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非医学专业大学生营养知识—态度—实践问卷调查
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作者 张亚非 周羽并 +2 位作者 吴凤兰 张明珠 张纫华 《华南预防医学》 1993年第2期80-85,共6页
采用知识-态度-实践(KAP)研究方法对暨南大学非医学专业大学生252名进行了营养方面的问卷调查,内容包括营养知识测验,态度选择,饮食吸烟习惯及膳食调查四个方面。结果表明,252名调查对象中,239名(95%〕对营养知识有兴趣,221(87.7%)名... 采用知识-态度-实践(KAP)研究方法对暨南大学非医学专业大学生252名进行了营养方面的问卷调查,内容包括营养知识测验,态度选择,饮食吸烟习惯及膳食调查四个方面。结果表明,252名调查对象中,239名(95%〕对营养知识有兴趣,221(87.7%)名读过有关营养的书籍,247名(98%)认为有必要增加营养知识。但仅有46名(18.3%)的对象选修过营养课程。营养知识测验中,全部答案正确者仅19名,占总数的7.5%。33名(13.1%)经常服用维生素药片(丸),一小部分学生有吸烟饮酒的习惯(3.8和12.9%)。虽有55名(21.8%)的调查对象不是每天吃早餐,但多数人三餐比例基本合理。早餐多以淀粉类食品为主,中晚餐能摄入适量的肉类蔬菜和粮食,但有相当一部分人从来不摄入猪肝鸡蛋鱼虾和豆类食品,水果的摄入频率亦很低。实践证明,知识-态度-实践(KAP)研究用于了解和提高不同人群对营养知识的认识水平,增加营养教育的针对性和实用性方面是大有可为的。本文对结果和意义进行了讨论。 展开更多
关键词 知识-态度-实践 营养 问卷调查 大学生 膳食
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暨南大学内外招大学生营养知信行调查分析及比较 被引量:9
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作者 刘超群 陈静 +2 位作者 陈翠桃 宋梓亮 刘文婷 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期678-681,共4页
目的了解暨南大学内外招大学生食品营养知识-态度-行为(K-A-P)的现状,比较内外招大学生之间K-A-P的差异。方法采取随机整群抽样方法,对645名暨南大学内外招大学生进行食品营养K-A-P问卷调查。结果内外招大学生营养K及格率均超过50%,A及... 目的了解暨南大学内外招大学生食品营养知识-态度-行为(K-A-P)的现状,比较内外招大学生之间K-A-P的差异。方法采取随机整群抽样方法,对645名暨南大学内外招大学生进行食品营养K-A-P问卷调查。结果内外招大学生营养K及格率均超过50%,A及格率均超过80%;P分及格率均低于40%;女生K-A-P各项得分均明显高于男生(P<0.05),但内外招大学生K-A-P三项得分比较,差异均无统计学意义(P>0.05);相关性分析显示,内外招大学生的营养知识、营养态度和膳食行为之间均呈正相关关系;外招生从广播、网络、亲友、医生和课堂获得营养知识的比例均高于内招生(P<0.05)。结论暨南大学内外招大学生对营养知识有一定程度的了解,态度良好但普遍存在不合理的饮食行为,他们在一些营养知识、营养态度和膳食行为上存在着差异。 展开更多
关键词 营养知识 营养态度 膳食行为 内招生 外招生
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预防Ⅱ型糖尿病——中国预防医学工作者面临新世纪的挑战 被引量:1
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作者 张亚非 赵法伋 郭俊生 《现代预防医学》 CAS 2000年第3期437-439,共3页
关键词 预防 Ⅱ型糖尿病 流行病学
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生命早期的营养不良与成年期糖尿病 被引量:5
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作者 张亚非 《国外医学(卫生学分册)》 北大核心 2000年第6期321-323,372,共4页
低出生体重的婴儿成年后发生肥胖、 型糖尿病和心血管疾病的危险性增加 ,胎儿和新生儿营养不良可影响胰岛素分泌并造成胰岛素抵抗 ,其机制可能与节约基因表型、代谢酶障碍和激素轴紊乱有关。本文对近期的研究进行了综述。
关键词 Ⅱ型糖尿病 出生体重 节约基因表型 营养不良
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大蒜多糖对慢性酒精中毒小鼠肝损伤的保护作用 被引量:20
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作者 刘超群 陈静 +2 位作者 黄雪松 陈翠桃 吴伟青 《吉林大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2012年第1期23-27,I0001,共6页
目的:通过大蒜多糖对小鼠酒精性肝损伤的干预效果研究,阐明其对慢性酒精中毒小鼠肝脏损伤的保护作用及机理,为研制开发防治酒精性肝病的天然抗氧化药物提供实验依据。方法:70只昆明小鼠随机分为对照组、模型组以及大蒜多糖低、中、高剂... 目的:通过大蒜多糖对小鼠酒精性肝损伤的干预效果研究,阐明其对慢性酒精中毒小鼠肝脏损伤的保护作用及机理,为研制开发防治酒精性肝病的天然抗氧化药物提供实验依据。方法:70只昆明小鼠随机分为对照组、模型组以及大蒜多糖低、中、高剂量(100、150和200mg.kg-1.d-1)组,每组14只,采取剂量递增法,用56°白酒建立小鼠慢性酒精中毒模型,同时用大蒜多糖进行干预。实验8周后,测定小鼠体质量、肝质量指数、肝脏丙二醛(MDA)和谷胱甘肽(GSH)水平、检测血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、Na+-K+-ATP酶、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和超氧化物歧化酶(SOD)的活性,光镜下观察小鼠肝脏组织形态学改变。结果:与对照组比较,模型组小鼠体质量明显下降(P<0.05),肝质量指数、血清ALT和AST活性及肝脏MDA水平均明显增高(P<0.05),Na+-K+-ATP、GSH-Px和SOD活性及GSH水平明显降低(P<0.05);肝脏出现明显脂肪空泡、炎细胞浸润等病理学改变。与模型组比较,大蒜多糖各剂量组小鼠肝质量指数、血清ALT和AST活性明显降低(P<0.05),GSH水平增加(P<0.05),GSH-Px和SOD活性明显增高(P<0.05);高、中剂量组小鼠体质量和Na+-K+-ATP活性明显增加(P<0.05),MDA水平明显降低(P<0.05),肝组织病变减轻。结论:持续过量饮酒可导致小鼠酒精中毒并对肝脏产生严重损伤;大蒜多糖对小鼠酒精性肝损伤有一定的保护作用,机理与其增强机体抗氧化能力有关。 展开更多
关键词 大蒜多糖 酒精性肝损伤 抗氧化
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酪蛋白磷酸肽(CPP)对大鼠钙吸收利用的影响 被引量:53
6
作者 张亚非 周羽并 +3 位作者 吴凤兰 张明珠 张纫华 于江虹 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1994年第1期73-77,共5页
酪蛋白磷酸肽(CPP)是从牛奶中提取出的一种多肽制品,在中性和弱碱性的环境下可提高钙的溶解度和钙溶液的稳定性。将CPP按0.5%和0.2%浓度分别加入大鼠基础饲料和低钙饲料中,并设一组含5%脱脂奶粉为阳性对照。每组1... 酪蛋白磷酸肽(CPP)是从牛奶中提取出的一种多肽制品,在中性和弱碱性的环境下可提高钙的溶解度和钙溶液的稳定性。将CPP按0.5%和0.2%浓度分别加入大鼠基础饲料和低钙饲料中,并设一组含5%脱脂奶粉为阳性对照。每组10只断乳大鼠,进行四周生长试验和三天代谢试验。结果表明,基础饲料添加0.5%CPP组的大鼠钙吸收率和钙储留率比对照组升高6%左右,差别有显著性意义。低钙饲料添加0.2%CPP亦使钙吸收率和储留率增加5%~6%,差别有非常显著的意义(P<0.01)。奶粉的钙吸收率和利用率在各组中最高。CPP作为促进钙吸收利用的食品添加剂有进一步研究应用的前景。 展开更多
关键词 酪蛋白磷酸肽 钙代谢
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玉米油和猪油对大鼠血脂血糖代谢和脑脂褐质影响的比较研究 被引量:9
7
作者 张亚非 周羽并 +1 位作者 吴凤兰 张明珠 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1996年第3期274-279,共6页
采用幼年SD雄性大鼠30只,体重150±20g,随机分成三组,每组10只:(1)基础饲料组:普通大鼠饲料;(2)猪油组:基础饲料中加入10%猪油和1.5%胆固醇;(3)玉米油组:在基础饲料中加入10%玉米油和1.... 采用幼年SD雄性大鼠30只,体重150±20g,随机分成三组,每组10只:(1)基础饲料组:普通大鼠饲料;(2)猪油组:基础饲料中加入10%猪油和1.5%胆固醇;(3)玉米油组:在基础饲料中加入10%玉米油和1.5%胆固醇,饲养9周,比较玉米油和猪油对大鼠血脂血糖和脑脂褐质的不同影响。结果表明,玉米油组TC和LDL-C水平较猪油组低,虽然两组均高于基础饲料组。玉米油组的HDL-C比猪油升高不显著,但HDL-C/TC(%)增加,同时LDL-C/HDL-C比值下降。基础饲料组,猪油组和玉米油组的大鼠平均血清TG分别为1.28,1.21和1.45(mmol/L),各组之间的差别不显著。高脂饲料组动物的空腹血糖(SG)较基础饲料组高,但差别无统计学意义。三组不同饲料大鼠的脑脂褐质(LPF)含量测定结果显示:基础饲料组大鼠的LPF平均值12.9U/g蛋白质,而玉米油组和猪油组均明显升高,分别为28.3和28.8U/g蛋白质。在以血脂各项指标为自常量,大脑LPF含量为因变量的相关分析中发现,LPF与TC和LDL-C呈正相关,相关系数分别为0.691和0.547,P<0.01. 展开更多
关键词 血脂 血糖 脂褐质 玉米油 猪油
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广州地区1477名中老年人体脂分布和高脂血症关系 被引量:16
8
作者 张亚非 黄俭 +5 位作者 吴凤兰 冯雪莲 周小兵 赵法伋 郭俊生 张明珠 《中国公共卫生》 CAS CSCD 北大核心 2000年第10期917-920,共4页
为研究热带地区中老年人体脂分布与高脂血症及与相关指标的联系 ,对 1477名 40岁以上广州城市居民进行体格检查 ,测量身高、体重、腰围、臀围和血压 ,抽清晨空腹静脉血 ,测血清甘油三酯、总胆固醇、尿酸和胰岛素含量。结果表明 ,血清甘... 为研究热带地区中老年人体脂分布与高脂血症及与相关指标的联系 ,对 1477名 40岁以上广州城市居民进行体格检查 ,测量身高、体重、腰围、臀围和血压 ,抽清晨空腹静脉血 ,测血清甘油三酯、总胆固醇、尿酸和胰岛素含量。结果表明 ,血清甘油三酯浓度随年龄增长而升高 ,高甘油三酯血症的比例在5 0~ 5 4岁组达高峰 ,随后逐渐下降。总胆固醇浓度的高峰值在 5 0岁~和 5 5岁~组。随增龄 ,体重和身高有下降趋势 ,但体质指数 (BMI)≥ 2 5者所占比例随年龄而增加。高甘油三酯组人群的血压、体重、BMI和血尿酸含量高于正常甘油三酯组 ,而高胆固醇血症与高血糖之间的交互影响有显著性意义。结果提示 :对甘油三酯有影响的因子依次为BMI、尿酸、总胆固醇和舒张压 ,影响总胆固醇的因素有年龄、甘油三酯、血糖、体重和BMI。 展开更多
关键词 高脂血症 体质指数 中老年人 广州地区
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大蒜多糖对慢性酒精中毒小鼠学习记忆能力的影响 被引量:8
9
作者 陈翠桃 陈静 +4 位作者 吴伟青 陈沿廷 吴希阳 李妙铿 曾晓婷 《吉林大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期458-462,F0002,共6页
目的:探讨大蒜多糖(GPL)对慢性酒精中毒小鼠学习记忆能力的影响,阐明其对小鼠酒精性脑记忆损伤的保护作用及其机制,为开发治疗酒精性脑损伤的天然药物提供实验依据。方法:将94只昆明小鼠随机分为正常组、模型组和GPL低、中和高剂量(150... 目的:探讨大蒜多糖(GPL)对慢性酒精中毒小鼠学习记忆能力的影响,阐明其对小鼠酒精性脑记忆损伤的保护作用及其机制,为开发治疗酒精性脑损伤的天然药物提供实验依据。方法:将94只昆明小鼠随机分为正常组、模型组和GPL低、中和高剂量(150、200和250mg.kg-1.d-1)组,正常组小鼠14只,其余各组小鼠20只。采取剂量递增灌胃方法,用56°白酒建立小鼠慢性酒精中毒脑损伤模型,同时用不同剂量GPL灌胃进行干预。分别在实验第6周和第9周,采用Morris水迷宫实验测定小鼠定向导航和空间搜索,采用逃避潜伏期、目标象限停留时间和穿越平台次数评价小鼠学习记忆能力。10周后测定小鼠脑组织中乙酰胆碱酶(TChE)和单胺氧化酶(MAO)活性,光镜观察小鼠脑组织形态学改变。结果:实验第6周和第9周模型组小鼠Morris水迷宫实验逃逸潜伏期较正常组明显延长(P<0.05),第9周小鼠目标象限停留时间缩短、穿越平台次数明显减少(P<0.05);与正常组比较,第10周后模型组小鼠脑组织中MAO和TChE活性增强(P<0.05),脑海马C1区锥体细胞呈现排列不规则、数目减少、细胞固缩变形和细胞核深染难以辨别等病理形态学改变;GPL各剂量组与正常组比较,除GPL高剂量组小鼠实验第9周第2天逃避潜伏期明显延长(P<0.05),目标象限停留时间缩短和穿越平台次数减少(P<0.05)以外,其他指标与正常组比较差异均无统计学意义(P>0.05);与模型组比较,GPL各剂量组小鼠第6周和第9周Morris水迷宫实验逃逸潜伏期缩短(P<0.05),第9周GPL中、低剂量组小鼠目标象限停留时间延长,穿越平台次数增加(P<0.05);10周后GPL各剂量组小鼠脑MAO和TChE活性较模型组降低(P<0.05),脑海马C1区椎体细胞病理形态改变较模型组明显改善,以GPL中剂量组改善效果最明显。结论:GPL对持续过量饮酒导致的小鼠学习记忆能力下降和脑细胞损伤具有拮抗作用,其机制与其调节和改善胆碱能和单胺神经系统的功能有关。 展开更多
关键词 大蒜多糖 慢性酒精中毒 学习记忆力
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硒和维生素E对糖尿病大鼠氧化和非酶糖化的影响 被引量:11
10
作者 吴凤兰 张亚非 张明珠 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第2期172-176,共5页
探讨硒(Se)和/或维生素E(VE)对氧化和非酶糖化作用的影响。方法:观察链脲佐菌素(STZ)糖尿病大鼠喂饲Se和/或VE后,糖化低密度脂蛋白(G-LDL)、糖化血红蛋白(GHb)、脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的含... 探讨硒(Se)和/或维生素E(VE)对氧化和非酶糖化作用的影响。方法:观察链脲佐菌素(STZ)糖尿病大鼠喂饲Se和/或VE后,糖化低密度脂蛋白(G-LDL)、糖化血红蛋白(GHb)、脂质过氧化产物丙二醛(MDA)的含量以及超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性的改变。结果:喂饲Se和/或VE的病鼠与未喂饲Se和/或VE的病鼠比较,G-LDL和GHb水平显著下降(P<0.01),SOD和GSH-Px的活性有不同程度升高,MDA含量下降(P<0.01)。结论:Se和/或VE对LDL和Hb的非酶糖化有明显的抑制作用,同时,糖尿病大鼠体内的抗氧化能力也显著增强,从而有利于延缓糖尿病慢性血管病变的发生和发展。 展开更多
关键词 维生素E 糖尿病 非酶糖化 氧化
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拟黑多刺蚁醇提取物对荷瘤鼠免疫功能的影响 被引量:6
11
作者 陈静 刘巨森 +5 位作者 范存欣 吴凤兰 张明珠 李坦 朱建强 孙维琦 《吉林大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期543-545,共3页
目的 :研究拟黑多刺蚁 (PVR)醇提取物对荷瘤鼠免疫功能的影响 ,从免疫学角度探讨其抑瘤机理。方法 :随机将小鼠分为对照组 ,PVR醇提液高、中、低实验组。各组小鼠腋下接种 S1 80 小鼠腹水肉瘤细胞 ,建立肿瘤动物模型。对照组用蒸馏水灌... 目的 :研究拟黑多刺蚁 (PVR)醇提取物对荷瘤鼠免疫功能的影响 ,从免疫学角度探讨其抑瘤机理。方法 :随机将小鼠分为对照组 ,PVR醇提液高、中、低实验组。各组小鼠腋下接种 S1 80 小鼠腹水肉瘤细胞 ,建立肿瘤动物模型。对照组用蒸馏水灌胃 ,实验组分别以 0 .5、 1.0和 1.5 g· kg- 1 PVR醇提液灌胃 ,连续 10 d,以肿瘤重量、抑瘤率 ,脾脏指数 ,白细胞介素 2 (IL- 2 ) ,NK和 L AK细胞活性及 T、B淋巴细胞增殖为评价指标。结果 :PVR明显抑制荷瘤鼠肿瘤细胞的生长 ,促进脾细胞增殖反应和 IL- 2分泌 ,增强 L AK和 NK细胞的活性。结论 :PVR体内抑瘤作用与其增强机体抗肿瘤免疫功能有关。 展开更多
关键词 拟黑多刺蚁 免疫 细胞 疾病模型 动物
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大鼠补硒后血谷胱甘肽过氧化酶,维生素E和脑脂褐质的变化 被引量:5
12
作者 张亚非 吴凤兰 +1 位作者 周羽并 张明珠 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 1996年第4期418-422,共5页
采用猪油(L)或玉米油(M)加胆固醇饲料诱导大鼠高脂血症模型以含硒量约为3.5mg/kg的富硒饲料Lard-Se(L一Se),Maizeoil-Se作为干预因素,观察实验性高脂血症大鼠补硒后血液GSH-Px,VE和大... 采用猪油(L)或玉米油(M)加胆固醇饲料诱导大鼠高脂血症模型以含硒量约为3.5mg/kg的富硒饲料Lard-Se(L一Se),Maizeoil-Se作为干预因素,观察实验性高脂血症大鼠补硒后血液GSH-Px,VE和大脑脂褐质(LPF)的变化。结果表明,L-Se组的GSH-Px活性比L组升高42.86%;玉米油是否加硒的两组(M和M-Se)动物血清VE浓度均高于L,M-Se组比M组升高24.77%。但富硒的L-Se组VE水平比L组升高近73%。此外,补硒动物(L-Se和M-Se)的大脑LPF明显低于非补硒组。相关分析的结果显示,血Se,肝Se含量与GSH-Px呈明显正相关,血硒与血清VE呈正相关,肝硒与大脑LPF呈明显负相关。上述结果提示,富硒饲料对增强高血脂大鼠体内抗氧化能力,减少脂质过氧化作用有效。 展开更多
关键词 高脂血症 维生素E 脂褐质
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麦麸酶解产物对糖尿病大鼠抗氧化能力的影响 被引量:7
13
作者 焦霞 陈静 +1 位作者 欧仕益 张明珠 《吉林大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期376-378,392,共4页
目的:观察麦麸酶解产物对糖尿病大鼠抗氧化系统的影响。方法:用四氧嘧啶制备SD大鼠糖尿病模型,以麦麸酶解产物(EHWB)为受试物,阿魏酸钠作为阳性对照,测定各实验组大鼠血糖、血清和肝脏总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱... 目的:观察麦麸酶解产物对糖尿病大鼠抗氧化系统的影响。方法:用四氧嘧啶制备SD大鼠糖尿病模型,以麦麸酶解产物(EHWB)为受试物,阿魏酸钠作为阳性对照,测定各实验组大鼠血糖、血清和肝脏总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和黄嘌呤氧化酶(XOD)活性及丙二醛(MDA)含量。结果:与糖尿病组相比,EHWB治疗组血糖明显降低(P<0.01),血清和肝脏T-AOC均提高(P<0.05),GSH-Px和SOD活性增强(P<0.05),XOD活性及MDA含量明显降低(P<0.05),各项指标与强抗氧化药物阿魏酸钠比较差异无显著性(P>0.05)。结论:EHWB具有降血糖和提高糖尿病大鼠抗氧化能力的作用,其效果与阿魏酸钠相似。EHWB的降糖作用可能与其恢复胰腺功能,保护肝脏的抗氧化作用有关。 展开更多
关键词 麦麸酶解产物 糖尿病/药物疗法 抗氧化剂
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糖耐量减低者饮食干预前后糖化低密度脂蛋白水平的变化 被引量:9
14
作者 吴凤兰 刘国宁 +2 位作者 张明珠 黄俭 张亚非 《疾病控制杂志》 CAS 2002年第2期112-114,共3页
目的 探讨饮食控制对中老年糖耐量减低 (IGT)者糖化低密度脂蛋白 (G- L DL )的影响。方法 对 4 2例中老年 IGT患者进行 10个月饮食干预 ,并在饮食干预前后测定空腹血糖 (FSG)、2h餐后血糖 (PSG)、G- L DL、血清甘油三酯 (TG)、总胆固... 目的 探讨饮食控制对中老年糖耐量减低 (IGT)者糖化低密度脂蛋白 (G- L DL )的影响。方法 对 4 2例中老年 IGT患者进行 10个月饮食干预 ,并在饮食干预前后测定空腹血糖 (FSG)、2h餐后血糖 (PSG)、G- L DL、血清甘油三酯 (TG)、总胆固醇 (TC)、血胰岛素 (INS)以及体质指数(BMI)的变化。结果 糖耐量正常者 (NGT)和 IGT患者 G- L DL指数分别为 16 2 .0 1± 5 9.34和2 84 .38± 6 9.6 4 (P <0 .0 1)。 10个月饮食干预后 ,IGT患者 G- L DL水平较干预前下降 (干预前为2 84 .38± 6 9.6 4 ,干预后降为 14 1.6 8± 35 .2 9;P <0 .0 1)。 FSG、PSG、TG、TC、INS及 BMI在干预后也下降 (P <0 .0 1)。结论 饮食控制可明显改善 IGT患者的糖、脂代谢 ,从而有效抑制了 G-L 展开更多
关键词 糖耐量减低 饮食干预 糖化低密度 脂蛋白类 LDL 糖尿病 DM 葡萄糖耐量试验
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二氢杨梅素对糖耐量异常大鼠肾脏氧化损伤的保护作用 被引量:6
15
作者 郭丽娜 陈静 郑成 《广东医学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期331-333,共3页
目的研究二氢杨梅素(dihydromyricetin,DMY)对糖耐量异常大鼠肾脏氧化损伤的保护作用。方法以D-半乳糖为诱导剂,采用剂量递增全程腹腔注射法建立糖耐量异常动物模型,用DMY作为受试物,实验8周后,测定各实验组大鼠空腹及餐后2 h血糖、血... 目的研究二氢杨梅素(dihydromyricetin,DMY)对糖耐量异常大鼠肾脏氧化损伤的保护作用。方法以D-半乳糖为诱导剂,采用剂量递增全程腹腔注射法建立糖耐量异常动物模型,用DMY作为受试物,实验8周后,测定各实验组大鼠空腹及餐后2 h血糖、血清胰岛素含量;肾脏超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性、丙二醛(MDA)含量和肾脏细胞DNA拖尾率;尿微量白蛋白(mAlb)和血清尿素氮(BUN)含量。结果与糖耐量异常模型组相比,DMY餐后2 h血糖和胰岛素水平及抗性显著降低(P<0.05);肾脏SOD活性明显增高(P<0.05),但GSH-Px活性增高不明显(P>0.05);MDA含量、尿微量白蛋白(mAlb)水平、肾脏细胞DNA拖尾率均明显降低(P<0.05)。结论DMY可明显改善大鼠糖耐量异常状态,对肾脏早期损伤具有一定保护作用,其作用机制主要与DMY增强大鼠肾脏组织抗氧化能力有关。 展开更多
关键词 二氢杨梅素 糖耐量异常 D-半乳糖 肾脏氧化损伤
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中老年知识分子血压与健康状况分析 被引量:5
16
作者 张亚非 吴凤兰 +4 位作者 张明珠 黄俭 冯雪莲 赵法伋 郭俊生 《中国慢性病预防与控制》 CAS 2000年第4期174-176,共3页
目的 :监测高校知识分子的血压与健康状况。方法 :对 1477名 40岁以上文学、理工、医学和经济学等学科专业的中老年高校教工的血压、身高、体重及相关血液生化指标进行检测 ,分析对健康的影响。结果 :高血压总患病率为 17.6 % ,单收缩... 目的 :监测高校知识分子的血压与健康状况。方法 :对 1477名 40岁以上文学、理工、医学和经济学等学科专业的中老年高校教工的血压、身高、体重及相关血液生化指标进行检测 ,分析对健康的影响。结果 :高血压总患病率为 17.6 % ,单收缩压升高患病率为 13.3% ,随增龄而升高。高血压人群的血糖、血清甘油三酯、血尿酸和体质指数 (BMI)明显高于正常血压的人群 ,但血清胆固醇浓度在两组之间的差异不显著。与血压有显著直线关系的因素有血糖、甘油三酯、尿酸、胰岛素、年龄和 BMI。 展开更多
关键词 高血压 中老年人 保健
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实验性高脂血症大鼠的血硒、维生素E、GSH-Px及脂质过氧化物的改变 被引量:3
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作者 张亚非 周羽竝 +1 位作者 吴凤兰 张明珠 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 1996年第2期120-122,共3页
采用幼年SD雄性大鼠30只,随机分成3组,分别饲喂基础饲料,猪油饲料(10%猪油和1.5%胆固醇)和玉米油饲料(10%玉米油和1.5%胆固醇)。9周后,玉米油组和猪油组的大鼠形成高脂高胆固醇血症,第10周处死动物,取... 采用幼年SD雄性大鼠30只,随机分成3组,分别饲喂基础饲料,猪油饲料(10%猪油和1.5%胆固醇)和玉米油饲料(10%玉米油和1.5%胆固醇)。9周后,玉米油组和猪油组的大鼠形成高脂高胆固醇血症,第10周处死动物,取血测定全血硒(Se),谷胱甘肽过氧化物酶(6GSH-Px),血清维生素E(VE)和脂质过氧化物(LPO)含量。结果由猪油和玉米油诱导的高血脂大鼠血Se水平低于基础饲料组的大鼠,基础组、猪油组和玉米油组的血Se值分别为0.096、0.081和0.080mg/L,而且随着饲养时间的延长,血Se趋于下降,但各组间的差异无显著性意义。基础组和猪油组大鼠的GSH-Px活性分别为20.04和21.01mmol/(min.L),而玉米油组最低,仅为11.08mmol/(min.L),玉米油组与基础组和猪油组之间呈极显著差异(P<0.01)。血清LPO含量在各组之间未观察到显著性差异(基础组17.58,猪油组17.44,玉米油组17.73μmol/L)。但值得注意的是玉米油组的GSH-Px/LPO比值为0.63,明显低于基础组(1.13)和猪油组(1.19),说明玉米油组大鼠体内抗氧化能力减弱。猪油组血清VE浓? 展开更多
关键词 高脂血症 维生素E 脂质过氧化物
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维生素E与硒化黄芪多糖对小鼠S_(180)肉瘤的抑瘤作用及相互影响 被引量:3
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作者 张亚非 吴凤兰 张明珠 《癌症》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1996年第3期192-194,共3页
作者观察了维生素E和硒化黄芪多糖对小鼠S_(180)肉瘤的抑瘤作用和抗氧化指标的影响,以及两者之间的相互作用。结果表明,维生素E组,硒化黄芪多糖组和晒化维生素E组的抑瘤率分别为73.96%、59.11%和84.15%... 作者观察了维生素E和硒化黄芪多糖对小鼠S_(180)肉瘤的抑瘤作用和抗氧化指标的影响,以及两者之间的相互作用。结果表明,维生素E组,硒化黄芪多糖组和晒化维生素E组的抑瘤率分别为73.96%、59.11%和84.15%。血清脂质过氧化的产物丙二醛(MDA)的含量则在各组间未观察到显著性差异。结果提示,供给足量的晒化黄芪多糖对机体有节约维生素E的作用,同时或分别给予硒化黄芪多糖和维生素E均有提高全血谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)活性的功能。硒化黄芪多糖和维生素E间的交互影响在瘤重和血清维生素E含量上有非常显著的意义(P<0.01)。 展开更多
关键词 维生素E 硒化黄芪多糖 抑瘤作用 肿瘤
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云芝糖肽对裸鼠荷人肝癌的抑制作用 被引量:3
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作者 吴凤兰 周羽 +1 位作者 张亚非 张明珠 《暨南大学学报(自然科学与医学版)》 CAS CSCD 1994年第4期1-5,共5页
比较了云芝糖肽(Polysaccharide—prptideofCoriolusversicolor,PSP)单方和云芝糖肽复方(PSP+丹参+川芎+黄芪)对荷人肝癌BALB/C裸鼠的治疗作用,并观察了裸鼠体内脂质过... 比较了云芝糖肽(Polysaccharide—prptideofCoriolusversicolor,PSP)单方和云芝糖肽复方(PSP+丹参+川芎+黄芪)对荷人肝癌BALB/C裸鼠的治疗作用,并观察了裸鼠体内脂质过氧化物(LPO)和超氧化物歧化酶(SOD)的变化.试验结果表明,PSP单方和复方按0.5~1.0g/kg(体重).d连续用药28天,对裸鼠荷人肝癌有明显的抑制作用,抑瘤率为52%~58%,增加药物剂量并不增强其抑瘤效果。裸鼠红细胞内5OD活性与对照组相比明显增强(单方:P<0.05;复方:P<0.01).裸鼠血浆内LPO含量有所下降,而以PSP复方组对裸鼠血浆中过氧化反应的减弱更为显著。提示PSP单方和复方的抑瘤效应可能与提高宿主的抗氧化能力有关。 展开更多
关键词 云芝糖肽 抑瘤率 肝肿瘤 抗癌药
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二氢杨梅素对糖耐量异常大鼠氧化和非酶糖基化的影响 被引量:3
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作者 陈静 郭丽娜 郑成 《吉林大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期994-997,共4页
目的:研究二氢杨梅素对糖耐量异常大鼠氧化和非酶糖基化的影响。方法:以D-半乳糖为诱导剂,采用剂量递增全程腹腔注射法建立糖耐量异常动物模型。以二氢杨梅素为受试物,二甲双胍降糖药为阳性对照,实验8周后,测定各实验组大鼠空腹及餐后2... 目的:研究二氢杨梅素对糖耐量异常大鼠氧化和非酶糖基化的影响。方法:以D-半乳糖为诱导剂,采用剂量递增全程腹腔注射法建立糖耐量异常动物模型。以二氢杨梅素为受试物,二甲双胍降糖药为阳性对照,实验8周后,测定各实验组大鼠空腹及餐后2h血糖、血清胰岛素水平、血清超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量、血清糖化血红蛋白(GHb)和晚期糖基化终末产物(AGEs)含量。结果:与模型组比较,二氢杨梅素组餐后2h血糖、血清胰岛素水平及胰岛素抵抗指数显著降低(P<0.05),血清GSH-Px活性明显增高(P<0.05),血清MDA含量及AGEs水平显著降低(P<0.05),各组大鼠血清GHb含量和SOD活性差异无显著性(P>0.05)。结论:二氢杨梅素可通过提高机体GSH-Px抗氧化酶活性及抑制非酶糖基化作用,降低机体氧化应激水平和胰岛素抗性,促进外周组织对血糖的利用,从而明显改善大鼠糖耐量异常状态。 展开更多
关键词 二氢杨梅素 糖耐量异常 氧化作用 非酶糖基化
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