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1
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丰谷酒业酿酒区域空气中微生物分布状况的研究 |
饶家权
杜礼泉
唐聪
蒲浩
甘国凤
王素娟
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《酿酒》
CAS
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2018 |
8
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2
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低醉酒度白酒的研究进展与发展趋势 |
杜礼泉
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《酿酒》
CAS
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2024 |
0 |
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3
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酿酒专用小麦大曲中挥发性风味成分与微生物群落相关性分析 |
王洋
谢菲
杜礼泉
范昌明
冯波
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2024 |
0 |
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4
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丰谷酒业浓香型大曲生产技术及工艺参数 |
王昌富
王远成
郝向荣
余平昌
刘强
朱正刚
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《酿酒科技》
北大核心
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2006 |
2
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5
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基于风险管理的酒业公司内部控制体系构建研究 |
马强
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《财富生活》
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2020 |
0 |
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6
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酿酒专用小麦在中温曲生产中的研究应用 |
杜礼泉
谢菲
范昌明
古丹
罗君
刘强
夏小军
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《酿酒科技》
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2023 |
1
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7
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对白酒工业的低度污染废水生态净化的研究 |
朱正刚
饶家权
邱声强
余平昌
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《酿酒科技》
北大核心
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2005 |
1
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8
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白酒企业网络营销渠道选择机制研究 |
何源
何亮
饶家权
黄文
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《现代营销（下）》
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2014 |
5
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9
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化学计量学结合中红外光谱的浓香型白酒分类研究 |
周瑞
陈晓明
张莉丽
张良
许德富
张宿义
代小雪
毛洪川
谢菲
代汉聪
宋艳
郭佳
陈雯月
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2023 |
3
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10
|
浓香型酒醅中微生物群落及其与乙酸和乙酸乙酯的相关性分析 |
焦文婧
谢菲
高蕾
杜礼泉
魏燕霞
周建
何桂强
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2023 |
8
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11
|
白酒灌装生产线柔性化生产技术探究 |
陈源
褚洪钊
杨锡
黄军
范昌明
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《食品与发酵科技》
CAS
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2023 |
3
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12
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白酒企业基酒无损盘存模式研究 |
何源
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《酿酒》
CAS
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2017 |
0 |
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13
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不同比例中温曲、高温曲对浓香型原酒质量影响的研究 |
车润芝
王洋
杜礼泉
谢菲
冯波
何昂
唐聪
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《酿酒》
CAS
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2023 |
0 |
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14
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中国白酒产业在增长中开始转向 |
马斌
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《四川省情》
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2012 |
0 |
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15
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影响白酒中高级醇生成的工艺条件研究 |
罗惠波
苟云淩
叶光斌
饶家权
邱声强
范昌明
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2011 |
55
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16
|
酶制剂对浓香型白酒发酵过程中高级醇生成的影响 |
罗惠波
苟云凌
饶家权
邱声强
范昌明
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《四川理工学院学报（自然科学版）》
CAS
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2011 |
26
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17
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浓香型白酒流酒速度与产品质量关系的研究 |
饶家权
杜礼泉
冯波
周强
蒲浩
唐聪
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《中国酿造》
CAS
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2012 |
5
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18
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大曲产酒能力检测方法的探讨 |
杜礼泉
唐聪
蒲浩
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2006 |
6
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19
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窖泥功能菌在浓香型大曲酒生产中的应用 |
杜礼泉
饶家权
唐聪
蒲浩
周强
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《酿酒》
CAS
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2010 |
15
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20
|
低醉酒度优质浓香型白酒关键技术的研究与应用 |
饶家权
马斌
许欣
杜礼泉
冯波
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《酿酒》
CAS
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2011 |
15
|
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