抚顺市预防性卫生监督工作的做法和存在问题及对策 被引量：1

1

作者 于岚 赵慧 袁琳 《中国卫生监督杂志》 2003年第5期304-305,共2页

为了更好地开展建设项目的预防性卫生监督 (以下简称预监 )工作 ,对我市卫生监督所成立预监科一年来开展工作情况进行归纳总结。结果显示 :目前预监工作存在较严重的问题 ,并对此提出解决问题的对策。

关键词 抚顺市 预防性卫生监督 档案管理 疾病控制中心 卫生执法

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抚顺市2001～2005年食（饮）具监测结果分析 被引量：1

2

作者 袁琳 廖海虹 +1 位作者 刘慧敏 于岚 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期768-768,共1页

关键词 监测结果分析 食(饮)具 抚顺市 卫生问题 结果报告 餐饮业

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抚顺市1995～2000年城市居民主要死因与潜在减寿年数分析 被引量：1

3

作者 陈东泉 高晓虹 刘启贵 《中国卫生统计》 CSCD 北大核心 2003年第5期285-287,共3页

关键词 抚顺市 居民 死因 潜在减寿年数分析 计算公式

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抚顺钢厂耐火车间除尘设备除尘效果卫生学评价

4

作者 赵慧 郭晓飞 +1 位作者 马永平 张明中 《职业与健康》 CAS 2006年第20期1739-1740,共2页

关键词 钢厂耐火车间 除尘设备 除尘效果 卫生评价

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抚顺市碘缺乏病现况调查 被引量：2

5

作者 陈东泉 《中国公共卫生管理》 2006年第4期346-347,共2页

目的：通过对碘摄入现况的调查，准确地掌握抚顺市现有的碘缺乏病状况，进一步推动碘缺乏病防治。方法：采用描述性研究方法通过碘合格率、甲状腺肿大率、尿碘中位数指标对碘摄人情况进行分析。结果：碘盐合格率城市高于农村；8～10岁... 目的：通过对碘摄入现况的调查，准确地掌握抚顺市现有的碘缺乏病状况，进一步推动碘缺乏病防治。方法：采用描述性研究方法通过碘合格率、甲状腺肿大率、尿碘中位数指标对碘摄人情况进行分析。结果：碘盐合格率城市高于农村；8～10岁儿童甲状腺肿大率农村高于城市；10岁儿童的甲状腺肿大率高于8岁和9岁。结论：抚顺市城市地区合理食用碘盐状况好于农村，近三年投服碘油丸初步取得了成效，使得后出生的儿童的甲状腺肿大率有了明显的下降，8～10岁儿童碘营养水平已达到国家标准。 展开更多

关键词 碘盐 碘缺乏病 现况

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卫生行政执法的思维的形成及卫生监督员作为 被引量：2

6

作者 戴伟 徐青梅 《中国卫生监督杂志》 2006年第2期130-131,共2页

关键词 卫生监督员 卫生行政执法 卫生监督体制改革 卫生监督体系 卫生监督工作 卫生监督人员 卫生监督队伍 执法能力 综合执法 若干规定

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在卫生监督机构开展卫生标准宣贯的层级模式探讨 被引量：2

7

作者 徐青梅 戴伟 《中国卫生监督杂志》 2008年第3期233-234,共2页

卫生标准的宣贯工作对卫生监督机构提高卫生监督执法的效能,增强卫生管理相对人对卫生法律法规的了解、提高自律都将起到积极的作用,本文就卫生监督机构更好地开展卫生标准的宣贯工作模式作一探讨。

关键词 监督机构 标准宣贯 探讨

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餐饮加工中应引起卫生监督部门重视的安全卫生问题

8

作者 于岚 《海峡预防医学杂志》 CAS 2006年第5期55-55,共1页

[目的]探讨餐饮加工业的食品安全卫生问题。[方法]对加工过程的食品安全关键环节进行剖析。[结果]卫生监督中对各类食品的加工工艺、配方不掌握、对原料、半成品、成品缺少必要的快速检验手段。[结论]卫生监督部门应改变传统的监督方式... [目的]探讨餐饮加工业的食品安全卫生问题。[方法]对加工过程的食品安全关键环节进行剖析。[结果]卫生监督中对各类食品的加工工艺、配方不掌握、对原料、半成品、成品缺少必要的快速检验手段。[结论]卫生监督部门应改变传统的监督方式,尽快落实量化分级管理制度。 展开更多

关键词 食品卫生 卫生监督 餐饮加工

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抚顺市牛、羊、犬屠宰场(点)和城区肉类经营情况调研报告

9

作者 李颖 《上海畜牧兽医通讯》 2011年第4期72-73,共2页

抚顺市部分主要牛、羊、犬屠宰场（点）和城区肉类市场经营情况进行了调研。现将调查结果报告如下： 1调查对象 1.1屠宰场（点） 定点企业：星月真牛（羊）屠宰场、吉顺肉犬屠宰点、抚顺县石文牛屠宰点、抚顺县章党羊屠宰点。

关键词 经营情况 肉类市场 屠宰场 抚顺市 肉犬 调研 城区 牛

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煎炸食品剩余的植物油及煎炸食品卫生学监测 被引量：4

10

作者 金鑫 王瑞珊 佟志扬 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2005年第9期1125-1125,共1页

关键词 煎炸食品 植物油 卫生学监测 过氧化值 工艺控制 食用安全 抽样检验 煎炸油

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新形势下“外埠肉”的监督管理

11

作者 徐月 王维和 +1 位作者 朱峰 谷文峰 《上海畜牧兽医通讯》 2011年第1期62-62,共1页

近年来,随着人民生活水平的不断提高,商品流通渠道的不断扩大与完善,人们对肉类产品的品质及分类需求也越来越高,很多肉类生产加工企业抓住了商机形成了新的经营模式,致使各地市场出现大批＂外埠肉＂跨区域进入销售的现象,这给人民群众... 近年来,随着人民生活水平的不断提高,商品流通渠道的不断扩大与完善,人们对肉类产品的品质及分类需求也越来越高,很多肉类生产加工企业抓住了商机形成了新的经营模式,致使各地市场出现大批＂外埠肉＂跨区域进入销售的现象,这给人民群众带来方便的同时,也给动物卫生监督管理工作带来了新的课题，提出了新的要求。 展开更多

关键词 卫生监督管理 肉类产品 生产加工企业 流通渠道 经营模式 人民群众 生活水 多肉类

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浅谈动物防疫监督行政处罚案件的档案管理

12

作者 李颖 孙丹红 《上海畜牧兽医通讯》 2012年第3期73-73,共1页

建立动物防疫监督行政处罚案件档案是具体实施动物防疫法律、法规的重要手段,是动物防疫监督行政执法不可缺少的重要内容。加强动物防疫监督行政处罚案件的档案管理,对规范动物防疫监督行政执法行为,全面提高动物防疫监督行政执法水平... 建立动物防疫监督行政处罚案件档案是具体实施动物防疫法律、法规的重要手段,是动物防疫监督行政执法不可缺少的重要内容。加强动物防疫监督行政处罚案件的档案管理,对规范动物防疫监督行政执法行为,全面提高动物防疫监督行政执法水平具有十分重要的意义。 展开更多

关键词 动物防疫监督 行政处罚案件 档案管理 行政执法 执法行为

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丙烯腈对男工脂质过氧化作用研究 被引量：6

13

作者 马宝玺 崔金山 +5 位作者 柏松 郎艳燕 杨衍凯 付守林 朱峰 刘杰 《中国工业医学杂志》 CAS 北大核心 2003年第1期17-19,共3页

目的　探讨不同浓度丙烯腈 (ACN)对男工机体产生脂质过氧化作用的规律 ,筛选早期敏感的损害效应生物标志物。方法　以 93名接触ACN男工为接触组 ,条件相近的不接触毒物的 70名男工为对照组 ,测定血清中MDA、ROS、GSH含量和SOD、GSH Px、... 目的　探讨不同浓度丙烯腈 (ACN)对男工机体产生脂质过氧化作用的规律 ,筛选早期敏感的损害效应生物标志物。方法　以 93名接触ACN男工为接触组 ,条件相近的不接触毒物的 70名男工为对照组 ,测定血清中MDA、ROS、GSH含量和SOD、GSH Px、GST、CAT活力。结果　与对照组比较 ,接触组血清MDA、ROS含量显著升高 (P <0 0 1) ,SOD、GSH Px、GST、GSH显著下降 (P <0 0 5 ) ,上述各指标随工龄增加和车间中ACN浓度升高而升高或下降 ,均存在良好的剂量 效应关系 ,且以MDA、ROS和SOD改变出现较早。结论　在本次调查的浓度范围内ACN可引起机体脂质过氧化损伤 ,提示ACN浓度在低于或接近国家标准时仍可引起损害效应 ,建议将血清中MDA。 展开更多

关键词 丙烯腈 男性工人 脂质过氧化作用 浓度 损害效应生物标志物 丙二醛 活性氧 谷胱甘肽 超氧化物歧化酶 谷胱甘肽过氧化物酶 谷胱甘肽硫转移酶 过氧化氢酶

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辽宁省豆制品抽检情况分析 被引量：1

14

作者 齐宏业 张迅 +3 位作者 陈凡 张鹭平 杨军 李明义 《中国卫生工程学》 CAS 2006年第4期223-224,共2页

关键词 豆制品 卫生状况 卫生管理

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丙烯腈对男工脂质过氧化作用研究 被引量：1

15

作者 崔金山 孔庆芝 +4 位作者 郎艳燕 杨衍凯 付守林 朱峰 刘杰 《环境与职业医学》 CAS 北大核心 2002年第3期192-192,共1页

[目的 ]探讨接触不同浓度丙烯腈 (acrylonitrile ,ACN )对男工产生脂质过氧化作用的规律 ,筛选反映脂质过氧化损伤的早期生物标志物 ,为深入研究ACN中毒机制防治职业中毒提供科学依据。 [方法 ]以某化工厂 93名接触ACN工人为接触组 ,平... [目的 ]探讨接触不同浓度丙烯腈 (acrylonitrile ,ACN )对男工产生脂质过氧化作用的规律 ,筛选反映脂质过氧化损伤的早期生物标志物 ,为深入研究ACN中毒机制防治职业中毒提供科学依据。 [方法 ]以某化工厂 93名接触ACN工人为接触组 ,平均年龄 ( 37 4± 7 5 )岁 ,平均工龄 ( 15 1± 7 7)年。并按车间空气中ACN浓度化分为 3个工龄组 ,1990年前参加工作 41人 ;1990～ 1995年参加工作 30人 ;1996～ 2 0 0 1底参加工作 2 2人 ,全部研究对象测定血清中MDA、ROS、GSH含量和SOD、GSH PX、GST、CAT酶活力 ,测定方法均按南京建成生物工程研究所试剂盒方法测定 ,并对上述指标进行了接触组与对照组以及各工龄组间的统计分析。 [结果 ] 1970～ 1990年间污染严重ACN浓度平均超过国家标准 10～ 2 0倍 ;1990年引进全套先进设备 ,车间空气中ACN浓度波动在 1 5 4～ 6 0 9mg/m3 ,平均超过国家标准 1～ 4倍 ;1996～ 2 0 0 1年车间空气中ACN浓度低于或接近国家标准 ,偶有少数时间和采样点略高于标准。男工血清中MDA( 5 48±1 78mmol/L)、ROS( 12 97 8± 194 6U/ml)均显著高于对照组 ;GSH( 3 17± 1 10mmol/L)、SOD( 173 6± 78 2U)、GSH PX( 177 3± 30 2U)、GST( 2 8± 0 9U)均明显低于对照组 ,差异非常显著 ;GAT与对? 展开更多

关键词 丙烯腈 男工 脂质过氧化作用

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苯乙烯作业工人血GSH含量和GSH-Px活力的研究 被引量：2

16

作者 金焕荣 王宏 +1 位作者 赵肃 杨衍凯 《沈阳医学院学报》 2009年第2期113-114,共2页

目的:研究苯乙烯接触工人血中谷胱甘肽(GSH)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的变化。方法:选择接触苯乙烯工人54人为接触组,选择年龄、性别构成与接触组相似的不接触遗传毒物的工人25人为对照组。血中GSH含量和GSH-PX活力测定,采用二... 目的:研究苯乙烯接触工人血中谷胱甘肽(GSH)含量和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的变化。方法:选择接触苯乙烯工人54人为接触组,选择年龄、性别构成与接触组相似的不接触遗传毒物的工人25人为对照组。血中GSH含量和GSH-PX活力测定,采用二硫代二硝基苯甲酸(DNTB)比色法。结果:苯乙烯接触组工人GSH-Px活力明显升高,与对照组比较差异有显著性。结论:接触苯乙烯使工人GSH-Px活力增加,导致脂质过氧化改变。 展开更多

关键词 苯乙烯 谷胱甘肽(GSH) 谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)

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苯乙烯作业工人血清中SOD活力及MDA含量的分析

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作者 金焕荣 赵肃 +1 位作者 王宏 杨衍凯 《中国工业医学杂志》 CAS 北大核心 2008年第6期389-390,共2页

为探讨苯乙烯的毒作用机制,选择54名苯乙烯作业工人为接触组,25名不接触毒物的工人为对照组,监测车间苯乙烯浓度并测定工人血中SOD活力及MDA含量。结果显示,在低浓度苯乙烯条件下,接触组SOD活力明显下降,MDA含量升高,与对照组相比,差异... 为探讨苯乙烯的毒作用机制,选择54名苯乙烯作业工人为接触组,25名不接触毒物的工人为对照组,监测车间苯乙烯浓度并测定工人血中SOD活力及MDA含量。结果显示,在低浓度苯乙烯条件下,接触组SOD活力明显下降,MDA含量升高,与对照组相比,差异均有统计学意义(P<0.01,P<0.05)。提示苯乙烯的毒作用机制可能与脂质过氧化改变有关。 展开更多

关键词 苯乙烯 脂质过氧化 SOD活力 MDA含量

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一起腊样芽胞杆菌引起的食物中毒 被引量：1

18

作者 李昕 王建 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2004年第9期1129-1129,共1页

关键词 腊样芽胞杆菌 食物中毒 流行病学 卫生学 致病因子

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熟肉制品中亚硝酸盐、微生物污染状况分析 被引量：4

19

作者 于岚 袁琳 《中国公共卫生管理》 2007年第2期158-159,共2页

2005年颁布的熟肉制品卫生标准对原有的5种熟肉制品统一了标准,并改变了部分检验项目和指标。抚顺市于2006年上半年对市售量较大的酱卤肉、肉灌肠两类熟肉制品抽检138份,并选取亚硝酸盐、微生物项作为化验指标,结果显示未制定标准而实... 2005年颁布的熟肉制品卫生标准对原有的5种熟肉制品统一了标准,并改变了部分检验项目和指标。抚顺市于2006年上半年对市售量较大的酱卤肉、肉灌肠两类熟肉制品抽检138份,并选取亚硝酸盐、微生物项作为化验指标,结果显示未制定标准而实际工作也未测定亚硝酸盐的酱卤肉与肉灌肠的亚硝酸盐的污染程度无差异(x2=3.79,P>0.05),而酱卤肉的微生物污染较肉灌肠严重(x2=17.99,P<0.01)。同时,分析讨论了污染原因,并提出提高食品安全的有效方法。 展开更多

关键词 酱卤肉 肉灌肠 亚硝酸盐 微生物 污染状况

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铅作业工人尿铅在性别上的差异 被引量：8

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作者 赵慧 杨士娴 《职业与健康》 CAS 2006年第2期101-102,共2页

目的 探讨铅作业工人尿铅有无性别上差异。方法 选择接触铅作业1a以上，并且平均年龄及铅作业工龄段人数构成比均相近的不同性别的两组工人（女工组1133名，男工组342名）作为研究对象，测定其尿铅，对测定结果进行统计学分析。结果 女... 目的 探讨铅作业工人尿铅有无性别上差异。方法 选择接触铅作业1a以上，并且平均年龄及铅作业工龄段人数构成比均相近的不同性别的两组工人（女工组1133名，男工组342名）作为研究对象，测定其尿铅，对测定结果进行统计学分析。结果 女工组同工龄尿铅异常发生率除25岁。组外，其他均明显高于男工组，女工组尿铅异常总发生率为29．7％，与男工相比（8．2％），差异有非常显著性，P〈0．01。结论 铅对作业工人尿铅的影响有性别差异，女性高于男性。是否与女性的解剖生理特点及对毒物的敏感性高有关，有待于继续研究。 展开更多

关键词 铅作业 尿铅 性别差异

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