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新希望六和“猪、禽多元化日粮应用”见实效 被引量：2
1
作者 贾友刚 赵敏 +8 位作者 王向荣 张遨然 燕磊 安沙 梁作纯 李勇 杜欣 韩健 周桂莲 《中国畜牧业》 2022年第21期36-37,共2页
近年来,新冠肺炎疫情、俄乌冲突、气温飙升等因素不断搅动全球粮食市场走向,导致供应链体系受到严重冲击。在全球农业资源有限的背景下,快速增长的畜产品和饲料需求使得“人畜争粮”矛盾日益突出,畜禽饲料已成为人类粮食资源主要的竞争... 近年来,新冠肺炎疫情、俄乌冲突、气温飙升等因素不断搅动全球粮食市场走向,导致供应链体系受到严重冲击。在全球农业资源有限的背景下,快速增长的畜产品和饲料需求使得“人畜争粮”矛盾日益突出,畜禽饲料已成为人类粮食资源主要的竞争者之一。据统计,2021年我国粮食和其他的饲料原料的供给总量(国内产量加上净进口量)约9亿多吨,养殖业饲料年消耗量近4.5亿吨,占我国粮食产量与进口量总和的47%。而在养殖过程中,饲料成本占总成本的60%~80%,其中,豆粕作为主要的原料是影响饲料成本的关键因素之一。目前,国内大豆85%依赖进口,供需缺口极大,严重危害我国粮食安全和食品安全。USDA数据显示,2022-2023年,我国豆粕消费量7429万吨,饲用消费7312万吨,占中国豆粕总消费量的98.42%。饲用豆粕大部分依赖进口,进口依存度高达80%以上。所以推进饲料粮减量使用不仅能在一定程度上缓解对进口大豆的依赖,也是保障我国饲料工业稳定发展的客观需要。 展开更多
关键词 净进口量 供应链体系 供给总量 粮食产量 供需缺口 饲料工业 数据显示 食品安全
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新希望六和以供应链金融 为上下游企业注入资金活水
2
作者 孙庆河 《中国畜牧业》 2019年第14期42-43,共2页
什么是供应链金融?供应链金融,本质是为处在核心企业上下游的中小企业提供融资渠道,从而提高整条供应链运营效率和竞争力的一种金融服务方式。如今,在政策支持和“互联网+”浪潮推动下,依托中国十多万亿应收账款这一“肥沃土壤”,供应... 什么是供应链金融?供应链金融,本质是为处在核心企业上下游的中小企业提供融资渠道,从而提高整条供应链运营效率和竞争力的一种金融服务方式。如今,在政策支持和“互联网+”浪潮推动下,依托中国十多万亿应收账款这一“肥沃土壤”,供应链金融发展已拉开大幕。新希望六和股份有限公司(下称“新希望六和”)科技助力供应链融资,走出了独具特色之路,为上下游企业和成千上万的农民朋友送入了资金活水。 展开更多
关键词 上下游企业 供应链 金融 活水 资金 融资渠道 中小企业 核心企业
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新希望 陈春花 中国企业要闯“二次发展”瓶颈
3
作者 邓纯雅 陈春花 《中外管理》 2014年第2期118-119,共2页
褪去浮躁，回归经营的本质，重新看待自己企业的竞争优势和短板，管理者终将找到属于自己的二次成长之道。
关键词 中国企业 新希望 竞争优势 管理者 短板
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越冬期鳜生长、消化代谢、抗氧化及免疫能力的动态变化
4
作者 于俊琦 卢桦 +11 位作者 陈琪琪 王文洁 陈雨霜 周达 李勇 罗浩 翟旭亮 薛洋 罗金强 陈拥军 赵敏 罗莉 《水产学报》 北大核心 2025年第5期107-117,共11页
【目的】探究越冬期鳜生长、消化代谢、抗氧化和免疫能力的生理动态变化。【方法】选取体重为(107.63±0.48)g的鳜240尾,分为生长组和取样组,每组4个重复,每个重复30尾,2天1次表观饱食投喂饲料养殖112 d。其间水温经历了由14.5... 【目的】探究越冬期鳜生长、消化代谢、抗氧化和免疫能力的生理动态变化。【方法】选取体重为(107.63±0.48)g的鳜240尾,分为生长组和取样组,每组4个重复,每个重复30尾,2天1次表观饱食投喂饲料养殖112 d。其间水温经历了由14.5°C到7.5°C的降温期(0~6周)和由7.5°C到14.5°C的升温期(6~16周),设置0、2、4、6、8、12和16周共7个取样时间点。【结果】鳜增重率、特定生长率和摄食率逐渐下降,在6周降至最低后逐渐上升,其中增重率和摄食率16周较6周分别提高983.20%和265.22%,饲料系数6周显著上升后下降。肥满度、脏体比、肝体比均在6周显著下降后上升。胃质子泵(H^(+)-K^(+)-ATP酶)、肠胰蛋白酶、淀粉酶活性在6周显著下降后上升。肝脏总抗氧化能力、超氧化物歧化酶活性在6周显著下降,丙二醛含量显著增加。血浆酸性磷酸酶活性、免疫球蛋白M含量,脾脏免疫球蛋白M含量显著下降后上升。肝脏结构在8周时开始出现部分细胞核偏移和空泡变性,16周时鳜肝细胞形态不规则,细胞间界限模糊,空泡增多,细胞核消失甚至溶解。肠道结构在8周较0周时肠绒毛稀疏且不规则,16周肠道绒毛发育情况优于0周和8周。【结论】越冬前期鳜消化、抗氧化及免疫能力减弱,越冬后期鱼体重增加明显,而肝脏结构功能受损较严重。本研究可为越冬期鳜投喂养殖管理提供理论依据,促进鳜养殖产业高质量发展。 展开更多
关键词 鳜 低水温 越冬期 抗氧化 免疫能力 消化代谢 生理变化
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低鱼粉饲料中添加酵母水解物对加州鲈生长性能、肠道发育及肝脏健康的影响
5
作者 赵敏 周良星 +9 位作者 种金豆 燕磊 朱站英 顾夕章 庞洋洋 张文兵 魏万全 王磊 李勇 王向荣 《中国饲料》 北大核心 2025年第1期112-116,共5页
为研究低鱼粉饲料中添加酵母水解物对加州鲈生长性能、肠道形态及肝脏健康的影响,本试验以鱼粉含量为35%的高鱼粉饲料为正对照组,以鱼粉含量为20%的低鱼粉饲料为负对照组,在负对照组饲料基础上添加2.5%酵母水解物设为酵母水解物组,配制... 为研究低鱼粉饲料中添加酵母水解物对加州鲈生长性能、肠道形态及肝脏健康的影响,本试验以鱼粉含量为35%的高鱼粉饲料为正对照组,以鱼粉含量为20%的低鱼粉饲料为负对照组,在负对照组饲料基础上添加2.5%酵母水解物设为酵母水解物组,配制成3组等氮等脂等赖氨酸等蛋氨酸的试验饲料,使用上述试验饲料对初始体重为(37.26±0.16)g的加州鲈进行为期56 d的饲喂试验。结果显示:与正对照组相比,酵母水解物组终末均重、增重率、特定生长率、成活率和饵料系数均无显著性差异(P>0.05)。在低鱼粉饲料中添加酵母水解物能明显降低加州鲈肝脏指数和肠体指数(P<0.05),其中酵母水解物组肝脏指数较正对照组降低了14.85%,肠体指数降低了8.45%,而对加州鲈肥满度、内脏指数和肠体比无显著影响(P>0.05)。在肠道发育方面,酵母水解物组加州鲈隐窝深度和肌层厚度与对照组相比均无显著性差异(P>0.05),但酵母水解物组绒毛高度较正对照组增加了77.47μm(P<0.05)。在低鱼粉饲料配方基础上添加酵母水解物对加州鲈血清谷丙转氨酶活性和血清总蛋白含量无显著性影响(P>0.05),但血清谷丙转氨酶活性在数值上低于正对照组34%。在肝脏健康方面,添加酵母水解物对加州鲈肝脏谷草转氨酶活性和碱性磷酸酶活性无显著性影响(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,低鱼粉配方中添加酵母水解物对加州鲈生长性能、饲料利用效率和肝脏健康未产生显著性影响,但对形体指标及肠道发育有一定改善效果。 展开更多
关键词 鱼粉 酵母水解物 加州鲈 生长性能 肠道发育 肝脏健康
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舍内雾化喷洒生物除臭剂工艺在不同清粪工艺猪舍的除臭效果研究
6
作者 侯景宇 刘骏 +3 位作者 江永超 杨敬业 闫之春 梁晓飞 《家畜生态学报》 北大核心 2025年第1期83-89,共7页
试验旨在研究舍内雾化喷洒生物除臭剂在水泡粪工艺和干清粪工艺猪舍内的除臭效果。分别在句容市某水泡粪工艺育肥场和长兴县某干清粪工艺育肥场开展相关试验,2次试验使用同种生物除臭剂产品,每次试验共10 d时间,第5天开始使用除臭剂,并... 试验旨在研究舍内雾化喷洒生物除臭剂在水泡粪工艺和干清粪工艺猪舍内的除臭效果。分别在句容市某水泡粪工艺育肥场和长兴县某干清粪工艺育肥场开展相关试验,2次试验使用同种生物除臭剂产品,每次试验共10 d时间,第5天开始使用除臭剂,并选取第2~4天作为对照组,第5~9天作为试验组。试验组每天人工在猪舍内喷洒2次、每次喷洒6 L,试验过程中持续监测舍内氨气(NH_(3))、硫化氢(H_(2)S)浓度变化。结果表明:水泡粪工艺猪舍在使用除臭剂处理3 d后,NH_(3)、H_(2)S浓度达到最低值,分别为2.24 mg/kg和0.11 mg/kg,此时的去除率为73.08%和72.50%,相比对照组极显著降低(P<0.01);干清粪工艺猪舍在使用除臭剂处理5 d后,NH_(3)浓度达到最低值,为5.22 mg/kg,去除率为52.65%,处理2 d后H_(2)S浓度达到最低值,为0 mg/kg,去除率为100%,均比对照组极显著降低(P<0.01)。试验结果说明舍内喷洒生物除臭剂对水泡粪和干清粪工艺猪舍内的NH_(3)、H_(2)S浓度均有明显去除效果。 展开更多
关键词 雾化喷洒 生物除臭剂 NH_(3) H_(2)S 连续监测 清粪工艺
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辅酶Q10渣营养价值评估
7
作者 徐绍华 宋丹丹 +7 位作者 严俊 唐士茹 李勇 周桂莲 杨青 孙春华 燕磊 来金良 《中国饲料》 北大核心 2025年第5期166-171,共6页
为分析辅酶Q10渣的营养价值,试验收集国内辅酶Q10生产厂家的辅酶Q10渣样品共12个,分析辅酶Q10渣养分含量,并采用单胃动物仿生消化系统(SDS-Ⅲ)测定辅酶Q10渣鸡、鸭、猪干物质消化率、总能消化率和酶水解物能值。结果显示:辅酶Q10渣粗蛋... 为分析辅酶Q10渣的营养价值,试验收集国内辅酶Q10生产厂家的辅酶Q10渣样品共12个,分析辅酶Q10渣养分含量,并采用单胃动物仿生消化系统(SDS-Ⅲ)测定辅酶Q10渣鸡、鸭、猪干物质消化率、总能消化率和酶水解物能值。结果显示:辅酶Q10渣粗蛋白质含量平均为71.92%,氨基酸总和平均为67.34%,赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸含量分别为3.08%、2.17%、3.30%,胱氨酸含量最低,为0.28%,谷氨酸含量最高,为8.04%,氨基酸组成与谷氨酸渣相似。辅酶Q10渣总能平均为24.74 MJ/kg,猪干物质消化率、总能消化率及酶水解物能值显著高于鸡、鸭,鸡、鸭间无显著性差异。辅酶Q10渣鸡、鸭、猪干物质消化率分别为61.30%、61.85%、70.51%,总能消化率分别为66.52%、66.95%、72.66%,酶水解物能值分别为16.45、16.58、17.98 MJ/kg。综上所述,辅酶Q10渣是能值较高的优质蛋白质原料,可作为较好的非常规蛋白原料替代畜禽饲料中部分豆粕,以缓解我国蛋白饲料资源短缺问题。 展开更多
关键词 辅酶Q10渣 养分含量 干物质消化率 总能消化率 酶水解物能值
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畜牧业有限空间清洗作业机器人设计与研究 被引量：1
8
作者 樊士冉 张志勇 +2 位作者 李远伟 孙启东 刘聪 《黑龙江畜牧兽医》 北大核心 2023年第17期55-60,共6页
为了解决畜牧业有限空间清洗作业劳动强度大、工作环境差、工作效率低的问题,试验以养猪场内的水泡粪粪沟清洗为研究对象,设计了一种可实现自动化作业的清洗机器人。结合清洗对象的特点,对清洗机器人进行总体方案设计,清洗机器人带动高... 为了解决畜牧业有限空间清洗作业劳动强度大、工作环境差、工作效率低的问题,试验以养猪场内的水泡粪粪沟清洗为研究对象,设计了一种可实现自动化作业的清洗机器人。结合清洗对象的特点,对清洗机器人进行总体方案设计,清洗机器人带动高压水喷头在粪沟底部行进,通过高压水的冲洗作用带走粪污。清洗机器人本体采用单节履带式移动底盘,实现清洗机器人的行走驱动及其他系统的承载;采用云台系统控制高压水打击位置;以ARM芯片STM32F103作为控制系统的核心控制器,通过控制伺服驱动电机、红外避障传感器、舵机、超声波测距传感器等完成清洗机器人的各个动作。设计清洗机器人的自动控制流程,以完成全流程的自动化作业。同时以人工清洗为对照,在广西壮族自治区来宾市试验场的产仔舍验证清洗机器人的清洗效果。结果表明:设计的粪沟清洗机器人可以有效实现水泡粪粪沟的自动清洗。相对于人工清洗,清洗机器人清洗一条粪沟用时由23′10″降低为15′49″,极显著提升了清洗效率(P<0.01);用水量由478 L降低为325 L,极显著降低了用水量(P<0.01);清洁率由98.58%提升为99.36%,极显著提高了清洁率(P<0.01)。说明采用清洗机器人作业可满足水泡粪粪沟清洗的要求,为畜牧业有限空间的清洗作业提供了一种有效方案。 展开更多
关键词 畜牧业 有限空间 清洗 机器人 粪沟
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仙坛股份:白羽肉鸡行业的勤恳耕耘者 被引量：1
9
作者 田建玺 《中国禽业导刊》 2020年第1期43-45,共3页
幅员并不算辽阔的胶东半岛,目前有三家白羽肉鸡上市公司,即仙坛股份、益生股份、民和牧业。其中,仙坛股份长期致力于白羽肉鸡产业链建设与经营,成效斐然。总结、归纳、分析仙坛股份创业及发展特点,对于进一步优化和完善我国白羽肉鸡产... 幅员并不算辽阔的胶东半岛,目前有三家白羽肉鸡上市公司,即仙坛股份、益生股份、民和牧业。其中,仙坛股份长期致力于白羽肉鸡产业链建设与经营,成效斐然。总结、归纳、分析仙坛股份创业及发展特点,对于进一步优化和完善我国白羽肉鸡产业链运作,显然具有一定的借鉴意义。一仙坛股份经营发展特点1不忘初心,始终如一坚守白羽肉鸡产业仙坛股份从20年前的一个小型父母代种鸡场,发展成为当代肉鸡一体化企业,年养殖、宰杀、加工肉鸡近1.2亿只,公司市值曾接近90亿元。 展开更多
关键词 白羽肉鸡 胶东半岛 父母代种鸡场 成效斐然 仙坛 不忘初心 一体化企业 耕耘者
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重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗免疫效果评估
10
作者 赵胜杰 陶龙斐 盛敏 《上海畜牧兽医通讯》 2024年第1期22-24,共3页
为了解重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗免疫效果,2022年对河南省1 303个禽群免疫的不同厂家生产的重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗进行临床安全性调查,并对从其中615个禽群中采集的17 207份禽血清进行疫苗免疫有效性评估。7家重... 为了解重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗免疫效果,2022年对河南省1 303个禽群免疫的不同厂家生产的重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗进行临床安全性调查,并对从其中615个禽群中采集的17 207份禽血清进行疫苗免疫有效性评估。7家重组禽流感病毒(H5+H7)三价灭活疫苗的临床安全性调查结果显示:禽群应激减蛋率为2.80%~4.17%,应激反应率为0.02%~0.34%,应激发病率为0.004%~0.200%,应激死亡率为0.001 1%~0.002 7%。7家重组禽流感病毒(H 5+H 7)三价灭活疫苗的免疫有效性评估结果显示:禽群H 5-Re 13抗体合格率为89.54%~94.45%,H5-Re14抗体合格率为88.82%~93.74%,H7-Re4抗体合格率为87.64%~94.59%。结果提示:7家重组禽流感病毒(H 5+H 7)三价灭活疫苗临床安全性和免疫有效性整体良好,但不同厂家生产的疫苗在临床安全性指标和免疫抗体合格率上存在一定差异,建议根据家禽品种及其生长阶段选用合适的疫苗。 展开更多
关键词 禽流感 疫苗 免疫效果 评估
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净能体系和代谢能体系配制的日粮对肉鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响 被引量：3
11
作者 燕磊 安沙 +8 位作者 吕孝国 吕尊周 班志彬 李勇 闫晓刚 徐莹 来金良 呙于明 周桂莲 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期288-292,共5页
本试验旨在探究不同能量体系配制的日粮对肉鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。试验选用330只1日龄白羽肉鸡公雏,随机分为2组,即代谢体系日粮组和净能体系日粮组(以下简称代谢能体系和净能体系),每组5个重复,每个重复33只鸡。... 本试验旨在探究不同能量体系配制的日粮对肉鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响。试验选用330只1日龄白羽肉鸡公雏,随机分为2组,即代谢体系日粮组和净能体系日粮组(以下简称代谢能体系和净能体系),每组5个重复,每个重复33只鸡。预试期为8 d,正试期从9日龄开始,38日龄试验结束。结果表明:9~21、22~38、9~38日龄,2种能量体系组肉鸡生长性能无显著差异;在9~38日龄,与代谢能体系相比,净能体系组的肉鸡耗料增重比降低0.024(P=0.08),每千克增重能量摄入量比代谢能体系组低0.494MJ/kg(P<0.05),增重饲料成本较代谢能体系组降低0.123元/kg(P<0.05);净能体系组肉鸡屠宰率和全净膛率高于代谢能体系(P<0.05),其他屠宰性能指标均无显著差异;代谢能体系组血清中总蛋白、白蛋白、总胆固醇、甘油三酯含量以及γ-谷氨酰基转移酶活性与净能体系组差异不显著,净能体系有提高血清α-淀粉酶活性的趋势(P<0.1)。由此可见,与代谢能体系相比,使用净能体系配制日粮不仅对肉鸡生长性能无负面影响,有降低耗料增重比的趋势,还能降低饲料成本,提高屠宰率和全净膛率。 展开更多
关键词 代谢能体系 净能体系 生长性能 屠宰性能 血清生化指标 肉鸡
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饲料中添加发酵豆粕对湘云鲫生长性能、肠道及肝脏健康的影响 被引量：3
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作者 周良星 赵敏 +12 位作者 刘佳裕 冯麒凤 周桂莲 李勇 刘天骥 刘匆 张遨然 王光花 罗浩 顾夕章 王向荣 罗莉 李洪琴 《中国饲料》 北大核心 2024年第3期105-112,共8页
为研究饲料中添加发酵豆粕对湘云鲫幼鱼生长性能、肠道及肝脏健康的影响,试验以豆粕含量26%、鱼粉含量20%的饲料作为基础鱼粉组(FM组)饲料,在FM组饲料的基础上添加12%发酵豆粕等蛋白替代10%豆粕和2%鱼粉制成发酵豆粕替代组(FSM组)饲料,... 为研究饲料中添加发酵豆粕对湘云鲫幼鱼生长性能、肠道及肝脏健康的影响,试验以豆粕含量26%、鱼粉含量20%的饲料作为基础鱼粉组(FM组)饲料,在FM组饲料的基础上添加12%发酵豆粕等蛋白替代10%豆粕和2%鱼粉制成发酵豆粕替代组(FSM组)饲料,对初始体重为(37.26±0.16)g的湘云鲫幼鱼进行为期56 d的养殖试验。结果显示:与FM组相比,FSM组增重率、特定生长率、尾均摄食量、饵料系数、肥满度、脏体比、肝体比、干物质沉积率、蛋白质沉积率及脂肪沉积率均无显著变化(P>0.05);肌肉粗蛋白质含量显著提高(P<0.05),粗灰分含量显著降低(P<0.05),全鱼粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分以及肌肉粗脂肪含量没有显著变化(P>0.05)。在肠道健康方面,FSM组肠道绒毛数目和绒毛高度和FM组间无显著差异(P>0.05);与FM组相比,FSM组血浆D-乳酸含量显著降低了21.5%(P<0.05),血浆内毒素含量和二胺氧化酶活性在FSM组和FM组间无显著差异(P>0.05);FSM组肠道脂肪酶活性较FM组显著提高了10.2%(P<0.05),胰蛋白酶、淀粉酶和Na+-K+ATP酶活性在两组间差异不显著(P>0.05);与FM组相比,FSM组肠道总超氧化物歧化酶活性和丙二醛含量无显著差异(P>0.05)。在肝脏健康方面,发酵豆粕添加对湘云鲫肝脏结构无明显影响,两组均肝细胞索明显,排列较整齐,肝细胞结构完整;与FM组相比,FSM组血浆谷丙转氨酶活性和总胆固醇含量显著降低(P<0.05),其中谷丙转氨酶活性显著降低11.3%,总胆固醇含量降低23.1%,溶菌酶活性和免疫球蛋白M含量显著提高(P<0.05),两组间甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇含量以及谷草转氨酶活性均无显著差异(P>0.05)。 展开更多
关键词 发酵豆粕 湘云鲫 生长性能 肠道健康 肝脏健康
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利用GWAS和DNA甲基化共定位鉴定猪肉质性状的候选基因 被引量：3
13
作者 崔晟頔 王凯 +9 位作者 赵真坚 陈栋 申琦 余杨 王俊戈 陈子旸 禹世欣 陈佳苗 王翔枫 唐国庆 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期1945-1957,共13页
为了更深入地了解肉质性状的遗传基础,本研究使用基于基因型填充的测序数据进行了GWAS分析并与之前的发表的EWAS结果进行共定位分析。该研究发现了515个全基因组水平显著的SNPs位点和4 134个达建议显著阈值的SNPs位点,这些位点共涉及40... 为了更深入地了解肉质性状的遗传基础,本研究使用基于基因型填充的测序数据进行了GWAS分析并与之前的发表的EWAS结果进行共定位分析。该研究发现了515个全基因组水平显著的SNPs位点和4 134个达建议显著阈值的SNPs位点,这些位点共涉及406个基因,其中包括262个蛋白质编码基因,最终确定了6个可能与肉质性状相关的重要候选基因。同时,与EWAS的结果进行比较,发现有12个显著的CpG位点与显著SNP位点存在重叠。通过这些研究可以为改善猪肉品质的育种工作提供更坚实的理论基础和数据支持。 展开更多
关键词 全基因组关联分析 SNPS 肉质性状
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不同添加水平木薯对白羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肠道菌群的影响 被引量：2
14
作者 燕磊 安沙 +5 位作者 高佳 吕尊周 来金良 陈亮 周桂莲 李勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期3619-3630,共12页
本试验旨在评估饲粮中不同添加水平木薯对白羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肠道菌群的影响。选取1日龄罗斯308商品肉仔鸡母雏960只,随机分为4组,木薯添加水平分别为0(对照)、10%、20%和30%,每组8个重复,每个重复30只。试验期为37 d。结果表... 本试验旨在评估饲粮中不同添加水平木薯对白羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肠道菌群的影响。选取1日龄罗斯308商品肉仔鸡母雏960只,随机分为4组,木薯添加水平分别为0(对照)、10%、20%和30%,每组8个重复,每个重复30只。试验期为37 d。结果表明:1)1~15日龄,对照与10%木薯组肉鸡平均日增重(ADG)、15日龄体重(BW)显著高于其他2组(P<0.05);对照与10%木薯组肉鸡育肥指数显著高于30%木薯组(P<0.05);对照组肉鸡料重比(F/G)显著低于20%和30%木薯组(P<0.05)。16~24日龄,对照与10%木薯组肉鸡ADG、育肥指数显著高于30%木薯组(P<0.05);对照与10%木薯组肉鸡24日龄BW显著高于其他2组(P<0.05)。25~37日龄和1~37日龄,不同木薯添加水平对肉鸡各生长性能指标均无显著影响(P>0.05)。2)对照组肌胃指数显著高于其他组(P<0.05)。3)各木薯添加水平组肉鸡弹性减弱评分存在显著差异(P<0.05),表现为30%木薯组肉鸡弹性最差。随着木薯添加水平的增加,肉鸡肠道微生物Chao1指数、Simpson指数、Shannon指数和Observed species指数呈现先增高后降低趋势,20%木薯组肠道微生物α多样性丰富度最高;其中,各组间Chao1指数和Observed species指数达到显著水平(P<0.05)。随着木薯添加水平提高,肉鸡回肠乳杆菌属相对丰度有线性降低趋势,主要表现在木薯添加水平为30%时,乳杆菌属相对丰度较对照组降低7.35%。在本试验条件下,饲粮中添加木薯对肉鸡前、中期生长性能影响较大,建议肉鸡饲养前、中期木薯添加水平不超过20%,后期不超过30%;肉鸡饲粮中添加木薯可提高肠道微生物多样性,在一定程度上改善肠道评分与肠道菌群结构。 展开更多
关键词 木薯 肉鸡 生长性能 屠宰性能 肠道菌群
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呕吐毒素的危害及脱毒研究进展 被引量：1
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作者 邹诗祺 宋佳 +4 位作者 曹清明 闫雪 李爱科 王薇薇 赵晨 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第3期127-135,共9页
呕吐毒素是由真菌中的镰刀菌种类产生的一种B型单端孢霉菌毒素,广泛存在于被污染的谷类中,通过农产品和动物饲料对人类和动物健康造成严重损害,如引起组织病变、氧化和繁殖性能及免疫系统受损等。因此,研究食品和饲料中呕吐毒素的脱除... 呕吐毒素是由真菌中的镰刀菌种类产生的一种B型单端孢霉菌毒素,广泛存在于被污染的谷类中,通过农产品和动物饲料对人类和动物健康造成严重损害,如引起组织病变、氧化和繁殖性能及免疫系统受损等。因此,研究食品和饲料中呕吐毒素的脱除技术成为了近年来研究的热点。文章综述了呕吐毒素的危害及其物理、化学和生物脱除方法,并重点围绕微生物法和酶法脱毒展开论述,以期为呕吐毒素脱毒技术开发和产品创制提供理论参考。 展开更多
关键词 呕吐毒素 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 生物脱毒 生物酶 脱毒酶
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贝莱斯芽孢杆菌对金霉素作用下肉鸡生长性能、肠道菌群及其耐药基因的影响研究
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作者 张义楠 闫雪 +5 位作者 赵晨 田向学 董志民 李富强 王素英 李秀丽 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第2期56-65,共10页
试验旨在研究在饲粮中添加贝莱斯芽孢杆菌H-7对金霉素作用下肉鸡生长性能、肠道菌群和耐药基因的影响。首先挑选体重相近,性别比例相同,健康状态良好的1日龄雏鸡360羽,分为4个试验组,每组6个重复,每个重复15只,分别饲喂含金霉素0、50、... 试验旨在研究在饲粮中添加贝莱斯芽孢杆菌H-7对金霉素作用下肉鸡生长性能、肠道菌群和耐药基因的影响。首先挑选体重相近,性别比例相同,健康状态良好的1日龄雏鸡360羽,分为4个试验组,每组6个重复,每个重复15只,分别饲喂含金霉素0、50、150、250 mg/kg的基础日粮,饲喂28 d,确定对肉鸡肠道菌群影响最大的金霉素剂量和作用。随后挑选1日龄雏鸡450羽,分为5个试验组,每组6个重复,每个重复15只。1~7日龄,前4组饲喂基含150 mg/kg金霉素的日粮,7~35日龄时,分别饲喂含0、10^(8)、10^(9) CFU/kg和10^(10) CFU/kg贝莱斯芽孢杆菌的日粮,同时以1~35日龄均饲喂基础日粮的为空白对照组。结果表明,肉鸡盲肠的菌群结构随着时间和金霉素剂量发生变化。尤其是在生命早期7日龄时,中剂量组(150 mg/kg)中有益菌属Bifidobacterium、Lactobacillus丰度显著降低(P<0.05),肠道常见条件致病菌Enterococcus、Enterobacter的丰度上升,且耐药基因(ARGs)丰度上升。金霉素作用7 d后,在饲粮中添加贝莱斯芽孢杆菌H-7可增加肉鸡体重,但对生长性能无显著影响(P>0.05)。显著增加21日龄肉鸡肠道中Firmicutes的相对丰度(P<0.05),降低Bacteroidetes和Proteobacteria的相对丰度,显著提高F/B值(P<0.05)。贝莱斯芽孢杆菌的添加促进Akkermansia、Ruminococcus、Blautia、Bacillus和Lactobacillus等有益菌属的富集,同时降低了四环素类耐药基因的丰度,有助于改善肉鸡肠道的健康水平。 展开更多
关键词 贝莱斯芽孢杆菌 抗生素 宏基因组测序 生长性能 肠道菌群
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肉鸡玉米干酒糟及其可溶物有效能测定及净能预测模型构建
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作者 徐莹 班志彬 +5 位作者 呙于明 陈思淼 梁浩 赵晓东 李柏浩 燕磊 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期2948-2957,共10页
本试验通过间接测热法结合套算法测定爱拔益加(AA)肉鸡对不同玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)原料的有效能值并建立基于营养成分含量的净能预测模型。选取24日龄体重为(1150±30)g的AA肉鸡60只,随机分为5个组(1个玉米-豆粕型基础饲粮组... 本试验通过间接测热法结合套算法测定爱拔益加(AA)肉鸡对不同玉米干酒糟及其可溶物(DDGS)原料的有效能值并建立基于营养成分含量的净能预测模型。选取24日龄体重为(1150±30)g的AA肉鸡60只,随机分为5个组(1个玉米-豆粕型基础饲粮组和4个玉米DDGS替代比例为20%的试验饲粮组),每组6个重复,每个重复2只鸡。试验周期为7 d,其中预试期3 d,27日龄时转入呼吸测热室适应1 d,28~31日龄为3 d正试期。结果表明:1)28~31日龄肉鸡对4种玉米DDGS原料的表观代谢能分别为16.05、18.73、18.73和18.36 MJ/kg DM,净能分别为12.52、15.18、14.74和12.86 MJ/kg DM,净能/表观代谢能分别为78.88%、80.86%、79.43%和69.08%。2)肉鸡玉米DDGS原料净能预测方程为:净能=12.455-0.359×粗脂肪+0.425×粗纤维(R2=0.999,P<0.01)。用交叉验证法验证常规营养成分含量的预测方程,预测值与实测值几乎接近且变异系数小,表明本研究建立的肉鸡玉米DDGS净能预测模型较为成功。 展开更多
关键词 肉鸡 玉米DDGS 净能 预测方程
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我国饲料原料和配合饲料中T-2毒素、赭曲霉毒素A和伏马毒素的污染研究 被引量：5
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作者 赵伟 厉学武 +4 位作者 DESSALEGN Lamesgen 孙华 郭林英 刘梦 孙铝辉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期2690-2698,共9页
本试验旨在研究我国饲料原料和配合饲料中T-2毒素、赭曲霉毒素A(OTA)和伏马毒素(FUM)的单独及联合污染情况。分别对从我国不同地区采集474、385和1905份饲料原料和配合饲料样品,进行T-2毒素、OTA和FUM含量检测。结果显示:饲料原料和配... 本试验旨在研究我国饲料原料和配合饲料中T-2毒素、赭曲霉毒素A(OTA)和伏马毒素(FUM)的单独及联合污染情况。分别对从我国不同地区采集474、385和1905份饲料原料和配合饲料样品,进行T-2毒素、OTA和FUM含量检测。结果显示:饲料原料和配合饲料中T-2毒素、OTA和FUM总污染率分别为26.8%、61.8%和59.3%,其含量平均值分别为0~45.8μg/kg、0.3~11.1μg/kg和0~16.3 mg/kg。值得注意的是,分别有0.4%、0.3%和0.5%的饲料原料和配合饲料中T-2毒素、OTA和FUM含量超过了我国《饲料卫生标准》,并且,60%以上的饲料原料中霉菌毒素的联合污染率达30.3%~88.9%。由此可见,我国饲料原料和配合饲料中T-2毒素、OTA和FUM的污染较严重,生产中加强监测我国饲料原料和配合饲料中上述霉菌毒素的污染情况和实施相关防控措施尤为重要。 展开更多
关键词 饲料 T-2毒素 赭曲霉毒素A 伏马毒素 污染
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黑水虻幼虫粉替代豆粕对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质和肠道健康的影响 被引量：4
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作者 贾友刚 安沙 +8 位作者 李星晨 王天户 吕尊周 周桂莲 杨青 张遨然 刘宗强 李勇 燕磊 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期253-258,共6页
试验旨在研究饲粮中使用不同水平黑水虻幼虫粉替代豆粕对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质和肠道健康的影响。选用900只1日龄罗斯308肉仔公鸡,随机分为5个处理,每个处理5个重复,每个重复36只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别用2%、4%、6%... 试验旨在研究饲粮中使用不同水平黑水虻幼虫粉替代豆粕对肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质和肠道健康的影响。选用900只1日龄罗斯308肉仔公鸡,随机分为5个处理,每个处理5个重复,每个重复36只。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别用2%、4%、6%、8%黑水虻幼虫粉替代豆粕配制饲粮,各组营养成分一致。试验分为18~27、28~39 d 2个阶段。结果表明:饲粮中使用不同水平黑水虻幼虫粉替代豆粕对各阶段及全期(18~39 d)肉鸡生长性能、40 d各屠宰指标无显著影响;6%黑水虻幼虫粉组24、48 h滴水损失均最低,分别比对照组低46.34%(P>0.05)、51.67%(P<0.05),pH_(45min)高于对照组(P<0.05);6%黑水虻幼虫粉组肠道无胀气,后肠段不含过料,肠壁厚且弹性好,肠道黏膜脱落和出血性肠炎程度均最低,肠道评分最低,肠道最健康。由此可见,肉鸡饲粮中推荐使用6%黑水虻幼虫粉替代豆粕,可使肉鸡综合性能最优。 展开更多
关键词 黑水虻 生长性能 屠宰性能 肉品质 肠道健康 肉鸡
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凝结芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡生产性能、肠道免疫因子及肠道菌群的影响 被引量：2
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作者 刘永学 蒋梦宇 +6 位作者 吕孝国 李勇 安沙 吕尊周 王正国 周桂莲 燕磊 《中国畜牧杂志》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期313-318,共6页
试验旨在研究产蛋后期蛋鸡饲粮中添加凝结芽孢杆菌对其生产性能、肠道免疫因子和肠道菌群的影响。选取840只63周龄海兰褐蛋鸡,分为2组,每组10个重复,每个重复42只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.05%凝结芽孢杆菌粉,试验... 试验旨在研究产蛋后期蛋鸡饲粮中添加凝结芽孢杆菌对其生产性能、肠道免疫因子和肠道菌群的影响。选取840只63周龄海兰褐蛋鸡,分为2组,每组10个重复,每个重复42只。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加0.05%凝结芽孢杆菌粉,试验期45 d。结果表明:与对照组相比,试验组料蛋比、破蛋率均有所降低,但差异不显著;试验组蛋鸡的蛋形指数及蛋壳厚度均无显著差异;试验组IFN-γ、IL-8和TNF-α基因表达量显著降低;门水平上,对照组拟杆菌门丰度高于试验组(P<0.05),厚壁菌门丰度低于试验组(P<0.05);属水平上,试验组拟杆菌属丰度低于对照组(P<0.05),栖粪杆菌属丰度高于试验组(P<0.05);普雷沃氏菌、脱硫弧菌属、另枝菌属指标均无显著差异。本试验条件下,饲粮中添加0.05%凝结芽孢杆菌对产蛋后期蛋鸡的生产性能改善作用不显著,但可以通过降低促炎因子的表达来改善机体炎症反应,同时降低致病菌的相对丰度,调节肠道菌群平衡。 展开更多
关键词 凝结芽孢杆菌 产蛋后期 生产性能 肠道菌群 蛋鸡
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