了研究与探讨。运用HS/GC-MS法检测卷烟包装材料中可能存在的26种挥发有机溶剂残留是否超标,并对检测结果进行探讨,验证了HS/GC-MS法在卷烟包装材料挥发性有机化合物残留的检测中具有适用性。 展开更多
关键词 卷烟包装 有机化合物 包装检测
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广东梅州烟区土壤与烟叶化学成分特征评价及其相关性分析 被引量：3
7
作者 王晓园 黄瑞寅 +6 位作者 谢旭明 曾海亮 陈钦 安玉兴 罗莎莎 武春屹 李宙文 《广东农业科学》 CAS 2023年第6期62-72,共11页
【目的】研究广东梅州烟叶主产区土壤和烟叶化学成分特征及其相关关系,探究影响烟叶化学品质的关键土壤因子。【方法】选取广东梅州烟叶主产区48个植烟土壤及相应的烤后中上部烟叶,分析土壤和烟叶化学成分特征,并对土壤和烟叶化学成分... 【目的】研究广东梅州烟叶主产区土壤和烟叶化学成分特征及其相关关系,探究影响烟叶化学品质的关键土壤因子。【方法】选取广东梅州烟叶主产区48个植烟土壤及相应的烤后中上部烟叶,分析土壤和烟叶化学成分特征,并对土壤和烟叶化学成分指标进行逐步回归分析。【结果】广东梅州烟区土壤偏酸比例占64.58%,有机质(SOM)及水溶性有机碳(WSOC)含量丰富,全氮(TN)含量适宜比例占68.75%,全磷(TP)丰及很丰比例占70.83%,全钾(TK)缺和极缺比例占68.75%,速效氮(AN)、速效磷(AP)和速效钾(AK)含量丰富,其中丰及很丰比例分别占97.92%、91.76%和79.17%。中部烟叶总糖和淀粉含量及糖碱比偏高,比例分别占91.67%、100%及66.67%,上部烟叶总糖、还原糖、淀粉含量及糖碱比偏高比例分别占87.50%、75.00%、100%及56.25%,烟碱含量偏低,比例占47.92%。主成分分析结果表明,糖碱比、总氮、烟碱、总糖和还原糖含量是评价广东梅州中部烟叶化学成分的主要指标,还原糖含量、糖碱比、总糖和烟碱含量是评价梅州上部烟叶化学成分的主要指标。中部烟叶化学综合质量与土壤AK含量呈正相关关系;中部烟叶烟碱含量与土壤AK含量呈负相关关系;中部烟叶总糖、还原糖、淀粉含量以及上部烟叶淀粉含量与土壤WSOC含量呈负相关关系;上部烟叶还原糖含量与土壤AP呈正相关关系;上部烟叶化学综合质量与土壤AP含量呈负相关关系,与土壤AK含量和pH值呈正相关关系。【结论】提高广东梅州烟区土壤pH值、AK和WSOC含量,降低土壤AP含量,有利于梅州烟区烟叶质量的提高。 展开更多
关键词 广东梅州 土壤特征 烟叶化学成分 主成分分析 逐步回归分析
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广东中烟贵阳龙岗基地适宜烤烟品种的筛选 被引量：14
8
作者 高维常 雷佳 +6 位作者 周建云 李建伟 廖勇 邵兰军 肖丽娜 袁有波 任竹 《江西农业学报》 CAS 2011年第10期99-101,105,共4页
为了给广东中烟贵阳龙岗基地选择合适的烤烟品种,以南江3号、贵烟201、云烟87和K326为材料进行小区对比试验,评价了参试品种的农艺性状、经济性状、外观品质和内在质量等。结果表明:自育品种南江3号和贵烟201有较好的农艺性状和外观质... 为了给广东中烟贵阳龙岗基地选择合适的烤烟品种,以南江3号、贵烟201、云烟87和K326为材料进行小区对比试验,评价了参试品种的农艺性状、经济性状、外观品质和内在质量等。结果表明:自育品种南江3号和贵烟201有较好的农艺性状和外观质量表现,产量和产值较高,贵烟201和云烟87化学成分协调性较好,云烟87吸食质量最佳。 展开更多
关键词 烤烟 品种筛选 南江3号 贵烟201 云烟87 K326
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烟叶中曲霉菌含量的荧光定量PCR检测方法的建立及应用
9
作者 潘晓薇 王予 +3 位作者 欧阳璐斯 陶红 周瑢 彭琛 《安徽大学学报（自然科学版）》 CAS 北大核心 2023年第3期82-89,共8页
为快速准确地对仓储烟叶中的曲霉菌含量进行测定,通过对几种曲霉菌的ITS区基因序列比对找出曲霉菌属遗传保守序列,以此为靶序列设计特异性引物及Taqman探针,构建烟曲霉基因序列重组质粒为阳性标准品,并绘制标准曲线,建立了烟叶中曲霉菌... 为快速准确地对仓储烟叶中的曲霉菌含量进行测定,通过对几种曲霉菌的ITS区基因序列比对找出曲霉菌属遗传保守序列,以此为靶序列设计特异性引物及Taqman探针,构建烟曲霉基因序列重组质粒为阳性标准品,并绘制标准曲线,建立了烟叶中曲霉菌含量荧光定量PCR检测方法并验证该方法具有较好的特异性、灵敏度及重复性.利用此方法对模拟霉变烟叶进行跟踪检测,结果表明:当烟叶中曲霉菌基因拷贝数在109~1011copies·g^(-1)之间时,烟叶处于临近霉变的状态;大于1011copies·g^(-1)时烟叶为霉变状态;小于109copies·g^(-1)时烟叶则为未霉变状态.该研究以期为仓储烟叶的霉变情况监控提供了一种更为高效灵敏的检测方法. 展开更多
关键词 曲霉菌 荧光定量PCR 烟叶 ITS TAQMAN探针
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广东中烟贵阳基地不同烤烟品种烟叶品质差异性研究 被引量：5
10
作者 邵兰军 周建云 +2 位作者 肖丽娜 高维常 任竹 《江西农业学报》 CAS 2012年第6期126-129,共4页
在贵州贵阳基地单元特定的生态条件下,对毕纳1号、贵烟201、云烟87、K326、云烟97和南江3号进行比较试验,结果表明:南江3号和云烟97有较好的农艺性状和外观质量表现,产量和产值较高,K326、云烟87的化学成分协调性和评吸结果较为符合广... 在贵州贵阳基地单元特定的生态条件下,对毕纳1号、贵烟201、云烟87、K326、云烟97和南江3号进行比较试验,结果表明:南江3号和云烟97有较好的农艺性状和外观质量表现,产量和产值较高,K326、云烟87的化学成分协调性和评吸结果较为符合广东中烟"双喜"品牌的原料需求。 展开更多
关键词 烤烟 品种筛选 贵阳
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广东中烟遵义基地不同烤烟品种烟叶品质差异性研究 被引量：3
11
作者 邵兰军 饶兴义 +2 位作者 冯娅 任竹 卢贤仁 《安徽农业科学》 CAS 2013年第25期10259-10261,共3页
[目的]研究适应广东中烟品牌要求的烤烟品种的适应性、经济效益、质量特点和工业可用性等。[方法]在贵州遵义基地单元特定的生态条件下,对遵烟6号、云烟87、K326和南江3号进行比较试验。[结果]遵义6号和南江3号有较好的农艺性状,产量和... [目的]研究适应广东中烟品牌要求的烤烟品种的适应性、经济效益、质量特点和工业可用性等。[方法]在贵州遵义基地单元特定的生态条件下,对遵烟6号、云烟87、K326和南江3号进行比较试验。[结果]遵义6号和南江3号有较好的农艺性状,产量和产值均较高,K326、云烟87和遵烟6号的化学成分协调性和评吸结果较为符合广东中烟"双喜"品牌的原料需求。[结论]在贵州遵义的生态条件下,遵烟6号可以考虑作为广东中烟遵义基地单元主栽品种之一。 展开更多
关键词 烤烟 品种筛选 遵义
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提高烤烟上部烟叶在卷烟工业中可用性的研究进展 被引量：3
12
作者 李丹 谢世德 《广东化工》 CAS 2013年第9期83-84,共2页
提高烤烟上部烟在卷烟工业中的可用性是烟草行业研究的重要技术难题之一。文章主要从农业生产技术、生物技术两个方面对提高上部烟叶可用性的方法进行综述,在此基础上对其下一步研究提出展望,以期为提高上部烟叶在卷烟工业中的可用性提... 提高烤烟上部烟在卷烟工业中的可用性是烟草行业研究的重要技术难题之一。文章主要从农业生产技术、生物技术两个方面对提高上部烟叶可用性的方法进行综述,在此基础上对其下一步研究提出展望,以期为提高上部烟叶在卷烟工业中的可用性提供研究思路。 展开更多
关键词 烤烟 上部烟叶 可用性 农业 生物技术
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不同尺寸和结构的烟梗吸湿特性及其成因
13
作者 江威 郭中雅 +5 位作者 卢浥良 陈然 徐培刚 程棉昌 王智润 李斌 《云南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期184-190,共7页
【目的】研究细梗、中等梗、拐头的吸湿特性及其成因,以优化不同尺寸和结构的烟梗分组加工技术。【方法】采用自主研制的烟梗热湿特性分析装置考察3种烟梗的吸湿特性,使用扫描电镜观测样品表皮和梗横断面的微观结构,利用连续流动分析仪... 【目的】研究细梗、中等梗、拐头的吸湿特性及其成因,以优化不同尺寸和结构的烟梗分组加工技术。【方法】采用自主研制的烟梗热湿特性分析装置考察3种烟梗的吸湿特性,使用扫描电镜观测样品表皮和梗横断面的微观结构,利用连续流动分析仪检测烟梗的化学组成。【结果】细梗、中等梗、拐头吸湿能力依次降低,随着空气湿度的增大,吸湿速率和平衡含水率增大,其吸湿曲线符合Weibull模型。细梗、中等梗、拐头表皮的气孔数量依次减少;中等梗和细梗横断面的气孔明显大于拐头的气孔。细梗、中等梗、拐头的总糖、还原糖和总植物碱含量依次减少,蛋白质含量依次增加。【结论】细梗、中等梗、拐头的吸湿速率与其孔隙发达程度正相关,且吸湿速率随着空气湿度的增大而增大;拐头、中等梗、细梗的平衡含水率依次增大,原因是其总糖(或还原糖)含量依次增大,提供了更多的水分吸附位点。不同尺寸和结构烟梗的吸湿特性差异明显,有必要按照尺寸和结构对烟梗进行分组加工。 展开更多
关键词 烟梗 吸湿特性及成因 烟梗结构 化学组成 Weibull模型
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有机肥+生物炭+微生物菌剂配施对烤烟多酚和化学成分的影响
14
作者 严锦申 李琳霖 +5 位作者 袁文彬 杨天旭 邵兰军 王维 温润豪 黄瑞寅 《江西农业学报》 CAS 2024年第2期61-67,共7页
以云烟87为研究对象,采用三因素三水平正交试验设计,设置3个生物炭(900、1800、2700 kg/hm^(2))、3个微生物菌剂(30、60、90 kg/hm^(2))和3种有机肥(羊粪肥、芝麻饼肥、菜籽饼肥)组合成9个处理,并以无机肥为对照处理,研究了上述因素对... 以云烟87为研究对象,采用三因素三水平正交试验设计,设置3个生物炭(900、1800、2700 kg/hm^(2))、3个微生物菌剂(30、60、90 kg/hm^(2))和3种有机肥(羊粪肥、芝麻饼肥、菜籽饼肥)组合成9个处理,并以无机肥为对照处理,研究了上述因素对烤后烟叶多酚类和常规化学成分的影响。结果表明:生物炭施用量是影响烤烟的多酚和化学成分含量的主效因素,随着生物炭施用量的增加,烟叶的总糖、还原糖及各种多酚类物质含量均有所增加,施用2700 kg/hm^(2)生物炭的整体表现较优。微生物菌剂也是重要的影响因素,随着微生物菌剂施用量的增加,烟叶的总糖、还原糖、多酚类、绿原酸含量均有所增加,施用60 kg/hm^(2)微生物菌剂的整体表现较优。施用有机肥的影响则较小,其中,羊粪肥的表现相对较好。综上,最佳组合方式为2700 kg/hm^(2)生物炭+60 kg/hm^(2)微生物菌剂+羊粪肥,并且将其可应用于凉山产区烤烟的施肥管理中。 展开更多
关键词 烤烟 生物炭 微生物菌剂 多酚 化学成分
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基于化学成分可用性的韶关烟区特色烤烟品种筛选及其评价方法探索
15
作者 王寒 许紫阳 +7 位作者 罗思维 刘桔 郭鸿雁 宗钊辉 张海霞 张玺 卢丽宏 邓世媛 《江西农业学报》 CAS 2024年第2期18-26,共9页
为明确韶关烟区不同特色烤烟品种的烟叶化学成分可用性,以及探索评价烟叶化学成分可用性的最佳方法,以韶关地区的主栽烤烟品种粤烟97为CK,采用化学成分可用性指数和局部惩罚型变权模型对红花大金元、翠碧一号、中烟特香301等3个特色烤... 为明确韶关烟区不同特色烤烟品种的烟叶化学成分可用性,以及探索评价烟叶化学成分可用性的最佳方法,以韶关地区的主栽烤烟品种粤烟97为CK,采用化学成分可用性指数和局部惩罚型变权模型对红花大金元、翠碧一号、中烟特香301等3个特色烤烟品种在3个试验点的烟叶化学成分特征及其可用性进行了评价。结果表明:3个特色烤烟品种在韶关烟区不同试验点的化学成分差异较大,化学成分可用性指数分析结果表明,中烟特香301的CCUI值与CK最接近,翠碧一号的居中,红花大金元的最低;局部惩罚型变权模型分析结果表明,中烟特香301的F值(变权)略低于粤烟97的,但高于红花大金元、翠碧一号的。综上,中烟特香301在韶关烟区的化学成分可用性相对较高,可进一步试种研究。 展开更多
关键词 特色烤烟品种 化学成分可用性 评价方法
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采收成熟度对烤烟中部烟叶挥发性成分的影响
16
作者 陈越立 栾新博 +9 位作者 陈泽鹏 王天龙 罗静 陈东豪 张曙 彭依怡 李丽 黄观荣 颜健 黎平 《农业研究与应用》 2023年第2期19-23,共5页
为探究不同采收成熟度对烤烟烟叶挥发性成分的影响,以不同成熟度烟叶为对象,采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析了不同成熟度烟叶的挥发性成分。结果表明:不同成熟度烟叶的挥发性成分具有显著差异。通过主成分分析可将不同成熟度的烟... 为探究不同采收成熟度对烤烟烟叶挥发性成分的影响,以不同成熟度烟叶为对象,采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分析了不同成熟度烟叶的挥发性成分。结果表明:不同成熟度烟叶的挥发性成分具有显著差异。通过主成分分析可将不同成熟度的烟叶明显分为3簇。发现未熟烟叶中的γ-谷甾醇和香叶基香叶醇的含量显著高于欠熟烟叶和成熟烟叶,随成熟度呈下降趋势;成熟烟叶中的圆柚酮、烟碱、香酸、氢化肉桂酸、木香醇、麦斯明、间甲基苯甲酸和2-丁基萘的含量显著高于未熟烟叶和欠熟烟叶,随成熟度呈显著上升趋势,本研究为烟叶充分利用及提高卷烟工艺技术水平提供一定依据。 展开更多
关键词 成熟度 烟叶 气相色谱-质谱联用 挥发性成分
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润滑管理在卷烟工业企业中的实践
17
作者 魏可承 李斌 《润滑与密封》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期110-113,共4页
分析卷烟行业设备特点和润滑现状,指出卷烟企业开展润滑管理的迫切性。从人员培训、制度建设、润滑问题专项治理以及在用设备润滑磨损状态分析普查等方面,介绍润滑管理在卷烟工业企业中的实践。通过润滑管理实践,在保证设备正常运行、... 分析卷烟行业设备特点和润滑现状,指出卷烟企业开展润滑管理的迫切性。从人员培训、制度建设、润滑问题专项治理以及在用设备润滑磨损状态分析普查等方面,介绍润滑管理在卷烟工业企业中的实践。通过润滑管理实践,在保证设备正常运行、延缓设备零部件的磨损、防止润滑污染、降低备件消耗等方面起到了积极作用,进一步提升卷烟设备润滑技术管理水平。 展开更多
关键词 润滑管理 烟草机械 综合治理 泄漏治理
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广东中烟广州生产基地物流系统的规划与设计 被引量：1
18
作者 梅海青 《物流技术与应用》 2009年第6期44-47,共4页
随着我国烟草企业整合力度不断加大。大型的烟草企业、烟草集团不断出现，鼓励竞争、做大做强成为烟草行业发展的主旋律，烟草企业由靠政策保护逐渐转向靠市场生存，市场竞争由传统的分散、地域竞争转向集团、跨区域竞争。
关键词 物流系统 生产基地 市场竞争 设计 规划 广州 广东 烟草企业
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并网光伏发电系统在卷烟工业中的设计与应用 被引量：1
19
作者 车本佳 《科技与企业》 2014年第8期145-145,148,共2页
太阳能被列为21世纪新能源的重点开发项目。本文以广东某卷烟厂为模型,通过对当地日照条件以及厂区能耗情况的综合分析,设计出安装在厂房楼顶的并网光伏发电系统,用以提供整个厂区的照明所需能源。该系统功能可靠,布局合理,在降低卷烟... 太阳能被列为21世纪新能源的重点开发项目。本文以广东某卷烟厂为模型,通过对当地日照条件以及厂区能耗情况的综合分析,设计出安装在厂房楼顶的并网光伏发电系统,用以提供整个厂区的照明所需能源。该系统功能可靠,布局合理,在降低卷烟厂生产能耗的同时能够有效减少二氧化碳的排放量,具有明显的社会效益和经济效益。 展开更多
关键词 并网 卷烟工业 太阳辐射强度 光伏发电系统
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响应面法和BP神经网络在烟叶拉力测定中的应用
20
作者 关罗浩 战磊 +5 位作者 张玺 饶宇宁 刘秋红 高攀 刘建书 刘程炜 《广东农业科学》 CAS 2023年第11期146-154,共9页
【目的】烟叶拉力是烟叶物理特性之一,反映烟叶的耐加工性,对烟叶拉力特性进行研究可为烟叶打叶复烤参数设置提供参考,进一步提高烟叶加工的经济效益。【方法】为提高质构仪测定烟叶拉力的稳定性和准确性,利用Box-Behnken原理设计三因... 【目的】烟叶拉力是烟叶物理特性之一,反映烟叶的耐加工性,对烟叶拉力特性进行研究可为烟叶打叶复烤参数设置提供参考,进一步提高烟叶加工的经济效益。【方法】为提高质构仪测定烟叶拉力的稳定性和准确性,利用Box-Behnken原理设计三因素三水平参数,应用响应面法分析各参数对结果变异系数的影响,得到烟叶拉力测定的最优参数组合。研究含水率对烟叶拉力的影响,进一步建立烟叶含水率X-拉力Y的BP神经网络预测模型。【结果】响应面法分析结果显示,拉力变异系数受样品宽度的影响极显著,受测试速率影响显著,受触发力影响不明显,拉力测定的最优参数组合为样品宽度10 mm、测试速率0.5 mm/s、触发力0.1 N,以此参数测定拉力的变异系数显著下降为13.8%。烟叶的抗张强度随含水率的增大呈先增大后减小趋势,景东C3F含水率为18.41%时的抗张强度最大、为0.456 N/mm,景东C1F含水率为18.46%时抗张强度仅为0.288 N/mm;红河C3F、普洱C3F含水率分别为20.64%、18.47%时的最大抗张强度分别为0.447、0.310 N/mm;不同地区、等级烟叶的拉力存在差异。建立的烟叶含水率X-拉力Y BP神经网络预测模型,预测值与真实值吻合度较高,均方误差MSE为0.04761,均方根误差RMSE为0.2182。【结论】响应面分析法可用于分析烟叶拉力测定参数对结果的影响,优化后的结果稳定性提高;不同地区、等级烟叶的拉力差异显著,并且随含水率增大呈先增大后减小变化,可根据该规律选择合适的含水率,使烟叶耐加工性最佳;建立的BP神经网络模型的预测值误差较小、精度较好,可用于对烟叶拉力的预测。 展开更多
关键词 烟叶拉力 质构仪 响应面法 参数优化 含水率 BP神经网络
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