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题名产教融合背景下职业院校实习实训基地建设创新与实践
被引量：3
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作者
刘琛
杨平
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机构
湖南工程职业技术学院工程设计学院
湖南工程职业技术学院工程建设学院
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出处
《开封文化艺术职业学院学报》
2020年第8期121-123,共3页
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基金
湖南省教育科学规划课题“产教融合背景下职业院校实习实训基地建设创新与实践研究”(项目编号:XJK18CZY017)。
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文摘
湖南省某职业院校校内生产性实训基地建设,采用产教融合的原则,从建设思路、运行结构、管理机制、教学方式方法、师资队伍及评价指标等多维度加以创新,积极探索校内生产性实训基地建设的校企结合新模式,可为高职教育深化产教融合、校企合作,提升学生专业技能和就业竞争力提供理论与实践参考。
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关键词
产教融合
实训基地
校企合作
实训基地建设
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分类号
G712
[文化科学—职业技术教育学]
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题名肌球蛋白的解离研究进展
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作者
陈正冬
郑婉婷
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机构
台州科技职业学院农业生物工程学院
湖南工程职业技术学院工程建设学院
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出处
《现代食品科技》
CAS
北大核心
2023年第3期356-363,共8页
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文摘
肌球蛋白是肌肉中含量最高的蛋白质,占肌原纤维总蛋白质的60%。肌球蛋白能提高肉制品的保水性和嫩度、增强脂肪乳化稳定性、改善凝胶肉制品品质,对肉制品的加工具有重要意义。然而,肌球蛋白通常被束缚在肌原纤维粗肌丝中,若要充分发挥其作用,需将其从肌原纤维中解离出来。该研究综述了肌动球蛋白的解离对加工肉制品品质的影响,并在此基础上进一步讨论了肌动球蛋白的解离机制,同时对加工过程中温度、pH值、食盐与焦磷酸盐等影响肌动球蛋白解离的因子进行研究和总结,为肉制品加工提供新思路,为提高加工肉制品品质奠定基础。
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关键词
肉制品
肌原纤维
肌球蛋白
肌动蛋白
解离
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Keywords
meat product
myofibril
myosin
actin
dissociation
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分类号
TS251.1
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名高职院校政府采购内控分析及对策
被引量：1
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作者
赵灿红
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机构
湖南工程职业技术学院工程建设学院
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出处
《老字号品牌营销》
2020年第11期123-124,共2页
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文摘
本文在相关文献研究的基础上,针对高职院校政府采购内控现状进行了优劣势分析,结合工作实践提出了加快采购内控体系建设、保证采购岗位设置的合理性、加强采购预算考核、加强学习和培训、采购信息内部公开等改进措施。
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关键词
高职院校
政府采购
内控
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分类号
F27
[经济管理—企业管理]
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题名基于柔顺度最小化的板桁结构拓扑优化设计
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作者
岳海玲
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机构
湖南工程职业技术学院工程建设学院
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出处
《河南科技》
2021年第23期64-66,共3页
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基金
湖南省教育厅科学研究项目(17C0416)。
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文摘
板桁结构在桥梁结构中应用广泛。基于柔顺度最小化的拓扑优化方法,研究了不同桥面板材料的板桁组合结构的拓扑优化问题。算例结果表明:组合结构中的板结构采用不同材料,优化获得的组合结构最优拓扑不同;所采用方法优化求解迭代过程平稳,能获得不同材料组成的板桁组合结构优化拓扑构型。研究结果有益于工程实际应用。
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关键词
板桁结构
拓扑优化
柔顺度
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Keywords
plate-truss composite structure
topological optimization
compliance
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分类号
U448
[建筑科学—桥梁与隧道工程]
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题名周期板桁结构拓扑优化设计
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作者
岳海玲
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机构
湖南工程职业技术学院工程建设学院
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出处
《河南科技》
2021年第22期98-100,共3页
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基金
湖南省教育厅科学研究项目(17C0416)。
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文摘
板桁结构形式是桥梁结构中经常采用的结构形式。考虑制造方便和结构优化设计,本文研究了位移约束的周期性板桁结构拓扑优化设计问题,将板桁结构的板区域看成优化设计的非设计区域,将桁架部分看成设计区域,通过引入周期性约束条件将桁架区域划分成若干个周期子区域,并采用位移约束的拓扑优化方法进行优化设计,实现了指定周期约束的板桁结构拓扑优化设计。算例结果表明,优化迭代过程平稳,获得了清晰的板桁结构优化拓扑构型,可应用于工程实际。
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关键词
板桁结构
拓扑优化
位移约束
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Keywords
plate-truss composite structure
topological optimization
displacement constraints
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分类号
TH122
[机械工程—机械设计及理论]
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