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大豆磷脂改性及其改性技术分析 被引量：11
1
作者 徐振山 王丽娟 刘宝珍 《粮食与油脂》 2008年第11期3-7,共5页
该文介绍几种重要大豆磷脂改性技术并对其技术途径进行简要分析。
关键词 大豆磷脂 磷脂改性 改性技术
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商品改性大豆磷脂应用
2
作者 徐振山 刘宝珍 郝留成 《粮食与油脂》 北大核心 2009年第3期1-3,共3页
该文介绍几种重要商品改性大豆磷脂应用状况,并对改性大豆磷脂应用前景进行展望。
关键词 改性大豆磷脂 大豆磷脂 磷脂改性
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天然磷脂在化妆品中的应用 被引量：5
3
作者 郝留成 徐振山 《粮油加工》 北大核心 2008年第10期87-89,共3页
本文概述了天然磷脂的来源、组成和结构及其在化妆品中的功能和应用。
关键词 磷脂 化妆品 应用
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