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2005—2007年广西苍梧县学校食堂餐具大肠菌群监测结果 被引量：7
1
作者 梁柏田 《职业与健康》 CAS 2008年第20期2164-2165,共2页
目的了解广西苍梧县学校食堂餐具的消毒情况,为今后开展学校食堂卫生监督提供科学依据。方法对2005—2007年苍梧县学校食堂餐具消毒监测资料统计分析。结果苍梧县学校食堂2005—2007年餐具大肠菌群监测整体合格率分别为84.7%、86.2%、90... 目的了解广西苍梧县学校食堂餐具的消毒情况,为今后开展学校食堂卫生监督提供科学依据。方法对2005—2007年苍梧县学校食堂餐具消毒监测资料统计分析。结果苍梧县学校食堂2005—2007年餐具大肠菌群监测整体合格率分别为84.7%、86.2%、90.3%;不同类别的的学校餐具消毒合格率不同,以乡镇初中合格率最低(P<0.01);不同种类的餐具消毒的合格率差异有统计学意义(P<0.01)。结论苍梧县县城学校食堂的餐具卫生状况整体情况比较好,乡镇学校及大件餐具稍差。应继续加强学校食堂餐具的消毒监测及消毒技术指导工作,以保护学校师生的饮食安全。 展开更多
关键词 餐具消毒 大肠菌群 监测
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甲胺磷农药毒性概述 被引量：2
2
作者 梁柏田 《现代医药卫生》 2007年第18期2730-2731,共2页
农药一方面能够防治病、虫、草、鼠等有害生物，另一方面在使用不当或管理不善时，易引起人畜中毒、环境污染等危害。我国已成为农药生产和使用大国。在农药结构中，甲胺磷等高毒剧毒农药约占总量的35％。现对农药甲胺磷的毒性综述如下：
关键词 农药毒性 甲胺磷 有害生物 使用不当 人畜中毒 环境污染 农药生产 剧毒农药
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一起蜡样芽胞杆菌食物中毒调查分析
3
作者 梁柏田 《现代医药卫生》 2008年第17期2684-2684,共1页
2006年5月27日，苍梧县某快餐店发生一起食物中毒。中毒患者以恶心、呕吐为主要症状。经临床、流行病学资料调查及实验室检验，判断为一起由于食用了被蜡样芽胞杆菌污染的米饭所引起的细菌性食物中毒，现将调查分析结果报道如下。
关键词 蜡样芽胞杆菌污染 细菌性食物中毒 中毒调查 实验室检验 中毒患者 资料调查 流行病学 快餐店
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