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题名如皋市蔬菜保险工作的实践与思考
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作者
章勇
王妮颖
蔡伟
李建
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机构
江苏人保财险如皋支公司
江苏人保财险如皋支公司农险部
如皋市蔬菜办
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出处
《长江蔬菜》
2022年第16期1-3,共3页
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基金
2020年南通市农业产业发展重点项目——如皋黑塌菜品牌提升项目。
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文摘
如皋市通过加强部门协作,高效推进蔬菜生产发展中政策性农业保险工作,并以地方特色蔬菜黑塌菜等为重点,开办了设施大棚保险和棚内作物种植险、露地旱生和水生蔬菜种植险、黑塌菜种植险、农产品质量安全险等6大类保险,为推动产业兴旺、乡村振兴提供了有力支撑。如皋市地处长江三角洲北翼平原地区,毗邻上海、苏南等经济发达地区,是“世界六大长寿之乡”之一。
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关键词
政策性农业保险
乡村振兴
农产品质量安全
长寿之乡
水生蔬菜
产业兴旺
高效推进
长江三角洲北翼
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分类号
F842.66
[经济管理—保险]
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题名如皋黑塌菜速冻加工技术
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作者
王禹昕
章勇
王妮颖
徐海
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机构
江苏省如皋市农业技术推广中心
江苏人保财险如皋支公司
江苏省农业科学院蔬菜研究所
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出处
《上海蔬菜》
2023年第5期68-69,81,共3页
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基金
江苏省农业科技自主创新资金项目[CX(21)2020]。
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文摘
如皋黑塌菜是江苏如皋的地方特色蔬菜品种,富含多种维生素、膳食纤维,及钙、铁、磷、镁等营养元素,被视为青菜中的珍品。如皋黑塌菜原以冬季鲜菜销售为主,经多年攻关,科技人员研发出黑塌菜速冻保鲜工艺,实现了黑塌菜周年供应。该文从加工环境、原料准备、加工工序、冻藏、生产记录等方面总结了如皋黑塌菜速冻加工技术规程。
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关键词
如皋黑塌菜
速冻保鲜
加工工序
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分类号
S634
[农业科学—蔬菜学]
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