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干红葡萄酒生产关键技术解析
被引量:
1
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作者
王咏丽
周东群
周雁鹏
《山东轻工业学院学报(自然科学版)》
CAS
1999年第3期55-58,62,共5页
干红葡萄酒生产的技术关键包括:优选原料,严格控制工艺条件,防止金属污染和做好澄清处理。外购原酒要根据原酒质量确定技术方案。
关键词
干红葡萄酒
金属污染
稳定性
工艺条件
关键技术
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职称材料
论企业文化的建立与控制
被引量:
2
2
作者
王咏丽
周雁鹏
《山东省农业管理干部学院学报》
2002年第1期85-86,共2页
关键词
企业文化
企业战略
管理系统
企业亚文化
企业文化建设
形成过程
青年文化
经营理念
创业者
文化要素
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职称材料
题名
干红葡萄酒生产关键技术解析
被引量:
1
1
作者
王咏丽
周东群
周雁鹏
机构
烟台
张裕葡萄酿酒股份有限
公司
山东轻工业学院科研处
烟台市物资集团总公司
出处
《山东轻工业学院学报(自然科学版)》
CAS
1999年第3期55-58,62,共5页
文摘
干红葡萄酒生产的技术关键包括:优选原料,严格控制工艺条件,防止金属污染和做好澄清处理。外购原酒要根据原酒质量确定技术方案。
关键词
干红葡萄酒
金属污染
稳定性
工艺条件
关键技术
Keywords
dry red wine
metallic polltion
stability
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
论企业文化的建立与控制
被引量:
2
2
作者
王咏丽
周雁鹏
机构
烟台
张裕
集团
有限
公司
烟台市物资集团总公司
出处
《山东省农业管理干部学院学报》
2002年第1期85-86,共2页
关键词
企业文化
企业战略
管理系统
企业亚文化
企业文化建设
形成过程
青年文化
经营理念
创业者
文化要素
分类号
F270 [经济管理—企业管理]
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作者
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1
干红葡萄酒生产关键技术解析
王咏丽
周东群
周雁鹏
《山东轻工业学院学报(自然科学版)》
CAS
1999
1
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职称材料
2
论企业文化的建立与控制
王咏丽
周雁鹏
《山东省农业管理干部学院学报》
2002
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