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果蔬气调冷库设计探讨
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作者 李振伟 潘士彬 +1 位作者 黄翔 黄清华 《冷藏技术》 1997年第3期16-20,共5页
本文系统地介绍了烟台冰轮(集团)有限公司近年来在陕西和山东等地设计建造果蔬气调冷库的经验。
关键词 水果 保鲜 蔬菜 气调冷库 冷库 设计
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