微量元素锌 铜 铁 硒 锰的检测及临床营养学意义 被引量：65

1

作者 丛涛 赵霖 《微量元素与健康研究》 CAS 2006年第6期59-61,共3页

探讨常用微量元素锌、铜、铁、硒、锰的检测指标在临床诊断中的作用及其营养学意义。微量元素失衡与多种地方病及疑难病的发生发展有关,其临床检测受到越来越多的关注。根据相关资料信息并结合多年临床检测和诊断经验,阐述了常用微量元... 探讨常用微量元素锌、铜、铁、硒、锰的检测指标在临床诊断中的作用及其营养学意义。微量元素失衡与多种地方病及疑难病的发生发展有关,其临床检测受到越来越多的关注。根据相关资料信息并结合多年临床检测和诊断经验,阐述了常用微量元素锌、铜、铁、硒、锰在临床应用的主要检测指标、正常参考值范围以及在临床诊断中的作用及营养学意义。微量元素检测对许多疾病的诊断和预防发挥着不可忽视的重要作用,同时维持微量元素含量在体内的平衡具有重要的临床治疗和营养学意义。 展开更多

关键词 微量元素 检测 临床诊断 营养

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锌——人体必需微量元素之一

2

作者 鲍善芬 《中国健康月刊》 2005年第7期i013-i013,共1页

所谓必需微量元素，是指当某一微量元素摄取不足时，可引起机体功能受损，补充到生理水平则可以预防或缓解这一损伤。

关键词 锌元素 微量元素 营养素 生理功能

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锌——人体必需微量元素之一

3

作者 鲍善芬 《中国健康月刊》 2005年第8期i013-i013,共1页

所谓必需微量元素，是指当某一微量元素摄取不足时，可引起机体功能受损，补充到生理水平则可以预防或缓解这一损伤。

关键词 人体必需微量元素 功能受损 锌

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罂粟籽油剂量与效应关系的营养生理研究 被引量：3

4

作者 赵霖 李珍 +1 位作者 邹海明 唐小燕 《粮油食品科技》 北大核心 2013年第1期51-53,共3页

研究模拟保健品的食用方式,用喂胃的方法,给予大鼠不同剂量的罂粟籽油,观察服用剂量的营养生理效应。结果显示,大鼠血尿酸水平随着灌胃量的增加,呈现不断下降的趋势,中剂量组比低剂量组的血尿酸水平减少了28.1%,高剂量组比低剂量组血尿... 研究模拟保健品的食用方式,用喂胃的方法,给予大鼠不同剂量的罂粟籽油,观察服用剂量的营养生理效应。结果显示,大鼠血尿酸水平随着灌胃量的增加,呈现不断下降的趋势,中剂量组比低剂量组的血尿酸水平减少了28.1%,高剂量组比低剂量组血尿酸水平下降了34.7%。动物代谢实验研究证明罂粟籽油在降低体内血尿酸水平方面有显著的食疗功效。 展开更多

关键词 罂粟籽油 御米油 营养生理 剂量 效应 代谢实验 血尿酸

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御米油营养生理功能实验研究 被引量：6

5

作者 赵霖 鲍善芬 +1 位作者 丛涛 李溪雅 《粮油食品科技》 2009年第5期51-54,共4页

观察用"御米油"(罂粟籽油)组和玉米油制备的人工半合成饲料,对生长期大鼠营养生理功能的影响。结果表明,御米油(罂粟籽油)除了有与玉米油类似的营养生理功能外,还能明显降低血清甘油三酯水平,并有较强的抗脂质过氧化作用,有... 观察用"御米油"(罂粟籽油)组和玉米油制备的人工半合成饲料,对生长期大鼠营养生理功能的影响。结果表明,御米油(罂粟籽油)除了有与玉米油类似的营养生理功能外,还能明显降低血清甘油三酯水平,并有较强的抗脂质过氧化作用,有调节尿酸代谢的功能。研究结果表明,"御米油"是具有健康功能的食用油资源。 展开更多

关键词 “御米油”(罂粟籽油) 玉米油 大鼠 营养生理

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蔬菜新资源鲁梅克斯-k1杂交酸模营养生理功能的研究 被引量：2

6

作者 赵霖 鲍善芬 +2 位作者 宋曙辉 薛颖 陈杭 《军医进修学院学报》 CAS 2002年第3期206-208,共3页

目的 :评价鲁梅克斯 k1杂交酸模的营养功能。方法 :36只大鼠分为 4组 ,分别饲喂人工半合成饲料(对照组 )及添加杂交酸模 ,番茄和羽衣甘蓝的饲料。实验中进行了 2次 7d的氮平衡实验。 37d后 ,断头取血 ,取组织等测定有关指标。结果 :酸... 目的 :评价鲁梅克斯 k1杂交酸模的营养功能。方法 :36只大鼠分为 4组 ,分别饲喂人工半合成饲料(对照组 )及添加杂交酸模 ,番茄和羽衣甘蓝的饲料。实验中进行了 2次 7d的氮平衡实验。 37d后 ,断头取血 ,取组织等测定有关指标。结果 :酸模组大鼠氮平衡测定、血液学参数、组织中蛋白和DNA含量、血脂水平同其他三组比较均未见差异。酸模组大鼠肝脏中丙二醛含量显著低于对照组 ,三个添加蔬菜组大鼠肠道中大肠杆菌的菌落计数均显著低于对照组 ,而每日粪便排出量均高于对照组。结论 :鲁梅克斯k 1杂交酸模具有与番茄和羽衣甘蓝类似的营养功能 ,有较好的抗氧化作用 。 展开更多

关键词 蔬菜 鲁梅克斯-k1杂交酸模 营养生理功能 研究

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花生多肽的制备及其对氧化损伤模型小鼠抗氧化作用的研究 被引量：32

7

作者 陈贵堂 赵立艳 +2 位作者 丛涛 赵霖 鲍善芬 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第3期324-327,共4页

采用Alcalase蛋白酶水解花生蛋白制备花生多肽,将40只昆明小鼠随机分为四组(对照组、模型组、高低剂量多肽组),除对照组外,其余三组每日分别皮下注射400mg/kgbwD-半乳糖建立过氧化损伤模型;多肽组分别用花生多肽水溶液灌胃(400、800mg/k... 采用Alcalase蛋白酶水解花生蛋白制备花生多肽,将40只昆明小鼠随机分为四组(对照组、模型组、高低剂量多肽组),除对照组外,其余三组每日分别皮下注射400mg/kgbwD-半乳糖建立过氧化损伤模型;多肽组分别用花生多肽水溶液灌胃(400、800mg/kgbw),实验周期32d。实验结束,处死动物,取脾脏及胸腺称重,计算脏器指数;测定血清及肝脏中丙二醛(MDA)含量,超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性。结果表明,花生多肽使小鼠胸腺指数和脾脏指数升高,血清MDA含量明显下降,GSH-Px活力显著提高;并且使肝组织中MDA含量明显下降,SOD与GSH-Px活力明显提高,提示花生多肽具有较强的抗氧化作用。 展开更多

关键词 花生多肽 D-半乳糖 小鼠 抗氧化

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松花粉抗氧化性的体外实验研究 被引量：21

8

作者 鲍善芬 丛涛 +2 位作者 J Illig H Schempp E F Elstner 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期487-490,共4页

目的:通过体外试验对马尾松花粉的消炎、抗氧化性能进行评价。方法:四个模拟人类疾病过程中的生化反应系统为(1)MPO/H2O2系统主要模拟炎症反应,使中性粒细胞活化产生次氯酸;(2)Xan-XOD系统:模拟缺血再灌注,主要产生过氧化氢,超氧自由基... 目的:通过体外试验对马尾松花粉的消炎、抗氧化性能进行评价。方法:四个模拟人类疾病过程中的生化反应系统为(1)MPO/H2O2系统主要模拟炎症反应,使中性粒细胞活化产生次氯酸;(2)Xan-XOD系统:模拟缺血再灌注,主要产生过氧化氢,超氧自由基和羟自由基;(3)Fenton系统,模拟体内炎性反应,从转铁蛋白或铁蛋白中释放出铁而产生羟自由基;(4)ABTS系统,用于总抗氧化能力的评估。结果:松花粉对以上反应系统所产生的过氧化氢、超氧自由基、羟自由基和次氯酸等活性氧系具有较好的清除作用,以浓度依赖关系抑制反应的发生并发挥抗氧化作用,对涉及炎症反应的MPO酶活性有一定的抑制作用。 展开更多

关键词 松花粉 活性氧 过氧化氢 超氧阴离子 羟基自由基 次氯酸

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植物蛋白的营养生理功能及开发利用 被引量：53

9

作者 陈贵堂 赵霖 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2004年第9期137-140,共4页

植物蛋白资源丰富、廉价,并具有独特的生理功能,因此引起营养学界的关注。植物蛋白具有许多生理功能,如对肝硬化患者的营养支持作用、降低胆固醇水平、减少癌症的发生、改善肾脏病和心血管疾病的症状等。为了更好地开发植物蛋白,必须改... 植物蛋白资源丰富、廉价,并具有独特的生理功能,因此引起营养学界的关注。植物蛋白具有许多生理功能,如对肝硬化患者的营养支持作用、降低胆固醇水平、减少癌症的发生、改善肾脏病和心血管疾病的症状等。为了更好地开发植物蛋白,必须改进传统制油工艺,寻求新的植物蛋白资源,综合利用植物蛋白的营养特性和功能特性。 展开更多

关键词 植物蛋白 生理功能 开发利用

原文传递

不同种类蛋白质对大鼠体内微量元素锌、铜、铁、锰代谢的影响研究 被引量：2

10

作者 丛涛 陈贵堂 +2 位作者 赵霖 鲍善芬 李珍 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 2007年第5期6-11,共6页

目的:以酪蛋白为对照,研究大豆蛋白和花生蛋白对生长期大鼠体内锌、铜、铁、锰4种元素代谢的影响。方法:36只生长期雄性SD大鼠随机被分为3组——酪蛋白组、大豆蛋白组、花生蛋白组,分别饲喂含20%酪蛋白、大豆蛋白、花生蛋白的人工半合... 目的:以酪蛋白为对照,研究大豆蛋白和花生蛋白对生长期大鼠体内锌、铜、铁、锰4种元素代谢的影响。方法:36只生长期雄性SD大鼠随机被分为3组——酪蛋白组、大豆蛋白组、花生蛋白组,分别饲喂含20%酪蛋白、大豆蛋白、花生蛋白的人工半合成饲料,28d后开始连续收集7d的粪、尿样品,35d后处死,取大鼠血、肝脏、肾脏和股骨,用原子吸收法测定其锌、铜、铁、锰含量。结果:大豆蛋白组尿铁、锰排量、锌和铁的表观吸收率和表观存留率以及肝锌、肝铜和肾脏锰含量均显著高于对照组(P<0.05),而血清、肾脏和股骨铜含量均显著低于对照组(P<0.05);花生蛋白组尿中各元素排泄量、铜和铁的表观吸收率、铜的表观存留率以及肝脏铁含量均显著高于对照组(P<0.05),而粪铜排泄量显著低于对照组(P<0.05)。结论:大豆蛋白质使大鼠对锌和铁的表观吸收率和表观存留率显著增加;花生蛋白质使大鼠对铜的表观吸收率和表观存留率以及对铁的表观吸收率显著增加,提示大豆蛋白质对改善机体锌和铁代谢、花生蛋白质对机体铜和铁代谢的调节具有积极意义。 展开更多

关键词 大豆蛋白 花生蛋白 大鼠 微量元素 代谢

原文传递

松花粉和松针提取物在亲脂性体外模型系统中抗氧化能力和机制的研究 被引量：7

11

作者 鲍善芬 丛涛 +2 位作者 Illig J Schempp H Elstner EF 《军医进修学院学报》 CAS 北大核心 2006年第5期381-383,共3页

目的:对松花粉和松针提取物在亲脂性抗氧化模型系统中的抗氧化能力和机制进行研究。方法:采用铜诱导的LDL氧化反应模型和Rose Bengal反应模型分别进行评价。结果:松花粉乙醇提取液具有较好的自由基链式反应阻断剂的作用,有效地推迟人血... 目的:对松花粉和松针提取物在亲脂性抗氧化模型系统中的抗氧化能力和机制进行研究。方法:采用铜诱导的LDL氧化反应模型和Rose Bengal反应模型分别进行评价。结果:松花粉乙醇提取液具有较好的自由基链式反应阻断剂的作用,有效地推迟人血浆中低密度脂蛋白(LDL)氧化生成共轭二烯。松针乙醇提取液对LDL的保护作用优于松花粉。在Rose Bengal系统中,松花粉以清除自由基和螯合铜的两种机制抑制脂质过氧化反应的发生,而松针主要作为自由基清除剂发挥抗氧化作用。结论:松花粉和松针在两个亲脂性体外模型中均发挥很好的抗氧化能力,而抗氧化机制不尽相同。 展开更多

关键词 松花粉 松针 抗氧化剂 脂质过氧化作用 脂蛋白类 LDL 玫瑰红

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低温冷榨亚麻籽油对生长期大鼠营养生理功能的影响 被引量：3

12

作者 丛涛 赵霖 +2 位作者 鲍善芬 李珍 邹海民 《中国食物与营养》 2009年第9期51-54,共4页

本文以玉米胚芽油和低温冷榨橄榄油为对照,观察低温冷榨亚麻籽油的营养生理功能。文中选用生长期SD大鼠30只,分为玉米胚芽油组、冷榨亚麻籽油组、冷榨橄榄油组3组,分别饲喂3种食用油制备的人工半合成饲料。各组饲料的能量、蛋白质、脂... 本文以玉米胚芽油和低温冷榨橄榄油为对照,观察低温冷榨亚麻籽油的营养生理功能。文中选用生长期SD大鼠30只,分为玉米胚芽油组、冷榨亚麻籽油组、冷榨橄榄油组3组,分别饲喂3种食用油制备的人工半合成饲料。各组饲料的能量、蛋白质、脂肪和纤维素的含量均保持一致。采用对喂法喂养8周,观察大鼠营养生理指标的变化。各组初体重一致。实验结束时,橄榄油组大鼠体重显著低于玉米胚芽油组(P<0.05),食物转化率各组间无显著差异(P>0.05)。亚麻籽油组血糖水、甘油三酯和总胆固醇水平均显著低于其它两组(P<0.05),血糖比玉米油组低15.9%,比橄榄油组和植物黄油组低19.4%;甘油三酯比玉米油组低26%,比橄榄油组低40.7%,总胆固醇比玉米油组低28.7%,高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平玉米油组显著高于其它各组(P<0.05)。血清MDA含量,橄榄油组和亚麻籽油组均显著低于玉米油组;而玉米油组肝脏SOD活性最高(P<0.05)。GSH-Px活性组间无显著差异。由此可得,亚麻籽油具有较强的降血糖和调节血脂作用,优于橄榄油和玉米油;亚麻籽油和橄榄油都能够降低血清脂质过氧化物丙二醛含量,具有较强的抗氧化能力。 展开更多

关键词 亚麻籽油 大鼠 营养 生理功能

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十种蔬菜冷冻干燥制品“赛金”对生长期大鼠的营养作用 被引量：3

13

作者 赵霖 鲍善芬 +1 位作者 丛涛 田鹤 《军医进修学院学报》 CAS 2004年第3期216-218,共3页

目的 :观察 10种不同蔬菜经冷冻干燥处理后制备的食品“赛金”对生长期大鼠营养生理功能的影响。方法 :18只断乳大鼠 ,分为对照组和“赛金”组 ,单独喂养在代谢笼中 ,饲喂人工半合成饲料。“赛金”组饲料中由于添加了 6 %的“赛金” ,... 目的 :观察 10种不同蔬菜经冷冻干燥处理后制备的食品“赛金”对生长期大鼠营养生理功能的影响。方法 :18只断乳大鼠 ,分为对照组和“赛金”组 ,单独喂养在代谢笼中 ,饲喂人工半合成饲料。“赛金”组饲料中由于添加了 6 %的“赛金” ,故将对照组饲料做相应的调整 ,使两组饲料的能量、蛋白质、粗纤维及其它营养素的含量均保持一致。采用对喂法 ,使各组大鼠进食量相同。饲养 4 0d时分别收集大鼠新鲜粪便 ,测定其中双歧杆菌 (B)、乳酸杆菌、大肠杆菌 (E)等菌群水平并计算B/E比值。 4 5d后断头取血 ,测定各项血液学参数和生化指标。结果 :两组大鼠的食物转化率、血浆总蛋白、白蛋白及球蛋白水平均十分接近 ,血清氨基酸成分与对照组大体相同 ,说明食用蔬菜组的营养效果与对照组总体差异不大。但“赛金”组大鼠血胆固醇水平显著低于对照组 ,血清赖氨酸 (LYS)、鸟氨酸 (ORN)、色氨酸 (TRP)显著低于对照组 ;“赛金”组大鼠粪便中双歧杆菌与大肠杆菌的比值 (B/E)明显高于对照组 ;结论 :饲料中添加 6 %的蔬菜冷冻干燥制品 (赛金 )有降低大鼠血胆固醇的作用 ,并有助于改善肠道菌群。由于蔬菜共同的营养特征是缺乏赖氨酸、色氨酸等必需氨基酸 ,提示在日常膳食增加蔬菜摄入量的同时 ,要注意富含优质蛋白质的动物性食? 展开更多

关键词 蔬菜 冷冻干燥制品 “赛金” 生长期 大鼠 营养 生理功能

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蔬菜类保健食品“赛金”等对大鼠肠道菌群影响的实验研究 被引量：1

14

作者 赵霖 冉陆 +4 位作者 丛涛 鲍善芬 田鹤 杨宝兰 李志刚 《中国微生态学杂志》 CAS CSCD 2000年第4期198-200,207,共4页

关键词 肠道菌群 蔬菜类保健食品 微生态

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朝鲜蓟的研究进展 被引量：8

15

作者 宋曙辉 赵霖 《长江蔬菜》 北大核心 2008年第B08期5-8,共4页

朝鲜蓟为菊科多年生草本植物,以花托和肥嫩的苞片为主要食用部位,起源于地中海沿岸和北非。概述了朝鲜蓟的栽培特性、所含生物活性物质与功能性化合物以及朝鲜蓟的主要营养生理功能,并对朝鲜蓟在我国的开发现状和前景进行了展望。

关键词 朝鲜蓟 栽培特性 功能成分 生理功能

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普洱茶浓缩提取物对生长期大鼠营养生理功能的影响 被引量：1

16

作者 宋曙辉 赵霖 +3 位作者 曾海玲 邹海明 李珍 王文琪 《安徽农业科学》 CAS 2015年第12期387-390,共4页

[目的]观察普洱茶浓缩提取物对生长中大鼠营养生理功能的影响。[方法]将生长期SD大鼠40只随机分为4组,每组10只,分别为对照组、普洱茶浓缩提取物低剂量组、中剂量组和高剂量组。3个试验组分别按270、540和1 080 mg/kg体重灌胃,对照组用... [目的]观察普洱茶浓缩提取物对生长中大鼠营养生理功能的影响。[方法]将生长期SD大鼠40只随机分为4组,每组10只,分别为对照组、普洱茶浓缩提取物低剂量组、中剂量组和高剂量组。3个试验组分别按270、540和1 080 mg/kg体重灌胃,对照组用等量蒸馏水灌胃。6周后结束试验,观察体重变化、血常规、血生化等相关生理指标的变化。[结果]高剂量试验组大鼠终体重、肥胖指数均显著低于对照组(P<0.05),各试验组大鼠脂肪指数显著低于对照组(P<0.05)。中、高剂量组大鼠脑指数显著高于对照组。高剂量组大鼠红细胞、血小板显著高于对照组(P<0.05)。各试验组大鼠血清总蛋白、白蛋白及球蛋白均高于对照组,中、高剂量组与对照组有显著差异(P<0.05)。各试验组大鼠血清中瘦素含量、高密度脂蛋白含量显著高于对照组(P<0.05)。试验组大鼠甘油三酯、致动脉粥样硬化指数(AI)、血糖含量低于对照组,而抗动脉粥样硬化指数(AAI)高于对照组,但无显著差异(P>0.05)。[结论]普洱茶浓缩提取物可以有效控制大鼠体重增加,抑制大鼠腹部脂肪积累,升高血清瘦素和高密度脂蛋白,降低血清甘油三酯,从而进一步预防动脉粥样硬化的发生。 展开更多

关键词 普洱茶 浓缩提取物 营养生理功能

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松花粉对脂代谢影响的实验研究 被引量：9

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作者 赵霖 Windisch W +1 位作者 Roth FX Eder K 《军医进修学院学报》 CAS 北大核心 2006年第6期445-447,共3页

目的:观察松花粉对家猪脂代谢的影响。方法:选用雄性阉割猪9头,体重(36±3)kg,随机分为3组:基础饲料组、松花粉添加组和麦麸添加组。分别饲养于单独的代谢笼中,先用普通饲料喂养1周,再给予不同饲料进行代谢实验,测定脂代谢的有关参... 目的:观察松花粉对家猪脂代谢的影响。方法:选用雄性阉割猪9头,体重(36±3)kg,随机分为3组:基础饲料组、松花粉添加组和麦麸添加组。分别饲养于单独的代谢笼中,先用普通饲料喂养1周,再给予不同饲料进行代谢实验,测定脂代谢的有关参数。结果:松花粉组粪便中甘油三酯浓度最高(7.43 mg/g),与其他两组差异显著,每日粪便排出的甘油三酯是麦麸组的3.5倍、基础饲料组的3倍。松花粉组粪便胆固醇浓度也名列第一,每日粪便排出胆固醇总量达735 mg,是基础饲料组(408 mg)的1.7倍、麦麸组(421 mg)的1.5倍。松花粉组每克粪便含脂肪酸总量为15.78 mg(基础饲料组和麦麸组分别为9.07 mg和8.81 mg),是基础饲料组的1.74倍,麦麸组的1.79倍;松花粉组粪便中每日脂肪酸排出总量为1 506 mg,基础饲料组和麦麸组分别为535 mg和560 mg。粪便中胆酸的排泄量松花粉组也高于其他两组,而且与麦麸组间有显著性差异。结论:食用添加3.5%松花粉饲料后不仅非常显著地增加了家猪粪便中甘油三酯、胆固醇及脂肪酸的排泄量,同时也促进了胆酸的排泄。这一性质对调整机体能量代谢和脂代谢,抑制脂肪的吸收具有重要意义。 展开更多

关键词 松花粉 猪 代谢

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科学饮食 预防“非典” 被引量：1

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作者 赵霖 鲍善芬 《中国食物与营养》 2003年第7期52-55,共4页

非典型肺炎(又称严重急性呼吸系统综合征,英文缩写SARS),是指由支原体、衣原体、军团菌、立克次氏体、腺病毒,以及其它病毒或不明微生物引起的肺炎,是相对于典型肺炎而言的.所谓典型肺炎则是指由肺炎链球菌等常见的细菌引起的大叶性肺... 非典型肺炎(又称严重急性呼吸系统综合征,英文缩写SARS),是指由支原体、衣原体、军团菌、立克次氏体、腺病毒,以及其它病毒或不明微生物引起的肺炎,是相对于典型肺炎而言的.所谓典型肺炎则是指由肺炎链球菌等常见的细菌引起的大叶性肺炎或支气管肺炎.非典型肺炎主要通过近距离空气飞沫和密切接触传播,是一种呼吸道急性传染病. 展开更多

关键词 非典型肺炎 科学饮食 预防 营养免疫学 食疗

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骨质疏松与钙营养

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作者 鲍善芬 《解放军保健医学杂志》 2000年第3期13-15,共3页

骨质疏松以骨量减少为主要特征。决定和影响骨量的因素可分为两类，一是内因，即遗传因素。不同人种、性别和年龄之间的骨量差别都是由遗传因素决定的，是不受人工控制的，例如衰老(绝经后和增龄性骨丢失)是不可抗拒的自然规律；二是外... 骨质疏松以骨量减少为主要特征。决定和影响骨量的因素可分为两类，一是内因，即遗传因素。不同人种、性别和年龄之间的骨量差别都是由遗传因素决定的，是不受人工控制的，例如衰老(绝经后和增龄性骨丢失)是不可抗拒的自然规律；二是外因，即环境因素又称生活方式因素。它包括营养、体力活动及个人嗜好等，是影响骨量的可控因素。营养对骨量的影响不如遗传因素影响大，但骨量的较小变化可导致骨折危险的较大变化，据报道，妇女桡骨骨量若减少5％，骨折危险增加40％，又因营养因素是可控因素，因此，合理营养在骨质疏松的防治上有积极作用。 展开更多

关键词 骨质疏松 钙营养 合理营养 钙吸收 补钙量

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口服雄黄对大鼠脏器中铜、锌、硒含量的影响 被引量：11

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作者 程增江 赵霖 +3 位作者 田鹤 丛涛 李珍 鲍善芬 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期194-197,共4页

目的 :探讨大鼠较长时间口服雄黄后体内铜、锌和硒含量的变化。方法 :用不同剂量的雄黄 (5 0 ,15 0 ,45 0mg·kg-1·d-1)给Wistar大鼠持续灌胃 5周 ,测定大鼠主要组织脏器中铜、锌和硒的含量以及肝肾组织中金属硫蛋白的含量 ,... 目的 :探讨大鼠较长时间口服雄黄后体内铜、锌和硒含量的变化。方法 :用不同剂量的雄黄 (5 0 ,15 0 ,45 0mg·kg-1·d-1)给Wistar大鼠持续灌胃 5周 ,测定大鼠主要组织脏器中铜、锌和硒的含量以及肝肾组织中金属硫蛋白的含量 ,并测定实验结束前 5d每只大鼠粪和尿中铜的累积排出量。结果 :口服中低剂量的雄黄对大鼠体内组织中铜、锌和硒水平的影响甚微 ,口服高剂量的雄黄后大鼠心脏中锌含量下降 ,脾脏和骨骼中铜含量升高 ,肾铜水平较对照增加约 2倍。大鼠肝肾组织中金属硫蛋白的含量几乎不受口服雄黄的影响。结论 :肾铜蓄积是大鼠服用高剂量雄黄后体内微量元素变化最为显著的特征 。 展开更多

关键词 雄黄 肾脏毒性 铜 锌 硒

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