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新疆葡萄产业概况分析
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作者 马亚宁 日孜旺古力·阿不都热合曼 +5 位作者 白世践 钟海霞 张付春 户金鸽 伍新宇 吴久赟 《中国果树》 2024年第9期102-108,共7页
葡萄是新疆农村经济发展和农民持续增收的支柱产业,新疆在我国葡萄生产中也始终占据着首要位置,近年来随着全国葡萄产业的快速发展,新疆葡萄产区也随之发生大变化。针对新疆葡萄产区分布、葡萄产量、品种结构、贮藏加工等产业现状,回顾... 葡萄是新疆农村经济发展和农民持续增收的支柱产业,新疆在我国葡萄生产中也始终占据着首要位置,近年来随着全国葡萄产业的快速发展,新疆葡萄产区也随之发生大变化。针对新疆葡萄产区分布、葡萄产量、品种结构、贮藏加工等产业现状,回顾和分析了近20年新疆葡萄产业发展概况,总结出近20年新疆葡萄产业的布局及发展规律,分析了新疆葡萄产业发展存在的问题,旨在为促进新疆葡萄产业的健康可持续发展提供参考依据。 展开更多
关键词 新疆 葡萄 产业
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超声波辅助蒸馏酒提取葡萄皮渣粉末中多酚的研究
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作者 张梦真 雷静 +5 位作者 韩琛 刘玮 桂春燕 张钦洋 廉苇佳 陈雅 《食品与发酵科技》 CAS 2024年第6期46-52,91,共8页
葡萄皮渣中含有大量的多酚物质,具有丰富的营养价值和较大的利用价值,但目前对其多酚物质的提取研究较少且多用化学溶剂,提取物应用范围受限。该文使用蒸馏酒替代水和有机溶剂进行提取,并结合超声波辅助法对葡萄皮渣粉末中的多酚进行提... 葡萄皮渣中含有大量的多酚物质,具有丰富的营养价值和较大的利用价值,但目前对其多酚物质的提取研究较少且多用化学溶剂,提取物应用范围受限。该文使用蒸馏酒替代水和有机溶剂进行提取,并结合超声波辅助法对葡萄皮渣粉末中的多酚进行提取,探讨了蒸馏酒酒精度、料液比、超声时间和超声温度等因素对多酚提取的影响,进一步通过响应面实验确定提取葡萄皮渣粉末中多酚的最佳工艺参数为:蒸馏酒酒精度45%vol、料液比1∶23g/mL、超声时间30min、超声温度70℃,在此条件下提取的葡萄皮渣粉末中多酚含量为11.33mg/g,在高效提取葡萄皮渣多酚物质的同时,也大大提高了提取多酚物质的安全性。 展开更多
关键词 葡萄皮渣 提取多酚 超声波 蒸馏酒
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葡萄抗高温栽培技术 被引量：1
3
作者 日孜旺古力·阿不都热合曼 刘国宏 +4 位作者 钟海霞 张付春 伍新宇 王西平 吴久赟 《农村科技》 2022年第5期46-49,共4页
高温是影响葡萄生长发育的逆境因子之一,持续的高温胁迫会造成葡萄叶片干枯失水、早衰甚至死亡,阻碍植株光合产物的合成和转运,导致葡萄产量和品质显著降低,探索抗逆栽培途径对葡萄生产具有重要意义。本文针对葡萄篱架“V”型叶幕在常... 高温是影响葡萄生长发育的逆境因子之一,持续的高温胁迫会造成葡萄叶片干枯失水、早衰甚至死亡,阻碍植株光合产物的合成和转运,导致葡萄产量和品质显著降低,探索抗逆栽培途径对葡萄生产具有重要意义。本文针对葡萄篱架“V”型叶幕在常规树体管理、水肥管理、花果期管理等技术基础上,通过采取降温、行内生草、整形修剪、喷施激素等措施,形成了一套葡萄抗高温栽培技术,可促进葡萄在极端高温环境下维持树体健康生长,降低或缓解高温胁迫对葡萄生长的影响,为新疆葡萄产业健康发展提供技术支持。 展开更多
关键词 葡萄 抗高温 栽培技术
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干旱半干旱区葡萄抗旱栽培关键技术
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作者 张婧 日孜旺古力·阿不都热合曼 +5 位作者 张付春 周晓明 伍新宇 王西平 钟海霞 吴久赟 《果农之友》 2023年第6期29-31,共3页
干旱是葡萄生长发育过程中遭受的重要非生物胁迫因子之一,受干旱胁迫影响会延缓植株生长发育,造成叶片早衰、坐果率低和果穗干枯等问题,最终导致果园减产、效益降低。因此,在介绍品种选择、整形修剪、水肥管理和花果管理技术的基础上,... 干旱是葡萄生长发育过程中遭受的重要非生物胁迫因子之一,受干旱胁迫影响会延缓植株生长发育,造成叶片早衰、坐果率低和果穗干枯等问题,最终导致果园减产、效益降低。因此,在介绍品种选择、整形修剪、水肥管理和花果管理技术的基础上,通过采用水肥调控、行内生草、整形修剪及激素喷施等一系列抗旱栽培措施,总结集成了一种葡萄抗旱耐热综合栽培技术,旨在为干旱半干旱区葡萄生产提供技术参考。 展开更多
关键词 葡萄 干旱半干旱区 抗旱 栽培技术
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