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地市级食品药品检验新建机构发展现状分析——以贵阳市食品药品检验检测中心为例 被引量：10
1
作者 刘毅 雷晓青 +3 位作者 连爽 李雪芹 刘鑫 许斌 《亚太传统医药》 2014年第22期1-2,共2页
根据新形势下食品药品监管职能和相关能力建设要求,以贵阳市食品药品检验检测中心为例,就新建地市级食品药品检验检测机构发展制约因素,从基础设施、仪器设备、人才队伍方面进行分析,提出了解决对策,以期为食品、药品、保健食品、化妆... 根据新形势下食品药品监管职能和相关能力建设要求,以贵阳市食品药品检验检测中心为例,就新建地市级食品药品检验检测机构发展制约因素,从基础设施、仪器设备、人才队伍方面进行分析,提出了解决对策,以期为食品、药品、保健食品、化妆品等检验检测提供参考。 展开更多
关键词 食品药品检验 发展现状 解决对策
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食品药品检验机构仪器设备规范化管理探讨 被引量：6
2
作者 高小于 刘鑫 《中国食品工业》 2022年第9期45-48,共4页
食品药品检验机构是保障我国食品药品安全的重要技术机构,其仪器设备的规范性和有效性运转对食品药品检验结果有着直接影响。基于此,本文结合实际工作,对食品药品检验机构仪器设备的规范化管理展开分析,提出了提高仪器设备规范化管理的... 食品药品检验机构是保障我国食品药品安全的重要技术机构,其仪器设备的规范性和有效性运转对食品药品检验结果有着直接影响。基于此,本文结合实际工作,对食品药品检验机构仪器设备的规范化管理展开分析,提出了提高仪器设备规范化管理的方法,为食品药品检验机构以及相关管理人员提供有效参考。 展开更多
关键词 食品药品 检验机构 仪器设备 规范化管理
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检验检测机构食品安全标准管理工作探讨
3
作者 田雅清 李昆 +1 位作者 雷晓青 刘鑫 《食品安全导刊》 2020年第30期20-21,23,共3页
食品安全标准是检验检测工作中的重要技术依据,指导检验检测工作的同时也直接影响检测报告的法律效应,所以保证其准确性和时效性至关重要。本文叙述了检验检测机构食品安全标准的获取、受控及传递、跟踪管理、变更等程序,同时简述了标... 食品安全标准是检验检测工作中的重要技术依据,指导检验检测工作的同时也直接影响检测报告的法律效应,所以保证其准确性和时效性至关重要。本文叙述了检验检测机构食品安全标准的获取、受控及传递、跟踪管理、变更等程序,同时简述了标准管理过程中发现的问题,并提出解决措施,以期为检验检测机构食品安全标准管理工作的高效性和科学性提供指导。 展开更多
关键词 检验检测 食品安全 标准管理
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拉曼光谱技术在食品质量安全检测中的应用 被引量：6
4
作者 黄旻捷 刘文冰 +1 位作者 任桂友 杨婷 《现代食品》 2019年第15期67-69,共3页
近几年,食品安全问题愈加引起人们的关注,在食品安全检测过程中,拉曼光谱技术具有操作简单、方便等特点,被各企业广泛应用。基于此,本文提出了将拉曼光谱技术应用在食品质量安全检测中的成分检测、农药残留检测、技术创新方面,以加强拉... 近几年,食品安全问题愈加引起人们的关注,在食品安全检测过程中,拉曼光谱技术具有操作简单、方便等特点,被各企业广泛应用。基于此,本文提出了将拉曼光谱技术应用在食品质量安全检测中的成分检测、农药残留检测、技术创新方面,以加强拉曼光谱技术在食品质量安全检测中的应用,提高食品安全。 展开更多
关键词 拉曼光谱技术 食品质量安全检测 荧光背景
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食品中赤藓红HPLC检测方法优化 被引量：4
5
作者 陆雅丽 万程 +3 位作者 许斌 陈舒忆 刘鑫 李美位 《农产品加工》 2020年第20期77-79,共3页
建立了一种色素的高效液相色谱检测方法,并研究了色素检测过程中的不同试剂试药对色素回收率的影响。洗脱溶液采用甲醇,解析溶液采用乙醇∶氨水溶液∶水=60∶30∶10,可以同时检测赤藓红色素和胭脂红等6种色素,该条件下,胭脂红回收率91.... 建立了一种色素的高效液相色谱检测方法,并研究了色素检测过程中的不同试剂试药对色素回收率的影响。洗脱溶液采用甲醇,解析溶液采用乙醇∶氨水溶液∶水=60∶30∶10,可以同时检测赤藓红色素和胭脂红等6种色素,该条件下,胭脂红回收率91.9%,日落黄回收率94.2%,赤藓红回收率92.6%。 展开更多
关键词 赤藓红 食用色素 高效液相色谱
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对贵阳市3831例药物滥用者相关信息的调查分析 被引量：3
6
作者 陈鳌 高林 雷晓青 《贵阳学院学报（自然科学版）》 2016年第3期41-43,59,共4页
了解贵阳市药物滥用具体情况,为掌握药物滥用动态,制定相关措施提供依据。方法:采用问卷调查方式收集贵阳市3831例药物滥用者人口学等相关调查信息。结果:贵阳市药物滥用者以低文化,无业人群为主,主要滥用物质为海洛因。复发患者比例较... 了解贵阳市药物滥用具体情况,为掌握药物滥用动态,制定相关措施提供依据。方法:采用问卷调查方式收集贵阳市3831例药物滥用者人口学等相关调查信息。结果:贵阳市药物滥用者以低文化,无业人群为主,主要滥用物质为海洛因。复发患者比例较大,药物滥用使用地点隐蔽,HIV感染风险较高。 展开更多
关键词 贵阳市 药物滥用 调查分析
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贵阳市特色水果精深加工产业现状、问题及对策 被引量：2
7
作者 唐艺玲 连爽 +2 位作者 陈舒忆 李雪芹 张磊 《科技视界》 2022年第30期179-182,共4页
开展食用农产品加工是贵阳市实施“强省会”五大任务之一,其中水果加工是农产品加工的重要组成部分,有成为我市农业经济新增长点的潜力。本研究通过对贵阳市特色水果精深加工现状进行调查研究,发现我市水果加工产业仍处于起步阶段,存在... 开展食用农产品加工是贵阳市实施“强省会”五大任务之一,其中水果加工是农产品加工的重要组成部分,有成为我市农业经济新增长点的潜力。本研究通过对贵阳市特色水果精深加工现状进行调查研究,发现我市水果加工产业仍处于起步阶段,存在产业规模小、发展弱、模式旧三大问题。针对这些问题提出了政府组织制定水果加工产业发展规划、加大对水果加工产业的扶持;企业丰富产品种类、提升创新研发能力、开发高端新颖产品、打造优势品牌、加强宣传营销力度等建议,以促进贵阳市水果精深加工产业的高质量发展。 展开更多
关键词 贵阳市 水果精深加工 存在问题 建议
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水果品质无损检测研究进展 被引量：1
8
作者 张磊 连爽 +4 位作者 陆雅丽 吴健 祝贤芳 高瑜悦 唐艺玲 《农产品加工》 2024年第2期93-95,100,共4页
概述了水果品质无损检测的主要方法,包括近红外光谱无损技术、高光谱成像无损检测技术、智能感官仿生无损检测技术、声学特性无损检测技术和电学特无损检测技术,分析了不同检测方法的优缺点,并对未来水果的无损检测技术进行展望。
关键词 水果 品质 无损检测
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食品检验机构设备管理探究
9
作者 刘鑫 马飞 +1 位作者 黄旻捷 何建平 《食品安全导刊》 2018年第15期46-46,共1页
近些年,食品的安全受到了社会各界的关注,食品检测也成为了我国重要的工作方向。而食品检测机构设备是进行检验的主要工具,直接关系到检测的质量,加上检测设备的种类和规格较多,价格也比较高,因此必须做好设备管理工作。本文简要地分析... 近些年,食品的安全受到了社会各界的关注,食品检测也成为了我国重要的工作方向。而食品检测机构设备是进行检验的主要工具,直接关系到检测的质量,加上检测设备的种类和规格较多,价格也比较高,因此必须做好设备管理工作。本文简要地分析了设备管理现状,提出了提高管理水平的措施。 展开更多
关键词 设备管理工作 食品检测 检验机构 机构设备 检测设备
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QuEChERS-气相色谱-质谱联用法检测生姜中农药残留
10
作者 刘文冰 徐欢 +1 位作者 于以竹 黄旻捷 《食品安全导刊》 2024年第5期71-74,共4页
建立了QuEChERS-气相色谱-质谱联用法检测生姜中8种(丙溴磷、哒螨灵、敌敌畏、马拉硫磷、三氯杀螨醇、三唑醇、杀螟硫磷和戊菌唑)农药残留量的方法。样品加乙腈、盐析萃取包提取,净化,用气相色谱-质谱联用仪检测,采用动态多反应监测正... 建立了QuEChERS-气相色谱-质谱联用法检测生姜中8种(丙溴磷、哒螨灵、敌敌畏、马拉硫磷、三氯杀螨醇、三唑醇、杀螟硫磷和戊菌唑)农药残留量的方法。样品加乙腈、盐析萃取包提取,净化,用气相色谱-质谱联用仪检测,采用动态多反应监测正离子模式扫描,使用内标法定量。结果显示,该方法在0.05~1.00μg·mL^(-1)浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99。在0.10 mg·kg^(-1)加标量下,回收率在82.6%~103.0%,相对标准偏差在0.9%~6.4%。该方法快捷、高效、准确,适用于生姜中多种农药残留的测定。 展开更多
关键词 QUECHERS 气相色谱-质谱联用法 农药残留 生姜
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基于气相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱快速筛查和确证牛奶中30种香豆素、香兰素及其衍生物
11
作者 张磊 许秀丽 +3 位作者 沈正超 冷侯喜 梁超 裴晓燕 《中国乳品工业》 北大核心 2025年第4期67-73,80,共8页
文章采用气相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱(GC-Orbitrap/MS)技术,建立牛奶中30种香豆素、香兰素及其衍生物的快速筛查与定量方法。牛奶样品以乙腈为提取溶剂,超声提取,采用QuEChERS法净化,全扫描模式(Full scan)测定,基质匹配外标法定... 文章采用气相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱(GC-Orbitrap/MS)技术,建立牛奶中30种香豆素、香兰素及其衍生物的快速筛查与定量方法。牛奶样品以乙腈为提取溶剂,超声提取,采用QuEChERS法净化,全扫描模式(Full scan)测定,基质匹配外标法定量。结果表明,30种目标物在质量浓度为2~200μg/L范围内线性关系良好,相关系数r>0.9959,检出限10~15μg/kg,定量限25~50μg/kg,平均回收率73.0%~119.1%,相对标准偏差0.5%~8.6%(n=6)。该方法前处理简单快捷、灵敏、准确,适用于牛奶中香豆素、香兰素及其衍生物的快速筛查和定量测定。 展开更多
关键词 气相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱 QuEChERS 牛奶 香豆素 香兰素 衍生物
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HPLC法测定止咳平喘类中成药中非法添加的10种化学药物
12
作者 刘艳飞 杨静 +2 位作者 赵应梅 何建平 张前飞 《云南化工》 2025年第4期78-81,共4页
目的:建立一种科学、快速的高效液相色谱法,用于筛查止咳平喘类中成药中可能非法添加的10种化学药物。方法:采用phenomenex 00G-4435-E0 C_(18)色谱柱(250 mm×φ4.6 mm,5μm);以甲醇-乙腈(体积比1∶1)为流动相A,甲酸铵溶液(取甲酸... 目的:建立一种科学、快速的高效液相色谱法,用于筛查止咳平喘类中成药中可能非法添加的10种化学药物。方法:采用phenomenex 00G-4435-E0 C_(18)色谱柱(250 mm×φ4.6 mm,5μm);以甲醇-乙腈(体积比1∶1)为流动相A,甲酸铵溶液(取甲酸铵1.68 g→1000 mL,用冰醋酸调节pH至3.7)为流动相B,梯度洗脱;流速:1.0 mL/min;柱温:35℃;进样体积10μL;检测波长:258 nm,同时在190~400 nm进行DAD扫描。结果:10种成分峰型、分离度均良好,在其各自质量浓度范围内线性良好(r>0.999);精密度、重复性、稳定性试验RSD均小于2%;平均加标回收率为98.20%~103.01%,RSD为1.27%~1.81%;15批样品均未检出阳性成分。结论:该方法操作简便、快速、稳定;方法学研究满足相关标准要求;能够有效地用于快速筛查止咳平喘类中成药中的10种非法添加化学药物。 展开更多
关键词 HPLC 中成药 非法添加 化学药物 止咳平喘 快速筛查
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小儿咳喘灵颗粒的研究现状
13
作者 任桂友 明株 +4 位作者 黄旻捷 唐艺 冯恕 杨玲燕 祝贤芳 《云南化工》 2025年第1期25-28,共4页
小儿咳喘灵颗粒是治疗小儿咳嗽等症的主要药物,随着该药的不断发展和广泛运用,其质量越来越受到广大关注。主要介绍了小儿咳喘灵颗粒现存问题及解决办法、现有质量提升方法和止咳作用机制的研究进展,为小儿咳喘灵颗粒的用药安全和未来... 小儿咳喘灵颗粒是治疗小儿咳嗽等症的主要药物,随着该药的不断发展和广泛运用,其质量越来越受到广大关注。主要介绍了小儿咳喘灵颗粒现存问题及解决办法、现有质量提升方法和止咳作用机制的研究进展,为小儿咳喘灵颗粒的用药安全和未来发展提供参考。 展开更多
关键词 药品混用 药品污染 药品质量 标准提升 作用机制
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“新常态”下我国食品安全监管面临的问题及解决措施 被引量：3
14
作者 高小于 《现代食品》 2019年第11期104-106,共3页
随着我国经济“新常态”的出现,食品安全监管面临着新的挑战,经济发展对其提出了更加严格的要求。本文对我国食品安全监管中出现的问题进行分析,进而探索提升食品安全监管水平的有效措施,以供相关人士参考。
关键词 食品安全监管 新常态 监管机制
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关于贵州地区富硒食品中硒元素研究的简介
15
作者 马飞 刘鑫 +2 位作者 杨再清 黄旻捷 杨婷 《广州化工》 CAS 2020年第2期30-31,63,共3页
从硒元素对人体的重要性入手,列举了富硒产品硒含量标准要求,阐述了富硒产品的硒含量检验方法,对富硒产品特别是贵州本土富硒农产品展开讨论,深入探讨了贵州本地富硒产品的检验现状及检验进展。对于富硒产品的界定标准,硒含量的实验室... 从硒元素对人体的重要性入手,列举了富硒产品硒含量标准要求,阐述了富硒产品的硒含量检验方法,对富硒产品特别是贵州本土富硒农产品展开讨论,深入探讨了贵州本地富硒产品的检验现状及检验进展。对于富硒产品的界定标准,硒含量的实验室测定方法及研究学者对于贵州本地农产品的硒含量研究本文均有提及。目的在于阐述富硒产品领域的检测现状及存在的问题,提出改进的措施。 展开更多
关键词 富硒食品 硒 贵州 含量测定
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对抗生素药品的水分测定进行浅析
16
作者 杨婷 马飞 +2 位作者 刘启军 刘鑫 莫我跃 《北方药学》 2019年第7期6-7,共2页
目的:对抗生素药品卡尔费休试验提出建议。方法:应用干燥失重法、减压干燥失重法及费休氏法进行水分测定。结果:通过试验,我们发现部分抗生素药品在使用费休氏水分测定法进行测定时,可适当改进。结论:可对部分抗生素药品费休氏法测定进... 目的:对抗生素药品卡尔费休试验提出建议。方法:应用干燥失重法、减压干燥失重法及费休氏法进行水分测定。结果:通过试验,我们发现部分抗生素药品在使用费休氏水分测定法进行测定时,可适当改进。结论:可对部分抗生素药品费休氏法测定进行改进。 展开更多
关键词 中国药典 水分测定法 干燥失重法 减压干燥失重法 费休氏水分测定法
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贵州省622份民族药说明书中药品安全性信息的调查分析
17
作者 陈鳌 雷晓青 高林 《贵州科学》 2016年第1期37-39,共3页
目的:分析贵州省民族药药品说明书内容的完整性,为完善民族药品说明书提供参考。方法:收集贵州省民族药品种说明书共计622份,对其中不良反应、禁忌证、药物相互作用等内容进行调查分析。结果:对不良反应有详细描述的为9.16%;禁忌症详细... 目的:分析贵州省民族药药品说明书内容的完整性,为完善民族药品说明书提供参考。方法:收集贵州省民族药品种说明书共计622份,对其中不良反应、禁忌证、药物相互作用等内容进行调查分析。结果:对不良反应有详细描述的为9.16%;禁忌症详细描述的为34.73%;孕妇及哺乳期妇女、儿童、老年人用药总标注率分别为36.50%、49.36%及23.63%;药物相互作用、药代动力学标总注率为45.34%、0.32%。结论:贵州民族药药品说明书仍需要不断完善,需要各方共同努力,保障用药安全。 展开更多
关键词 民族药 药品说明书 调查
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HPLC-DAD法测定苗药银丹心泰滴丸中原儿茶醛 被引量：1
18
作者 何建平 张丹 《云南化工》 CAS 2024年第6期85-87,共3页
目的:建立测定银丹心泰滴丸中原儿茶醛含量的方法。方法:采用HPLC-DAD法,色谱柱:Eclipse Plus C18(5μm, 250 mm×?4.6 mm),Agilent;流动相:0.1%磷酸溶液-甲醇(体积比85∶15);流速:1.0 mL/min;柱温:30℃;检测波长:278 nm;进样量:10... 目的:建立测定银丹心泰滴丸中原儿茶醛含量的方法。方法:采用HPLC-DAD法,色谱柱:Eclipse Plus C18(5μm, 250 mm×?4.6 mm),Agilent;流动相:0.1%磷酸溶液-甲醇(体积比85∶15);流速:1.0 mL/min;柱温:30℃;检测波长:278 nm;进样量:10μL。结果:原儿茶醛质量浓度在8.2995~41.4973μg/mL范围内与峰面积呈良好的线性关系(r=0.9999),平均回收率为101.1%(RSD:1.5%,n=6)。结论:该定量方法准确可靠,重现性好,可用于银丹心泰滴丸的质量控制。 展开更多
关键词 原儿茶醛 银丹心泰滴丸 HPLC-DAD 质量控制
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HPLC-DAD法测定苗药银丹心泰滴丸中丹参素含量 被引量：1
19
作者 何建平 张丹 《质量与认证》 2024年第9期73-75,共3页
本文成功开发了一种高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)方法,用于精确测定银丹心泰滴丸中丹参素的含量。该方法展现出了卓越的线性关系,丹参素浓度在26.1405μg/mL~261.4054μg/mL区间内,相关系数高达0.9999,证明了其高度的准确... 本文成功开发了一种高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)方法,用于精确测定银丹心泰滴丸中丹参素的含量。该方法展现出了卓越的线性关系,丹参素浓度在26.1405μg/mL~261.4054μg/mL区间内,相关系数高达0.9999,证明了其高度的准确性和可靠性。通过6次平行实验计算而得丹参素的平均回收率为97.6%,相对标准偏差(RSD)仅为0.8%,证实了该方法的优良重现性和短期稳定性,为银丹心泰滴丸的质量控制提供了强有力的技术支持,确保了产品的质量一致性与安全性,对药品生产和临床应用具有重要意义。 展开更多
关键词 银丹心泰滴丸 HPL -DAD 丹参素 质量控制
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鱼胶的种类、成分及功效研究进展
20
作者 唐艺玲 陈舒忆 +1 位作者 李雪芹 张磊 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第3期458-470,共13页
鱼胶是一种食药两用的滋补佳品,因突出的补充胶原蛋白、美容养颜、调节内分泌、提高免疫力等功效而备受消费者青睐。然而,目前国内外对鱼胶的研究较少且缺乏对消费者所关注问题的研究。为促进我国鱼胶产业持续发展,本文对市面上流行鱼... 鱼胶是一种食药两用的滋补佳品,因突出的补充胶原蛋白、美容养颜、调节内分泌、提高免疫力等功效而备受消费者青睐。然而,目前国内外对鱼胶的研究较少且缺乏对消费者所关注问题的研究。为促进我国鱼胶产业持续发展,本文对市面上流行鱼胶的种类及特征,鱼胶的主要成分及功效,鱼胶产业发展所面临的问题进行系统综述,提出应加强对鱼胶的鉴别分类、功效、质量标准的研究,以期为鱼胶科学食用及产品开发提供参考。 展开更多
关键词 鱼胶 种类 主要成分 主要功效 存在问题
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