洛川苹果产业高质量发展的几点思考

1

作者 张文秀 王李青 +2 位作者 李坪 郑苗苗 席云涛 《西北园艺》 2025年第2期1-3,共3页

洛川苹果经过70多年发展,在取得卓越成绩的同时,也存在产业转型、品牌建设等方面的不足和问题。为进一步实现苹果产业追赶超越,需要在以下方面做出不懈努力:强化品种布局,引进选育新优品种;调整生产结构,推进产业变革;抓投入品管理,控... 洛川苹果经过70多年发展,在取得卓越成绩的同时,也存在产业转型、品牌建设等方面的不足和问题。为进一步实现苹果产业追赶超越,需要在以下方面做出不懈努力:强化品种布局,引进选育新优品种;调整生产结构,推进产业变革;抓投入品管理,控制面源污染,保证果品绿色安全;加强产业后整理,拉长产业链条,实现收入倍增;精准防御自然灾害,加强人才队伍建设。 展开更多

关键词 洛川 苹果产业 发展 思考

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洛川矮化密植苹果园产量效益调查

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作者 张利敏 候锋博 +2 位作者 王李青 王敏 李博文 《西北园艺》 2025年第2期81-84,共4页

矮化密植是当前陕西洛川苹果生产中大力推广的栽培模式。为准确掌握矮化密植栽培生产经营效益情况,引导果农科学发展矮化密植栽培,指导果农管理矮化密植园达到高产、优质、高效,推进洛川苹果基地转型升级,实现产业高质高效发展,对近年... 矮化密植是当前陕西洛川苹果生产中大力推广的栽培模式。为准确掌握矮化密植栽培生产经营效益情况,引导果农科学发展矮化密植栽培,指导果农管理矮化密植园达到高产、优质、高效,推进洛川苹果基地转型升级,实现产业高质高效发展,对近年来已经挂果的矮化密植园进行了产量、效益调查,结果表明:矮化密植栽培具有省人工、化肥等生产投入低、管理方便的优势,在技术规范、投资到位、营销得力的基础上,能够获取非常可观的经济效益。 展开更多

关键词 矮化密植 苹果 效益 调查

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苹果园低温冻害及冰雹灾害防控措施

3

作者 王李青 张文秀 +1 位作者 张利敏 李坪 《西北园艺》 2025年第2期14-15,共2页

苹果是陕西渭北地区农业主导产业之一,在渭北苹果栽植管理过程中,春季低温冻害和冰雹灾害频发,严重影响苹果品质和产量。根据陕西洛川近年来冻害和雹灾发生情况,提出了针对性防控技术及灾后补救措施。

关键词 低温冻害 雹灾 防控技术 灾后补救

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矮化苹果树形选择与管理

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作者 候锋博 张利敏 +1 位作者 王卫涛 袁建学 《西北园艺》 2025年第4期17-19,共3页

苹果树矮化密植栽培标准化管理过程中,树形的选择非常重要,对后期果园通风透光、果实品质和效益影响极大。结合多年实践对比,筛选出操作简单、便于管理、适宜果园机械化作业的高纺锤树形。

关键词 矮化 树形 选择 管理

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苹果早期落叶病周年防治技术 被引量：1

5

作者 张立功 谭晓磊 +5 位作者 吕国娟 罗梁锋 张晓娟 屈军涛 王选强 张翠红 《果农之友》 2022年第11期52-54,共3页

苹果早期落叶病主要指引起苹果早期落叶的常见病害,它包括苹果褐斑病、苹果黑星病、苹果白粉病、苹果斑点落叶病、苹果锈病、苹果疫腐病和苹果炭疽叶枯病等(图1)。近年来,西北苹果产区早期落叶病发生较为普遍,个别病害在局部地区发生相... 苹果早期落叶病主要指引起苹果早期落叶的常见病害,它包括苹果褐斑病、苹果黑星病、苹果白粉病、苹果斑点落叶病、苹果锈病、苹果疫腐病和苹果炭疽叶枯病等(图1)。近年来,西北苹果产区早期落叶病发生较为普遍,个别病害在局部地区发生相对严重,因此大量落叶,树势衰弱,甚至二次开花,严重影响当年果实膨大和来年开花坐果。针对早期落叶病,国内不同产区均提出过不同的防治技术方案。笔者根据多年来的生产技术指导经验和方案的实践验证,提出周年防控技术方案,仅供大家参考。 展开更多

关键词 早期落叶病 苹果斑点落叶病 苹果黑星病 苹果白粉病 苹果褐斑病 二次开花 苹果产区 开花坐果

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苹果带分枝大苗建园后两种整形方式对比调查

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作者 党晓英 张利敏 孙晓霞 《西北园艺》 2024年第12期81-82,共2页

2021年4月新建园栽植完成后,在陕西省洛川县多个果树园区,采用不同砧穗组合(如青砧+秦脆、青砧+爱妃、M9T337+阿珍富士、M26+福布拉斯),进行疏除所有分枝(处理1)与保留所有分枝(处理2)对比处理。同年9月底,调查不同处理新发枝条数、总... 2021年4月新建园栽植完成后,在陕西省洛川县多个果树园区,采用不同砧穗组合(如青砧+秦脆、青砧+爱妃、M9T337+阿珍富士、M26+福布拉斯),进行疏除所有分枝(处理1)与保留所有分枝(处理2)对比处理。同年9月底,调查不同处理新发枝条数、总枝条数和新梢长度。调查结果显示,处理1在新发枝条数和新梢平均长度上显著优于处理2,特别是M9T337+阿珍富士组合表现最佳。此外,处理1对新梢的促进作用明显,但不同砧穗组合的萌芽率差异较大,一些组合萌芽率较低。综合来看,疏除所有分枝的整形技术在促进新梢生长、构建合理树体结构方面效果显著,建议在今后的果园管理中根据砧穗组合的特性进行合理的生长控制和整形修剪。 展开更多

关键词 苹果树 带分枝大苗建园 果树管理 修剪技术

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谈检疫性有害生物苹果蠹蛾的阻截防控工作

7

作者 王延敏 王红 《中文科技期刊数据库（全文版）农业科学》 2024年第9期0038-0041,共4页

文章中指出检疫性有害生物苹果蠹蛾属于世界检疫性害虫,苹果蠹蛾阻截防控工作在实际操作中存在部分问题:果农在苹果蠹蛾的危害认识和监测配合,苹果蠹蛾应急处置措施,苹果蠹蛾预防性消杀和果汁加工企业的监管等问题一直是苹果蠹蛾的阻截... 文章中指出检疫性有害生物苹果蠹蛾属于世界检疫性害虫,苹果蠹蛾阻截防控工作在实际操作中存在部分问题:果农在苹果蠹蛾的危害认识和监测配合,苹果蠹蛾应急处置措施,苹果蠹蛾预防性消杀和果汁加工企业的监管等问题一直是苹果蠹蛾的阻截防控工作更有效开展的最大阻力。文章中通过采取各种措施,使各级政府高度重视,果汁加工企业监管到位,果农宣传培训的同时对检疫人员开展业务培训,提高业务水平,更有效的做好苹果蠹蛾阻截防控工作。 展开更多

关键词 苹果蠹蛾 阻截防控 存在问题

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苹果白兰地原酒蒸馏过程中挥发性香气成分的变化 被引量：7

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作者 赵志聪 白启正 +3 位作者 连琛 李前进 屈军涛 安贵阳 《现代食品》 2021年第15期80-85,共6页

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用法(GC-MS),对苹果白兰地一次蒸馏不同馏分中的香气成分进行分析。结果表明,不同阶段的馏出液中共鉴别出39种香气物质,包括5种醇类、18种酯类、7种酸类及9种酮醛类化合物。其中,醇类中的... 采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用法(GC-MS),对苹果白兰地一次蒸馏不同馏分中的香气成分进行分析。结果表明,不同阶段的馏出液中共鉴别出39种香气物质,包括5种醇类、18种酯类、7种酸类及9种酮醛类化合物。其中,醇类中的异戊醇、异丁醇、苯乙醇,以及酯类中的乙酸乙酯、辛酸乙酯、癸酸乙酯是不同阶段馏出液的重要香气成分。在蒸馏过程中,除有机酸类物质含量在蒸馏后期有小幅度增加外,醇类、酯类、酮醛类3类物质含量均随着蒸馏过程的进行而降低。因此,在蒸馏过程中按照适当比例截取酒头对苹果蒸馏酒的安全性及风味品质有着重要意义。研究苹果白兰地不同阶段馏出液中香气物质的迁出规律,为优化苹果蒸馏酒蒸馏工艺、提高产品品质提供理论依据和技术参考。 展开更多

关键词 苹果白兰地 蒸馏 香气成分

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为陕西苹果高质量发展提几点建议 被引量：4

9

作者 屈军涛 《西北园艺（果树）》 2020年第4期1-3,共3页

高质量发展是实现苹果产业兴旺、特色果业现代化的主要课题。持续推进苹果标准化生产转型升级,则是实现苹果产业高质量发展的重要基础。近年,我国苹果主产区面积产量总体依然很大,国内市场竞争愈演愈烈,持续推进苹果标准化生产的转型升... 高质量发展是实现苹果产业兴旺、特色果业现代化的主要课题。持续推进苹果标准化生产转型升级,则是实现苹果产业高质量发展的重要基础。近年,我国苹果主产区面积产量总体依然很大,国内市场竞争愈演愈烈,持续推进苹果标准化生产的转型升级十分重要。 展开更多

关键词 国内市场竞争 转型升级 陕西苹果 特色果业 标准化生产 产业兴旺 苹果产业 高质量发展

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雹灾后苹果园应急管理措施 被引量：1

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作者 郑李宏 成明东 《西北园艺（果树）》 2021年第6期4-6,共3页

2021年9月20日下午,一场特大冰雹由北至南袭击了陕西洛川9个乡镇88个行政村(洛川共辖196个行政村),正值苹果成熟期(摘袋期)。据统计,全县苹果园受灾面积20.48万亩(洛川苹果园总面积53万亩),绝收11.16万亩,直接经济损失12.35亿元。雹灾... 2021年9月20日下午,一场特大冰雹由北至南袭击了陕西洛川9个乡镇88个行政村(洛川共辖196个行政村),正值苹果成熟期(摘袋期)。据统计,全县苹果园受灾面积20.48万亩(洛川苹果园总面积53万亩),绝收11.16万亩,直接经济损失12.35亿元。雹灾区果实被打落打坏,嫩枝被打伤,果园满地是被打落的残果和叶片,这场冰雹让洛川21807户果农遭受极大的损失。这场冰雹发生于秋末冬初,其发生时间之晚在洛川苹果生产历史上十分罕见。 展开更多

关键词 苹果园 直接经济损失 雹灾 摘袋 洛川 苹果生产 秋末冬初 受灾面积

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中熟黄色苹果新品种‘秦玉’

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作者 李超 马锋旺 +5 位作者 邹养军 龚小庆 屈军涛 李翠英 安金海 魏江彤 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第S01期1-2,共2页

‘秦玉’是以‘长富2号’(母本)ב蜜脆’(父本)育成的黄色系中熟苹果新品种。果实近圆形,平均单果质量190 g;不套袋果实金黄色具阳晕,套袋果实黄白色,果面光洁;果肉浅黄色,质地脆,汁液丰富,酸甜适口,风味浓郁,有香气。果实硬度5.9... ‘秦玉’是以‘长富2号’(母本)ב蜜脆’(父本)育成的黄色系中熟苹果新品种。果实近圆形,平均单果质量190 g;不套袋果实金黄色具阳晕,套袋果实黄白色,果面光洁;果肉浅黄色,质地脆,汁液丰富,酸甜适口,风味浓郁,有香气。果实硬度5.9 N·cm^(-2),可溶性固形物含量13.9%,可滴定酸含量0.33%,耐贮藏。在陕西洛川9月上中旬成熟,无采前落果现象。丰产,第4年平均产量为30750 kg·hm^(-2)。 展开更多

关键词 苹果 中熟 黄色 品种

原文传递

中晚熟苹果新品种‘秦帅’

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作者 马志航 李超 +6 位作者 马锋旺 邹养军 魏江彤 毛柯 屈军涛 李翠英 安金海 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第S01期5-6,共2页

‘秦帅’是以‘凯蜜欧’(母本)ב蜜脆’(父本)育成的中晚熟苹果新品种。果实圆锥形,五棱凸起;果个大,平均单果质量318.2g;果面光洁,果肉浅黄色,质地脆,味道浓甜且汁水丰富,果实硬度为8.68 N·cm^(-2)。可溶性固形物含量为15.2... ‘秦帅’是以‘凯蜜欧’(母本)ב蜜脆’(父本)育成的中晚熟苹果新品种。果实圆锥形,五棱凸起;果个大,平均单果质量318.2g;果面光洁,果肉浅黄色,质地脆,味道浓甜且汁水丰富,果实硬度为8.68 N·cm^(-2)。可溶性固形物含量为15.23%,可滴定酸含量为0.33%,果实极耐贮藏。陕西洛川10月上旬成熟,果实生育期162 d,无采前落果现象,第4年平均产量为30990 kg·hm^(-2)。 展开更多

关键词 苹果 中晚熟 品种

原文传递

中熟苹果新品种‘秦丹’

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作者 魏江彤 马锋旺 +4 位作者 李超 邹养军 李翠英 屈军涛 安金海 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第S02期3-4,共2页

‘秦丹’是以‘冒迪’(母本)ב蜜脆’(父本)育成的苹果新品种。树冠紧凑,树势强健,干性强,易成花,早果性和连续结果能力强。果实长椭圆形、深红色、果形端正、大果型,平均单果质量299 g;果肉浅黄色、细脆无渣、汁液丰富、酸甜爽口... ‘秦丹’是以‘冒迪’(母本)ב蜜脆’(父本)育成的苹果新品种。树冠紧凑,树势强健,干性强,易成花,早果性和连续结果能力强。果实长椭圆形、深红色、果形端正、大果型,平均单果质量299 g;果肉浅黄色、细脆无渣、汁液丰富、酸甜爽口,可溶性固形物含量为15.9%,可滴定酸含量为0.36%。五年生果园平均产量为43725 kg·hm^(-2),在陕西洛川9月中旬成熟,无采前落果现象。在苹果适生区均可栽培。 展开更多

关键词 苹果 中熟 品种

原文传递

早熟苹果新品种‘秦夏’

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作者 沈文涛 马锋旺 +6 位作者 邹养军 李超 魏江彤 毛柯 屈军涛 李翠英 安金海 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第S02期1-2,共2页

‘秦夏’是以‘秦冠’(母本)ב蜜脆’(父本)育成的早熟苹果新品种。果实近圆形,平均单果质量205 g;果实红色,果面光洁;果肉浅黄色,质脆多汁,酸甜可口。果肉硬度0.29 kg,可溶性固形物含量14%,可滴定酸含量0.57%。在陕西洛川8月中... ‘秦夏’是以‘秦冠’(母本)ב蜜脆’(父本)育成的早熟苹果新品种。果实近圆形,平均单果质量205 g;果实红色,果面光洁;果肉浅黄色,质脆多汁,酸甜可口。果肉硬度0.29 kg,可溶性固形物含量14%,可滴定酸含量0.57%。在陕西洛川8月中下旬成熟,无采前落果现象。第6年平均产量为35130 kg·hm^(-2),在苹果适生区均可栽培。 展开更多

关键词 苹果 早熟 品种

原文传递

中熟苹果新品种‘秦霞’

15

作者 王菲 马锋旺 +5 位作者 李超 邹养军 魏江彤 屈军涛 刘长海 安金海 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第S01期3-4,共2页

‘秦霞’是以‘凯蜜欧’(母本)ב蜜脆’(父本)育成的中熟苹果新品种。果实卵圆形,平均单果质量241 g,果形指数0.85;果面光洁,果点白色较小;果面鲜红色,果肉淡黄色,质地细脆、多汁,风味浓郁。果实硬度9.31 kg·cm^(-2),可溶性... ‘秦霞’是以‘凯蜜欧’(母本)ב蜜脆’(父本)育成的中熟苹果新品种。果实卵圆形,平均单果质量241 g,果形指数0.85;果面光洁,果点白色较小;果面鲜红色,果肉淡黄色,质地细脆、多汁,风味浓郁。果实硬度9.31 kg·cm^(-2),可溶性固形物14.66%,可滴定酸0.35%。在陕西洛川9月上旬成熟,果实发育期133 d,耐贮藏,无采前落果现象。抗早期落叶病、抗旱、抗寒性较强,无明显病虫害。丰产,第4年平均产量为34500 kg·hm^(-2)。 展开更多

关键词 苹果 中熟 品种

原文传递

中晚熟苹果新品种‘秦绯’

16

作者 王菲 马锋旺 +5 位作者 李超 邹养军 李翠英 魏江彤 屈军涛 安金海 《园艺学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第S02期5-6,共2页

‘秦绯’是以‘蜜脆’(母本)ב秦冠’(父本)育成的中晚熟苹果新品种。果形优美,近圆形,果形指数0.85,果个中等,大小均匀,平均单果质量197 g。不套袋果实绯红色,着色均匀鲜艳,果粉重。果肉浅黄色,质地细脆、无渣,汁液丰富,酸甜爽... ‘秦绯’是以‘蜜脆’(母本)ב秦冠’(父本)育成的中晚熟苹果新品种。果形优美,近圆形,果形指数0.85,果个中等,大小均匀,平均单果质量197 g。不套袋果实绯红色,着色均匀鲜艳,果粉重。果肉浅黄色,质地细脆、无渣,汁液丰富,酸甜爽口。可溶性固形物含量15.5%,可滴定酸含量0.40%,果肉硬度0.26 kg,脆度4.77 kg·s。耐贮藏。在陕西省洛川县9月底成熟,无采前落果现象。五年生果园平均产量为71700 kg·hm^(-2)。在苹果适生区均可栽培。 展开更多

关键词 苹果 中晚熟 品种

原文传递

乔化红富士拉枝角度与生长结果关系大 被引量：1

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作者 王晓东 《西北园艺（果树）》 2020年第2期48-49,共2页

苹果枝条在自然生长状态下有向上垂直生长特性,即“直立优势”,枝条越直立,生长越旺盛,延长生长越快,而水平或下垂方向的枝条则生长势弱,生长量小。对以“结果”为目的的果树来说,必须通过控制直立优势促进生殖生长,提高产量和质量。为... 苹果枝条在自然生长状态下有向上垂直生长特性,即“直立优势”,枝条越直立,生长越旺盛,延长生长越快,而水平或下垂方向的枝条则生长势弱,生长量小。对以“结果”为目的的果树来说,必须通过控制直立优势促进生殖生长,提高产量和质量。为探讨拉枝角度对乔化红富士树产量的影响,笔者对陕西洛川苹果乔化树拉枝进行了实地调查,结果表明:乔化树采用规范拉枝技术,有利于早丰产,早结果,能够显著提高果园产量和果品质量。 展开更多

关键词 自然生长状态 果品质量 拉枝角度 乔化 生殖生长 苹果枝条 生长势 拉枝技术

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