湖南高望界国家级自然保护区两栖类多样性及海拔分布格局

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作者 杨鑫宇 唐依萍 +6 位作者 刘陈义 刘昕 刘慧 黄杰 张自亮 张佑祥 吴涛 《湖南林业科技》 2024年第3期44-51,共8页

为掌握湖南高望界国家级自然保护区两栖类多样性及分布格局,促进区域的生物多样性保护和监测,于2022年4月一2023年5月通过样线法对两栖动物进行了调查研究。结果显示:(1)共记录两栖类动物25种,隶属2目8科17属;其中新种1种一一高望界疣螈... 为掌握湖南高望界国家级自然保护区两栖类多样性及分布格局,促进区域的生物多样性保护和监测,于2022年4月一2023年5月通过样线法对两栖动物进行了调查研究。结果显示:(1)共记录两栖类动物25种,隶属2目8科17属;其中新种1种一一高望界疣螈(Tylototriton gaowangjienensis),保护区新纪录种13种。(2)保护区优势种有川村陆蛙(Fejervarya kawamurai)和黑斑侧褶蛙(Pelophylax nigromaculatus),国家重点保护野生动物有虎纹蛙(Hoplobatrachus chinensis)。(3)科、属、种的丰富度在海拔梯度上的分布格局大致相同,随海拔升高丰富度在≤250m和>550~650m范围有较大峰值。(4)不同生境中山间溪流的物种多样性最高;在海拔≤250m的区间物种多样性最高。(5)不同海拔段的物种数量之间存在显著差异;山间溪流与其他生境之间在物种数量上均存在显著差异。摸清了保护区两栖动物多样性本底,查明了区域内生物多样性保护中存在的问题和威胁因素,为该区域生物多样性保护工作的开展提供了基础资料。 展开更多

关键词 两栖类 物种多样性 生境 海拔分布 湖南高望界国家级自然保护区

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湖南高望界国家级自然保护区两栖爬行动物多样性调查及区系分析

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作者 黄杰 杨鑫宇 +8 位作者 唐依萍 刘昕 刘慧 刘陈义 谭叶琛 张自亮 徐培培 张佑祥 吴涛 《生命科学研究》 CAS 2024年第5期419-429,共11页

2022—2023年,运用样线法调查了湖南高望界国家级自然保护区两栖爬行动物多样性,并分析了其区系特征。共记录到两栖爬行动物3目19科44属60种,其中省新纪录1种,新种1种,动物区系组成以东洋界种为主,广布种次之。进一步的数据分析显示,高... 2022—2023年,运用样线法调查了湖南高望界国家级自然保护区两栖爬行动物多样性,并分析了其区系特征。共记录到两栖爬行动物3目19科44属60种,其中省新纪录1种,新种1种,动物区系组成以东洋界种为主,广布种次之。进一步的数据分析显示,高望界国家级自然保护区两栖爬行动物的香农-维纳多样性指数、物种均匀度指数、辛普森指数均较低,说明该地区此类生物的保护亟待加强。本次调查进一步掌握了高望界国家级自然保护区两栖爬行动物的资源现状,为两栖爬行动物的系统地理研究与保护提供了参考依据。 展开更多

关键词 高望界国家级自然保护区 湖南省 两栖动物 爬行动物 物种多样性

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湖南高望界国家级自然保护区毛冠鹿(Elaphodus cephalophus)活动节律及生境选择研究

3

作者 向杰 张自亮 +8 位作者 谢增文 何佳秀 王秋盼 鲁云 刘菊敏 黄玉萍 兰香英 张佑祥 吴涛 《生命科学研究》 CAS 2024年第3期258-266,共9页

为弄清湖南高望界国家级自然保护区毛冠鹿(Elaphodus cephalophus)的种群、活动节律及生境特征,采用红外相机技术于2021年3月—2022年5月、2023年3月—12月对该保护区毛冠鹿进行了监测研究。结果表明:1)毛冠鹿位点出现率为66.67%,相对... 为弄清湖南高望界国家级自然保护区毛冠鹿(Elaphodus cephalophus)的种群、活动节律及生境特征,采用红外相机技术于2021年3月—2022年5月、2023年3月—12月对该保护区毛冠鹿进行了监测研究。结果表明:1)毛冠鹿位点出现率为66.67%,相对多度指数(relative abundance index,RAI)为1.61;2)毛冠鹿日活动强度具有明显差异性,在4:00—6:00相对多度指数最低,在18:00—20:00相对多度指数最高;3)毛冠鹿月活动强度具有明显差异性,在6月相对多度指数达到高峰,形成单峰型活动节律;4)不同季节毛冠鹿对生境的选择不同,在春季,海拔、植被类型以及灌木盖度是影响毛冠鹿生境选择的主要因素,在夏季,海拔与灌木盖度是影响毛冠鹿生境选择的主要因素,在秋季,海拔与坡位是影响毛冠鹿生境选择的主要因素,在冬季,海拔、坡位、植被类型与乔木盖度均成为毛冠鹿生境选择的主导因素;5)毛冠鹿在冬季与其他3个季节对于乔木盖度、灌木盖度与坡向的选择有显著性差异,其他3个季节偏向于乔木盖度为51%~75%、灌木盖度为51%~75%的半阴坡生境,冬季偏向于乔木盖度为76%~100%、灌木盖度为26%~50%的半阳坡生境,而春、夏、秋3个季节间的生境选择均无显著性差异。 展开更多

关键词 毛冠鹿 高望界国家级自然保护区 活动节律 生境选择

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基于红外相机对湖南高望界国家级自然保护区野猪种群现状及生境选择研究

4

作者 徐培培 向杰 +9 位作者 刘菊敏 谢增文 王秋盼 鲁云 黄玉萍 刘年元 张佑祥 吴涛 兰香英 张自亮 《湖南林业科技》 2024年第2期49-56,共8页

通过探究湖南高望界自然保护区内野猪种群的现状及其生境选择偏好,为野生动物保护与疾病预防控制提供科学依据和决策支持。2021年1月—2022年5月,在高望界自然保护区内采用网格法与样线法相结合的方式布设87台红外相机,通过相对多度指数... 通过探究湖南高望界自然保护区内野猪种群的现状及其生境选择偏好,为野生动物保护与疾病预防控制提供科学依据和决策支持。2021年1月—2022年5月,在高望界自然保护区内采用网格法与样线法相结合的方式布设87台红外相机,通过相对多度指数(RAI)、聚类分析及主成分分析等统计方法,对野猪的种群现状和生境选择进行了综合分析。在研究期间,野猪在红外相机监测点的出现率达到76.92%,相对多度指数(RAI)为4.43,估算种群规模约为1561头。月度相对多度指数分析显示,7月份为野猪活动的高峰期,而3月份活动相对较少。日活动节律分析揭示,野猪活动主要集中在6:00—8:00和16:00—18:00。在生境选择上,野猪偏好于在针阔混交林(占66.1%)、树高11~20 m(占61%)、郁闭度超过50%(占84.1%)以及灌木高度在2~4 m(占69.5%)的环境中活动。高望界自然保护区内的野猪种群数量较为丰富,分布广泛,且表现出明显的季节性活动规律和对特定生境类型的偏好。本研究通过红外相机技术对野猪种群进行了有效监测,并对其活动模式及生境偏好进行了深入分析,为后续的野猪生态学研究和保护管理工作提供了重要参考。 展开更多

关键词 野猪 红外相机 种群现状 生境选择 高望界自然保护区

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湖南高望界国家级自然保护区红腹锦鸡活动节律及生境选择研究 被引量：2

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作者 王秋盼 张自亮 +7 位作者 王本忠 粟贵平 刘菊敏 谢增文 黄玉萍 徐培培 张佑祥 吴涛 《湖南林业科技》 2023年第5期46-51,共6页

为掌握红腹锦鸡在湖南高望界国家级自然保护区的活动节律及生境选择规律,本文利用网格和样线相结合的方法,于2021年3月-2022年3月,在湖南高望界国家级自然保护区设置了87台红外相机,对拍摄红腹锦鸡的照片和视频进行统计。利用单因素方... 为掌握红腹锦鸡在湖南高望界国家级自然保护区的活动节律及生境选择规律,本文利用网格和样线相结合的方法,于2021年3月-2022年3月,在湖南高望界国家级自然保护区设置了87台红外相机,对拍摄红腹锦鸡的照片和视频进行统计。利用单因素方差分析和多因素方差分析的方法对红腹锦鸡的生境选择偏好和日活动规律进行了分析,结果显示:(1)红腹锦鸡为昼行性动物,不同季节的日活动节律呈波峰型,但活动强度无显著差异。(2)红腹锦鸡在不同季节对生境的偏好不同,春季红腹锦鸡主要偏向对乔木盖度、灌木层盖度和坡向的生境选择,夏季主要偏向于对乔木平均胸径和坡位的生境选择,秋季主要偏向对灌木盖度的生境选择,冬季主要偏向于对乔木层盖度和灌木层盖度的生境选择。(3)红腹锦鸡在不同季节对同一生境因子的选择不同,其在春季与冬季的坡向和灌木层均高生境选择上均存在显著差异,在春季偏向半阳坡和灌木层较高的生境,冬季更倾向于阳坡和灌木层较低的生境,其他季节间各生境选择上均无显著差异。 展开更多

关键词 红腹锦鸡 红外相机 活动节律 生境选择

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湖南高望界国家级自然保护区钟萼木种群分布原因初探 被引量：5

6

作者 张自亮 龙菊美 《湖南林业科技》 2017年第5期88-93,共6页

对湖南高望界国家级自然保护区内17处钟萼木分布点的立地因子、点间分布格局、群落特征、龄级结构、不同起源1年生幼苗根系以及人类活动等进行了调查研究,分析影响钟萼木分布的原因。结果表明:在该保护区内,钟萼木分布以北坡为主,海拔区... 对湖南高望界国家级自然保护区内17处钟萼木分布点的立地因子、点间分布格局、群落特征、龄级结构、不同起源1年生幼苗根系以及人类活动等进行了调查研究,分析影响钟萼木分布的原因。结果表明:在该保护区内,钟萼木分布以北坡为主,海拔区间550~930 m,人类活动、生境片段化、山地小气候以及科普宣传缺失是制约钟萼木分布的主要因素。钟萼木的根系发育是其适应生境地进化的结果。加强宣传、严格保护、迁地保护和人工促进天然更新是保护钟萼木的努力方向。 展开更多

关键词 高望界国家级自然保护区 钟萼木 种群分布

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湖南小溪国家级自然保护区发现缺齿鼹

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作者 肖任之 任梦娇 +7 位作者 徐万吉 汪承龙 田永祥 张自亮 张佑祥 刘志霄 黄兴龙 吴涛 《四川动物》 北大核心 2023年第2期199-205,共7页

缺齿鼹属Mogera隶属于劳亚食虫目Eulipotyphla鼹科Talpidae,是一类下颌无犬齿,第一前臼齿呈犬齿状的穴居动物。2020年11月,在湖南小溪国家级自然保护区采到缺齿鼹标本2号,并进行了形态和头骨测量。该缺齿鼹通体黑棕色,下腹部有一白斑;... 缺齿鼹属Mogera隶属于劳亚食虫目Eulipotyphla鼹科Talpidae,是一类下颌无犬齿,第一前臼齿呈犬齿状的穴居动物。2020年11月,在湖南小溪国家级自然保护区采到缺齿鼹标本2号,并进行了形态和头骨测量。该缺齿鼹通体黑棕色,下腹部有一白斑;头骨狭长,颧弓纤细,颅顶较为扁平。基于标本(标本号:20201114002)cyt b、12S rRNA和rag1基因的序列一致性分析和系统发育分析:采到的缺齿鼹标本属于华南缺齿鼹M.latouchei,为湖南小溪国家级自然保护区新记录。本研究明确了湖南小溪国家级自然保护区缺齿鼹的分类学地位,拓展了对国内缺齿鼹种类分布的认识。 展开更多

关键词 劳亚食虫目 缺齿鼹属 小溪国家级自然保护区

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利用红外相机调查湖南高望界国家级自然保护区鸟兽多样性 被引量：41

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作者 刘芳 宿秀江 +2 位作者 李迪强 王本忠 张自亮 《生物多样性》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期779-784,共6页

湖南高望界国家级自然保护区（以下简称高望界保护区）位于湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县东北部,东接高峰乡,南连岩头寨乡,西临罗依溪镇,北傍酉水（图1）,地理坐标109°58′23″–110°14′38″E,28°36′32″–28°... 湖南高望界国家级自然保护区（以下简称高望界保护区）位于湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县东北部,东接高峰乡,南连岩头寨乡,西临罗依溪镇,北傍酉水（图1）,地理坐标109°58′23″–110°14′38″E,28°36′32″–28°45′39″N,总面积17,169.8 ha。高望界保护区地处中国17个具有国际意义的生物多样性关键地区《（中国生物多样性国情研究报告》编写组,1998）之一的武陵山区核心地带,也是全球200个重要生态区的范围之一（Olson＆Dinerstein,1998）。 展开更多

关键词 国家级自然保护区 生物多样性 湖南省 红外相机 湘西土家族苗族自治州 鸟兽 利用 地理坐标

原文传递

湖南高望界国家级自然保护区雪峰山梭罗种群结构与动态特征 被引量：8

9

作者 王春晖 陈昕 +1 位作者 王本忠 徐展宏 《南京林业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2022年第3期57-64,共8页

【目的】雪峰山梭罗(Reevesia pubescens var.xuefengensis)为中国特有梭罗树属植物,研究其种群结构与动态特征,分析种群与环境之间的关系,为雪峰山梭罗的保护与利用提供依据。【方法】在湖南高望界国家级自然保护区,采用典型样地调查... 【目的】雪峰山梭罗(Reevesia pubescens var.xuefengensis)为中国特有梭罗树属植物,研究其种群结构与动态特征,分析种群与环境之间的关系,为雪峰山梭罗的保护与利用提供依据。【方法】在湖南高望界国家级自然保护区,采用典型样地调查法对雪峰山梭罗群落进行调查,记录样地内每个雪峰山梭罗个体的胸径、树高、冠幅等指标,根据调查样地得到的数据,进行结构级划分和数量动态量化,编制静态生命表,得到存活曲线、死亡率曲线、消失率曲线、生存函数等,进行生存分析及时间序列预测,对湖南省高望界自然保护区内雪峰山梭罗种群结构及动态特征进行研究。【结果】雪峰山梭罗种群低龄级个体占优势,在向中龄级成长过程中大量死亡;种群对环境的抗干扰能力低,稳定性差;出现3次死亡高峰;符合Deevey-Ⅱ型曲线;动态生存特征整体表现为前期阶段减少、中期阶段较为稳定、后期阶段衰退;时间序列分析预测表明,未来雪峰山梭罗种群个体数量有上升趋势。【结论】该地区雪峰山梭罗种群相对稳定,总体呈增长趋势,如果幼龄级个体存活率不能提高,随时间推移,中龄级个体数得不到很好的补充,种群结构将会发生变化。建议加强该种群的保护应结合环境要素,减少人为干扰,促进其可持续发展。 展开更多

关键词 雪峰山梭罗 种群结构 静态生命表 数量动态 生存分析

原文传递

湖南高望界自然保护区雪峰山梭罗的群落特征 被引量：5

10

作者 王本忠 刘辉华 +2 位作者 杨森 彭景斌 向世军 《吉首大学学报（自然科学版）》 CAS 2020年第1期73-79,共7页

应用样地调查法对湖南高望界国家级自然保护区内的野生雪峰山梭罗(Reevesia xuefengensis)群落特征进行了研究,从群落的生境、优势种群的数量特征、群落的垂直结构、种群动态等方面揭示了该群落的基本特征.结果表明,雪峰山梭罗和青冈(Cy... 应用样地调查法对湖南高望界国家级自然保护区内的野生雪峰山梭罗(Reevesia xuefengensis)群落特征进行了研究,从群落的生境、优势种群的数量特征、群落的垂直结构、种群动态等方面揭示了该群落的基本特征.结果表明,雪峰山梭罗和青冈(Cyclobalanopsis glauca)为该群落的优势种群,因而命名为雪峰山梭罗+青冈群落.群落的垂直结构明显,可分为乔木层、灌木层和草本层,层间植物少.雪峰山梭罗种群的龄级结构呈钟型,具衰退趋势;青冈种群的龄级结构属增长型,青冈终将取代雪峰山梭罗而形成稳定的顶级群落.建议规划保护范围,实行动态保护管理,加强人工复壮. 展开更多

关键词 雪峰山梭罗 群落特征 高望界 国家级自然保护区

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林业野生动植物保护与自然保护区管理的分析 被引量：1

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作者 黄玉萍 《花卉》 2019年第10期234-235,共2页

随着经济和科技的快速发展,资源的大量开采和利用对环境造成了巨大的破坏,因此对人类和动植物的生存都造成了巨大的威胁,生存空间缩减又造成了动植物锐减。据调查显示,自20世纪70年代至今,全球野生动植物减少了63%,野生动植物数量锐减... 随着经济和科技的快速发展,资源的大量开采和利用对环境造成了巨大的破坏,因此对人类和动植物的生存都造成了巨大的威胁,生存空间缩减又造成了动植物锐减。据调查显示,自20世纪70年代至今,全球野生动植物减少了63%,野生动植物数量锐减不单单只是数量上的变化,更是环境与生态破坏的显现,我们对野生动植物的保护和自然保护区的管理已经不容延缓。 展开更多

关键词 林业 野生动植物保护 自然保护区管理

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湖南省爬行动物新纪录——华西腹链蛇及其系统发育分析 被引量：1

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作者 黄杰 张自亮 +7 位作者 李辉 杨鑫宇 胡小龙 唐依萍 刘昕 刘慧 张佑祥 吴涛 《生命科学研究》 CAS 2024年第2期165-170,共6页

2023年5月24日于湖南省高望界国家级自然保护区(28°41′36″N,110°09′30″E;212 m)采集到东亚腹链蛇属(Hebius)一雌性物种标本,经形态特征比较,符合华西腹链蛇(Hebius maximus)形态描述;基于线粒体cytb基因构建的东亚腹链蛇... 2023年5月24日于湖南省高望界国家级自然保护区(28°41′36″N,110°09′30″E;212 m)采集到东亚腹链蛇属(Hebius)一雌性物种标本,经形态特征比较,符合华西腹链蛇(Hebius maximus)形态描述;基于线粒体cytb基因构建的东亚腹链蛇属部分物种的贝叶斯系统发育树显示,该标本与华西腹链蛇(H.maximus)聚为一支,其遗传距离为1.7%~2.2%。综合形态数据与系统发育分析,确定此次采集到的标本为华西腹链蛇。同时,根据已有研究对华西腹链蛇在中国分布情况的报道,确定该标本系湖南省分布新纪录。本研究将湖南省东亚腹链蛇属种类提升至8种。 展开更多

关键词 湖南省 高望界国家级自然保护区 华西腹链蛇 CYTB基因

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国家储备林工程建设存在的问题及对策——以高望界林场为例 被引量：2

13

作者 黄纯霞 《绿色科技》 2019年第13期222-223,共2页

指出了国家储备林工程的建设质量与进度,直接影响到我国林业的整体发展。而实际国家储备林工程的建设工作非常的艰巨,在建设过程中常常受到外界环境的影响,延误了工程建设的周期。分析了高望界林场国家储备林工程建设存在的问题,提出了... 指出了国家储备林工程的建设质量与进度,直接影响到我国林业的整体发展。而实际国家储备林工程的建设工作非常的艰巨,在建设过程中常常受到外界环境的影响,延误了工程建设的周期。分析了高望界林场国家储备林工程建设存在的问题,提出了工程建设质量的对策。以期对提高国家储备林的建设工作质量提供参考。 展开更多

关键词 国家储备林 工程问题 对策

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湖南省翼手目(Chiroptera)动物分布名录 被引量：8

14

作者 黄太福 张佩玲 +4 位作者 吴涛 龚小燕 张佑祥 王本忠 刘志霄 《生命科学研究》 CAS CSCD 2018年第3期215-221,共7页

基于最新的分类系统,对湖南省翼手目(Chiroptera)动物名录进行了整理统计。结果表明:湖南省境内现已知翼手目5科16属33种,以洞栖性种类为主,其中31种(94%)已被列入《中国脊椎动物红色名录》,16种进入《湖南省重点保护野生动物名录》。... 基于最新的分类系统,对湖南省翼手目(Chiroptera)动物名录进行了整理统计。结果表明:湖南省境内现已知翼手目5科16属33种,以洞栖性种类为主,其中31种(94%)已被列入《中国脊椎动物红色名录》,16种进入《湖南省重点保护野生动物名录》。依据动物地理区划,东洋界种占据主导地位(79%),广布种次之(15%),而古北界种较少(6%)。文中还对一些蝙蝠种类的中文名及拉丁学名进行了更正,并就有关问题进行了讨论,提出了建议。 展开更多

关键词 翼手目(蝙蝠) 物种名录 分布型 湖南省

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湖南壳斗科栎属一新种——德夯栎 被引量：2

15

作者 向晓媚 王本忠 +2 位作者 张籍元 张代贵 陈功锡 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第10期1778-1783,共6页

该文报道了采自湖南省湘西世界地质公园德夯园区壳斗科栎属一新种——德夯栎(Quercus dehangensis G.X.Chen,D.G.Zhang&B.Z.Wang),根据其壳斗小苞片覆瓦状排列而被归于栎属。德夯栎和巴东栎(Quercus engleriana Seem.)相近,但与巴... 该文报道了采自湖南省湘西世界地质公园德夯园区壳斗科栎属一新种——德夯栎(Quercus dehangensis G.X.Chen,D.G.Zhang&B.Z.Wang),根据其壳斗小苞片覆瓦状排列而被归于栎属。德夯栎和巴东栎(Quercus engleriana Seem.)相近,但与巴东栎的区别在于前者植株通常3~5 m高,侧脉7~10对,小枝、叶柄及叶背被覆具鳞片的星状毛,托叶早落。根据IUCN红色名录标准,德夯栎濒危等级为极危(CR)。 展开更多

关键词 新种 栎属 德夯栎 形态学比较 分类 德夯

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湖南省鸟类新纪录——棕腹仙鹟(Niltava Sundara)

16

作者 王本忠 彭兴文 +2 位作者 彭乐 刘会 张佑祥 《吉首大学学报（自然科学版）》 CAS 2015年第2期86-87,共2页

2014年2月19日,在湖南省小溪国家级自然保护区进行鸟类多样性调查时,拍摄到一组雀形目鸟类照片,经专家鉴定为棕腹仙鹟(Niltava sundara),属湖南省鸟类新纪录.

关键词 棕腹仙鹟 新纪录 小溪国家级自然保护区 湖南省

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湖南省雀形目鸟类新记录——黑喉山鹪莺Prinia Atrogularis

17

作者 王本忠 吴涛 张佑祥 《吉首大学学报（自然科学版）》 CAS 2017年第1期56-57,共2页

2015年8—10月,在湖南省澄天河国家湿地公园进行鸟类资源调查和种群监测过程中,拍摄到1种雀形目扇尾莺科鸟类,经鉴定为黑喉山鹪莺Prinia atrogularis,属湖南省鸟类新纪录.

关键词 黑喉山鹪莺 澄天河国家湿地公园 湖南省 新纪录

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湖南省4种外来植物新记录及其入侵性分析

18

作者 潘永佳 陈敏 向魁文 《农业技术与装备》 2019年第8期89-90,共2页

有媒体报道了湖南4种外来植物新记录,即橙红茑萝Ipomoea coccinea Linnaeus、穿叶异檐花Triodanis perfoliata(Linnaeus)Nieuwland、假蒲公英猫儿菊Hypochaeris radicata Linnaeus及串叶松香草Silphium perfoliatum Linnaeus。其中串叶... 有媒体报道了湖南4种外来植物新记录,即橙红茑萝Ipomoea coccinea Linnaeus、穿叶异檐花Triodanis perfoliata(Linnaeus)Nieuwland、假蒲公英猫儿菊Hypochaeris radicata Linnaeus及串叶松香草Silphium perfoliatum Linnaeus。其中串叶松香草为有意引入,其余为无意引入。文章对这4种外来植物种质的识别特征和生境进行了观察和记录,对其入侵性进行了简要分析。 展开更多

关键词 外来植物 入侵性 湖南 新记录

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湘茶出口现状及对策分析 被引量：3

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作者 周琳 何文斌 +3 位作者 周浩 张自亮 黄静 粟本文 《茶叶通讯》 2015年第2期46-48,共3页

简述了2014年湖南茶叶出口情况,指出了存在的问题与不足,同时提出了相应对策及建议。

关键词 湘茶 出口 现状 对策分析

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油茶叶肿病瘿体茶泡和茶片的营养成分分析

20

作者 黄玉萍 黄刚 +1 位作者 刘世彪 彭小列 《江西农业》 2018年第20期36-37,共2页

油茶叶肿病是由细丽外担菌引起的油茶花叶病害,但其形成的瘿体茶泡和茶片可以食用。测定茶泡和茶片的营养成分,结果表明,成熟茶泡所含的水分、灰分、可溶性固形物、可溶性糖、蛋白质、维生素C和有机酸的含量高于过熟茶泡,而粗纤维和粗... 油茶叶肿病是由细丽外担菌引起的油茶花叶病害,但其形成的瘿体茶泡和茶片可以食用。测定茶泡和茶片的营养成分,结果表明,成熟茶泡所含的水分、灰分、可溶性固形物、可溶性糖、蛋白质、维生素C和有机酸的含量高于过熟茶泡,而粗纤维和粗脂肪含量略低于过熟茶泡。成熟茶泡的甜度、粗蛋白含量和矿质元素的种类和含量高于茶片。茶泡和茶片可以作为野生水果加以开发利用。 展开更多

关键词 油茶 子房瘿体 叶片瘿体 营养成分

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