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人工智能时代教师教育类课程教学模式建构探析
1
作者 张晓玲 《黑龙江教师发展学院学报》 2025年第2期62-66,共5页
教师教育类课程担负着培养未来教师的重要责任。在人工智能时代,如何打造一支具有深厚教育情怀和未来思维的高质量教师队伍,开展教师教育类课程教学模式建构是重要途径。模式建构,主要包括三个核心要素,即课程目标定位、教学内容选取和... 教师教育类课程担负着培养未来教师的重要责任。在人工智能时代,如何打造一支具有深厚教育情怀和未来思维的高质量教师队伍,开展教师教育类课程教学模式建构是重要途径。模式建构,主要包括三个核心要素,即课程目标定位、教学内容选取和教学流程安排。在新的时代背景下,课程目标定位需要加大教育教学理念浸染,智慧启迪、思维生成以及终身学习能力的培养力度;教学内容选取需要侧重增强学生见解、促进道德发展和行动增加等与生活紧密相连的部分;流程安排需要在融合新技术的基础上,根据时代需求和前置目标采取一定的抽样教学方法。同时,在实践中,搭建不同的学习时空,促进协作学习的实质开展也是非常重要的,并且需要贯穿于模式建构的始终。 展开更多
关键词 教师 教育类课程 教学模式建构 人工智能时代
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糯米酒的液态发酵工艺优化 被引量：12
2
作者 闫晓雪 伍时华 +3 位作者 吴军 龙秀锋 牛福星 易弋 《中国酿造》 CAS 北大核心 2022年第3期168-173,共6页
为优化糯米酒的液态发酵工艺以提高其品质,以糯米为主要原料,酒曲作为发酵剂制备糯米酒,采用单因素试验探究酒曲接种量、发酵温度、发酵时间对糯米酒品质的影响,并结合正交试验优化发酵工艺。结果表明,糯米酒液态发酵最优发酵工艺为酒... 为优化糯米酒的液态发酵工艺以提高其品质,以糯米为主要原料,酒曲作为发酵剂制备糯米酒,采用单因素试验探究酒曲接种量、发酵温度、发酵时间对糯米酒品质的影响,并结合正交试验优化发酵工艺。结果表明,糯米酒液态发酵最优发酵工艺为酒曲接种量2.0%,发酵温度30℃,发酵时间8 d。在该优化条件下进行5 L发酵罐液态发酵试验,得到糯米酒酒精度11.3%vol、残总糖2 g/L、总酸4.8 g/L、氨基酸态氮246.4 mg/L、乙酸乙酯123.36 mg/L,共检出挥发性风味化合物36种,包括醇类8类,酯类11种,酸类7种,酮类3种,其他类7种。糯米酒品质符合国家标准GB/T 13662—2018《黄酒》的要求。 展开更多
关键词 糯米酒 液态发酵 发酵工艺 优化
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基于德智融合的“工程材料及成型基础”课程思政教学改革探索
3
作者 闫共芹 梁鲜珍 《西部素质教育》 2021年第20期4-6,共3页
文章首先对“工程材料及成型基础”课程进行了概述,然后分析了基于德智融合的“工程材料及成型基础”课程思政教学改革的意义,接着论述了基于德智融合的“工程材料及成型基础”课程思政教学改革的思路,最后提出了基于德智融合的“工程... 文章首先对“工程材料及成型基础”课程进行了概述,然后分析了基于德智融合的“工程材料及成型基础”课程思政教学改革的意义,接着论述了基于德智融合的“工程材料及成型基础”课程思政教学改革的思路,最后提出了基于德智融合的“工程材料及成型基础”课程思政教学改革的实践。 展开更多
关键词 课程思政 “工程材料及成型基础”课程 德智融合
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审核评估视域下地方高校教学质量保障体系的研究与实践 被引量：10
4
作者 吴军 秦福利 《高教论坛》 2022年第9期10-13,共4页
为保证与提高高校教学质量,审核评估要求高校建立闭合有效的教学质量保障体系。针对地方高校教学质量保障体系的现状与问题进行分析和研究,构建由教学管理决策系统、教学质量标准系统、教学质量监控系统、教学条件支持系统、教学能力提... 为保证与提高高校教学质量,审核评估要求高校建立闭合有效的教学质量保障体系。针对地方高校教学质量保障体系的现状与问题进行分析和研究,构建由教学管理决策系统、教学质量标准系统、教学质量监控系统、教学条件支持系统、教学能力提升系统、教学运行系统6个子系统组成的教学质量保障体系,并通过实践取得显著成效。 展开更多
关键词 地方高校 审核评估 教学质量 保障体系 构建 实践
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米酒液态发酵糖化过程的研究
5
作者 郭婷婷 吴军 +3 位作者 伍时华 龙秀锋 牛福星 易弋 《大众科技》 2023年第11期58-62,75,共6页
糖化是液态发酵的重要步骤,糖化酶与糖化曲均可使液化液进一步糖化,但糖化酶与糖化曲的糖化效果与产物含量有所不同。文章以籼米为原料,利用液态发酵技术,探究米酒液态发酵糖化过程中糖化酶和糖化曲的选择、糖化过程中使用透气膜与牛皮... 糖化是液态发酵的重要步骤,糖化酶与糖化曲均可使液化液进一步糖化,但糖化酶与糖化曲的糖化效果与产物含量有所不同。文章以籼米为原料,利用液态发酵技术,探究米酒液态发酵糖化过程中糖化酶和糖化曲的选择、糖化过程中使用透气膜与牛皮纸加透气膜封口的选择、糖化曲的选择与用量,以及糖化过程中葡萄糖、乳酸和乙酸等物质的积累情况。结果表明,糖化曲糖化效果更佳。糖化条件:透气膜封口,复合糖化曲糖化,复合糖化曲添加量为2.0%。在此条件下所得糖化液还原糖质量浓度为163.135 g/L,葡萄糖质量浓度为159.00 0g/L,乳酸质量浓度为9.875 g/L,乙酸质量浓度为6.931 g/L。 展开更多
关键词 米酒 液态发酵 糖化 糖化曲 糖化酶
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高校线上课堂教学效果及其影响因素的研究
6
作者 吴军 秦福利 《广西教育》 2022年第6期46-49,共4页
本文对高校线上课堂教学效果的调查数据进行统计分析,对相关影响因素进行探讨,结果表明师生对线上课堂教学效果普遍满意,学生更喜欢直播形式的线上教学且能较好地完成线上作业,教师可通过布置线上作业、建设线上教学资源库和参加培训提... 本文对高校线上课堂教学效果的调查数据进行统计分析,对相关影响因素进行探讨,结果表明师生对线上课堂教学效果普遍满意,学生更喜欢直播形式的线上教学且能较好地完成线上作业,教师可通过布置线上作业、建设线上教学资源库和参加培训提高线上课堂教学效果。 展开更多
关键词 线上课堂 教学效果 影响因素
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