期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到76篇文章
< 1 2 … 4 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
黄河郑州段河岸沉积物重金属污染评价及溯源
1
作者 李和通 马振芳 +3 位作者 余祖全 杨留明 高帅鹏 黄飞 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期44-51,共8页
为探究黄河郑州段河岸带沉积物重金属污染特征及来源,该研究于2022年丰水期对黄河郑州段河岸带沉积物样品进行采集,分析了镉、铅、砷、汞、铬等9种重金属的含量,采用Tessier五步顺序提取法对重金属形态进行具体分析,借助地积累指数(Igeo... 为探究黄河郑州段河岸带沉积物重金属污染特征及来源,该研究于2022年丰水期对黄河郑州段河岸带沉积物样品进行采集,分析了镉、铅、砷、汞、铬等9种重金属的含量,采用Tessier五步顺序提取法对重金属形态进行具体分析,借助地积累指数(Igeo)评价重金属污染程度,利用内梅罗污染指数(PN)对其污染情况进行综合评价,然后利用主成分分析(PCA)和绝对主成分-多元线性回归模型(APCSMLR)分析其来源。结果表明,黄河郑州段河岸带沉积物中铅和镉平均含量超过河南省土壤重金属背景值,形态分析结果表明锰、镉、铅和汞环境活性相对较高。地累积指数评价结果表明,黄河郑州段重金属镉存在轻中度污染现象,内梅罗污染指数评价结果显示各元素均为安全级别。溯源分析结果表明,黄河郑州段河岸带沉积物重金属主要受到皮革制造和农业活动排放源、汽车零部件制造和自然源影响。 展开更多
关键词 黄河 河岸带 重金属 赋存形态 APCS-MLR
原文传递
基于实时荧光PCR的粉丝粉条淀粉掺杂鉴定方法
2
作者 朱召娣 李晓琳 +2 位作者 黄匯帧 吴昊 郭良起 《食品与营养科学》 CAS 2024年第1期26-30,共5页
本实验拟采用实时荧光PCR技术,根据粉丝粉条中主要淀粉及常见掺假淀粉之间基因组序列的差异,建立一种快速灵敏的粉丝粉条中淀粉掺杂的鉴定方法,为规范粉丝粉条市场,打击假冒伪劣产品,维护食品安全提供技术支持。
关键词 淀粉食品 实时荧光PCR DNA提取
下载PDF
王水水浴——电感耦合等离子体发射光谱法测定土壤中的全硫
3
作者 秦斌 刘新 邓峤 《河南农业》 2024年第7期33-34,共2页
土壤中全硫的含量大多为0.01%~0.5%,平均为0.085%。土壤中硫的来源有母质、大气沉降、灌溉水、施肥等。土壤中硫以有机、无机多种形态存在,呈多种氧化态,并可有固态、液态、气态等三种形态,它们之间的比例关系随土壤类型、pH、排水状况。
关键词 电感耦合等离子体发射光谱法 土壤类型 大气沉降 氧化态 灌溉水
下载PDF
Oasis MCX固相萃取柱结合内标法高效检测羊肉瘦肉精残留量的方法研究 被引量：8
4
作者 弓丽华 李万鹏 +5 位作者 郭良起 曲良苗 师敬敬 单素敏 马伟伟 张永辉 《轻工学报》 CAS 2017年第3期14-20,共7页
在以乙腈-0.1%甲酸溶液为流动相、5%氨化甲醇为洗脱剂、梯度洗脱、HPLC-MS/MS电喷雾正离子、多反应监测模式的检测条件下,利用高效液相色谱串联三重四级杆质谱仪,研究了Oasis MCX固相萃取柱结合内标法检测羊肉中克伦特罗(俗称瘦肉精)残... 在以乙腈-0.1%甲酸溶液为流动相、5%氨化甲醇为洗脱剂、梯度洗脱、HPLC-MS/MS电喷雾正离子、多反应监测模式的检测条件下,利用高效液相色谱串联三重四级杆质谱仪,研究了Oasis MCX固相萃取柱结合内标法检测羊肉中克伦特罗(俗称瘦肉精)残留量的方法.结果表明,克伦特罗残留量在线性范围0.050~5.000 ng/mL内均具有良好的检出率,相关系数为0.997 8,加标回收率为98%~102%,相对标准偏差为2.09%.该方法灵敏度高,检测结果准确度高,适用于羊肉中克伦特罗残留的定量检测,对其他肉质中克伦特罗的检测也具有一定的参考价值. 展开更多
关键词 羊肉 瘦肉精 OASIS MCX固相萃取柱 内标法
下载PDF
河南省动物卫生监督暨畜牧兽医执法标准化建设实践 被引量：9
5
作者 刘凡 李艳芳 +3 位作者 陈少渠 王玉顺 董俊伟 石海军 《中国动物检疫》 CAS 2019年第4期26-29,共4页
近年来,河南省努力推进动物卫生监督暨畜牧兽医执法标准化建设,在工作机制、机构建设、队伍建设、工作实效等方面取得了显著成效,但也存在着资金投入不足、工作开展不均衡、执法难度大等难题。本文从标准研究、财政支持、队伍管理、执... 近年来,河南省努力推进动物卫生监督暨畜牧兽医执法标准化建设,在工作机制、机构建设、队伍建设、工作实效等方面取得了显著成效,但也存在着资金投入不足、工作开展不均衡、执法难度大等难题。本文从标准研究、财政支持、队伍管理、执法办案等提出发展建议,以期为深化综合执法改革,全面提升基层执法能力提供参考。 展开更多
关键词 动物卫生监督 畜牧兽医 综合执法 标准化建设
下载PDF
环境监测与产品检测质量保证和质量控制在化学分析过程中的异同 被引量：10
6
作者 王琴琴 薛天宇 +2 位作者 高帅鹏 张闪烁 黄飞 《广东化工》 CAS 2017年第19期102-103,共2页
本文对影响检测实验室数据准确性的样品分析过程的各个环节进行了分析,比较了环境检测和产品检测质量保证和质量控制在化学检测分析过程中的异同,讨论了如何加强分析测试过程中各环节的质量控制,为加强检测实验室质量管理,提高检测结果... 本文对影响检测实验室数据准确性的样品分析过程的各个环节进行了分析,比较了环境检测和产品检测质量保证和质量控制在化学检测分析过程中的异同,讨论了如何加强分析测试过程中各环节的质量控制,为加强检测实验室质量管理,提高检测结果的准确性提供参考。 展开更多
关键词 质量控制 密码平行样 质量控制总结表
下载PDF
抗生素检测技术研究进展 被引量：2
7
作者 朱正威 张北 +2 位作者 史保贵 霍希宗 高帅鹏 《辽宁化工》 CAS 2018年第9期973-974,977,共3页
日益严重的抗生素污染问题促使抗生素检测技术迅速发展。高选择性、高灵敏度、快速廉价检测技术的开发应用成为研究的重点。本文通过对目前抗生素检测技术的分析,介绍了多种抗生素检测技术的应用与发展前景。
关键词 抗生素 检测技术 研究进展
下载PDF
QuEChERS-气相色谱法检测鳞茎类蔬菜中多种有机磷农药残留的方法优化 被引量：8
8
作者 蔺丹华 曹源 +3 位作者 师敬敬 范玲 辛莹 王飒 《现代食品》 2019年第11期134-136,140,共4页
根据2018年国家食品安全监督抽检实施细则,对于鳞茎类蔬菜,以大葱为例,需要检测的有机磷农药有19种。本文利用QuEChERS进行前处理优化,利用气相色谱仪快速测定鳞茎类蔬菜中的18种有机磷农药(甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧乐果、乐果、甲基对... 根据2018年国家食品安全监督抽检实施细则,对于鳞茎类蔬菜,以大葱为例,需要检测的有机磷农药有19种。本文利用QuEChERS进行前处理优化,利用气相色谱仪快速测定鳞茎类蔬菜中的18种有机磷农药(甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧乐果、乐果、甲基对硫磷、倍硫磷、对硫磷、甲基硫环磷、硫环磷、灭线磷、甲拌磷、二嗪磷、久效磷、马拉硫磷、杀螟硫磷、甲基异柳磷、水胺硫磷和杀扑磷)。QuEChERS前处理使用乙腈作为萃取剂,无水硫酸镁用于除去基质中的水分,QuEChERS方法中最佳配比是55mgC18、55mgPSA、55mgGCB,能提高农药的提取效率,方法重复性好,为检测机构提供了一种简便、快速的农药多残留分析方法。 展开更多
关键词 气相色谱仪(FPD) QUECHERS 鳞茎类蔬菜 有机磷农药
下载PDF
农产品中有机磷农药残留检测研究进展 被引量：5
9
作者 蔺丹华 曹源 王飒 《中国食品》 2018年第24期141-143,共3页
农药残留问题已经成为影响我国农产品品质的重要因素。农产品的农药残留检测中,有机磷农药占70%左右,在有机磷农药残留检测中,气相色谱法仍然是比较常用的分析方法,但是关于有机磷农药检测的国家和行业标准相对落后,农产品的分离纯化是... 农药残留问题已经成为影响我国农产品品质的重要因素。农产品的农药残留检测中,有机磷农药占70%左右,在有机磷农药残留检测中,气相色谱法仍然是比较常用的分析方法,但是关于有机磷农药检测的国家和行业标准相对落后,农产品的分离纯化是农药多残留快速检测技术中的重点和难点。加强农产品的农药残留的监测,建立一个快速、准确的并且与国际接轨的农药多残留检测技术是非常急需的。 展开更多
关键词 农产品 有机磷农药 前处理技术 气相色谱
下载PDF
探讨如何加强食品检测行业质量管理 被引量：4
10
作者 张茜 《食品界》 2021年第9期110-110,共1页
食品检测工作与我国的食品安全具有紧密的联系,影响到我国人民的健康和安全,对社会发展和人民生活水平的提高具有重要意义。加强食品检测行业的质量管理工作十分必要。基于此,本文将对加强食品检测行业质量管理的有效措施进行分析和探讨... 食品检测工作与我国的食品安全具有紧密的联系,影响到我国人民的健康和安全,对社会发展和人民生活水平的提高具有重要意义。加强食品检测行业的质量管理工作十分必要。基于此,本文将对加强食品检测行业质量管理的有效措施进行分析和探讨,以供各界相关人士参考。 展开更多
关键词 食品检测 质量管理 措施
下载PDF
环境监测与产品检测在抽样过程中质量保证和控制研究 被引量：4
11
作者 高帅鹏 王琴琴 +1 位作者 黄飞 张闪烁 《中国管理信息化》 2018年第1期85-87,共3页
本文对影响检测实验室数据准确性的样品采集及处理、样品运输及保存等抽样过程的各个环节进行了分析,比较了环境检测和产品检测质量保证和质量控制在抽样过程中的异同,讨论了如何加强抽样过程中各环节的质量控制。为加强检测实验室质量... 本文对影响检测实验室数据准确性的样品采集及处理、样品运输及保存等抽样过程的各个环节进行了分析,比较了环境检测和产品检测质量保证和质量控制在抽样过程中的异同,讨论了如何加强抽样过程中各环节的质量控制。为加强检测实验室质量管理,提高检测数据的准确性提供参考。 展开更多
关键词 全程序质量控制 密码平行样 质量控制措施表
下载PDF
花生维生素检测方法的研究进展 被引量：2
12
作者 范玲 蔺丹华 +1 位作者 侯赛 孙晶 《现代食品》 2020年第7期15-16,26,共3页
花生是我国主要的油料作物和经济作物,而维生素是花生的重要组成成分,也是维持生命不可缺少的营养素,越来越受人们的重视。提取技术的改进和开发是提高维生素提取率的关键。本文简要介绍了花生维生素的功能及应用,重点分析了花生中维生... 花生是我国主要的油料作物和经济作物,而维生素是花生的重要组成成分,也是维持生命不可缺少的营养素,越来越受人们的重视。提取技术的改进和开发是提高维生素提取率的关键。本文简要介绍了花生维生素的功能及应用,重点分析了花生中维生素的提取和检测方法,对花生中维生素提取检测新技术的开发和应用进行了展望。 展开更多
关键词 花生 维生素 功能 检测方法
下载PDF
饲料常规成分检测应注意的问题探析 被引量：1
13
作者 李杨 魏双正 《湖北畜牧兽医》 2017年第10期33-34,共2页
饲料监测分析工作在确定饲料质量的优劣过程中尤为重要,通过进行饲料成分的监测,可以确定饲料的基本质量,可为企业完善配料配方提供数据,也可为政府相关部门进行市场监管提供依据。对饲料常规成分检测应注意的问题进行了探析,旨在为相... 饲料监测分析工作在确定饲料质量的优劣过程中尤为重要,通过进行饲料成分的监测,可以确定饲料的基本质量,可为企业完善配料配方提供数据,也可为政府相关部门进行市场监管提供依据。对饲料常规成分检测应注意的问题进行了探析,旨在为相关工作提供参考。 展开更多
关键词 饲料 常规成分 检测 问题
下载PDF
生物技术在食品检测中的应用
14
作者 宋冬冬 《食品安全导刊》 2022年第19期166-168,共3页
饮食安全和人们的身体健康密不可分,只有从食品检测入手,才能有效降低和控制饮食安全的风险。随着社会科学的发展,食品检测技术也取得了很大突破,并逐渐与生物科学融合。本文以食品检测中的生物技术为主要研究对象,重点分析当前五大食... 饮食安全和人们的身体健康密不可分,只有从食品检测入手,才能有效降低和控制饮食安全的风险。随着社会科学的发展,食品检测技术也取得了很大突破,并逐渐与生物科学融合。本文以食品检测中的生物技术为主要研究对象,重点分析当前五大食品检测生物技术,进一步探讨食品检测生物技术未来的发展方向,以促进食品检测生物技术的研发和推广。 展开更多
关键词 生物技术 食品检测 应用
下载PDF
快速检测技术在食品安全监管中的应用
15
作者 张茜 《中国科技期刊数据库 工业A》 2021年第6期377-377,共1页
现阶段我国食品安全监管工作,因为面临着越来越高的要求,相应工作的开展难度同样越来越大,对于食品安全监管人员提出了较大挑战,也对相关技术手段提出了高要求,传统食品安全监管辅助技术表现出了明显的不适应问题。快速检测技术在食品... 现阶段我国食品安全监管工作,因为面临着越来越高的要求,相应工作的开展难度同样越来越大,对于食品安全监管人员提出了较大挑战,也对相关技术手段提出了高要求,传统食品安全监管辅助技术表现出了明显的不适应问题。快速检测技术在食品安全监管中表现出明显优势,成为未来食品安全监管人员重要的辅助技术,应该引起高度关注,以便优化食品安全监管效果。本文主要分析快速检测技术在食品安全监管中的应用。 展开更多
关键词 快速检测技术 食品安全 检测 应用
下载PDF
HPLC法检测海水鱼中组胺含量
16
作者 孙晶 《食品安全导刊》 2020年第9期113-113,共1页
为了更好地保护人们的身体健康,减轻海水鱼腐烂对人体造成的影响,设置各种不同的方式来检测海水鱼中的组氨含量,在本次的实验中,主要是检测海水鱼中组胺的含量,采用的方式是高效液相色谱法。这种方式可以提高实验过程中的准确性,并且进... 为了更好地保护人们的身体健康,减轻海水鱼腐烂对人体造成的影响,设置各种不同的方式来检测海水鱼中的组氨含量,在本次的实验中,主要是检测海水鱼中组胺的含量,采用的方式是高效液相色谱法。这种方式可以提高实验过程中的准确性,并且进行快速而有效的定量。 展开更多
关键词 HPLC 组胺 海水鱼
下载PDF
食品加工用水微生物检测探究
17
作者 朱瑞娟 《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2021年第9期267-267,269,共2页
随着社会的不断发展,人们的社会活动越来越频繁,对生活中的食品安全尤为重视,当前食品质量问题已关乎千家万户,严重影响着人们的生活质量。当前食品加工用水是最容易受到污染的原材料之一。对食品加工用水就要进行微生物检测,食品加工... 随着社会的不断发展,人们的社会活动越来越频繁,对生活中的食品安全尤为重视,当前食品质量问题已关乎千家万户,严重影响着人们的生活质量。当前食品加工用水是最容易受到污染的原材料之一。对食品加工用水就要进行微生物检测,食品加工用水的卫生指标的检测是相当重要的,它直接关系到食品用水的安全以及产品的质量,对我国经济的发展有着非常重要的意义。本文通过对微生物的检测,来阐述微生物检测对食品安全的重要性以及具体的操作方式来进行相关的探讨。 展开更多
关键词 食品加工 微生物 检测
下载PDF
河南省土壤质地与有机质关系研究
18
作者 刘新 《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2021年第9期13-13,15,共2页
通过对河南省2321个土壤调查样本的机械组成及有机质检测结果进行分析(土壤质地分类参考美国农部质土壤质地分类标准),进而探索土壤质地与土壤有机质的关系:本次2321个土壤调查样本共包含10种土壤质地:粉壤土、粉土、粉质黏壤土、粉质... 通过对河南省2321个土壤调查样本的机械组成及有机质检测结果进行分析(土壤质地分类参考美国农部质土壤质地分类标准),进而探索土壤质地与土壤有机质的关系:本次2321个土壤调查样本共包含10种土壤质地:粉壤土、粉土、粉质黏壤土、粉质黏土、黏壤土、黏土、壤土、砂质黏壤土、砂质黏土、砂质壤土;2322个土壤调查样本平均有机质含量为:20.8g/Kg,不同土壤质地的平均有机质含量存在显著差异:砂质黏壤土(9.60 g/Kg)<砂质壤土(15.7 g/Kg)<壤土(19.2 g/Kg)<粉壤土(20.2 g/Kg)<黏土(21.3 g/Kg)<黏壤土(21.9 g/Kg)<粉质黏壤土(22.0 g/Kg)<粉土(23.0 g/Kg)<粉质黏土(23.6 g/Kg)<砂质黏土(25.2 g/Kg)。通过对不同土壤质地有机质含量进行分析,进一步提出不同质地土壤的改良和利用方案,以寻求农业的高产增效。 展开更多
关键词 土壤质地 机械组成 有机质
下载PDF
郑州市高新区大气中VOCs污染特征及来源研究 被引量：2
19
作者 高帅鹏 杨留明 +1 位作者 岑路娟 黄飞 《四川环境》 2023年第3期92-100,共9页
为研究郑州市高新技术产业开发区(以下简称“高新区”)环境空气挥发性有机物(VOCs)污染的特征、光化学反应活性和来源,采用手工采样的方式,环境空气样品通过苏玛罐采集后,经气相色谱分离FID/MS检测器进行分析,利用正交矩阵因子模型(PMF... 为研究郑州市高新技术产业开发区(以下简称“高新区”)环境空气挥发性有机物(VOCs)污染的特征、光化学反应活性和来源,采用手工采样的方式,环境空气样品通过苏玛罐采集后,经气相色谱分离FID/MS检测器进行分析,利用正交矩阵因子模型(PMF)解析数据结果来源。分析结果表明芳香烃类化合物对平均臭氧生成潜势(OFP)和气溶胶生成潜势(AFP)的贡献均为最高,VOCs主要来源为工业排放源、油气挥发源、溶剂使用源、燃烧排放源、机动车排放源,占比分别为27.4%、23.5%、22.6%、15.7%和10.8%。因此,郑州市高新区应进行工业排放源,油气排放源和溶剂排放源的减排,并重点关注芳香烃类VOCs的排放。 展开更多
关键词 臭氧生成潜势(OFP) 气溶胶生成潜势(AFP) 郑州 正交矩阵因子模型(PMF)
下载PDF
仪器分析课程理论与行业需求融合实践探索 被引量：1
20
作者 巩飞龙 弓丽华 +2 位作者 王焕新 陈涛伟 张永辉 《科教导刊》 2023年第22期70-73,共4页
随着食品和环境等行业的不断发展,对分析类人才的需求和要求也在不断提高。“仪器分析”课程作为郑州轻工业大学应用化学专业的专业课程,理论与实践结合紧密,其主要内容是仪器分析的基本原理,实验方法和技术。文章从社会对分析类人才的... 随着食品和环境等行业的不断发展,对分析类人才的需求和要求也在不断提高。“仪器分析”课程作为郑州轻工业大学应用化学专业的专业课程,理论与实践结合紧密,其主要内容是仪器分析的基本原理,实验方法和技术。文章从社会对分析类人才的需求出发,改变传统课堂讲授模式,融合行业见习、校内实践和虚拟仿真,在教学与实践,实操与虚拟相融合的教育思路下,增强学生对仪器分析课程的认知,同时完善教学评价体系和加强教学组织建设,以培养符合行业需求的应用型分析人才。 展开更多
关键词 仪器分析 教学与实践 实操与虚拟 融合 应用型
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 4 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部