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面向新工科应用型地方本科高校产教融合人才培养体系及平台构建——以泉州师范学院“海洋与食品产业应用型创新人才培养专业群”为例 被引量：4
1
作者 王芳 董乐 +4 位作者 林娈 陈洪彬 陈怀宇 林宏 洪钦赐 《内蒙古民族大学学报（自然科学版）》 2023年第3期281-285,共5页
基于泉州师范学院建设“示范性应用型本科高校”的总体目标,“海洋与食品产业应用型创新人才培养专业群”建设与改革秉承“融合基于跨界,植于合作,兴于平台”的理念,以提升学生“四个能力”为主线,着力开展“四类合作”,努力构筑具实践... 基于泉州师范学院建设“示范性应用型本科高校”的总体目标,“海洋与食品产业应用型创新人才培养专业群”建设与改革秉承“融合基于跨界,植于合作,兴于平台”的理念,以提升学生“四个能力”为主线,着力开展“四类合作”,努力构筑具实践教学、创新创业、技术研发和社会服务四种功能的“产教融合平台”。以“产教融合平台”构建为突破口,完成面向新工科的“海洋与食品产业应用型创新人才培养专业群”人才培养体系的重构,从而促进教育链、人才链与产业链、创新链的有机衔接;同时,凝练并构建“一心六引”为导向的育人方案,涵养学生的专业情怀与素养,进而从整体上提升专业群工程技术人才的整体竞争力。 展开更多
关键词 新工科 应用型 专业群 产教融合 人才培养体系
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海洋浮游动物摄食行为影响因素研究概述
2
作者 邱勇 庄泳 +4 位作者 黄晓舟 戴聪杰 林祥志 李梦然 孟志容 《泉州师范学院学报》 2024年第5期29-34,96,共7页
文章分析了环境因子(温度、盐度、pH值)及生物因素(饵料种类、浓度、摄食习性)对浮游动物摄食行为的影响,并探讨了评估摄食率的主要方法.最后指出浮游动物在调控海洋生物泵效率中的关键作用,对全球碳循环具有显著影响.未来研究需深化对... 文章分析了环境因子(温度、盐度、pH值)及生物因素(饵料种类、浓度、摄食习性)对浮游动物摄食行为的影响,并探讨了评估摄食率的主要方法.最后指出浮游动物在调控海洋生物泵效率中的关键作用,对全球碳循环具有显著影响.未来研究需深化对浮游动物在全球碳循环中作用的认识,以优化海洋生态系统管理和应对全球气候变化的策略. 展开更多
关键词 浮游动物 摄食行为 海洋生态 环境因子 全球碳循环
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小球藻在食品中的应用研究进展 被引量：26
3
作者 王宝贝 蔡舒琳 +2 位作者 李丽婷 戴聪杰 卢英华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第17期341-346,352,共7页
现代食品工业正朝着绿色健康、便利的方向发展,具有保健功能的天然产物将是今后新型食品的一个重要发展方向。小球藻因高蛋白、富含类胡萝卜素、维生素等特点,具有多种保健功能,可作为功能性食品或保健品应用于食品行业中。本文综述了... 现代食品工业正朝着绿色健康、便利的方向发展,具有保健功能的天然产物将是今后新型食品的一个重要发展方向。小球藻因高蛋白、富含类胡萝卜素、维生素等特点,具有多种保健功能,可作为功能性食品或保健品应用于食品行业中。本文综述了近年来小球藻在保健食品、功能性食品中的研究和应用进展,着重介绍了小球藻在保健食品及主食、副食、饮料等功能性食品中的具体应用和国内外研究进展,以期为今后小球藻在食品行业中的应用提供参考。 展开更多
关键词 小球藻 功能性食品 保健食品 食品工业
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新琼寡糖延缓西番莲果实采后衰老及其与呼吸代谢的关系
4
作者 林育钊 罗振宇 +4 位作者 陈东晓 汪莹 陈莲 陈洪彬 张珅 《果树学报》 北大核心 2025年第2期401-411,共11页
【目的】研究新琼寡糖对西番莲果实采后衰老的延缓作用及其对呼吸代谢的影响。【方法】以黄果西番莲为研究对象,对采后果实进行180 mg·L^(-1)新琼寡糖(NAOS)与蒸馏水(对照组)浸泡15 min处理,置于(25±1)℃、相对湿度85%下贮藏1... 【目的】研究新琼寡糖对西番莲果实采后衰老的延缓作用及其对呼吸代谢的影响。【方法】以黄果西番莲为研究对象,对采后果实进行180 mg·L^(-1)新琼寡糖(NAOS)与蒸馏水(对照组)浸泡15 min处理,置于(25±1)℃、相对湿度85%下贮藏18 d,测定腐烂率、硬度、失重率、果皮水分含量、果肉可溶性固形物(TSS)和可滴定酸(TA)含量、呼吸强度、呼吸代谢途径关键酶[磷酸己糖异构酶(PGI)、琥珀酸脱氢酶(SDH)、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G-6-PDH)和6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶(6-PGDH)]活性、呼吸末端氧化酶[细胞色素C氧化酶(CCO)、抗坏血酸氧化酶(AAO)和多酚氧化酶(PPO)]活性、烟酰胺腺嘌呤二核苷酸激酶(NADK)活性、吡啶核苷酸[烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD)及其还原型(NADH)、烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP)及其还原型(NADPH)]含量等的变化。【结果】与对照组对比,NAOS处理可使西番莲果实维持较高的硬度、果皮水分含量、果肉TSS和TA含量,以及较低的腐烂率和失重率。NAOS处理可推迟并抑制西番莲果实的呼吸高峰,使果皮保持较低的PGI、SDH、CCO、AAO和PPO活性、NAD和NADH含量,较高的G-6-PDH+6-PGDH总活性、NADK活性、NADP和NADPH含量。【结论】NAOS处理通过调控呼吸代谢途径,即削弱糖酵解与三羧酸循环,增强磷酸戊糖途径功能,降低电子传递链水平,进而推迟呼吸高峰、减少能量与底物的消耗,最终减缓西番莲果实腐烂发生、维持采后品质。NAOS处理可通过调节采后西番莲果实的生理代谢,推迟其后熟衰老,有效控制西番莲果实的衰败。 展开更多
关键词 西番莲果实 新琼寡糖 采后衰老 呼吸代谢 呼吸代谢途径
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梯度醇沉雨生红球藻渣多糖的理化性质及体外抗氧化活性研究
5
作者 肖金艳 宋瑞萍 +3 位作者 王宝贝 林丽芹 谢友坪 加晶 《食品工业科技》 北大核心 2025年第6期75-84,共10页
为探索雨生红球藻渣多糖的综合利用价值,本研究采用40%、60%和80%的乙醇梯度分离雨生红球藻渣多糖,依次得到HP40、HP60、HP80三个粗多糖组分,通过高效液相色谱(HPLC)、傅里叶红外光谱(FTIR)、凝胶色谱-示差-多角度激光光散射系统(HPSEC-... 为探索雨生红球藻渣多糖的综合利用价值,本研究采用40%、60%和80%的乙醇梯度分离雨生红球藻渣多糖,依次得到HP40、HP60、HP80三个粗多糖组分,通过高效液相色谱(HPLC)、傅里叶红外光谱(FTIR)、凝胶色谱-示差-多角度激光光散射系统(HPSEC-MALS-RI)等方法对各组分多糖的单糖组成、分子量、结构、粒径和Zeta电位等理化特性进行分析,并测定其抗氧化活性。结果表明,乙醇浓度显著影响所沉淀雨生红球藻渣多糖的理化性质和抗氧化活性。醇沉粗多糖的得率和纯度随着乙醇浓度的增加而降低,并且乙醇浓度越高,沉淀的粗多糖分子量越低。本研究提取的粗多糖的纯度较高,其中HP40的总糖含量可达99.46%±0.015%。三种组分均包含Glc、Man、Gal、Ara、Rha、Xyl、Fuc、Glc-UA这8种单糖,但单糖组成及比例并不相同,与HP40相比,HP60和HP80还含有核糖,共有9种单糖。HP的粒径和Zeta电位分析结果表明,HP80的粒径最小(73.505±2.405 nm)且Zeta电位的绝对值最大(−11.6 mV)。抗氧化分析结果表明,HP80的抗氧化活性最强,且对羟自由基的清除率最高可达96%以上(10.0 mg/mL)。综上所述,梯度醇沉可以对雨生红球藻渣多糖进行初步分离,得到单糖组成、粒径、分子量、抗氧化活性各不相同的粗多糖。其中,40%乙醇所沉淀的粗多糖得率和糖含量最高,80%乙醇所沉淀的粗多糖分子量最小、抗氧化能力最强。 展开更多
关键词 雨生红球藻渣 多糖 梯度醇沉 理化性质 抗氧化活性 单糖组成 分子量 粒径
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大食物观视域下森林“粮库”建设的重点与路径
6
作者 叶行 梁鹏 林贤明 《林业经济问题》 北大核心 2025年第1期29-40,共12页
森林“粮库”建设面临食物种质资源优势与挑战并存、食物生产提质增效空间大、食物营养开发进入纵深发展期、森林食物战略价值和生态价值相互依存等现实形势。推进森林“粮库”建设的重点是要系统建构供需匹配、运行高效、绿色发展的森... 森林“粮库”建设面临食物种质资源优势与挑战并存、食物生产提质增效空间大、食物营养开发进入纵深发展期、森林食物战略价值和生态价值相互依存等现实形势。推进森林“粮库”建设的重点是要系统建构供需匹配、运行高效、绿色发展的森林食物生产体系,加快发展主体壮大、制度健全、理论成熟的森林食物经营体系,以及着力建设品类齐全、竞争有力、功能丰富的森林食物产业体系。在此基础上,还要进一步强化良种对提升森林食物单产水平的支撑作用,持续提升森林食物经营主体质量,打造战略化的森林食物供应链体系,健全“四库”联动机制,推动森林食物高质量发展。 展开更多
关键词 大食物观 森林“粮库” 森林食品 林下经济
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有限水解微拟球藻多糖及其理化性质和抗氧化活性的分析
7
作者 路亚辉 肖金艳 +4 位作者 向瑞琦 王宝贝 林丽芹 谢友坪 加晶 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第8期157-164,共8页
该研究采用超声辅助过氧化氢-维生素C法和过氧化氢-Fe^(2+)法对微拟球藻多糖NSP-3进行有限水解,得到2种降解多糖C-NSP-3和Fe-NSP-3,通过分析降解前后多糖的理化性质和抗氧化活性比较2种方法的降解效果。水解后微拟球藻多糖的蛋白质含量... 该研究采用超声辅助过氧化氢-维生素C法和过氧化氢-Fe^(2+)法对微拟球藻多糖NSP-3进行有限水解,得到2种降解多糖C-NSP-3和Fe-NSP-3,通过分析降解前后多糖的理化性质和抗氧化活性比较2种方法的降解效果。水解后微拟球藻多糖的蛋白质含量、硫酸根含量、黏度、重均分子质量和平均粒径均显著降低(P<0.05);其中Fe^(2+)的催化作用更强,降解的效果更好,所得多糖的重均分子质量和平均粒径更小。红外光谱表明2种水解方法对多糖结构均没有显著损伤,单糖组分和主要官能团没有明显改变,仅使官能团含量降低。抗氧化活性分析表明,微拟球藻多糖具有一定的抗氧化能力,并且有限水解可以显著提升多糖的抗氧化活性,其抗氧化活性依次为C-NSP-3>Fe-NSP-3>NSP-3;Fe-NSP-3分子质量虽然低于C-NSP-3,但抗氧化活性不如C-NSP-3,其原因可能是Fe-NSP-3被过度降解。该研究为微拟球藻多糖的开发利用和降解方法的选择提供了理论参考。 展开更多
关键词 微拟球藻 多糖 降解 超声辅助 理化性质 抗氧化活性
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棉大卷叶螟形态特征及其生物学特性的初步观察
8
作者 傅淑 谢清阳 +8 位作者 黄诗萍 彭思琪 周茂婷 林宏 杨槟煌 蒋国芳 张灵玲 吴鑫柱 刘昭霞 《环境昆虫学报》 北大核心 2025年第2期641-650,共10页
棉大卷叶螟Haritalodes derogata在部分地区危害有加重趋势,为有效提高对其野外识别和预测预报的准确性,本研究开展了不同发育阶段虫体的形态特征及其生物学特性初步观察。结果表明,棉大卷叶螟卵为扁椭圆形,卵长0.74 mm、卵宽0.52 mm,卵... 棉大卷叶螟Haritalodes derogata在部分地区危害有加重趋势,为有效提高对其野外识别和预测预报的准确性,本研究开展了不同发育阶段虫体的形态特征及其生物学特性初步观察。结果表明,棉大卷叶螟卵为扁椭圆形,卵长0.74 mm、卵宽0.52 mm,卵期3.21 d,卵壳有网纹结构,卵孵化率94.36%。幼虫共5龄,周身具稀疏刚毛,吐丝缀叶为害,幼虫期24.52 d,初孵幼虫体黄白色,随着虫体生长发育,颜色渐变为嫩绿色、深绿色、灰绿色、桃红色。蛹细长纺锤形,初始体色为透明淡黄绿色,渐变为红褐色、黑褐色,腹部第4腹节气门较大,尾钩7~8根,蛹长宽为13.89 mm×3.47 mm,初始蛹重81.64 mg,羽化前1日的蛹重较初始蛹重仅减少1.69%,蛹期9.74 d。成虫的羽化主要集中于暗期23:00-05:00时间段,成虫触角丝状,体淡黄色,前翅中室前缘具“OR”形褐斑,成虫重33.34 mg,蛹壳重17.31 mg,(成虫重+蛹壳重)较初始蛹重减少37.90%,成虫体长12.67 mm,产卵前期3.28 d,产卵期15.33 d,单雌产卵量可达761.37粒,成虫寿命22.03 d。棉大卷叶螟产卵量大,卵孵化率高,在福建泉州地区具有大暴发危害可能,有关部门应加强对该虫的预测预报工作。本研究对棉大卷叶螟各龄期形态特征和生物学特性的详细描述,可为基层害虫测报人员和广大科技工作者快速、准确识别该虫提供参考依据,为该虫的野外调查、虫情监测和预测预报提供基础资料。 展开更多
关键词 棉大卷叶螟 形态特征 生活习性 羽化节律
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泉州湾桐花树幼苗营养器官SOD活性及其同工酶的比较研究 被引量：1
9
作者 李裕红 《泉州师范学院学报》 2016年第2期7-9,共3页
以泉州湾河口湿地优势红树植物种桐花树幼苗为研究对象,分别采用酶标仪及聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳(PAGE)技术比较其营养器官根、茎、叶的SOD酶活及SOD同工酶的酶谱特性.结果发现,桐花树的营养器官中以幼叶的SOD酶活最强,根的SOD活性显... 以泉州湾河口湿地优势红树植物种桐花树幼苗为研究对象,分别采用酶标仪及聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳(PAGE)技术比较其营养器官根、茎、叶的SOD酶活及SOD同工酶的酶谱特性.结果发现,桐花树的营养器官中以幼叶的SOD酶活最强,根的SOD活性显著弱于茎叶;桐花树幼苗各营养器官之间SOD同工酶谱带没有特异性差异,以Cu·Zn-SOD为主,其同工酶区带与其酶活表现结果相一致,即桐花树幼苗根的SOD活力表现较弱,茎叶SOD活力表现较强.并得到了桐花树幼苗SOD同工酶的特征性酶谱,明确了其在营养器官中的差异表现特点. 展开更多
关键词 桐花树 营养器官 SOD 活性 同工酶
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高产IAA抗旱菌株SZF7的培养条件优化及功能基因挖掘
10
作者 林宏 黄玉莲 +4 位作者 黄卫红 李若雨 薛喜枚 张英娇 张秋芳 《热带作物学报》 北大核心 2025年第3期734-742,共9页
作为一种非生物胁迫,干旱导致经济作物产量和质量下降,从而严重影响其经济效益,因此,一些能够替代化学抗旱制剂且对植物具有促生作用的功能微生物亟待发掘。本研究以武夷山茶园土壤细菌为研究对象,筛选获得高分泌吲哚乙酸(indole-3-acet... 作为一种非生物胁迫,干旱导致经济作物产量和质量下降,从而严重影响其经济效益,因此,一些能够替代化学抗旱制剂且对植物具有促生作用的功能微生物亟待发掘。本研究以武夷山茶园土壤细菌为研究对象,筛选获得高分泌吲哚乙酸(indole-3-aceticacid,IAA)能力的强抗旱菌株,并对其进行最佳培养条件优化和全基因组测序分析。结果表明:获得1株具有高分泌IAA能力的强抗旱菌株SZF7,其抗旱能力强于其他同批次筛选的菌株,经鉴定SZF7为蜡状芽孢杆菌(Bacilluscereus);SZF7分泌IAA的最佳培养条件为pH5.0、温度37℃和培养时间24h,且pH和温度对其IAA分泌量具有显著影响;SZF7基因组的COG和KEGG代谢途径中,参与生物代谢大类的基因数量分别占总功能基因的47.96%和68.52%,且其基因组包含IAA、铁载体、非核糖体肽合成酶(nonribosomal peptide synthetase,NRPS)、脂肽类化合物和嗜铁素等植物促生相关基因;SZF7的IAA合成途径分别为由吲哚-3-丙酮酸脱羧酶催化的吲哚-3-丙酮酸途径和吲哚-3-甘油磷酸合成酶催化的色胺酸途径。本研究结果为抗旱促生菌剂在茶叶等经济作物生产上的应用提供科学依据。 展开更多
关键词 促生菌 吲哚乙酸 抗旱 培养条件优化 全基因组分析
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微拟球藻分级醇沉多糖的理化特性与抗氧化活性
11
作者 林丽芹 王宝贝 +3 位作者 肖金艳 向瑞琦 路亚辉 加晶 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第4期255-263,共9页
为促进微拟球藻多糖的高值化利用,该研究采用40%、60%和80%(体积分数)的乙醇分级沉淀微拟球藻多糖得到NSP40、NSP60和NSP803个组分,通过高效液相色谱、凝胶色谱-示差-多角度激光光散射系统(high pressure gel chromatography-muitiple a... 为促进微拟球藻多糖的高值化利用,该研究采用40%、60%和80%(体积分数)的乙醇分级沉淀微拟球藻多糖得到NSP40、NSP60和NSP803个组分,通过高效液相色谱、凝胶色谱-示差-多角度激光光散射系统(high pressure gel chromatography-muitiple angle light scattering detector-differential refractive index detector,HPSEC-MALS-RI)、傅里叶变换红外光谱(Fourier transform infrared spectrometer,FT-IR)和流变仪等方法对多糖的单糖组成、分子质量、结构、流变特性等理化性质进行分析,并评价其抗氧化活性。结果表明,多糖得率、总糖含量与乙醇体积分数呈正相关。当乙醇体积分数为80%时,多糖得率和总糖含量最高,分别为(3.48±0.04)%和(74.43±0.76)%。NSP的糖醛酸含量、单糖组成、分子质量分布等理化性质受乙醇体积分数影响。其中,NSP60的平均分子质量和黏度是所有NSP中最高的。3个NSP组分均为Glc、Man、Gal、Rib、Rha、Fuc、Xyl、Ara和Glc-UA 9种单糖为单元构建的杂多糖,各组分间的单糖摩尔比差异较大。抗氧化分析结果表明,NSP40的ABTS阳离子自由基、羟自由基的清除能力最强,而NSP60的总还原力最强。研究结果表明,分级醇沉法可以用于微拟球藻多糖的初步分离,获得不同理化性质和生物活性的多糖组分。 展开更多
关键词 微拟球藻 多糖 分级醇沉 理化特性 抗氧化活性
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大学生理想信念教育研究的热点与演进脉络——基于CiteSpace的可视化分析
12
作者 乐生煊 王哲芳 柯祥德 《泉州师范学院学报》 2025年第1期96-102,共7页
为探究大学生理想信念教育的研究热点及其演进脉络,文章以CNKI数据库中1996—2022年1 558篇大学生理想信念教育研究的相关文献为基础数据,采用文献计量学和CiteSpace软件文本挖掘的研究方法,对大学生理想信念教育研究的发文数量、核心... 为探究大学生理想信念教育的研究热点及其演进脉络,文章以CNKI数据库中1996—2022年1 558篇大学生理想信念教育研究的相关文献为基础数据,采用文献计量学和CiteSpace软件文本挖掘的研究方法,对大学生理想信念教育研究的发文数量、核心作者、研究机构等进行统计研究,并对关键词的共现图谱、突现图谱、聚类图谱及时序图谱等进行可视化分析,以直观的方式揭示我国大学生理想信念教育研究的现状、存在的问题以及发展方向。新时代下,大学生理想信念教育应深化思想认知、强化阵地建设和优化内容创新,以确保理想信念教育的有效性和时代性。 展开更多
关键词 大学生 理想信念 理想信念教育 教育研究
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2种食品添加剂对酪氨酸酶的抑制作用 被引量：3
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作者 赵美娟 王芳 +2 位作者 姜泽东 王力 倪辉 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2022年第11期21-28,共8页
通过酶动力学研究探索2种食品添加剂(没食子酸丙酯和L-抗坏血酸棕榈酸酯)对酪氨酸酶的抑制作用,并借助分子对接技术探究二者与酪氨酸酶间的结合方式。结果表明:没食子酸丙酯对酪氨酸酶是可逆混合型抑制,其IC_(50)=(18.036±0.823)mm... 通过酶动力学研究探索2种食品添加剂(没食子酸丙酯和L-抗坏血酸棕榈酸酯)对酪氨酸酶的抑制作用,并借助分子对接技术探究二者与酪氨酸酶间的结合方式。结果表明:没食子酸丙酯对酪氨酸酶是可逆混合型抑制,其IC_(50)=(18.036±0.823)mmol/L;L-抗坏血酸棕榈酸酯为可逆反竞争性抑制,其IC_(50)=(2.806±0.082)mmol/L。分子对接结果表明,2种食品添加剂与酪氨酸酶间主要以氢键、范德华力相互作用。本试验拓展了酪氨酸酶抑制剂的研究方向,并为食品添加剂在酶抑制剂领域的应用提供参考。 展开更多
关键词 食品添加剂 酪氨酸酶抑制剂 酶动力学 分子对接
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超声提取-气相色谱-质谱法同时测定尼龙等食品接触材料中5种酰胺类物质 被引量：8
14
作者 郭娟娟 唐熙 +2 位作者 陈丽娟 程振 李小晶 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期696-700,共5页
对超声提取法从尼龙等食品接触材料中分离出5种酸胺类物质(丙烯酰胺、甲基丙烯酰胺、己内酰胺、油酸酰胺和硬脂酰胺)的条件进行了优化。预先将所分析的材料洗净晾干,剪成0.5cm×0.5cm的小块,并混匀。取此样品1.00g,用甲醇先后提取2... 对超声提取法从尼龙等食品接触材料中分离出5种酸胺类物质(丙烯酰胺、甲基丙烯酰胺、己内酰胺、油酸酰胺和硬脂酰胺)的条件进行了优化。预先将所分析的材料洗净晾干,剪成0.5cm×0.5cm的小块,并混匀。取此样品1.00g,用甲醇先后提取2次,每次加甲醇25mL,于25℃超声提取30min。将提取后过滤所得滤液合并,在45℃吹氮至近干。残渣用甲醇溶解并定容至50.0mL。取此溶液1.0mL,用0.22μm滤膜过滤,取其滤液按仪器工作条件进行气相色谱-质谱分析。选用Agilent HP5-MS色谱柱及在60~270℃区间按程序升温模式进行色谱分离,并按5种酰胺化合物的保留时间进行质谱测定。上述5种酰胺的质量浓度均在5~100mg·L^-1内与其对应的峰面积呈线性关系。测得其检出限(3S/N)为0.08~1.0mg·L^-1。以空白样品为基体,加入5种酰胺的混合标准溶液进行回收试验,测得回收率为90.2%~104%,测定值的相对标准偏差(n=6)为0.78%~1.7%。按本方法分析了4件实样,结果仅在尼龙炊具中检测到已内酰胺,质量分数为10mg·kg^-1,小于欧盟规定的迁移限量(15mg·kg^-1)。 展开更多
关键词 超声提取-气相色谱-质谱法 酰胺类物质 尼龙 食品接触材料
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台湾菠萝品种在福建泉州的引种比较试验 被引量：5
15
作者 陈明贤 陈洪彬 +2 位作者 陈清西 庄卫东 郑金水 《亚热带植物科学》 2017年第4期371-374,共4页
以泉州地区主栽品种‘沙捞越’为对照,对引进的菠萝品种‘台农16号’和‘台农17号’进行种植试验,观察其植物学性状、农艺性状,测定果实品质性状,并调查抗寒性能。结果表明,‘台农16号’和‘台农17号’的单果重、可溶性固形物、维生素C... 以泉州地区主栽品种‘沙捞越’为对照,对引进的菠萝品种‘台农16号’和‘台农17号’进行种植试验,观察其植物学性状、农艺性状,测定果实品质性状,并调查抗寒性能。结果表明,‘台农16号’和‘台农17号’的单果重、可溶性固形物、维生素C含量均高于对照,且酸度较低,属优质鲜食品种;‘台农16号’抗寒力较强,可在该地区扩大示范面积;‘台农17号’抗寒力弱,可作杂交种质。 展开更多
关键词 菠萝 植物学性状 品质性状 寒害
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海洋生物泵研究的若干新进展与展望 被引量：5
16
作者 黄邦钦 邱勇 陈纪新 《应用海洋学学报》 CSCD 北大核心 2019年第4期474-483,共10页
海洋生物泵是海洋生态系统储碳的重要途径之一。生物泵研究在过去30 a取得显著进展,尤其在典型开阔大洋与若干边缘海真光层生物泵研究方面。本研究从浮游生物(浮游植物、浮游动物)群落结构对生物泵影响的角度综述了最新的若干研究进展,... 海洋生物泵是海洋生态系统储碳的重要途径之一。生物泵研究在过去30 a取得显著进展,尤其在典型开阔大洋与若干边缘海真光层生物泵研究方面。本研究从浮游生物(浮游植物、浮游动物)群落结构对生物泵影响的角度综述了最新的若干研究进展,并归纳分析了生物泵对海洋暖化和酸化等全球变化的响应。最后指出应加强对边缘海和弱光层生物泵的深入研究,以及全球变化影响下的生物泵变化趋势研究。此外,应注重新方法新技术和生态模型在生物泵研究中的应用。 展开更多
关键词 海洋生物学 海洋生物泵 全球变化 浮游生物 群落结构 边缘海
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富丽乡村建设与循环农业协同发展探讨——以泉州东田镇湖山村为例
17
作者 李子蓉 邱妍 袁建军 《安徽农业科学》 CAS
以东田镇湖山村整建规划为例,对乡村生态规划的设计模式和设计做法进行研究,在分析湖山村土地利用、基础设施建设、产业结构及公共服务设施存在问题的基础上,提出了建设富丽乡村与循环农业协同发展的思路。
关键词 湖山村 富丽乡村 循环农业
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《食品工程原理课程设计》教学改革的几点措施 被引量：8
18
作者 王宝贝 陈洪彬 王芳 《广东化工》 CAS 2020年第7期250-250,256,共2页
《食品工程原理课程设计》是食品科学与工程专业的一门实践性和综合性较强的专业必修课。为适应区域特色产业对食品工程人才的需求,结合我校食品工程原理课程设计教学过程中存在的若干问题,对课程教学改革进行了探索和实践,以期提高该... 《食品工程原理课程设计》是食品科学与工程专业的一门实践性和综合性较强的专业必修课。为适应区域特色产业对食品工程人才的需求,结合我校食品工程原理课程设计教学过程中存在的若干问题,对课程教学改革进行了探索和实践,以期提高该课程的教学质量。 展开更多
关键词 食品工程原理 课程设计 教学改革 案例教学 团队协作
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学科竞赛提升新工科食品学生创新实践能力的探索 被引量：8
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作者 陈洪彬 林娈 +1 位作者 郭凤仙 郑宗平 《农产品加工》 2020年第14期93-95,共3页
创新决胜未来,大学生创新实践能力的培养是目前高等院校最重要的任务之一,也是新工科食品类专业学生必备的核心能力需求。学科竞赛是实践教学的综合体现,能够充分发挥学生的创新思维能力、提高动手操作能力,通过协作形成团队精神,培养... 创新决胜未来,大学生创新实践能力的培养是目前高等院校最重要的任务之一,也是新工科食品类专业学生必备的核心能力需求。学科竞赛是实践教学的综合体现,能够充分发挥学生的创新思维能力、提高动手操作能力,通过协作形成团队精神,培养创新人格,是培养学生创新实践能力的一条非常重要途径。对学校食品科学与工程专业的现状及存在的问题进行分析,简单介绍食品科学与工程专业创新实践能力培养的新举措,为地方特色产业发展提供应用型的人才保障与智力支持,以期为应用型高校食品类专业人才培养模式改革提供参考。 展开更多
关键词 学科竞赛 新工科 创新实践 探索
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泉州湾红树林人工种植过程根际微生物群落结构演变特征 被引量：1
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作者 许敬华 李意敏 +2 位作者 丁思龙 张秋芳 陈永山 《湿地科学与管理》 2023年第1期9-14,共6页
探究红树林人工种植过程中根际微生物群落的结构演变特征对厘清红树林生态功能服务具有重要意义。以泉州湾不同种植年限和品种的红树林为研究对象,通过采集根际沉积物和Biolog-ECO分析技术,研究红树林根际微生物群落结构多样性及代谢功... 探究红树林人工种植过程中根际微生物群落的结构演变特征对厘清红树林生态功能服务具有重要意义。以泉州湾不同种植年限和品种的红树林为研究对象,通过采集根际沉积物和Biolog-ECO分析技术,研究红树林根际微生物群落结构多样性及代谢功能的演变特征。结果表明:不同种植年限的红树林根际微生物群落的碳源利用能力存在显著差异,原生林的颜色变化率最高,不同种植年限的红树林呈逐步向原生林演变的趋势。根际微生物群落的香农指数(H’)和辛普森指数(D)随种植年限的增长而增加,原生林根际微生物群落的香农指数和辛普森指数最高。此外,秋茄(Kandelia candel)的根际微生物碳源代谢能力向原生林发展的趋同效应低于桐花树(Aegiceras corniculata)。人工种植红树林根际微生物的群落结构及其生理代谢能力表现出“适应-发展-稳定”的原生林趋同效应,桐花树在泉州湾河口湿地的生存竞争力高于秋茄。 展开更多
关键词 根际微生物 功能多样性 Biolog-ECO 红树林
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