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响应面法优化氧化胁迫提高透明质酸分子量 被引量:1
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作者 管世敏 荣绍丰 +2 位作者 陈奕涵 侯永泰 肖刚 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2013年第7期932-936,共5页
本文研究了氧化剂NaClO胁迫培养兽疫链球菌Streptococcuszooepidemicus对透明质酸(HA)分子量的影响。运用响应面分析法优化发酵工艺条件,在单因素实验基础上,采用中心复合法研究了NaClO的加入时间和加入浓度对HA分子量的影响。利用Minta... 本文研究了氧化剂NaClO胁迫培养兽疫链球菌Streptococcuszooepidemicus对透明质酸(HA)分子量的影响。运用响应面分析法优化发酵工艺条件,在单因素实验基础上,采用中心复合法研究了NaClO的加入时间和加入浓度对HA分子量的影响。利用Mintab 16软件分析确定最佳提取工艺,根据实际条件,得到HA最佳的发酵工艺参数为:NaClO加入时间7 h,NaClO加入浓度为0.415 mL/L。HA分子量由178万Da提高到219万Da。 展开更多
关键词 响应面 透明质酸 氧化胁迫 分子量 发酵
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