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被引量
食品科学
北京食品科学研究院
CSCD
北大核心
35292
220873
食品工业科技
北京一轻研究院有限公司
北大核心
34647
152877
食品研究与开发
天津食品研究院有限公司
北大核心
19969
95975
食品与发酵工业
中国食品发酵工业研究院有限公司;全国食品与发酵工业信息中心
CSCD
北大核心
19192
93742
食品科技
北京市粮食科学研究院有限公司
北大核心
20693
82575
现代食品科技
华南理工大学
北大核心
9541
54611
食品工业
上海市食品工业研究所
北大核心
17885
52665
中国食品学报
中国食品科学技术学会
CSCD
北大核心
11876
49299
食品与机械
长沙理工大学;湘潭市食品机械总厂
北大核心
10515
49067
食品安全质量检测学报
中国检验检测学会
13579
46276
中国食品添加剂
中国食品添加剂和配料协会
7830
33748
农产品加工(下)
山西现代农业工程出版传媒中心;山西省农业机械化科学研究院;山西省农产品加工装备技术管理站
/
5801
24164
农产品加工
山西现代农业工程出版传媒中心有限责任公司
/
15468
21276
食品与生物技术学报
江南大学
CSCD
北大核心
4682
20679
食品安全导刊
中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
/
27020
20668
现代食品
郑州中粮科研设计院有限公司
/
13147
20589
保鲜与加工
天津市农业科学院
北大核心
4335
16311
食品与药品
山东省药学科学院
6759
15043
河南工业大学学报(自然科学版)
河南工业大学
北大核心
2923
11970
包装与食品机械
中国机械工程学会;合肥通用机械研究院有限公司
北大核心
3820
10996
食品科学
CSCD
北大核心
食品工业科技
北大核心
食品研究与开发
北大核心
食品与发酵工业
CSCD
北大核心
食品科技
北大核心
现代食品科技
北大核心
食品工业
北大核心
中国食品学报
CSCD
北大核心
食品与机械
北大核心
食品安全质量检测学报
中国食品添加剂
农产品加工(下)
农产品加工
食品与生物技术学报
CSCD
北大核心
食品安全导刊
现代食品
保鲜与加工
北大核心
食品与药品
河南工业大学学报(自然科学版)
北大核心
包装与食品机械
北大核心
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