脉冲电场(Pulsed Electric Field,PEF)技术是一种新兴非热食品加工技术,由于PEF对食品质量损伤小且能杀灭食品中有害微生物所以被广泛应用。PEF通过氧化应激途径激活植物类食品的营养物质合成途径,诱导营养物质合成、提高食品质量,然而...脉冲电场(Pulsed Electric Field,PEF)技术是一种新兴非热食品加工技术,由于PEF对食品质量损伤小且能杀灭食品中有害微生物所以被广泛应用。PEF通过氧化应激途径激活植物类食品的营养物质合成途径,诱导营养物质合成、提高食品质量,然而关于这一领域的研究较少。PEF发生了氧化应激反应造成了营养物质合成与积累,植物类食品受到PEF刺激后产生大量活性氧(Reactive Oxygen Species,ROS),ROS会激活代谢物合成途径最终合成蛋白、多酚、硫代葡萄糖苷和胡萝卜素等物质;ROS聚集在微生物的细胞膜上会造成蛋白表达异常,损害脂质层和脱氧核糖核酸(Deoxyribonucleic Acid,DNA),最终导致微生物失活。展开更多
全身振动训练(whole body vibration training,WBVT),是指一种通过振动仪器产生振动波并作用于人体,使神经系统、肌肉-骨骼系统以及心血管系统产生适应性反应从而提高身体功能的训练方法[1]。慢性阻塞性肺疾病(简称慢阻肺)是一种以不完...全身振动训练(whole body vibration training,WBVT),是指一种通过振动仪器产生振动波并作用于人体,使神经系统、肌肉-骨骼系统以及心血管系统产生适应性反应从而提高身体功能的训练方法[1]。慢性阻塞性肺疾病(简称慢阻肺)是一种以不完全可逆气流受限为特点的慢性呼吸系统疾病。重度慢阻肺患者一般伴有疲劳、肌肉萎缩、厌食和严重的自主呼吸受限症状,常合并骨质疏松、心血管疾病等并发症,这些并发症是造成慢阻肺患者死亡的重要原因[2]。WBVT能够改善神经肌肉系统,增强心肺功能且安全高效,近年来不断有学者将WBVT替代传统运动疗法应用于重度慢阻肺的临床康复和基础研究中[3]。本文将对国内外WBVT作用于重度慢阻肺患者康复机制进行综述,旨在为WBVT应用于重度慢阻肺患者康复治疗提供参考。展开更多
文摘全身振动训练(whole body vibration training,WBVT),是指一种通过振动仪器产生振动波并作用于人体,使神经系统、肌肉-骨骼系统以及心血管系统产生适应性反应从而提高身体功能的训练方法[1]。慢性阻塞性肺疾病(简称慢阻肺)是一种以不完全可逆气流受限为特点的慢性呼吸系统疾病。重度慢阻肺患者一般伴有疲劳、肌肉萎缩、厌食和严重的自主呼吸受限症状,常合并骨质疏松、心血管疾病等并发症,这些并发症是造成慢阻肺患者死亡的重要原因[2]。WBVT能够改善神经肌肉系统,增强心肺功能且安全高效,近年来不断有学者将WBVT替代传统运动疗法应用于重度慢阻肺的临床康复和基础研究中[3]。本文将对国内外WBVT作用于重度慢阻肺患者康复机制进行综述,旨在为WBVT应用于重度慢阻肺患者康复治疗提供参考。