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可食性包装膜概述 被引量：2
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作者 吕立志 《生物学教学》 北大核心 2011年第1期62-64,共3页
可食性膜是当前绿色包装材料研究中的热门研究对象,并已广泛应用到食品包装和保鲜领域。本文从可食性膜的概念、类型、特点、应用及其发展趋势等方面,对可食性包装膜进行了概述。
关键词 可食性膜 包装 概述
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